* Dự kiến đến cuối tháng 8, giá tôm thẻ sẽ tăng 30%
Giá tôm thẻ tăng trở lại, trước hết là do nhiều nhà máy đang đẩy mạnh thu mua tôm nguyên liệu để phục vụ cho những hợp đồng XK mới ký được, trong đó có những hợp đồng lớn. Chẳng hạn, Tập đoàn Minh Phú đã ký được hợp đồng XK tôm kỷ lục lên tới 10.179 tấn tôm, giá trị khoảng 110 triệu USD. Thời gian thực hiện hợp đồng này chỉ trong vòng 1 tháng. Điều này cho thấy nhu cầu tôm trên thị trường thế giới bắt đầu tăng lên và dự báo sẽ tăng khoảng 20% ngay trong tháng 6 này.
Để đáp ứng nguồn tôm thẻ nguyên liệu phục vụ chế biến, XK, Tập đoàn Minh Phú đã tăng giá thu mua tôm nguyên liệu lên hơn 10% so với thời điểm giá tôm xuống thấp nhất trong tháng 5. Nhiều nhà máy khác ở ĐBSCL cũng nâng giá thu mua tôm nguyên liệu. Với đà này, dự kiến đến cuối tháng 8, giá tôm thẻ sẽ tăng 30% so với mức giá lúc thấp nhất trong tháng 5. Khi ấy, tôm thẻ loại 100 con/kg màu sắc đẹp, không dư lượng kháng sinh, sẽ có giá thu mua từ 95.00-100.000 đ/kg.
Ông Trương Đình Hòe, Tổng thư ký VASEP, cho biết, sau một thời gian giảm mua để đẩy mạnh tiêu thụ hàng tồn kho, các nhà NK đã có dấu hiệu “bắt đáy” về lượng tôm tồn kho, nên đã tăng mua trở lại. Bên cạnh đó, do giá tôm mấy tháng qua giảm mạnh trên toàn cầu vì sản lượng tăng cao, các nước nuôi tôm lớn đã điều chỉnh lại sản lượng, khiến cho cung – cầu trở nên cân bằng hơn. Ngay ở Việt Nam, nhiều người nuôi tôm đã chủ động nuôi thưa hoặc tạm ngừng thả nuôi.
Mặt khác, các sản phẩm tôm mà nguồn tôm nguyên liệu được truy xuất nguồn gốc, đảm bảo các yêu cầu ATTP, chất lượng tốt, có hình thức đẹp… vẫn đang được tiêu thụ tốt với giá cao hơn so với tôm thông thường. Điều này cho thấy dù XK tôm trong thời gian qua gặp khó khăn, nhưng vẫn có những phân khúc thị trường, nhất là những thị trường cao cấp, có sự ổn định về đầu ra, giá cả. Với những yếu tố như trên, ông Hòe cho hay, từ giữa tháng 6, tôm nguyên liệu đã có xu hướng tăng giá trở lại và hy vọng sẽ phục hồi trong thời gian ngắn sắp tới, khi mà các nhà NK đẩy mạnh mua tôm phục vụ cho nhu cầu tăng cao trong những tháng cuối năm.
| Thu hoạch tôm ở Cà Mau. Ảnh: Lê Hoàng Vũ |
|
Theo Bộ Công thương, không chỉ ở Việt Nam, giá tôm thẻ nguyên liệu cũng đã tăng trở lại ở nhiều nước châu Á. Tại Ấn Độ, vào đầu tháng 6, giá tôm tăng 10-15 INR/kg đối với mọi kích cỡ, trong đó giá tôm cỡ 100 con/kg tăng từ 165 INR/kg lên 180 INR/kg. Ở Thái Lan, giá tôm thẻ cỡ 60 con/kg tăng 5-13 Baht/kg, tôm cỡ 70 con/kg tăng 3-12 Baht/kg, tôm cỡ 80 con/kg tăng 2-10 Baht/kg… Giá tôm nguyên liệu ở Thái Lan tăng lên sau khi các nhà chế biến nước này cần mua 10.000 tấn tôm nguyên liệu phục vụ chế biến XK. Những thông trên càng củng cố thêm cho nhận định của các doanh nhân ngành tôm là nhu cầu NK tôm đã tăng trở lại trên toàn cầu ngay từ tháng 6 này. |
(vasep.com.vn) Chiều ngày 26/3/2026, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) và Hội đồng Xuất khẩu Đậu nành Hoa Kỳ (USSEC) đã chính thức ký kết Biên bản ghi nhớ (MOU), mở ra giai đoạn hợp tác mới nhằm thúc đẩy phát triển nuôi trồng thủy sản theo hướng bền vững, nâng cao giá trị gia tăng và khả năng cạnh tranh của thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế.
(vasep.com.vn) Thương mại thủy sản của Trung Quốc trong năm 2025 ghi nhận xu hướng trái chiều khi nhập khẩu tăng trưởng mạnh, trong khi xuất khẩu duy trì ổn định dù có biến động theo tháng.
(vasep.com.vn) Thị trường sò điệp tại Hoa Kỳ đang đối mặt tình trạng thiếu hụt nguồn cung cỡ lớn khi mùa khai thác ở Đại Tây Dương sắp kết thúc. Các loại sò điệp cao cấp (U-10, 10–20 con/pound) khan hiếm khiến giá duy trì ở mức cao.
(vasep.com.vn) Morocco đã tiến thêm một bước nữa hướng tới việc tăng cường quản lý ngành thủy sản bền vững với việc khởi động sáng kiến Hàng hóa Biển Toàn cầu 2 (GMC2).
(vasep.com.vn) Theo thông tin ngày 17/3/2026, thị trường cá rô phi Trung Quốc trong tuần 12 (16–22/3) nhìn chung duy trì ổn định, dù một số khu vực ghi nhận mức tăng nhẹ do nguồn cung nguyên liệu thắt chặt.
(vasep.com.vn) Việc cá tra Việt Nam xuất hiện trong thực đơn của các chuỗi nhà hàng sushi tại Nhật Bản không chỉ là một bước tiến về thị trường, mà còn đánh dấu sự chuyển biến quan trọng về nhận thức và vị thế của sản phẩm. Từ một loại cá thịt trắng giá cạnh tranh, cá tra đang bước đầu và dần khẳng định hình ảnh là nguyên liệu ổn định, an toàn và phù hợp với các tiêu chuẩn ẩm thực khắt khe của Nhật Bản.
(vasep.com.vn) Từ ngày 6–12/3/2026, thị trường mực ống biển sâu duy trì trạng thái tương đối ổn định, với xu hướng tăng nhẹ ở một số phân khúc trong bối cảnh nguồn cung bắt đầu suy giảm và chi phí khai thác gia tăng.
(vasep.com.vn) Chính quyền tỉnh Chubut Province đã chính thức khép lại vụ khai thác tôm 2025–2026 tại vùng biển Rawson, với sản lượng đạt khoảng 90.000 tấn, qua đó tiếp tục khẳng định vai trò quan trọng của ngành đối với kinh tế địa phương.
(vasep.com.vn) Tổ chức Đối tác Nghề cá Bền vững (SFP) đã ký biên bản ghi nhớ với công ty phần mềm Wholechain (Wholechain) nhằm phát triển giải pháp truy xuất nguồn gốc và phân tích dữ liệu cho ngành thủy sản. Thỏa thuận được công bố ngày 15/3 tại Hội chợ Thủy sản Bắc Mỹ 2026, hướng tới cung cấp thông tin nguồn gốc sản phẩm xuyên suốt chuỗi cung ứng, đi kèm công cụ hỗ trợ ra quyết định đáng tin cậy.
(vasep.com.vn) Tổ chức Aquaculture Stewardship Council (ASC) vừa khởi động chương trình tham vấn công khai kéo dài 30 ngày nhằm xây dựng hướng dẫn về hoạt động nuôi trồng thủy sản trong và xung quanh các khu bảo tồn.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn