Theo dữ liệu từ Cơ quan quan sát thị trường thủy sản Châu Âu (EUMOFA) và Mercamadrid, giá cá vược và cá tráp trong những năm qua có nhiều sự thay đổi. Giá cá vược từ giá trị ban đầu là hơn 6 €/kg vào tháng 1, giảm dần xuống dưới 5,5 €/kg vào tháng 6. Sau đó, giá cá tráp vẫn tương đối ổn định từ tháng 7 trở đi, dao động quanh mức 5,30 €/kg cho đến thời điểm hiện tại.
Trong vài tháng qua, thị trường cá chẽm và cá tráp vẫn tương đối mạnh nhờ giá cả phải chăng so với các sản phẩm thủy sản đắt tiền khác. Tuy nhiên, các nhà sản xuất Thổ Nhĩ Kỳ, Hy Lạp và Tây Ban Nha đang ngày càng gặp khó khăn trong việc kiếm được lợi nhuận do chi phí sản xuất tăng không ngừng, trong đó chi phí thức ăn cho cá là một yếu tố chính. Thậm chí nhiều nhà sản xuất còn đối mặt với nguy cơ thua lỗ trong những tháng tới. Điều này một phần là do Peru, nước sản xuất bột cá lớn nhất thế giới, đã hủy vụ cá cơm đầu tiên trong năm.
Cá vược ở Thổ Nhĩ Kỳ hiện có giá khoảng 5,20€/kg, cá tráp khoảng 4,30€/kg và giá thức ăn cho cá khoảng 3€/kg. Ngoài thức ăn cho cá, người sản xuất còn phải tính đến nhiên liệu, lưới, lồng, vận chuyển, tiêm phòng, lao động, bán hàng và quản lý, cùng các chi phí khác. Nếu giá cá tráp ở mức 4,3€/kg thì nhà sản xuất đang phải chịu lỗ 0,70€/kg .
Giá nguyên liệu thức ăn cho cá tăng liên tục đang gây áp lực rất lớn lên lợi nhuận. Mùa hè thường là mùa mà nhà sản xuất kiếm được nhiều lợi nhuận nhất nhưng bây giờ nhiều người trong ngành đang phải tính toán những thách thức tài chính trong những tháng tới, vì thông thường giá và nhu cầu trong mùa đông đều giảm.
Theo các nguồn tin, ngoài chi phí sản xuất leo thang, thị trường đang phải đối mặt với những thách thức bổ sung từ một số người chơi muốn giảm giá và tăng doanh số bán hàng. Ngoài ra, tình hình tài chính của Avramar, công ty nổi bật nhất trong ngành, đã khiến giá giảm trong năm nay do nhu cầu về dòng tiền. Hiện tập đoàn vẫn đang đàm phán thỏa thuận với các ngân hàng chủ nợ về khoản nợ hơn 400 triệu euro của mình.
Sự kết hợp giữa chi phí sản xuất tăng, giá giảm và điều kiện thị trường không chắc chắn sẽ gây khó khăn tài chính cho nhiều nhà sản xuất ngành. Tình trạng này càng làm tình hình tài chính của một số nhà sản xuất đang gặp khó khăn trở nên tồi tệ hơn và bắt đầu tìm kiếm thêm nhà đầu tư hoặc người mua trong tương lai gần.
Thùy Linh
(vasep.com.vn) Chính quyền bang Karnataka đang xem xét tăng mạnh mức phạt đối với tàu cá từ các bang khác khai thác trái phép trong vùng biển thuộc thẩm quyền của bang này.
(vasep.com.vn) Hiện tượng El Niño đang làm gia tăng rủi ro đối với ngành nuôi trồng thủy sản Bangladesh khi nắng nóng, nguồn nguyên liệu không ổn định và chi phí thức ăn tăng tác động đồng thời đến sản xuất cá và thức ăn thủy sản. Mohammed Tarique Sarker, Giám đốc điều hành FISHTECH HATCHERY LTD, cho biết những biến động này đang gây sức ép đáng kể lên người nuôi, trong bối cảnh NOAA dự báo khả năng El Niño ở mức rất mạnh trong mùa đông 2026-2027 vượt 90%.
(vasep.com.vn) Sản lượng cá rô phi tại Brazil đạt 533.700 tấn trong năm 2025, tăng 5,4% so với năm 2024 và chiếm 68,2% tổng sản lượng cá nuôi của nước này. Số liệu do Viện Địa lý và Thống kê Brazil (IBGE) công bố trong Khảo sát Chăn nuôi cấp đô thị (PPM), cho thấy cá rô phi tiếp tục giữ vị trí chủ lực trong ngành nuôi cá Brazil.
(vasep.com.vn) Thị trường thay đổi nhanh hơn, yêu cầu của người mua cao hơn và các rào cản thương mại ngày càng phức tạp. Trong bối cảnh đó, doanh nghiệp thủy sản không chỉ cần biết “thị trường hôm nay thế nào”, mà cần một góc nhìn dài hơn để trả lời câu hỏi: từ 2027–2029, cơ hội tăng trưởng sẽ đến từ đâu và cần chuẩn bị gì ngay từ bây giờ? Đó là một trong những lý do VASEP tổ chức Vietnam Seafood Summit 2026.
(vasep.com.vn) Theo dữ liệu từ Hiệp hội Chủ tàu Nga (ASRF), trong 9 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu thủy sản của Nga sang Brazil đạt 580 tấn với trị giá 3,54 triệu USD. Các chỉ số này tăng tương ứng 3 lần về khối lượng và 15 lần về giá trị so với cùng kỳ năm trước. Sự gia tăng này một phần xuất phát từ mức nền thấp của năm 2025, với tỷ trọng xuất khẩu tập trung chủ yếu vào cá tuyết và cá minh thái.
(vasep.com.vn) Cá chim vây vàng đang trở thành đối tượng có tiềm năng trong phát triển nuôi biển công nghệ cao, góp phần đa dạng hóa sản phẩm thủy sản và nâng cao giá trị kinh tế tại các địa phương ven biển. Việc kết hợp công nghệ nuôi hiện đại với quản lý môi trường được xem là hướng đi quan trọng để phát triển nghề nuôi cá biển theo hướng bền vững.
(vasep.com.vn) Tôm giống SPF và SPR có đặc tính sinh học và mục tiêu sử dụng khác nhau. Hiểu đúng hai khái niệm này giúp người nuôi lựa chọn con giống phù hợp với điều kiện ao nuôi, giảm rủi ro dịch bệnh và nâng cao hiệu quả sản xuất.
(vasep.com.vn) Papua New Guinea (PNG) kêu gọi tăng cường hợp tác quốc tế, ứng dụng công nghệ giám sát và nâng cao năng lực thực thi pháp luật nhằm chống khai thác bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU).
Sở hữu mô hình nuôi tôm thẻ công nghệ cao cho doanh thu trên 200 tỉ đồng/năm, ông Đặng Văn Bảy (Vĩnh Long) được T.Ư Hội Nông dân Việt Nam vinh danh là Nông dân Việt Nam xuất sắc 40 năm đổi mới.
(vasep.com.vn) Bộ Thương mại Mỹ (DOC) vừa công bố kết quả cuối cùng đợt rà soát hành chính thuế chống bán phá giá (CBPG) đối với tôm nước ấm đông lạnh nhập khẩu từ Thái Lan trong giai đoạn từ ngày 1/2/2024 đến 31/1/2025.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
