Những người bán buôn cho biêt, mùa lễ hội Tết Nguyên đán đang đến gần, giá có thể chịu thêm áp lực tăng do nhu cầu tăng.
Ông Kelvin Lim, giám đốc Ariki Seafood chuyên bán cho cả nhà hàng và khách lẻ, cho biết nguồn cung hải sản tươi sống từ các nhà cung cấp Malaysia và Indonesia của ông đã giảm trong 2 tháng qua.
Các loại cá bị ảnh hưởng nhiều nhất là cá mú đỏ và cá chim, mức độ cung cấp cho cả hai loại cá này giảm 50%. Điều này đã dẫn đến việc các nhà cung cấp tăng giá của họ lên 20%. Ông Lim nói thêm rằng ông phải tăng giá bán cho khách hàng, bao gồm cả những người mua lẻ, khoảng 10 đến 15%.
Về cách công ty của ông đang quản lý do nguồn cung thiếu hụt, ông Lim nói: “Chúng tôi cố gắng tích trữ càng nhiều càng tốt. Nếu hết một loại cá cụ thể, chúng tôi sẽ yêu cầu khách hàng đổi loại cá mà họ đang mua ”.
Ông Kenny Chua, Giám đốc Hup Peng Trading, nói thêm rằng ảnh hưởng của thời tiết xấu đến nguồn cung thủy sản thường bắt đầu vào tháng 11, khi mùa gió mùa thường bắt đầu. Nhưng nguồn cung bắt đầu cạn kiệt vào tháng 10 năm nay - sớm một tháng.
Ngoài thời tiết xấu, chi phí xăng dầu tăng cao ở Malaysia, Indonesia và Thái Lan cũng góp phần làm giảm nguồn cung do ngư dân nhận thấy rằng chi phí xăng dầu cho tàu thuyền của họ quá cao, đánh bắt không đủ bù chi phí.
Ông nói thêm rằng trong số ba nhà cung cấp Indonesia của mình, hai nhà cung cấp đã ngừng cung cấp hải sản vì lý do này. Ông Chua cho biết vấn đề này bắt đầu từ 4-5 tháng trước và cùng với các yếu tố khác như thời tiết xấu, nguồn cung thủy sản đã giảm 60%. Do đó, các nhà cung cấp của ông Chua đã tăng giá khoảng 30%.
Ông cũng phải tăng giá cho các nhà hàng và quầy bán lẻ lên 15%. Ví dụ, ông tính giá S$26 đến S$28 (RM87 đến RM93) cho mỗi kg cá mú đỏ, so với 24 đô la Singapore vào tháng trước.
Và giá dự kiến sẽ còn tăng cao hơn khi Tết Nguyên Đán đến gần. Tết Nguyên Đán rơi vào ngày 22/1/2023. Ông Chua dự đoán giá thủy sản do các nhà cung cấp tính sẽ tăng hơn 20%.
Công ty nhập khẩu thủy sản đông lạnh như tôm, mực và cá từ Malaysia, Indonesia và Thái Lan.
Bà Rachel Chia, đồng sáng lập của Guang’s Fresh Mart, cũng đã chứng kiến nguồn cung hải sản như cá hồng và mực, hay còn gọi là sotong, giảm trong 2 tháng qua, và tình hình ngày càng trở nên tồi tệ hơn trong 2 tuần qua.
Bà cho biết: “Trước đây, tôm sú sẽ có nguồn cung cấp mỗi ngày, nhưng hiện tại phải 3 đến 4 ngày mới có tôm sú tươi”.
Công ty của bà Chia bán hải sản cho cả doanh nghiệp và khách hàng lẻ. Các nhà cung cấp chủ yếu đến từ Malaysia và Indonesia. Bà cho biết thêm: “Chúng tôi vừa nhận được tin sáng nay rằng khu vực mà ngư dân của chúng tôi có được nguồn cung cấp cá chim đen đáng tin cậy trong 5 năm qua đang cạn kiệt cá chim đen. Tôi không chắc đó là do đánh bắt quá mức hay do thủy triều thay đổi, nhưng nếu tôi phải đoán thì có lẽ đó là sự kết hợp của cả hai”.
Hiện tại, công ty đang phải chấp nhận giá tăng, dao động từ 1 đô la Singapore đến 3 đô la Singapore cho mỗi kg.
Tương tự, ông Chen Wanli, giám đốc điều hành khu vực Châu Á Thái Bình Dương, cho biết dường như có ít cá hơn trong đại dương, dù đang vào mùa đánh bắt.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá rô phi 9 tháng đầu năm 2026 đạt 104 triệu USD, tăng 47% so với cùng kỳ năm 2025. Riêng tháng 9 đạt 13 triệu USD, tăng 86%. Brazil, Mỹ và Ả Rập Xê Út là ba thị trường lớn nhất, chiếm 80% tổng giá trị xuất khẩu.
(vasep.com.vn) Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) đang mở rộng yêu cầu chứng nhận sang chuỗi cung ứng thức ăn thủy sản, hướng tới tăng tính minh bạch về nguồn gốc nguyên liệu và thúc đẩy tính bền vững trong thu mua nguyên liệu biển, bao gồm các nguyên liệu phục vụ sản xuất thức ăn nuôi trồng thủy sản.
(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru đã quyết định hủy mùa đánh bắt cá cơm thứ hai năm 2026 tại khu vực miền trung và miền bắc do điều kiện nguồn lợi không thuận lợi dưới tác động của hiện tượng El Niño. Quyết định này làm gia tăng áp lực lên nguồn cung nguyên liệu biển toàn cầu, trong bối cảnh sản lượng bột cá được dự báo giảm xuống dưới 4,6 triệu tấn, mức thấp nhất kể từ năm 2016.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm Việt Nam đạt 3,7 tỷ USD trong 9 tháng đầu năm 2026, tăng 11% so với cùng kỳ năm ngoái. Dù duy trì tăng trưởng nhờ thị trường Trung Quốc và một số thị trường trong khối CPTPP, đà tăng đang chậm lại khi xuất khẩu sang Mỹ và EU suy giảm. Áp lực thuế quan, cạnh tranh quốc tế cùng những khó khăn về nguyên liệu đang đặt ra không ít thách thức cho doanh nghiệp trong những tháng cuối năm.
(vasep.com.vn) Ngày 20/10/2026, trong khuôn khổ Triển lãm Thủy sản Mỹ Latinh (Seafood Show Latin America 2026) tại São Paulo, Brazil, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) và Hiệp hội Nhập khẩu Thủy sản Brazil (ABRAPES) đã có cuộc làm việc nhằm tăng cường hợp tác thương mại, phối hợp quảng bá thủy sản Việt Nam tại thị trường Brazil, đặc biệt là sản phẩm cá rô phi (tilapia), đồng thời trao đổi về phát triển bền vững và những thách thức trong hoạt động nhập khẩu mặt hàng này.
(vasep.com.vn) VASEP đã chính thức công bố nội dung chương trình của Vietnam Seafood Summit 2026 (VSS 2026) với 5 phiên chuyên sâu, đi từ triển vọng ngành hàng, rào cản thương mại, nhu cầu người mua đến thị trường nội địa và các giải pháp nâng năng suất, giảm chi phí cho toàn chuỗi thủy sản.
(vasep.com.vn) Nigeria sẽ hợp tác với Na Uy triển khai giám sát vệ tinh nhằm chống khai thác thủy sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU), đồng thời bảo vệ nguồn lợi biển.
(vasep.com.vn) Indonesia đang thúc đẩy phát triển các sản phẩm cá rô phi chế biến sẵn để cung ứng cho chương trình Bữa ăn Dinh dưỡng Miễn phí (MBG), qua đó mở rộng đầu ra cho người nuôi và các cơ sở chế biến thủy sản quy mô nhỏ.
(vasep.com.vn) Hội đồng Khám phá Biển Quốc tế (ICES) khuyến nghị tổng sản lượng khai thác cá thu Đại Tây Dương Đông Bắc năm 2027 không vượt quá 352.938 tấn, tăng 102% so với mức khuyến nghị 174.357 tấn cho năm 2026. Mức tăng này phản ánh triển vọng nguồn lợi cá thu được cải thiện nhờ sự gia nhập của lượng lớn cá non vào quần thể.
(vasep.com.vn) Indonesia và Ai Cập đã ký biên bản ghi nhớ nhằm tăng cường hợp tác trong lĩnh vực biển và thủy sản, tập trung vào bảo tồn tài nguyên biển và phối hợp chống khai thác thủy sản bất hợp pháp.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
