Các nhà nhập khẩu có trụ sở tại Thượng Hải cho biết giá tôm Ecuador nguyên con (HOSO), cỡ 40 đến 50 con/kg đã tăng khoảng 30 NDT (4,19 USD) cho 10 hộp 1,4kg trong tuần từ 31/7 đến 6/8/2023.Giá tôm cỡ lớn thậm chí còn tăng mạnh hơn, phần nào bù đắp cho sự sụt giảm trước đó.
Nguyên nhân giúp giá tăng được cho là do chính phủ Ecuador tuyên bố tình trạng khẩn cấp khiến nhiều nhà nhập khẩu lo lắng về việc thắt chặt nguồn cung nên bắt đầu đầu cơ. Hiện chưa có số liệu chính xác về mức tồn kho tôm đông lạnh tại Trung Quốc, một nhà nhập khẩu cho biết tồn kho khoảng 5.000 container.
Sức mua ở Thượng Hải và khu vực Giang Tô-Chiết Giang luôn tốt. Miễn là giá rẻ, sẽ không có vấn đề gì khi bán tôm. Vì vậy việc giá tăng trong thời điểm này cũng là điều dễ hiểu.
Giá bán buôn tôm Ecuador tại Trung Quốc đã tăng mạnh bắt đầu từ tháng 8.
Tuần cuối cùng của tháng 7/2023, Quanlian đã chốt giá tôm Ecuador HOSO đông lạnh ngâm nước muối ở mức 5,1 USD/kg đối với cỡ 30/40, 4,6 USD/kg đối với cỡ 40/50, 4,5 USD/kg đối với cỡ 50/60 và 4,3 USD/kg đối với cỡ 60/70. Giá tôm Ecuador tăng 0,2-0,3 USD/kg so với mức của tuần trước đó.
Giá bán buôn tôm đông lạnh cỡ 20/30 từ Santa Priscila của Ecuador trong tuần đầu tiên của tháng 8/2023 đã tăng 60 NDT/hộp, đạt mức 500 NDT/hộp.
Huachu 100, một nhà nhập khẩu có trụ sở tại Bắc Kinh, tin rằng giá tôm của Ecuador đã tăng trở lại từ mức thấp nhất do thiếu hụt ở người trung gian và thị trường hạ nguồn, dẫn đến tồn kho rỗng trong một số trường hợp. Thị trường hiện đang tăng giá tổng thể và các nhà phân phối đã bắt đầu tích trữ sản phẩm trở lại, cho thấy họ ưu tiên mua hàng từ thị trường nội địa.
Tuy nhiên, Wang Hanwen, một nhà nhập khẩu ở Thanh Đảo, cảnh báo rằng những người vẫn mua tôm của Ecuador phải đối mặt với rủi ro cả lãi lẫn lỗ. Ông nhấn mạnh các nhà nhập khẩu cần ưu tiên quản lý rủi ro, bao gồm giao hàng kịp thời, cùng các yếu tố khác. Nửa cuối năm dự kiến thị trường tôm nhập khẩu sẽ tốt hơn với giá tăng, nhưng các nhà nhập khẩu được khuyến cáo không nên vội vàng và cân nhắc kỹ hoàn cảnh của mình trước khi tăng nhập khẩu để kiểm soát rủi ro.
Thuỳ Linh (Theo undercurrentnews)
(vasep.com.vn) Đại diện ngành khai thác thủy sản và các chuyên gia từ Chile, Peru và Argentina cho rằng các biện pháp quản lý nghề khai thác mực khổng lồ tại Nam Thái Bình Dương hiện vẫn chưa đủ mạnh trước áp lực ngày càng gia tăng từ đội tàu khai thác xa bờ nước ngoài.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi biển công nghiệp tại Mỹ đang bước vào giai đoạn vận động chính sách mạnh mẽ khi nhiều doanh nghiệp thủy sản lớn và tổ chức ngành hàng đồng loạt kêu gọi Quốc hội sớm thông qua khung pháp lý cho nuôi biển xa bờ. Động thái này diễn ra trong bối cảnh Mỹ ngày càng phụ thuộc vào nguồn thủy sản nhập khẩu và tụt lại phía sau so với nhiều quốc gia châu Á trong phát triển nuôi trồng thủy sản.
(vasep.com.vn) Những nỗ lực duy trì chương trình nghị sự thuế quan của Nhà Trắng tiếp tục vấp phải trở ngại pháp lý khi ngày 7/5, Tòa án Thương mại Quốc tế Mỹ (CIT) phán quyết mức thuế nhập khẩu toàn cầu 10% do chính quyền Tổng thống Donald Trump áp dụng là “không được luật pháp cho phép”. Đây là thất bại pháp lý mới nhất sau khi Tòa án Tối cao Mỹ hồi tháng 2 cũng bác bỏ một loạt mức thuế diện rộng áp theo Đạo luật Quyền hạn Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA).
(vasep.com.vn) EHP, Gregarine và nhiều tác nhân ký sinh khác đang trở thành nguyên nhân chính khiến tôm thẻ chân trắng chậm lớn, phân trắng và hao hụt kéo dài. Việc nhận diện sớm và kiểm soát nhóm tác nhân này được xem là yếu tố quan trọng trong nuôi tôm hiện nay.
(vasep.com.vn) Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) đang đẩy mạnh chiến lược nâng cao tính bền vững của ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu thông qua việc triển khai bộ tiêu chuẩn trang trại mới, tiêu chuẩn thức ăn chăn nuôi và chương trình tài chính xanh.
(vasep.com.vn) Ủy ban Cá ngừ Ấn Độ Dương (IOTC) vừa thông qua thỏa thuận mới nhằm áp dụng hạn ngạch khai thác cá kiếm tại khu vực Ấn Độ Dương trong giai đoạn 2027–2028, đánh dấu bước tiến quan trọng trong nỗ lực bảo tồn nguồn lợi thủy sản quốc tế.
(vasep.com.vn) Nhà bán lẻ Costco Wholesale của Mỹ đang nỗ lực bác bỏ một vụ kiện tập thể yêu cầu hãng hoàn trả các khoản thuế nhập khẩu mà chính phủ liên bang đã hoàn lại cho doanh nghiệp sau phán quyết của Tòa án Tối cao Mỹ hồi tháng 2, liên quan đến thuế áp theo Đạo luật Quyền hạn Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA).
Trong bối cảnh xu hướng ẩm thực ngày càng đề cao sự tinh giản nhưng tinh tế, việc lựa chọn nguyên liệu không chỉ dừng lại ở chức năng chế biến, mà còn đóng vai trò định hình hương vị món ăn. Trong đó, dầu ăn – một thành phần quen thuộc – đang dần được nhìn nhận như yếu tố “nâng tầm” trải nghiệm ẩm thực, thay vì chỉ là nguyên liệu nền.
(vasep.com.vn) Thị trường mực toàn cầu đang bước vào giai đoạn điều chỉnh mới khi giá nguyên liệu tiếp tục duy trì ở mức cao, trong bối cảnh nguồn cung từ Peru và Argentina đều chịu áp lực hạn chế. Tuy nhiên, nhu cầu thu mua tại Trung Quốc đang chậm lại rõ rệt do các nhà máy chế biến thận trọng hơn với nguyên liệu giá cao.
(vasep.com.vn) Ngay trước mùa khai thác tôm đỏ Argentina, các doanh nghiệp thủy sản tại vùng Patagonia đang chịu áp lực lớn từ chi phí nhiên liệu tăng cao, cùng với việc điều chỉnh giá dịch vụ bốc dỡ, xếp hàng và nhân công tại các cảng thuộc tỉnh Chubut.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn