Tăng giá tôm IQF
Giá tôm IQF bán tại Trung Quốc đã tăng từ 0,10 đến 0,20 USD mỗi kg đối với nhiều kích cỡ, với các nhà xuất khẩu Ecuador chủ động đẩy giá lên cao hơn trong suốt triển lãm. Cụ thể, giá tôm IQF ngâm nước muối đóng gói 12kg đã tăng đều đặn, với tất cả các kích cỡ tăng 0,05 USD/kg. Các gói bán lẻ 1,4-1,8kg cũng ghi nhận mức tăng tương tự.
Thị trường Trung Quốc đang dần phục hồi
Tình hình giá tôm tại Trung Quốc đang cho thấy dấu hiệu phục hồi, đặc biệt trong nửa cuối năm 2025. Theo dữ liệu nhập khẩu, lượng tôm nhập khẩu đã tăng trong ba tháng liên tiếp (tháng 5, tháng 6 và tháng 7), điều này giúp đảo ngược xu hướng giảm trước đó. Song Changgui, Tổng Giám đốc Guangdong Rainbow Aquatic Development, nhận định rằng sức mua của người tiêu dùng đang phục hồi nhờ vào sự thúc đẩy của chính phủ Trung Quốc qua các chính sách kinh tế và sự tăng trưởng của thị trường chứng khoán.
Xu hướng thị trường tôm Ecuador
Giá tôm Ecuador tiếp tục được xuất khẩu mạnh sang các thị trường lớn như Mỹ và Châu Âu, trong khi tôm Ấn Độ, nguồn cung lớn thứ hai của Trung Quốc, dự kiến sẽ có sự tăng trưởng tại thị trường này. Từ tháng 1 đến tháng 7 năm 2025, Trung Quốc đã nhập khẩu 519.437 tấn tôm, giảm 2% so với cùng kỳ năm ngoái. Tuy nhiên, giá trị nhập khẩu đã tăng 7%, lên mức 2,73 tỷ USD, nhờ vào sự gia tăng giá tôm trung bình lên 5,25 USD/kg.
Biến động giá tôm tại các khu vực
Giá tôm Ecuador cũng đang có sự phân hóa giữa các cỡ tôm. Các kích cỡ trung bình như 50/60 và 60/70 con/kg có giá tăng nhẹ từ 5 đến 10 cent/kg, phản ánh nhu cầu và cung cầu hiện tại. Tuy nhiên, thị trường vẫn chưa hoàn toàn chấp nhận mức giá mới này, khiến khả năng giao dịch vẫn còn nhiều sự dao động.
Thách thức từ điều kiện thời tiết
Điều kiện thời tiết lạnh bất thường ở Ecuador, với nhiệt độ ven biển dao động từ 20-22°C, đang ảnh hưởng đến quá trình nuôi tôm. Nhiều hộ nuôi gặp khó khăn trong việc phát triển tôm do tôm chậm lột xác và chết, gây ảnh hưởng không nhỏ đến nguồn cung.
Tại Trung Quốc, giá tôm thẻ chân trắng có sự phân kỳ nhẹ. Tại Phúc Kiến, giá tôm 60 con/kg đã tăng mạnh 13,3%, do thiếu hụt nguồn cung. Ngược lại, các khu vực khác như Sơn Đông tiếp tục chịu áp lực từ nhu cầu yếu và tình trạng đánh bắt hải sản tự nhiên.
Mặc dù giá tôm Ecuador đã có sự tăng nhẹ trong hội chợ hải sản Thượng Hải, nhưng sự chấp nhận của thị trường Trung Quốc vẫn còn hạn chế. Trong bối cảnh thị trường đang phục hồi dần, các yếu tố cung cầu và chính sách kinh tế tại Trung Quốc sẽ tiếp tục đóng vai trò quan trọng trong việc định hình giá trị của thị trường tôm toàn cầu trong những tháng tới.
(vasep.com.vn) Chiều 19/3, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau Lê Văn Sử chủ trì hội nghị tháo gỡ khó khăn, đề xuất giải pháp nhân rộng mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh tuần hoàn ít thay nước, an toàn sinh học (RAS-IMTA).
(vasep.com.vn) Trước diễn biến phức tạp của thời tiết và nguy cơ dịch bệnh, Hà Tĩnh đang triển khai đồng bộ nhiều giải pháp nhằm đảm bảo an toàn cho hoạt động nuôi tôm. Với diện tích nuôi tôm thẻ chân trắng hơn 2.000 ha, công tác kiểm soát môi trường và phòng bệnh được xác định là nhiệm vụ trọng tâm trong vụ nuôi mới.
(vasep.com.vn) Dù sở hữu nhiều lợi thế tự nhiên để phát triển thủy sản, ngành tôm hùm tại Khánh Hòa đang đối mặt không ít thách thức về đầu ra. Trước bối cảnh đó, địa phương đẩy mạnh tái cơ cấu sản xuất, hướng đến nuôi biển công nghệ cao nhằm nâng cao giá trị và phát triển bền vững.
(vasep.com.vn) Giá cá tuyết Đại Tây Dương đánh bắt bằng lưới kéo đông lạnh của Na Uy (bỏ đầu và ruột, H&G) giảm nhẹ, với mức CIF H&G khoảng 11.000 USD/tấn cho cá cỡ 1–2,5 kg, trong khi một số kênh chế biến chào giá thấp hơn, chỉ từ 300–400 USD/tấn. Một nguồn tin cho biết: “Các phiên đấu giá tại Na Uy ghi nhận nhiều sản phẩm không bán được, giá cả có phần suy yếu.”
(vasep.com.vn) Từ ngày 9–15/3/2026, giá cá rô phi phi lê đông lạnh nhập khẩu từ Trung Quốc tại Mỹ nhìn chung duy trì ổn định nhờ lượng hàng tồn kho dồi dào. Các nhà nhập khẩu hiện vẫn đủ nguồn cung cho nhu cầu ngắn hạn, do đó chưa có động lực tăng mua, khiến thị trường chủ yếu vận hành theo hướng giải phóng tồn kho.
(vasep.com.vn) Mùa đánh bắt năm 2026 tại biển Okhotsk đang ghi nhận khởi đầu thuận lợi khi sản lượng cá minh thái tại khu vực Viễn Đông của Nga tăng mạnh. Theo Cơ quan Thủy sản Liên bang Nga (Rosrybolovstvo), tính đến ngày 15/3, tổng sản lượng cá minh thái khai thác đã vượt 672.000 tấn, trong đó riêng biển Okhotsk đóng góp khoảng 444.800 tấn, tiếp tục khẳng định vai trò là khu vực sản xuất cá minh thái quan trọng của thế giới.
(vasep.com.vn) Ngành thủy sản Na Uy đang theo dõi sát các biến động chính sách và xu hướng tiêu dùng tại Mỹ để xây dựng chiến lược thương mại và marketing cho năm 2026. Bên lề Hội chợ Seafood Expo North America tại Boston, Bộ trưởng Thủy sản Na Uy Marianne Sivertsen Næss cùng các quan chức đã khảo sát thực tế thị trường bán lẻ nhằm khẳng định vai trò quan trọng của Mỹ đối với xuất khẩu thủy sản Na Uy.
(vasep.com.vn) Ngày 10/3/2026, Ủy ban nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh ban hành Quyết định số 1377/QĐ-UBND phê duyệt Kế hoạch phòng, chống dịch bệnh thủy sản giai đoạn 2026–2030. Quyết định có hiệu lực từ ngày ký và thay thế các kế hoạch phòng, chống dịch bệnh thủy sản giai đoạn 2021–2030 đã được ban hành trước thời điểm sáp nhập tại Bà Rịa – Vũng Tàu, Bình Dương và TP.HCM.
(vasep.com.vn) Ủy ban châu Âu cùng đại diện ngành đã thảo luận định hướng phát triển ngành thủy sản và nuôi trồng thủy sản trong khuôn khổ Tầm nhìn 2040 tại Ngày Đại dương châu Âu tổ chức ở Brussels.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản toàn cầu được dự báo tăng từ 365 tỷ USD năm 2025 lên 490 tỷ USD vào năm 2034, với tốc độ tăng trưởng kép (CAGR) khoảng 3,32%/năm giai đoạn 2026–2034. Động lực chính đến từ nhu cầu ngày càng tăng đối với thực phẩm giàu protein, xu hướng tiêu dùng lành mạnh và vai trò ngày càng lớn của nuôi trồng thủy sản.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn