Giá phi lê cá minh thái đầu vụ A tại châu Âu tăng

Cá thịt trắng 08:57 07/02/2025 Kim Thu
(vasep.com.vn) Các giao dịch phi lê cá minh thái đông lạnh đầu mùa A năm 2025 tại Mỹ, bao gồm cả hàng đông lạnh trên biển và trên bờ, đang được chốt ở mức giá cao hơn năm 2024. Một số nhà bán hàng vẫn kỳ vọng giá tiếp tục tăng và chưa vội hoàn tất giao dịch.

 

Hoạt động đánh bắt tại Nga và Mỹ cho cá minh thái chỉ vừa mới bắt đầu vào năm 2025, nhưng một số thỏa thuận đầu mùa đã được ký kết. Đối với block phi lê cá minh thái bỏ xương (PBO) đông lạnh của Mỹ, giá giao dịch đầu mùa A đạt khoảng 3.600 USD/tấn, tăng trung bình 100 USD/tấn so với mùa B năm 2024.

Tại thị trường Mỹ, giá giao dịch đầu mùa A đối với PBO dao động từ 3.800-3.900 USD/tấn, giao tại Bờ Đông nước Mỹ. Trong khi đó, phi lê PBO của Nga đạt mức giá 3.000-3.100 USD/tấn (giá tại kho, chưa tính thuế nhập khẩu). Ngoài ra, các phi lê đông lạnh hai lần của Trung Quốc sử dụng cá minh thái làm nguyên liệu từ Nga giờ đây không còn nằm trong chương trình hạn ngạch thuế tự trị (ATQ) của EU và chịu mức thuế nhập khẩu 13,7%.

Một nhà chế biến lớn tại châu Âu đã đồng ý mua với khối lượng lớn ở các mức giá này, thiết lập mốc chuẩn cho mùa A cho cả nhà cung cấp Nga và Mỹ. Đây thực sự là tín hiệu tích cực khi giá block phi lê không chốt muộn như hai năm trước, sau sự kiện ở Barcelona.

Việc chốt các thỏa thuận mùa A năm nay diễn ra lâu hơn, khi các nhà cung cấp Nga đưa lượng lớn tồn kho chưa bán hết vào châu Âu cuối năm 2023 nhằm tận dụng mức thuế 0% trước khi bị loại khỏi chương trình ATQ. Tương tự, phi lê đông lạnh hai lần từ Trung Quốc sử dụng nguyên liệu từ Nga cũng được đẩy mạnh vào châu Âu.

Một lượng nhỏ tồn kho từ mùa B của Mỹ, khoảng 600-800 tấn, vẫn còn ở châu Âu. Nguồn cung hiện rất ít, và doanh số tại châu Âu tiếp tục tăng. Tâm lý thị trường lạc quan hơn giữa các khách hàng và nhà cung cấp phi lê.

Với các thỏa thuận tại châu Âu, họ cần các lô hàng sớm từ Nga để đảm bảo đủ khối lượng. Không có nhiều hàng đi sang châu Á hay tồn kho tại Nga.

Về nguồn cung, sản lượng đánh bắt cá minh thái của Nga và Mỹ dự kiến ổn định. Nga tăng hạn ngạch, với tổng sản lượng dự kiến khoảng 2 triệu tấn. Tại Mỹ, tổng sản lượng cá minh thái Alaska sẽ tăng 4,3% so với năm trước, đạt 1,58 triệu tấn, trong đó vùng biển Đông Bering tăng 6% lên 1,375 triệu tấn, còn vịnh Alaska giảm 5% xuống 186.000 tấn.

Năm 2024, sản lượng phi lê PBO của Mỹ tăng 27% so với năm trước, đạt 122.590 tấn, trong khi Nga giảm xuống còn khoảng 90.000 tấn. CEO Saveliy Karpukhin của Công ty Cá Nga (RFC) dự báo sản lượng sẽ vượt 100.000 tấn vào năm 2025.

Sản lượng của Mỹ cũng có khả năng sẽ cải thiện mạnh mẽ vào năm 2025, khi giá cả tăng và sự cạnh tranh surimi với Nga ngày càng gia tăng.

TIN MỚI CẬP NHẬT

Giá mực ống biển sâu phục hồi sau giai đoạn giảm

 |  09:33 28/04/2026

(vasep.com.vn) Trong tuần 16, thị trường mực ống biển sâu tại Trung Quốc ghi nhận xu hướng phục hồi rõ rệt sau thời gian dài giảm giá. Đáng chú ý, mực ống Đông Nam Thái Bình Dương (mực Peru) tăng giá ở hầu hết các phân khúc, trong đó mực nguyên con tăng mạnh nhất. Mực nguyên con cỡ siêu nhỏ tăng 800 nhân dân tệ, cỡ nhỏ tăng 750 nhân dân tệ. Các sản phẩm chế biến như vây đuôi tăng 400 nhân dân tệ và phần thân tăng 525 nhân dân tệ.

Canada đạt thỏa thuận giá cua tuyết mùa khai thác 2026

 |  09:31 28/04/2026

(vasep.com.vn) Liên minh Công nhân Thủy sản, Thực phẩm và Liên ngành (FFAW) và Hiệp hội Sản xuất Hải sản (ASP) tại Newfoundland và Labrador, Canada đã đạt thỏa thuận về giá cua tuyết cho mùa khai thác năm 2026, chấm dứt nhiều tuần tranh cãi về giá.

Ngành cá hồi Alaska lo ngại quy định truy xuất nguồn gốc mới của EU

 |  09:28 28/04/2026

(vasep.com.vn) Đại diện ngành khai thác thủy sản Alaska cảnh báo quy định truy xuất nguồn gốc điện tử CATCH của Liên minh châu Âu (EU) có thể gây tác động nghiêm trọng đến xuất khẩu cá hồi sang thị trường này.

Chiếc neo trong tư duy và hành trình của ngành thủy sản

 |  09:26 28/04/2026

Có một con thuyền neo ngoài cửa biển. Sóng lên, gió đổi, con thuyền vẫn lắc lư tại chỗ. Không phải vì nó không đủ sức ra khơi, mà vì sợi dây neo giữ nó lại, đủ để chống chọi với sóng gần bờ, nhưng không bao giờ chạm tới ngư trường xa.

Ấn Độ mạnh tay trấn áp đánh bắt bất hợp pháp

 |  08:46 28/04/2026

(vasep.com.vn) Trong một chiến dịch thực thi pháp luật quan trọng dọc theo bờ biển Devbhumi Dwarka, cảnh sát Gujarat, Ấn Độ đã thu giữ 55 tàu đánh cá vì bị cáo buộc tham gia vào hoạt động “câu cá bằng dây câu” bị cấm, cho thấy mối quan ngại ngày càng tăng của bang về thiệt hại sinh thái biển.

Nam Ninh Hòa thúc đẩy mô hình nuôi cá rô phi đơn tính

 |  11:50 27/04/2026

(vasep.com.vn) Hội Nông dân xã Nam Ninh Hòa vừa tổ chức hội thảo đầu bờ nhằm giới thiệu mô hình nuôi cá rô phi đơn tính tại thôn Phú Hữu, mở ra hướng chuyển đổi sản xuất hiệu quả và bền vững cho người dân địa phương. Sự kiện thu hút đông đảo đại diện chính quyền, các tổ chức đoàn thể, hợp tác xã và nhiều hộ nuôi trồng thủy sản tham dự.

Mỹ đề xuất luật ưu tiên mua hải sản nội địa cho bữa ăn học đường

 |  11:48 27/04/2026

(vasep.com.vn) Một nghị sĩ tại United States vừa giới thiệu dự luật yêu cầu chính phủ liên bang chỉ mua hải sản sản xuất trong nước cho các chương trình như bữa ăn học đường và các chương trình dinh dưỡng công.

Nhập khẩu thủy sản Nga vào EU tăng trở lại

 |  11:46 27/04/2026

(vasep.com.vn) Nhập khẩu cá và hải sản từ Nga vào Liên minh châu Âu (EU) đang ghi nhận tín hiệu phục hồi trong những tháng đầu năm 2026. Riêng tháng 2, kim ngạch xuất khẩu phi lê và thịt cá đạt 48,5 triệu euro, tăng 12% so với tháng trước và tăng 3% so với cùng kỳ năm 2025 – mức cao nhất kể từ cuối năm 2024. Diễn biến này cho thấy nhu cầu từ thị trường châu Âu vẫn duy trì ổn định, đồng thời phản ánh sự cải thiện vị thế của các nhà cung cấp Nga.

Công điện của Thủ tướng yêu cầu khắc phục triệt để các tồn tại trong chống khai thác IUU

 |  11:29 27/04/2026

Phó Thủ tướng Chính phủ Hồ Quốc Dũng vừa ký Công điện số 34/CĐ-TTg ngày 25/4/2026 của Thủ tướng Chính phủ về việc khắc phục triệt để các tồn tại, hạn chế trong chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU).

Số hóa ngành chế biến thủy hải sản: khi công nghệ đồng bộ hóa quy trình

 |  10:08 24/04/2026

Trong cuộc đua xuất khẩu thủy hải sản, chuyển đổi số không còn là một lựa chọn mang tính xu hướng, mà đã trở thành điều kiện sống còn để vượt qua các rào cản kỹ thuật quốc tế. Tuy nhiên, thay vì chạy theo những phần mềm xa rời thực tế, các doanh nghiệp đang tìm kiếm một hướng đi thực dụng hơn: Lấy bài toán vận hành làm trọng tâm.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC