Đang trong chính vụ xuất khẩu tôm, nguồn tôm nguyên liệu rất hút đã kéo theo giá tôm gần đây tăng mạnh. Người nuôi tôm tại Cà Mau đang rất phấn khởi xuống giống. Tuy nhiên, theo đánh giá của ngành chức năng, đang là vụ nghịch, lượng mưa lớn, thời tiết rất thất thường nên người nuôi tôm cần cẩn trọng trong thả nuôi.
Hiện giá tôm nguyên liệu ở Cà Mau đang đạt ngưỡng cao. Cụ thể, giá tôm sú loại 30 con/kg đạt mức 215.000 – 220.000 đồng/kg; loại 40 con/kg giá 180.000 – 190.000 đồng/kg, tăng khoảng 15 % so với cùng kỳ. Giá tôm thẻ chân trắng dao động khoảng 105.000 - 107.000/kg (loại 100 con/kg) cao hơn khoảng 10 % so với hơn 2 tháng trước.
Giá tôm nguyên liệu tăng cao như đã nói không chỉ mang thêm nguồn lợi nhuận đáng kể mà còn tạo đà kích thích người dân xuống giống. Phấn khởi vì vừa được mùa lại trúng giá, ông Trương Văn Hol người nuôi tôm quảng canh tại xã Phú Hưng (huyện Cái Nước) cho biết, gia đình đang tranh thủ thu hoạch lứa tôm tới tuổi. Thu tới đâu, lại tiến hành thả gối đầu tới đó nhằm đón giá.
Ông Hol cho hay, hiện trên diện tích 36 công đất của gia đình, mỗi ngày ông thu trung bình 5 – 7 kg tôm. Với giá tôm đã tăng khoảng 30.000 đồng/kg như hiện tại, tính chênh lệch đã giúp gia đình có thêm nguồn thu hàng trăm nghìn/ngày.
“Giá tôm nguyên liệu đang tăng hơn lúc trước, từ chỗ 50 con/kg chỉ có giá 140.000, nay đã tăng lên 170.000 đồng, 40 con/kg giờ là đã 180.000 đồng. Ngay con nước này, mỗi ngày gia đình 7 kg tôm tính ra cũng chênh lệch thêm 200.000 - 210.000 đồng”, ông Hol cho biết.
Còn gia đình anh Nguyễn Văn Lâm (xã Thạnh Phú, huyện Cái Nước) có 2 ao nuôi tôm công nghiệp với diện tích 1.700 m2. Khoảng 2 tháng trước, giá tôm chỉ 94.000 đồng/kg. Sau đó, giá tôm tăng mạnh nên nửa tháng trước gia đình đã thu hoạch tôm ở độ tuổi 2,5 tháng.
Với giá bán 103.000 đồng/kg (loại 100 con/kg), vợ chồng anh đã có lãi khoảng 100 triệu đồng. Tuy nhiên, gia đình anh Lâm vẫn đang tiếc vì nếu để đến nay, bán giá khoảng 107.000 đồng/kg thì hơn 2 tấn tôm đó có thể giúp gia đình có thêm chục triệu đồng.
Trước diễn biến giá tôm đang duy trì ở mức cao như hiện nay, mặc dù biết thời tiết thất thường, rủi ro cao hơn nhưng anh Hol cũng như nhiều hộ dân tại địa phương vẫn tiến hành cải tạo thả nuôi tiếp.
“Giá tôm 2 tháng nay từ 94.000 đồng/kg nay đã tăng lên. Tôm 100 con/kg đã có giá 103.000. Giá tôm tăng nên gia đình thu hơn 2 tấn tôm đã có lợi nhuận hơn 100 triệu đồng”, anh Lâm cho biết.
Theo ông Mã Huy, Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Cà Mau, năm nay lượng mưa lớn, sẽ thuận lợi cho công việc rửa mặn làm mô hình tôm – lúa. Những vùng đã được quy hoạch thực hiện mô hình này, bà con nên tranh thủ làm vụ lúa để tạo điều kiện thuận lợi cho vụ nuôi tôm sau đó.
Tuy nhiên, cũng chính lượng mưa nhiều, thời tiết thất thường đã làm độ mặn trong vuông tôm giảm mạnh và gây biến động môi trường. Từ đó, đối với hình thức nuôi quảng canh và thâm canh, người dân cần hết sức chú ý khâu chăm sóc. Đặc biệt, đối với những nơi điều kiện không thuận lợi thì bà con nên hạn chế, đợi tới chính vụ hãy xuống giống trở lại.
“Bà con nuôi tôm nên thận trọng trong việc thả giống, nhất là đối với thời điểm này. Các điều kiện nuôi quảng canh cần lưu ý, độ mặn dưới 7/1000 nên ngưng thả tôm, tập trung vào chăm sóc đàn tôm đang có. Bên cạnh đó, cần chú ý quản lý các môi trường nuôi biến động trong mùa mưa như PH, độ kiềm và các loại rong tảo. Còn riêng đối với mô hình nuôi tôm thâm canh và siêu thâm canh, ở những vùng có đủ điều kiện, bà con lưu ý nếu có thả tôm thì cũng thả mật độ thấp”, ông Huy khuyến cáo.
Hiện nay, thị trường EU và Mỹ đang nhập mạnh mặt hàng tôm để chuẩn bị cho dịp lễ, tết cuối năm dẫn đến giá tôm tăng mạnh. Tuy nhiên, thông thường chỉ đến khoảng cuối tháng 11 nhu cầu tiêu thụ tại các thị trường này sẽ giảm mạnh và giá tôm khó duy trì. Chính vì vậy, người nuôi tôm cần cân nhắc xuống giống vụ mới khi điều kiện nuôi hiện nay không thật sự thuận lợi và một vụ tôm kéo dài ít nhất 2 tháng.
(vasep.com.vn) Chiều ngày 26/3/2026, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) và Hội đồng Xuất khẩu Đậu nành Hoa Kỳ (USSEC) đã chính thức ký kết Biên bản ghi nhớ (MOU), mở ra giai đoạn hợp tác mới nhằm thúc đẩy phát triển nuôi trồng thủy sản theo hướng bền vững, nâng cao giá trị gia tăng và khả năng cạnh tranh của thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế.
(vasep.com.vn) Thương mại thủy sản của Trung Quốc trong năm 2025 ghi nhận xu hướng trái chiều khi nhập khẩu tăng trưởng mạnh, trong khi xuất khẩu duy trì ổn định dù có biến động theo tháng.
(vasep.com.vn) Thị trường sò điệp tại Hoa Kỳ đang đối mặt tình trạng thiếu hụt nguồn cung cỡ lớn khi mùa khai thác ở Đại Tây Dương sắp kết thúc. Các loại sò điệp cao cấp (U-10, 10–20 con/pound) khan hiếm khiến giá duy trì ở mức cao.
(vasep.com.vn) Morocco đã tiến thêm một bước nữa hướng tới việc tăng cường quản lý ngành thủy sản bền vững với việc khởi động sáng kiến Hàng hóa Biển Toàn cầu 2 (GMC2).
(vasep.com.vn) Theo thông tin ngày 17/3/2026, thị trường cá rô phi Trung Quốc trong tuần 12 (16–22/3) nhìn chung duy trì ổn định, dù một số khu vực ghi nhận mức tăng nhẹ do nguồn cung nguyên liệu thắt chặt.
(vasep.com.vn) Việc cá tra Việt Nam xuất hiện trong thực đơn của các chuỗi nhà hàng sushi tại Nhật Bản không chỉ là một bước tiến về thị trường, mà còn đánh dấu sự chuyển biến quan trọng về nhận thức và vị thế của sản phẩm. Từ một loại cá thịt trắng giá cạnh tranh, cá tra đang bước đầu và dần khẳng định hình ảnh là nguyên liệu ổn định, an toàn và phù hợp với các tiêu chuẩn ẩm thực khắt khe của Nhật Bản.
(vasep.com.vn) Từ ngày 6–12/3/2026, thị trường mực ống biển sâu duy trì trạng thái tương đối ổn định, với xu hướng tăng nhẹ ở một số phân khúc trong bối cảnh nguồn cung bắt đầu suy giảm và chi phí khai thác gia tăng.
(vasep.com.vn) Chính quyền tỉnh Chubut Province đã chính thức khép lại vụ khai thác tôm 2025–2026 tại vùng biển Rawson, với sản lượng đạt khoảng 90.000 tấn, qua đó tiếp tục khẳng định vai trò quan trọng của ngành đối với kinh tế địa phương.
(vasep.com.vn) Tổ chức Đối tác Nghề cá Bền vững (SFP) đã ký biên bản ghi nhớ với công ty phần mềm Wholechain (Wholechain) nhằm phát triển giải pháp truy xuất nguồn gốc và phân tích dữ liệu cho ngành thủy sản. Thỏa thuận được công bố ngày 15/3 tại Hội chợ Thủy sản Bắc Mỹ 2026, hướng tới cung cấp thông tin nguồn gốc sản phẩm xuyên suốt chuỗi cung ứng, đi kèm công cụ hỗ trợ ra quyết định đáng tin cậy.
(vasep.com.vn) Tổ chức Aquaculture Stewardship Council (ASC) vừa khởi động chương trình tham vấn công khai kéo dài 30 ngày nhằm xây dựng hướng dẫn về hoạt động nuôi trồng thủy sản trong và xung quanh các khu bảo tồn.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn