Giá tôm nguyên liệu tăng cao, người nuôi thắng lớn

Nguyên liệu 15:24 19/10/2017
Giá tôm nguyên liệu tăng cao như đã nói không chỉ mang thêm nguồn lợi nhuận đáng kể mà còn tạo đà kích thích người dân xuống giống.

Đang trong chính vụ xuất khẩu tôm, nguồn tôm nguyên liệu rất hút đã kéo theo giá tôm gần đây tăng mạnh. Người nuôi tôm tại Cà Mau đang rất phấn khởi xuống giống. Tuy nhiên, theo đánh giá của ngành chức năng, đang là vụ nghịch, lượng mưa lớn, thời tiết rất thất thường nên người nuôi tôm cần cẩn trọng trong thả nuôi.

Hiện giá tôm nguyên liệu ở Cà Mau đang đạt ngưỡng cao. Cụ thể, giá tôm sú loại 30 con/kg đạt mức 215.000 – 220.000 đồng/kg; loại 40 con/kg giá 180.000 – 190.000 đồng/kg, tăng khoảng 15 % so với cùng kỳ. Giá tôm thẻ chân trắng dao động khoảng 105.000 - 107.000/kg (loại 100 con/kg) cao hơn khoảng 10 % so với hơn 2 tháng trước.

Giá tôm nguyên liệu tăng cao như đã nói không chỉ mang thêm nguồn lợi nhuận đáng kể mà còn tạo đà kích thích người dân xuống giống. Phấn khởi vì vừa được mùa lại trúng giá, ông Trương Văn Hol người nuôi tôm quảng canh tại xã Phú Hưng (huyện Cái Nước) cho biết, gia đình đang tranh thủ thu hoạch lứa tôm tới tuổi. Thu tới đâu, lại tiến hành thả gối đầu tới đó nhằm đón giá.

Ông Hol cho hay, hiện trên diện tích 36 công đất của gia đình, mỗi ngày ông thu trung bình 5 – 7 kg tôm. Với giá tôm đã tăng khoảng 30.000 đồng/kg như hiện tại, tính chênh lệch đã giúp gia đình có thêm nguồn thu hàng trăm nghìn/ngày.

“Giá tôm nguyên liệu đang tăng hơn lúc trước, từ chỗ 50 con/kg chỉ có giá 140.000, nay đã tăng lên 170.000 đồng, 40 con/kg giờ là đã 180.000 đồng. Ngay con nước này, mỗi ngày gia đình 7 kg tôm tính ra cũng chênh lệch thêm 200.000 - 210.000 đồng”, ông Hol cho biết.

Còn gia đình anh Nguyễn Văn Lâm (xã Thạnh Phú, huyện Cái Nước) có 2 ao nuôi tôm công nghiệp với diện tích 1.700 m2. Khoảng 2 tháng trước, giá tôm chỉ 94.000 đồng/kg. Sau đó, giá tôm tăng mạnh nên nửa tháng trước gia đình đã thu hoạch tôm ở độ tuổi 2,5 tháng.

Với giá bán 103.000 đồng/kg (loại 100 con/kg), vợ chồng anh đã có lãi khoảng 100 triệu đồng. Tuy nhiên, gia đình anh Lâm vẫn đang tiếc vì nếu để đến nay, bán giá khoảng 107.000 đồng/kg thì hơn 2 tấn tôm đó có thể giúp gia đình có thêm chục triệu đồng.

Trước diễn biến giá tôm đang duy trì ở mức cao như hiện nay, mặc dù biết thời tiết thất thường, rủi ro cao hơn nhưng anh Hol cũng như nhiều hộ dân tại địa phương vẫn tiến hành cải tạo thả nuôi tiếp.

“Giá tôm 2 tháng nay từ 94.000 đồng/kg nay đã tăng lên. Tôm 100 con/kg đã có giá 103.000. Giá tôm tăng nên gia đình thu hơn 2 tấn tôm đã có lợi nhuận hơn 100 triệu đồng”, anh Lâm cho biết.

Theo ông Mã Huy, Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Cà Mau, năm nay lượng mưa lớn, sẽ thuận lợi cho công việc rửa mặn làm mô hình tôm – lúa. Những vùng đã được quy hoạch thực hiện mô hình này, bà con nên tranh thủ làm vụ lúa để tạo điều kiện thuận lợi cho vụ nuôi tôm sau đó.

Tuy nhiên, cũng chính lượng mưa nhiều, thời tiết thất thường đã làm độ mặn trong vuông tôm giảm mạnh và gây biến động môi trường. Từ đó, đối với hình thức nuôi quảng canh và thâm canh, người dân cần hết sức chú ý khâu chăm sóc. Đặc biệt, đối với những nơi điều kiện không thuận lợi thì bà con nên hạn chế, đợi tới chính vụ hãy xuống giống trở lại.

“Bà con nuôi tôm nên thận trọng trong việc thả giống, nhất là đối với thời điểm này. Các điều kiện nuôi quảng canh cần lưu ý, độ mặn dưới 7/1000 nên ngưng thả tôm, tập trung vào chăm sóc đàn tôm đang có. Bên cạnh đó, cần chú ý quản lý các môi trường nuôi biến động trong mùa mưa như PH, độ kiềm và các loại rong tảo. Còn riêng đối với mô hình nuôi tôm thâm canh và siêu thâm canh, ở những vùng có đủ điều kiện, bà con lưu ý nếu có thả tôm thì cũng thả mật độ thấp”, ông Huy khuyến cáo.

Hiện nay, thị trường EU và Mỹ đang nhập mạnh mặt hàng tôm để chuẩn bị cho dịp lễ, tết cuối năm dẫn đến giá tôm tăng mạnh. Tuy nhiên, thông thường chỉ đến khoảng cuối tháng 11 nhu cầu tiêu thụ tại các thị trường này sẽ giảm mạnh và giá tôm khó duy trì. Chính vì vậy, người nuôi tôm cần cân nhắc xuống giống vụ mới khi điều kiện nuôi hiện nay không thật sự thuận lợi và một vụ tôm kéo dài ít nhất 2 tháng.

(Theo VOV)

TIN MỚI CẬP NHẬT

Điểm tin thủy sản thế giới ngày 16/9/2026

 |  09:49 16/09/2026

(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 16/9 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về nguồn cung, giá nguyên liệu và thương mại. Trung Quốc thiếu tôm nguyên liệu, trong khi Ấn Độ đối mặt nguy cơ giảm thả nuôi; Philippines mở đợt nhập khẩu thủy sản quy mô lớn trước mùa cấm khai thác. Bên cạnh đó, giá bột cá Peru tăng mạnh, nguồn cá hồi tự nhiên Nga tiếp tục suy giảm và nhập khẩu thăn cá ngừ vào EU tăng đáng kể. Việt Nam cũng kết thúc tháng cao điểm chống khai thác IUU, chuẩn bị tổng hợp kết quả báo cáo Ủy ban châu Âu trước ngày 1/10.

Ngành cá ngừ Tây Ban Nha đưa quy tắc xuất xứ và IUU thành trọng tâm tại TUNA 2026

 |  08:03 16/09/2026

(vasep.com.vn) Quy tắc xuất xứ, yêu cầu chống khai thác IUU và những thay đổi trong chính sách tiếp cận thị trường EU đang trở thành những vấn đề nổi bật tại Hội nghị Cá ngừ Thế giới INFOFISH TUNA 2026 diễn ra tại Bangkok, Thái Lan từ ngày 14–16/9/2026.

Thiếu cá tuyết, ngành fish and chips của Anh tìm cá thay thế

 |  07:56 16/09/2026

(vasep.com.vn) Nguồn cung cá thịt trắng tự nhiên suy giảm đang đẩy giá cá tuyết (cod) tại Anh lên cao, buộc ngành fish and chips tìm kiếm các loài thay thế. Theo dữ liệu từ Circana, lượng khách đến các cửa hàng fish and chips tại Anh giảm 9% so với cùng kỳ, trong khi khẩu phần trung bình giảm 13%.

Nguồn cung tôm thế giới tiếp tục tăng: Thị trường nào sẽ hấp thụ?

 |  07:55 16/09/2026

(vasep.com.vn) Mỹ đang đối mặt với nhu cầu yếu; nhập khẩu kỷ lục của Trung Quốc tăng nhanh hơn tiêu dùng; châu Âu ngày càng chú trọng đúng sản phẩm và kênh bán hàng; trong khi Nhật Bản tiếp tục ưu tiên các sản phẩm chế biến phù hợp từng phân khúc. Khi nguồn cung tôm toàn cầu tiếp tục tăng, việc chỉ sản xuất nhiều hơn có thể không còn đủ để bảo đảm tăng trưởng.

Alaska hưởng lợi lớn từ ngành cá minh thái

 |  07:55 16/09/2026

(vasep.com.vn) Con số 82% giá trị cá minh thái khai thác tại vùng biển Alaska được đưa ra khỏi bang đang thu hút sự chú ý, nhưng theo phân tích kinh tế năm 2023 của Northern Economics, tỷ lệ này chưa phản ánh đầy đủ lợi ích mà ngành cá minh thái mang lại cho Alaska, đặc biệt trong khâu chế biến surimi.

Xuất khẩu cá tra sang Hoa Kỳ năm 2026: Áp lực gia tăng từ thuế, bảo hộ và sức mua yếu

 |  08:47 15/09/2026

(vasep.com.vn) Năm 2026 đang trở thành một năm nhiều thách thức đối với xuất khẩu cá tra Việt Nam sang Hoa Kỳ. Trong khi xuất khẩu cá tra sang một số thị trường vẫn duy trì tăng trưởng, thị trường Hoa Kỳ lại suy giảm rõ rệt. Tám tháng đầu năm, xuất khẩu cá tra sang Hoa Kỳ giảm gần 14% so với cùng kỳ, riêng tháng 8 giảm trên 50%.

Giá cá rô phi Trung Quốc đi ngang, tồn kho tại Mỹ vẫn cao

 |  08:16 15/09/2026

(vasep.com.vn) Trong tuần 36 (31/8–6/9), giá nguyên liệu cá rô phi tại Trung Quốc giao đến các nhà máy chế biến duy trì ổn định. Giá cá cỡ 500–800 g tại Quảng Đông, Quảng Tây và Hải Nam không thay đổi so với tuần trước. Dù thuế nhập khẩu cá rô phi phi lê Trung Quốc vào Mỹ hiện giảm xuống 37,5%, từ mức 45% của năm trước, thị trường xuất khẩu vẫn chưa phục hồi rõ rệt.

El Niño mạnh lên, ngành thủy sản toàn cầu đối mặt nguy cơ xáo trộn nguồn cung

 |  08:15 15/09/2026

(vasep.com.vn) Một đợt El Niño có khả năng đạt cường độ cực mạnh trong lịch sử đang hình thành, làm gia tăng rủi ro đối với hoạt động khai thác thủy sản trên toàn cầu. Theo phân tích của Trung tâm Dự báo Khí hậu thuộc Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Mỹ (NOAA) công bố tháng 8, nhiệt độ mặt nước biển tại khu vực xích đạo trung và đông Thái Bình Dương tiếp tục tăng, với khả năng hiện tượng này đạt đỉnh vào khoảng tháng 11–12/2026. Ngày 3/9, Tổ chức Khí tượng Thế giới (WMO) xác nhận El Niño đã hình thành và dự báo hiện tượng này có thể kéo dài đến tháng 2/2027.

Nga giảm hạn ngạch khai thác cá minh thái năm 2027

 |  08:14 15/09/2026

(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Nga mới phê duyệt tổng sản lượng khai thác cho phép (TAC) đối với cá minh thái tại vùng Viễn Đông ở mức 2,356 triệu tấn năm 2027, giảm 66.200 tấn (khoảng 2,7%) so với khoảng 2,42 triệu tấn năm 2026. Việc cắt giảm chủ yếu tập trung tại các ngư trường truyền thống lớn như phía Bắc biển Okhotsk, Tây Kamchatka và quần đảo Kamchatka-Kuril, trong khi một số khu vực có dấu hiệu phục hồi nguồn lợi được tăng hạn ngạch.

Cước biển từ Việt Nam đi ngang, Nam Mỹ tiếp tục tăng mạnh

 |  11:06 14/09/2026

(vasep.com.vn) Bản tin Logistics và Vận tải biển VASEP tuần 8–14/9/2026 cho thấy cước vận tải container từ Việt Nam nhìn chung ổn định nhưng tiếp tục phân hóa mạnh giữa các tuyến. Chỉ số VCFI tổng hợp đạt 4.912 USD/FEU, tăng 0,06% so với tuần trước đó.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC