Dữ liệu giá mới nhất của Aquaconnect cho thấy giá trung bình của tất cả các kích cỡ tôm đã tăng khoảng 20 INR (0,25 đô la)/kg trong 2 tuần qua, tính tới tuần 32 (8-14/8/2022).
Như dự kiến, giá tôm tăng trong tháng này do mùa vụ tiếp theo trong năm được dự đoán nguồn cung hạn chế hơn mùa vụ đầu năm. Nhu cầu của Mỹ với tôm kích cỡ lớn đang giảm do cạnh tranh từ Ecuador, nhu cầu của Trung Quốc với tôm cỡ nhỏ vẫn được cho là ổn định sau một năm bấp bênh.
Vì vậy, giá tôm cỡ lớn và tôm cỡ nhỏ không có sự chênh lệch lớn. Hiện giá trung bình tôm 30 con lớn ở mức 440 INR/kg, 40 con ở mức 380 INR, 60 con ở 330 INR, 80 con ở 300 INR và con 100 con nhỏ nhất ở 270 INR.
Dữ liệu của AquaExchange cho thấy gần đây đã có sự gia tăng giá lớn hơn đối với tôm cỡ lớn hơn. Tôm 100 con và 80 con tăng 25 INR/kg kể từ ngày 23/7, trong khi tôm chân trắng 30 con chỉ tăng 15 INR/kg trong cùng kỳ.
Ở bang nuôi trồng nhỏ hơn là Gujarat, giá tôm hiện đang ở mức tương đương với giá tôm ở Andhara Pradesh, chỉ giá tôm 100 con là thấp hơn. Giá trung bình của tôm 30 con ở Gujarat là 430 INR / kg; 40 con là INR 380; 60 con là 330; 80 con là 300 INR; và loại 100 con là INR 250.
So với cùng kỳ năm ngoái, giá tôm cỡ lớn giảm từ mức cao kỷ lục trong tháng 2 xuống thấp trong hơn 3 tháng qua, nhu cầu với tôm cỡ lớn Ấn Độ giảm đáng kể trong mùa hè. Mức giá hiện tại là 440 INR/kg đối với tôm cỡ 30 con, thấp hơn khoảng 5% so với cùng kỳ năm ngoái.
Trong khi đó, mức giá đối với loại tôm cỡ nhỏ 100 con ở mức cao, tăng 35% so với cùng kỳ năm ngoái. Giá tôm cỡ trung bình của Ấn Độ đang ở mức trung bình trên thị trường. Giá hiện tại của Ấn Độ đối với tôm loại 60 con tiếp tục thấp hơn giá của các nước sản xuất tôm lớn khác ở châu Á như Thái Lan và Indonesia, nhưng vẫn cao hơn nhiều so với giá đặc biệt thấp từ đối thủ Ecuador.
Thùy Linh (Theo the undercurrentnews)
(vasep.com.vn) Hướng tới kỷ niệm 30 năm thành lập VASEP và trong khuôn khổ các hoạt động bên lề Hội chợ VIETFISH 2026, Giải bóng đá các Doanh nghiệp Hội viên VASEP – VASEP CUP 2026 sẽ được tổ chức tại TP. Hồ Chí Minh, tạo sân chơi thể thao lành mạnh, gắn kết cộng đồng doanh nghiệp thủy sản Việt Nam.
(vasep.com.vn) Tổ chức phi lợi nhuận Shrimp Welfare Project (SWP) thông qua chương trình Sustainable Shrimp Farming in India (SSFI) đang triển khai mô hình cải thiện phúc lợi tôm và ổn định sinh kế cho hộ nuôi nhỏ tại khu vực Serepalem (Ấn Độ), với trọng tâm là xử lý lớp bùn đáy ao.
(vasep.com.vn) Nuôi tôm trong môi trường độ mặn thấp đang được nhiều địa phương quan tâm nhờ khả năng mở rộng vùng sản xuất và tận dụng đất kém hiệu quả. Tuy nhiên, mô hình này gặp thách thức về nguồn nước khan hiếm, thiếu khoáng chất và nguy cơ ô nhiễm. Trước thực tế đó, các nhà khoa học đã nghiên cứu công nghệ kết hợp Biofloc và lọc sinh học (Bio RAS) nhằm nâng cao hiệu quả nuôi tôm thẻ chân trắng.
(vasep.com.vn) Thị trường cá thịt trắng châu Âu đang đối mặt với áp lực nguồn cung ngày càng lớn khi Iceland tiếp tục cắt giảm hạn ngạch khai thác đối với nhiều loài cá chủ lực. Viện Nghiên cứu Biển và Nước ngọt Iceland vừa đề xuất giảm hạn ngạch cá tuyết Đại Tây Dương (cod) niên vụ 2026-2027 xuống còn 201.674 tấn, thấp hơn khoảng 1% so với mùa trước. Dù mức giảm không đáng kể, động thái này diễn ra trong bối cảnh hạn ngạch cá tuyết tại biển Barents của Na Uy và Nga cũng giảm mạnh, làm gia tăng lo ngại về tình trạng thiếu hụt nguyên liệu trên thị trường.
(vasep.com.vn) Theo Báo cáo Triển vọng Nông nghiệp – Thực phẩm Alltech 2026 của công ty Alltech (Mỹ), nhu cầu thức ăn thủy sản tại châu Phi đã tăng 27,5% trong năm 2025, đưa khu vực này trở thành một trong những thị trường tăng trưởng nhanh nhất thế giới.
(vasep.com.vn) Thị trường mực toàn cầu đang ghi nhận xu hướng tăng giá rõ rệt sau khi nguồn cung nguyên liệu suy giảm và các quy định quản lý khai thác được siết chặt. Theo China Squid Index, giá mực tại các trung tâm bán buôn châu Á đã tăng liên tục, đảo ngược hoàn toàn xu hướng giảm kéo dài trong quý I năm nay.
(vasep.com.vn) Nhu cầu tiêu thụ phi lê cá rô phi tươi tại Brazil đang gia tăng mạnh, đặc biệt trong các kênh dịch vụ ăn uống, suất ăn công nghiệp và cung cấp thực phẩm cho doanh nghiệp. Xu hướng này đang thúc đẩy ngành nuôi trồng thủy sản trong nước phát triển, đồng thời làm giảm sự phụ thuộc vào các sản phẩm cá thịt trắng nhập khẩu.
(vasep.com.vn) Tổng thống Mỹ Donald Trump cho biết ông có thể không tiếp tục gia hạn hay “tái đàm phán” Hiệp định Mỹ–Mexico–Canada (USMCA), làm gia tăng lo ngại về tương lai của khuôn khổ thương mại ba bên.
(vasep.com.vn) Seafish – cơ quan công lập không thuộc bộ của Vương quốc Anh – vừa công bố kế hoạch hoạt động năm 2026–27 với trọng tâm hỗ trợ ngành thủy sản trong bối cảnh môi trường kinh doanh ngày càng phức tạp. Kế hoạch mang tên “Delivering Impact Together” hướng đến việc tập trung nguồn lực vào các lĩnh vực có tác động lớn nhất đối với ngành.
(vasep.com.vn) Mùa hè bắt đầu tại Mỹ đã thúc đẩy lượng khách đến các chuỗi nhà hàng hải sản, dù người tiêu dùng vẫn chịu áp lực từ chi phí sinh hoạt và bất ổn kinh tế.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn