Từ 74,2 triệu USD (năm 2007), XK cá tra sang Đức đạt đỉnh vào năm 2008-2009 với giá trị NK lần lượt là 101,8 triệu và 101,3 triệu USD. Chỉ trong vòng 1 năm từ 2007-2008, giá trị XK cá tra sang Đức tăng gần gấp đôi.
Theo số liệu của Tổng cục Hải quan Việt Nam, năm 2016, 96% cá tra XK sang thị trường Đức vẫn ở dạng phile đông lạnh (thuộc mã HS 0304).
Tuy vậy, kể từ năm 2010, do ảnh hưởng của truyền thông tiêu cực tại EU, doanh số bán tại các siêu thị Đức giảm, giá trị XK sang thị trường này cũng giảm 17% so với năm trước. Và kể từ năm này cho đến năm 2015, giá trị XK cá tra sang thị trường Đức giảm dần, trung bình từ 3,4 – 35%.
Mặc dù, trong năm 2016, giá trị XK cá tra sang thị trường Đức giảm sút so với năm trước. Nhưng theo thống kê của ITC, năm 2016, giá NK cá tra trung bình của nước này vẫn ở mức hấp dẫn và cao thứ 2 trong khu vực Châu Âu (sau thị trường Anh), trung bình từ 2,35 – 2,85 USD/kg. Thậm chí, tháng 4/2016, giá NK của nước này đạt mức 3,04 USD/kg.
Năm 2015, Đức tiếp tục tăng NK một số sản phẩm cá thịt trắng như: Cá Alaska pollock phile đông lạnh (HS 030475); cá Cod phile đông lạnh (HS 030471) nhưng lại giảm tỷ trọng NK cá tra phile đông lạnh (HS 030462).
Ngoài NK để tiêu thụ trong nước, Đức có tái xuất sản phẩm cá tra sang một số nước trong khu vực. Năm 2013, nước này XK 10,6 triệu USD phile cá tra sang Bỉ, Áo, Anh, CH Séc, Hungari. Ngoài ra, Đức cũng XK một số mặt hàng cá tra chế biến hoặc đông lạnh sang Trung và Đông Âu.
Cho đến nay, vẫn chưa có dấu hiệu gia tăng NK cá tra đông lạnh từ Đức, tuy nhiên giá NK trung bình nước này tương đối ổn định. Do đó, đây vẫn là thị trường giá tốt cho các DN XK cá tra trong năm 2017.
Văn phòng Hiệp hội xin vô cùng thương tiếc báo tin:
(vasep.com.vn) Ngày 14/9/2026, Hạ viện Mỹ đã thông qua dự luật "Thực thi chống đánh bắt Cá hồng và Cá ngừ bất hợp pháp" (Illegal Red Snapper and Tuna Enforcement Act) lên Tổng thống Donald Trump để ký ban hành thành luật.
(vasep.com.vn) Nhu cầu đối với các nguyên liệu biển dùng để sản xuất bột cá và dầu cá tiếp tục tăng, trong khi nhiều dấu hiệu đang cho thấy ngành nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm, có thể phải đối mặt với một khoảng thiếu hụt nguồn cung đáng kể trong những năm tới.
(vasep.com.vn) Đức đang nổi lên như một trung tâm đổi mới quan trọng trong lĩnh vực nuôi cá hiện đại, dù sản lượng thủy sản nuôi trong nước còn tương đối khiêm tốn. Theo báo cáo mới nhất của Hatch Blue, khoảng 90% thủy sản tiêu thụ tại Đức hiện phụ thuộc vào nguồn nhập khẩu.
(vasep.com.vn) Hiệp hội Cá minh thái và Viện Nghiên cứu Thực phẩm dành cho Trẻ em thuộc Trung tâm Nghiên cứu Liên bang về Dinh dưỡng và Công nghệ sinh học Nga vừa ký thỏa thuận hợp tác bên lề Diễn đàn Kinh tế Phương Đông (EEF), nhằm phát triển các dòng sản phẩm từ cá dành cho trẻ em.
(vasep.com.vn) Trong quá trình tìm kiếm hướng đi mới cho ngành cá rô phi, phát triển nuôi trong môi trường nước lợ có thể mở ra một lợi thế khác biệt cho Việt Nam. Thay vì cạnh tranh chủ yếu về sản lượng và giá thành với những quốc gia có ngành rô phi phát triển, Việt Nam có thể tạo dấu ấn bằng những sản phẩm cá rô phi chất lượng cao, gắn với điều kiện nuôi đặc thù và phân khúc thị trường giá trị gia tăng.
(vasep.com.vn) Việc thương mại hóa sản xuất tôm giống đã giúp người nuôi Ấn Độ từng bước giảm phụ thuộc vào nguồn tôm sú giống tự nhiên, đồng thời tạo nền tảng để tôm thẻ chân trắng được nuôi với quy mô lớn.
(vasep.com.vn) Quy tắc xuất xứ, yêu cầu chống khai thác IUU và những thay đổi trong chính sách tiếp cận thị trường EU đang trở thành những vấn đề nổi bật tại Hội nghị Cá ngừ Thế giới INFOFISH TUNA 2026 diễn ra tại Bangkok, Thái Lan từ ngày 14–16/9/2026.
(vasep.com.vn) Nguồn cung cá thịt trắng tự nhiên suy giảm đang đẩy giá cá tuyết (cod) tại Anh lên cao, buộc ngành fish and chips tìm kiếm các loài thay thế. Theo dữ liệu từ Circana, lượng khách đến các cửa hàng fish and chips tại Anh giảm 9% so với cùng kỳ, trong khi khẩu phần trung bình giảm 13%.
(vasep.com.vn) Mỹ đang đối mặt với nhu cầu yếu; nhập khẩu kỷ lục của Trung Quốc tăng nhanh hơn tiêu dùng; châu Âu ngày càng chú trọng đúng sản phẩm và kênh bán hàng; trong khi Nhật Bản tiếp tục ưu tiên các sản phẩm chế biến phù hợp từng phân khúc. Khi nguồn cung tôm toàn cầu tiếp tục tăng, việc chỉ sản xuất nhiều hơn có thể không còn đủ để bảo đảm tăng trưởng.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn