Gia tăng sản lượng tôm nuôi phục vụ chế biến xuất khẩu

Sản xuất 08:34 08/08/2023 Bảo Ngọc
Nhằm gia tăng sản lượng tôm phục vụ chế biến xuất khẩu, UBND tỉnh Cà Mau đang nỗ lực chỉ đạo các sở, ngành, địa phương kịp thời có biện pháp hỗ trợ, tháo gỡ khó khăn cho người nuôi tôm và các doanh nghiệp chế biến xuất khẩu.

Nông dân huyện Thới Bình (Cà Mau) thu hoạch tôm càng xanh. Ảnh: Huỳnh Anh/TTXVN

Địa phương tăng cường chỉ đạo thúc đẩy xuất khẩu hàng hóa, xem đây hoạt động ưu tiên hàng đầu; đồng hành cùng doanh nghiệp để duy trì ổn định sản xuất và xuất khẩu hàng hóa, phấn đấu đạt kim ngạch xuất khẩu của tỉnh đạt 1,3 tỷ USD trong năm nay. Tỉnh phát triển ổn định diện tích nuôi tôm công nghiệp tập trung, nhất là gia tăng sản lượng, chất lượng tôm nuôi thâm canh và siêu thâm canh gắn với bảo vệ môi trường. Cơ quan chức năng tỉnh khuyến cáo người nuôi tôm và doanh nghiệp chế biến xuất khẩu trên địa bàn tỉnh cần tính toán giảm các khâu trung gian, giảm bớt chi phí đầu tư không cần thiết để gia tăng lợi nhuận; đẩy mạnh thực hiện chuyển đổi số, ứng dụng khoa học - kỹ thuật trong quá trình sản xuất, chú trọng phát triển mô hình nuôi tôm công nghệ cao, nuôi tôm theo chuẩn quốc tế (tiêu chuẩn ASC) để nâng cao năng suất, chất lượng và giá trị sản phẩm, tăng lợi nhuận, gia tăng lợi thế cạnh tranh của tôm Cà Mau trên trị trường quốc tế.

Cùng với đó, giữa doanh nghiệp và người nuôi tôm có sự liên kết hợp tác chặt chẽ lâu dài trong sản xuất theo hướng hai bên cùng có lợi; đặc biệt là có giải pháp ổn định đầu ra, giá cả con tôm nguyên liệu, tích cực hỗ trợ người nuôi tôm phát triển mô hình nuôi tôm "sinh thái", nuôi tôm đạt chứng nhận quốc tế... Theo Phó Giám đốc Sở Công Thương Cà Mau Dương Vũ Nam, tỉnh khuyến khích doanh nghiệp rà soát, xây dựng dựng kế hoạch, phương án kinh doanh, chiến lược xuất khẩu gắn với việc đổi mới công nghệ, cải tiến dây chuyền, máy móc thiết bị, tăng năng suất lao động, giảm giá thành, nâng cao chất lượng hàng hóa nhằm đáp ứng yêu cầu thị trường trong và ngoài nước. Doanh nghiệp thường xuyên cập nhật tình hình giá cả hàng hóa, biến động cung - cầu trên thị trường thế giới; thông tin về các biện pháp xử lý của các đối tác nhập khẩu để chủ động kế hoạch sản xuất, kinh doanh; nắm bắt diễn biến thị trường củng cố thị trường truyền thống và phát triển thị trường mới, tranh thủ cơ hội ưu đãi từ các Hiệp định thương mại tự do (FTA) mà Việt Nam đã ký kết. 7 tháng năm 2023, kim ngạch xuất khẩu của Cà Mau ước đạt 690 triệu USD, bằng 53,1% kế hoạch, giảm 17,3% so cùng kỳ. Cụ thể, xuất khẩu thủy sản ước đạt 612,3 triệu USD, bằng 51% kế hoạch, giảm 9,5% và xuất khẩu phân bón ước đạt 73,24 triệu USD, bằng 77,1% kế hoạch, giảm 53,6% so cùng kỳ năm 2022. Lĩnh vực nuôi tôm công nghiệp trên địa bàn tỉnh đang phát triển theo hướng ổn định, sản lượng tôm gia tăng so cùng kỳ năm trước. Tỉnh hiện có diện tích nuôi tôm siêu thâm canh đạt gần 4.642 ha, diện tích nuôi tôm thâm canh đạt hơn 1.738 ha. Cụ thể, diện tích nuôi tôm thâm canh và siêu thâm canh phát triển ổn định, lũy kế đạt hơn 6.380 ha, bằng 97,9% kế hoạch, bằng 86,3% so cùng kỳ năm trước, diện tích đang thả nuôi khoảng 73%. Bên cạnh đó, mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến cũng đang phát triển rất ổn định với khoảng 179.764 ha, diện tích đang thả nuôi đạt 100%, tăng 8,4% so với cùng kỳ năm 2022. Tổng sản lượng tôm của toàn tỉnh đạt 145.522 tấn, bằng 59,9% kế hoạch, tăng 6,6% so cùng kỳ năm trước. Do giá tôm nguyên liệu bị sụt giảm so với tháng trước đó, trong khi giá vật tư đầu vào gia tăng, khiến người nuôi tôm, doanh nghiệp ở Cà Mau gặp khó khăn, lợi nhuận sụt giảm.

Bảo Ngọc (Theo ATV)

che bien xuat khau

TIN MỚI CẬP NHẬT

EU xem xét siết chặt công cụ phòng vệ thương mại đối với Trung Quốc

 |  08:24 02/07/2026

(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) đang cân nhắc tăng cường các công cụ phòng vệ thương mại mới nhằm ứng phó với hàng hóa giá rẻ từ Trung Quốc, trong bối cảnh lo ngại ngày càng gia tăng về tình trạng trợ cấp công nghiệp và mất cân bằng thương mại. Pháp đang dẫn đầu nỗ lực thúc đẩy một cơ chế mới cho phép EU áp thuế nhanh hơn đối với hàng nhập khẩu từ Trung Quốc trong các trường hợp bị coi là gây méo mó thị trường.

Nuôi trồng thủy sản châu Phi tăng trưởng nhanh mở ra cơ hội cho ngành thức ăn thủy sản

 |  08:20 02/07/2026

(vasep.com.vn) Theo báo cáo mới nhất của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc (FAO), nuôi trồng thủy sản tại châu Phi đang tăng trưởng với tốc độ nhanh nhất thế giới. Tuy nhiên, lĩnh vực này hiện mới chỉ đóng góp khoảng 18% tổng sản lượng thủy sản của châu lục, cho thấy dư địa phát triển và cơ hội đầu tư vẫn còn rất lớn.

Tiêu thụ cá rô phi tại Brazil tăng nhưng vẫn thấp hơn khuyến nghị

 |  08:19 02/07/2026

(vasep.com.vn) Tiêu thụ cá rô phi tại Brazil đã gần như tăng gấp đôi trong vòng một thập kỷ qua, đạt khoảng 2,5 kg/người/năm. Theo chuyên gia nuôi trồng thủy sản Juliano Kubitza, cá rô phi hiện chiếm 68,3% nhu cầu đối với các loài cá nuôi tại nước này, cho thấy vị thế ngày càng quan trọng của loài cá này trong khẩu phần thực phẩm của người dân.

Nhập khẩu tôm vào Mỹ tiếp tục giảm trong tháng 4/2026

 |  08:18 02/07/2026

(vasep.com.vn) Nhập khẩu tôm của Mỹ tiếp tục suy giảm trong tháng 4/2026, phản ánh nhu cầu thị trường còn yếu và sự thay đổi trong cơ cấu nguồn cung. Theo số liệu mới nhất, Mỹ nhập khẩu 58.712 tấn tôm trong tháng 4, giảm 16% so với cùng kỳ năm trước. Tính chung bốn tháng đầu năm, khối lượng nhập khẩu đạt 240.368 tấn, giảm 12%, trong khi giá trị đạt 2,139 tỷ USD, giảm 10% so với cùng kỳ 2025.

Thị trường Mỹ đang “ghì chân” đà tăng trưởng cá ngừ Việt Nam

 |  08:16 02/07/2026

(vasep.com.vn) Mỹ vẫn là thị trường lớn nhất của cá ngừ Việt Nam, nhưng cũng đang là nơi tạo sức ép rõ nhất lên đà xuất khẩu trong năm nay. Suốt 5 tháng đầu năm 2026, kim ngạch sang Mỹ sụt giảm liên tục qua từng tháng. Đằng sau mức giảm đó không chỉ là chuyện nhu cầu chậm lại, mà còn là sự cạnh tranh gắt hơn giữa các nguồn cung và các yêu cầu nhập khẩu ngày càng chặt chẽ hơn.

Nhật Bản: Doanh nghiệp surimi đồng loạt tăng giá từ tháng 9

 |  08:05 01/07/2026

(vasep.com.vn) Từ tháng 6/2026, nhiều doanh nghiệp lớn trong ngành surimi Nhật Bản như Nissui, Kibun Foods, Umios và Ichimasa Kamaboko đã lần lượt công bố kế hoạch tăng giá sản phẩm, thời điểm áp dụng chủ yếu từ các lô hàng giao ngày 1/9. Mức tăng dao động từ 3% đến 20%, tùy nhóm hàng, trong đó có các sản phẩm tiêu thụ phổ biến như chikuwa, thanh giả cua, xúc xích cá, kamaboko và các sản phẩm surimi chế biến khác.

Chất lượng đậu nành định hình hiệu quả thức ăn thủy sản

 |  08:04 01/07/2026

(vasep.com.vn) Chất lượng nguyên liệu đậu nành đang trở thành yếu tố quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu quả dinh dưỡng, chi phí sản xuất và chiến lược nguồn cung của ngành thức ăn thủy sản.

Thị trường nguyên liệu cá ngừ đóng hộp toàn cầu tiếp tục khan cung trong giữa tháng 6

 |  08:03 01/07/2026

(vasep.com.vn) Tình trạng thiếu nguồn cung, chi phí gia tăng, vướng mắc logistics và thời tiết bất lợi tiếp tục kìm hãm hoạt động thu mua của các nhà máy chế biến tại các trung tâm cá ngừ lớn trên thế giới.

Vận tải container toàn cầu: Phục hồi nhanh hơn nhưng rủi ro chi phí và bất ổn vẫn hiện hữu

 |  08:02 01/07/2026

(vasep.com.vn) Thị trường vận tải container toàn cầu đang bước vào giai đoạn đáng chú ý trong năm 2026. Sau khi từng được dự báo là một năm tương đối yên ắng, diễn biến thực tế lại cho thấy cước vận tải biển container tăng mạnh, các tuyến chính tiếp tục chịu áp lực từ nhu cầu đặt chỗ, biến động thuế quan, hạn chế năng lực vận tải và các rủi ro địa chính trị. Trong bức tranh đó, tuyến Á – Âu vẫn giữ vai trò trung tâm của mạng lưới vận tải container toàn cầu, trong khi khả năng phục hồi của ngành sau các đợt gián đoạn lớn đang được nhìn nhận tích cực hơn nhưng chưa thể xem là đã trở lại trạng thái bình thường.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC