Tăng giá tôm IQF
Giá tôm IQF bán tại Trung Quốc đã tăng từ 0,10 đến 0,20 USD mỗi kg đối với nhiều kích cỡ, với các nhà xuất khẩu Ecuador chủ động đẩy giá lên cao hơn trong suốt triển lãm. Cụ thể, giá tôm IQF ngâm nước muối đóng gói 12kg đã tăng đều đặn, với tất cả các kích cỡ tăng 0,05 USD/kg. Các gói bán lẻ 1,4-1,8kg cũng ghi nhận mức tăng tương tự.
Thị trường Trung Quốc đang dần phục hồi
Tình hình giá tôm tại Trung Quốc đang cho thấy dấu hiệu phục hồi, đặc biệt trong nửa cuối năm 2025. Theo dữ liệu nhập khẩu, lượng tôm nhập khẩu đã tăng trong ba tháng liên tiếp (tháng 5, tháng 6 và tháng 7), điều này giúp đảo ngược xu hướng giảm trước đó. Song Changgui, Tổng Giám đốc Guangdong Rainbow Aquatic Development, nhận định rằng sức mua của người tiêu dùng đang phục hồi nhờ vào sự thúc đẩy của chính phủ Trung Quốc qua các chính sách kinh tế và sự tăng trưởng của thị trường chứng khoán.
Xu hướng thị trường tôm Ecuador
Giá tôm Ecuador tiếp tục được xuất khẩu mạnh sang các thị trường lớn như Mỹ và Châu Âu, trong khi tôm Ấn Độ, nguồn cung lớn thứ hai của Trung Quốc, dự kiến sẽ có sự tăng trưởng tại thị trường này. Từ tháng 1 đến tháng 7 năm 2025, Trung Quốc đã nhập khẩu 519.437 tấn tôm, giảm 2% so với cùng kỳ năm ngoái. Tuy nhiên, giá trị nhập khẩu đã tăng 7%, lên mức 2,73 tỷ USD, nhờ vào sự gia tăng giá tôm trung bình lên 5,25 USD/kg.
Biến động giá tôm tại các khu vực
Giá tôm Ecuador cũng đang có sự phân hóa giữa các cỡ tôm. Các kích cỡ trung bình như 50/60 và 60/70 con/kg có giá tăng nhẹ từ 5 đến 10 cent/kg, phản ánh nhu cầu và cung cầu hiện tại. Tuy nhiên, thị trường vẫn chưa hoàn toàn chấp nhận mức giá mới này, khiến khả năng giao dịch vẫn còn nhiều sự dao động.
Thách thức từ điều kiện thời tiết
Điều kiện thời tiết lạnh bất thường ở Ecuador, với nhiệt độ ven biển dao động từ 20-22°C, đang ảnh hưởng đến quá trình nuôi tôm. Nhiều hộ nuôi gặp khó khăn trong việc phát triển tôm do tôm chậm lột xác và chết, gây ảnh hưởng không nhỏ đến nguồn cung.
Tại Trung Quốc, giá tôm thẻ chân trắng có sự phân kỳ nhẹ. Tại Phúc Kiến, giá tôm 60 con/kg đã tăng mạnh 13,3%, do thiếu hụt nguồn cung. Ngược lại, các khu vực khác như Sơn Đông tiếp tục chịu áp lực từ nhu cầu yếu và tình trạng đánh bắt hải sản tự nhiên.
Mặc dù giá tôm Ecuador đã có sự tăng nhẹ trong hội chợ hải sản Thượng Hải, nhưng sự chấp nhận của thị trường Trung Quốc vẫn còn hạn chế. Trong bối cảnh thị trường đang phục hồi dần, các yếu tố cung cầu và chính sách kinh tế tại Trung Quốc sẽ tiếp tục đóng vai trò quan trọng trong việc định hình giá trị của thị trường tôm toàn cầu trong những tháng tới.
Doanh nhân Đỗ Ngọc Tài – Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần Chế biến Thủy sản Tài Kim Anh được VCCI vinh danh và trao tặng danh hiệu “Doanh nhân Việt Nam tiêu biểu – Cúp Thánh Gióng 2026” trong chương trình kỷ niệm ngày Doanh nhân Việt Nam 13/10 diễn ra tối ngày 11/10/2026 tại Trung tâm Hội nghị Quốc gia, Hà Nội.
(vasep.com.vn) Namibia và Nam Phi đã hoàn thành đợt tuần tra nghề cá chung trên biển đầu tiên giữa hai nước, đánh dấu bước tiến mới trong hợp tác chống khai thác bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU).
(vasep.com.vn) Theo bản cập nhật ngày 5/10 của Tổ chức Nguyên liệu Hàng hải Quốc tế (IFFO), sản lượng dầu cá toàn cầu năm 2026 dự kiến đạt khoảng 1,15 triệu tấn, mức thấp nhất kể từ năm 2016. Trong khi đó, sản lượng bột cá lũy kế tại các quốc gia thành viên IFFO đến hết tháng 8 giảm 45% so với cùng kỳ năm 2025, còn sản lượng dầu cá giảm 26%.
(vasep.com.vn) Tanzania đang thúc đẩy vai trò dẫn dắt trong bảo tồn biển khu vực khi đăng cai Hội nghị lần thứ 12 các Bên tham gia Công ước Nairobi (COP12), diễn ra từ ngày 6–9/10/2026 tại Dar es Salaam.
(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) đã trao hợp đồng cho hai doanh nghiệp Channel Fish và Pier Fish để cung cấp cá minh thái Đại Tây Dương đông lạnh cho Chương trình Bữa trưa Học đường Quốc gia và các chương trình hỗ trợ thực phẩm liên bang khác.
(vasep.com.vn) Các quốc gia Caribe đang tăng cường quản lý không gian biển, chống khai thác bất hợp pháp và cải thiện khả năng truy xuất nguồn gốc thủy sản trong bối cảnh nguồn lợi nghề cá khu vực chịu áp lực ngày càng lớn.
(vasep.com.vn) C.Vale đã hoàn tất quá trình kiểm toán và trở thành doanh nghiệp đầu tiên tại Brazil đạt chứng nhận Tiêu chuẩn Thức ăn Chăn nuôi của ASC, đánh dấu bước tiến mới trong việc thúc đẩy sản xuất cá rô phi bền vững tại nước này.
(vasep.com.vn) Dự báo thiếu hụt nguồn cung bột cá truyền thống đang thúc đẩy ngành nuôi trồng thủy sản và thức ăn chăn nuôi tìm kiếm các nguồn protein thay thế, trong đó có protein từ côn trùng. Tuy nhiên, dù nhận được đầu tư và hỗ trợ chính sách, ngành này vẫn chưa đưa được chi phí sản xuất xuống mức đủ cạnh tranh với bột cá.
(vasep.com.vn) Công ty TNHH Thanh Tùng Vân Đồn đang từng bước đưa công nghệ enzyme vào chế biến thủy sản, trước mắt với sản phẩm chả mực và nước mắm, nhằm nâng chất lượng sản phẩm, rút ngắn thời gian chế biến và mở rộng khả năng thương mại hóa.
(vasep.com.vn) Thị trường thay đổi, nhu cầu người mua dịch chuyển và các rào cản thương mại ngày càng phức tạp đang đặt ra một câu hỏi lớn cho ngành thủy sản Việt Nam: Đâu sẽ là dư địa tăng trưởng mới trong giai đoạn 2027–2029?
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn