Giá dầu cá thực phẩm có 25% EPA+DHA xuất khẩu sang Trung Quốc hiện dao động quanh mức 2.575-2.600 USD/tấn FOB Callao, Peru, phản ánh sự sụt giảm mạnh từ cuối năm 2024, theo báo cáo từ Tổ chức Thành phần Biển (IFFO).
Roland Erausquin, giám đốc Erausquin International Consulting, cho biết: "Có rất nhiều dầu cá ở Peru và điều kiện thời tiết vẫn thuận lợi cho việc đánh bắt, vì vậy tình trạng thiếu hụt không phải là vấn đề". Mùa đánh bắt tiếp theo sẽ bắt đầu vào tháng 3 hoặc tháng 4, dự báo sản lượng ổn định.
Biến động giá này theo sau sự suy giảm của thị trường vào nửa cuối năm 2024, khi các nhà sản xuất Peru bước vào mùa đánh bắt thứ hai với lượng hàng tồn kho từ mùa đầu tiên. Điều này khiến giá dầu cá giảm mạnh xuống còn 2.750 USD/tấn vào tháng 10/2024, giảm 62% so với năm trước.
Sau khi hạn ngạch mùa thứ hai của Peru được công bố cao hơn mức trung bình, giá dầu cá tiếp tục duy trì ở mức thấp vào tháng 11. Tuy nhiên, sự lo ngại về hàm lượng omega-3 thấp hơn trong kết quả đánh bắt đã ảnh hưởng đến thị trường, đặc biệt là đối với người mua châu Âu yêu cầu hàm lượng EPA+DHA tối thiểu là 28%.
Jorge Garcia, nhà kinh doanh dầu cá tại Peru, cho biết: "Vào tháng 12, có nhiều sản phẩm có hàm lượng EPA+DHA từ 24-27% khiến một số người lo ngại và đẩy giá lên cao". Dầu cá "thông thường" của Peru có hàm lượng DHA+EPA từ 27% trở lên.
Dù vậy, giá dầu cá giảm gần đây khi sản lượng ổn định và điều kiện đánh bắt phục hồi. James Frank, giám đốc điều hành tại MSICeres, nhấn mạnh: "Chúng tôi đã hoàn thành hơn 90% hạn ngạch đánh bắt cá của mùa này, mặc dù có một số sự cố nhỏ".
Xuất khẩu phục hồi
Dù giá biến động, xuất khẩu dầu cá của Peru trong năm 2024 đã đạt tổng cộng 97.740 tấn, chủ yếu xuất khẩu dầu cá thô (76.448 tấn, chiếm 78,2%). Châu Âu là thị trường lớn nhất, chiếm 45.105 tấn (46,1%), tiếp theo là châu Mỹ với 38.553 tấn (39,5%), và châu Á chỉ chiếm 13.150 tấn (13,5%).
Thị trường Trung Quốc gần đây hoạt động mạnh mẽ hơn, chủ yếu do họ có thể pha trộn dầu cá EPA+DHA thấp với các nguồn khác. Các giao dịch đã giảm từ 3.000 USD/tấn xuống còn 2.600 USD/tấn, khi các nhà sản xuất vội vã giải phóng hàng tồn kho trước mùa đánh bắt mới.
Ngành dược phẩm và thực phẩm chức năng
Mặc dù giá dầu cá biến động, thị trường toàn cầu vẫn mạnh mẽ, đặc biệt là từ ngành dược phẩm và thực phẩm chức năng. Nhu cầu dầu cá bổ sung đã tăng lên toàn cầu, nhất là sau đại dịch COVID-19, với mức giao dịch giao ngay từ 4.000-5.000 USD/tấn đối với các loại dầu có hàm lượng EPA+DHA cao. Tuy nhiên, thị trường này chỉ chiếm một khối lượng nhỏ so với ngành thức ăn chăn nuôi và thực phẩm tiêu chuẩn.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh kinh tế thế giới tiếp tục đối mặt với nhiều biến động và thách thức, xuất khẩu thủy sản Việt Nam năm 2025 được dự báo lần đầu tiên vượt mốc 11 tỷ USD. Kết quả này có sự đóng góp quan trọng từ sự chỉ đạo quyết liệt, kịp thời của Chính phủ và đặc biệt là sự đồng hành, hỗ trợ tích cực của Bộ Công Thương đối với cộng đồng doanh nghiệp thủy sản.
(vasep.com.vn) Theo dữ liệu mới nhất từ hệ thống giám sát ngành của Cơ quan Thủy sản Liên bang Nga (Rosrybolovstvo), tổng sản lượng khai thác tài nguyên sinh vật thủy sinh của Nga đã cán mốc xấp xỉ 4,5 triệu tấn.
(vasep.com.vn) Theo dữ liệu của Cục Xúc tiến Xuất khẩu (EPB), kim ngạch xuất khẩu cá và tôm đông lạnh của Bangladesh đạt 388,7 triệu USD trong năm tài khóa gần nhất, tăng 19,33% so với 325,73 triệu USD của năm trước. Đây là mức tăng đầu tiên sau hai năm sụt giảm, nhờ cải thiện tuân thủ và kiểm soát chất lượng tại các cơ sở chế biến.
(vasep.com.vn) Sau nhiều tháng đàm phán căng thẳng kéo dài từ mùa thu, Na Uy, Liên minh châu Âu (EU) và Vương quốc Anh đã chính thức ký kết thỏa thuận ba bên quan trọng, xác định hạn ngạch đánh bắt và quản lý các quần thể cá chung tại Biển Bắc cho năm 2026.
Theo truyền thống hàng năm của Hiệp hội VASEP, nhằm ghi nhận và vinh danh các doanh nghiệp hội viên có thành tích cao trong xuất khẩu thủy sản tại mỗi Tỉnh, Ban Lãnh đạo Hiệp hội đã thông qua Bản tiêu chí xét chọn các DN thủy sản hội viên có kết quả XK thủy sản xuất sắc trong năm 2025, và tiến hành vinh danh trao kỷ niệm chương tại Lễ mừng Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam vượt 11 tỷ USD vào ngày 17/01/2026 tại KS Sheraton, Tp. Hồ Chí Minh.
(vasep.com.vn) Hệ thống giám sát ngành thủy sản của Cơ quan Liên bang Nga về Thủy sản (Rosrybolovstvo) cho biết tổng sản lượng khai thác của tất cả các đơn vị khai thác trong cả nước đã đạt 4,380,3 nghìn tấn, tiến sát mốc 4,4 triệu tấn cho năm nay. Trong đó, vùng biển Viễn Đông tiếp tục chiếm ưu thế vượt trội với 3,382,3 nghìn tấn.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu quốc tế mới cho thấy dấu chân môi trường của thức ăn thủy sản phụ thuộc nhiều hơn vào nguồn gốc địa lý của nguyên liệu thay vì chỉ đơn thuần vào việc nguyên liệu có phải từ cá hay thực vật. Nghiên cứu sử dụng nuôi cá hồi Đại Tây Dương làm mô hình và so sánh hai loại thức ăn: một loại sử dụng nhiều bột cá và dầu cá, loại còn lại sử dụng thành phần thực vật. Kết quả cho thấy các chỉ số môi trường như phát thải khí nhà kính, suy thoái sinh cảnh, ô nhiễm dinh dưỡng và tiêu thụ nước thay đổi mạnh hơn theo vùng sản xuất nguyên liệu so với thành phần của chính thức ăn.
(vasep.com.vn) Theo số liệu Hải quan Việt Nam, lũy kế từ đầu năm đến hết tháng 11, xuất khẩu tôm đạt 4,3 tỷ USD, tăng 21% so với cùng kỳ năm trước, tiếp tục giữ vai trò động lực tăng trưởng chính của toàn ngành thủy sản. Riêng tháng 11, kim ngạch đạt 393 triệu USD, tăng 14%.
Thủ tướng Phạm Minh Chính nhấn mạnh, các cơ quan, chủ thể có liên quan trong hệ thống chính trị đều phải phát huy cao độ trách nhiệm, trên cơ sở chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn phải rà soát, kiểm tra lại các công việc; quyết liệt, kiên quyết tuyên chiến với khai thác IUU, tuyệt đối không hình thức, không đùn đẩy, né tránh trách nhiệm; làm việc nào dứt việc đó.
(vasep.com.vn) Ngành khai thác và chế biến thủy sản Peru dành cho tiêu dùng trực tiếp (DHC) đang củng cố vị thế như một trong những trụ cột quan trọng của nền kinh tế, khi tạo ra hơn 74.000 việc làm và hướng tới kim ngạch xuất khẩu cuối năm có thể vượt 2,13 tỷ USD. Thông tin được Bộ trưởng Bộ Sản xuất (PRODUCE) César Quispe Luján công bố trong chuyến làm việc tại vùng Piura, nơi ông nhấn mạnh rằng chỉ tính đến cuối quý III, xuất khẩu của phân ngành này đã vượt 1,5 tỷ USD.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn