Theo dữ liệu từ Cơ quan quan sát thị trường thủy sản Châu Âu (EUMOFA) và Mercamadrid, giá cá vược và cá tráp trong những năm qua có nhiều sự thay đổi. Giá cá vược từ giá trị ban đầu là hơn 6 €/kg vào tháng 1, giảm dần xuống dưới 5,5 €/kg vào tháng 6. Sau đó, giá cá tráp vẫn tương đối ổn định từ tháng 7 trở đi, dao động quanh mức 5,30 €/kg cho đến thời điểm hiện tại.
Trong vài tháng qua, thị trường cá chẽm và cá tráp vẫn tương đối mạnh nhờ giá cả phải chăng so với các sản phẩm thủy sản đắt tiền khác. Tuy nhiên, các nhà sản xuất Thổ Nhĩ Kỳ, Hy Lạp và Tây Ban Nha đang ngày càng gặp khó khăn trong việc kiếm được lợi nhuận do chi phí sản xuất tăng không ngừng, trong đó chi phí thức ăn cho cá là một yếu tố chính. Thậm chí nhiều nhà sản xuất còn đối mặt với nguy cơ thua lỗ trong những tháng tới. Điều này một phần là do Peru, nước sản xuất bột cá lớn nhất thế giới, đã hủy vụ cá cơm đầu tiên trong năm.
Cá vược ở Thổ Nhĩ Kỳ hiện có giá khoảng 5,20€/kg, cá tráp khoảng 4,30€/kg và giá thức ăn cho cá khoảng 3€/kg. Ngoài thức ăn cho cá, người sản xuất còn phải tính đến nhiên liệu, lưới, lồng, vận chuyển, tiêm phòng, lao động, bán hàng và quản lý, cùng các chi phí khác. Nếu giá cá tráp ở mức 4,3€/kg thì nhà sản xuất đang phải chịu lỗ 0,70€/kg .
Giá nguyên liệu thức ăn cho cá tăng liên tục đang gây áp lực rất lớn lên lợi nhuận. Mùa hè thường là mùa mà nhà sản xuất kiếm được nhiều lợi nhuận nhất nhưng bây giờ nhiều người trong ngành đang phải tính toán những thách thức tài chính trong những tháng tới, vì thông thường giá và nhu cầu trong mùa đông đều giảm.
Theo các nguồn tin, ngoài chi phí sản xuất leo thang, thị trường đang phải đối mặt với những thách thức bổ sung từ một số người chơi muốn giảm giá và tăng doanh số bán hàng. Ngoài ra, tình hình tài chính của Avramar, công ty nổi bật nhất trong ngành, đã khiến giá giảm trong năm nay do nhu cầu về dòng tiền. Hiện tập đoàn vẫn đang đàm phán thỏa thuận với các ngân hàng chủ nợ về khoản nợ hơn 400 triệu euro của mình.
Sự kết hợp giữa chi phí sản xuất tăng, giá giảm và điều kiện thị trường không chắc chắn sẽ gây khó khăn tài chính cho nhiều nhà sản xuất ngành. Tình trạng này càng làm tình hình tài chính của một số nhà sản xuất đang gặp khó khăn trở nên tồi tệ hơn và bắt đầu tìm kiếm thêm nhà đầu tư hoặc người mua trong tương lai gần.
Thùy Linh
Một đêm biển động. Chiếc thuyền nhỏ lắc lư giữa sóng, ánh đèn vàng chập chờn như hơi thở. Người ngư dân đứng ở mũi thuyền, mắt nhìn ra khoảng tối vô tận. Không phải để tìm đường, vì biển với ông, chưa bao giờ là nơi xa lạ.
(vasep.com.vn) Mùa Chay sớm năm nay giúp doanh số thủy sản tại Mỹ tháng 2 tăng mạnh, đặc biệt trong các mặt hàng đông lạnh, bảo quản dài hạn và tủ lạnh, theo Anne-Marie Roerink, chuyên gia từ công ty dữ liệu bán lẻ 210 Analytics. Các mặt hàng bảo quản dài hạn tăng 18% về giá trị, đạt 299,2 triệu USD (260 triệu EUR), và tăng 9,4% về khối lượng so với cùng kỳ năm ngoái. Sự tăng trưởng nổi bật thuộc về cá mòi, với giá trị tăng 50,2% và khối lượng tăng 32,5%. Cá ngừ và cá hồi bảo quản dài hạn cũng tăng lần lượt 13,7% và 12% về giá trị.
(vasep.com.vn) Ngành thủy sản Brazil đang lạc quan trở lại sau khi Tòa án Tối cao Mỹ tuyên việc sử dụng đạo luật IEEPA để áp thuế của cựu Tổng thống Donald Trump là không hợp pháp, qua đó vô hiệu hóa nhiều mức thuế, bao gồm mức 50% áp lên hàng hóa Brazil. Quyết định này chấm dứt giai đoạn thuế cao kéo dài từ tháng 8/2025 đến tháng 2/2026, giúp doanh nghiệp khôi phục chiến lược tăng trưởng tại thị trường Mỹ.
(vasep.com.vn) Khu vực Đông Phi thiệt hại 415 triệu USD mỗi năm do nạn đánh bắt bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định (IUU) gây ra.
(vasep.com.vn) Viện Nghiên cứu Thủy sản Nga (VNIRO) đề xuất nâng tổng sản lượng khai thác cho phép (TAC) cá minh thái tại Viễn Đông lên 2,49 triệu tấn vào năm 2027, tăng 2,7% so với năm 2026. Nếu được thông qua, đây sẽ là năm thứ năm liên tiếp hạn ngạch loài cá này được điều chỉnh tăng, phản ánh đánh giá trữ lượng vẫn duy trì ổn định.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm của Ấn Độ đạt 50.564 tấn trong tháng 1/2026, tăng 3% so với cùng kỳ, nhưng giá trị giảm 2% xuống 347 triệu USD do tỷ trọng sản phẩm thô tăng. Kết quả này nối tiếp năm 2025 tăng trưởng tích cực với sản lượng tăng 9% và giá trị tăng 14%, song xu hướng đầu năm cho thấy sự phân hóa rõ rệt giữa các thị trường.
(vasep.com.vn) Thị trường bạch tuộc trong hơn một năm qua gặp nhiều thách thức, với mức đánh bắt thấp liên tục và thuế quan là các vấn đề được thảo luận nhiều nhất. Bạch tuộc Tây Ban Nha được xem là sản phẩm cao cấp, dẫn đầu về chất lượng, trong khi bạch tuộc Indonesia và Philippines được coi là lựa chọn kinh tế, phù hợp với nhiều ứng dụng.
(vasep.com.vn) Sản lượng bột cá và dầu cá trong tháng 1/2026 giảm tại hầu hết các quốc gia được Tổ chức Bột cá và Dầu cá Thế giới (IFFO) giám sát, ngoại trừ khu vực Đan Mạch/Na Uy và Hoa Kỳ.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi cá của Brazil đang bước vào giai đoạn quan trọng khi nỗ lực giảm sự phụ thuộc quá mức vào thị trường Mỹ, hiện tiêu thụ khoảng 92% xuất khẩu cá rô phi của nước này. Trước áp lực gia tăng từ rào cản thương mại và cạnh tranh toàn cầu, các nhà lãnh đạo ngành đang chuyển hướng chú ý sang Mỹ Latinh như một lựa chọn chiến lược để mở rộng.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
