Tor Conklin thuộc công ty Fisher King Seafoods cho biết, hiện tại, Canada đã hoàn thành 95% hạn ngạch khai thác, và tất cả các khu vực khai thác chính vẫn còn hoạt động và sẽ ngưng trong vòng vài tuần tiếp theo.
Hầu hết các công ty đều kỳ vọng giá cua tuyết tăng vào thời điểm này của vụ khai thác, tuy nhiên mức giá cao hơn mong đợi.
Giá cua tuyết cỡ 5-8 oz ở mức 8,30 USD/pao đến 8,40 USD/pao. Khi vụ khai thác của Canada bắt đầu vào tháng 4/2017, mức giá cỡ 5-8 oz là 7,30 USD/pao.
Mức giá hiện tại cao hơn dự báo.
Giá cao
Theo một nguồn khác, giá cua tuyết cỡ 5-8 oz hiện tại dao động từ 8,05 USD/pao đến 8,15 USD/pao. Còn sản phẩm cỡ 8-10 oz ở mức 8,30 USD/pao - 8,40 USD/pao.
Theo công ty Keyport, công ty chuyên cung cấp cua tuyết, giá cua tuyết cỡ 5-8 oz hiện đang ở mức 7,80 USD- 7,90 USD/pao.
Trong nửa đầu năm 2017, hạn ngạch cua tuyết giảm do vậy mức giá bị đẩy cao.
Nhu cầu đối với tất cả sản phẩm cua tuyết đều mạnh và giá có xu hướng tăng lên hàng tuần. Tại Trung Quốc và Nhật Bản, nhu cầu cua tuyết cỡ 4-8 oz cao hơn so với cỡ 5-8 oz. Giá sản phẩm cỡ 5-8 oz hiện tại là 8,25- 8,35 USD/pao so với 7,95 USD/pao ba tuần trước và so với 6,75 USD/pao trong cùng kỳ năm 2016.
Hầu hết các nhà bán lẻ Mỹ đã giảm thu mua cua tuyết, và một số đã ngưng bán mặt hàng này do giá cao.
Nhu cầu cua tuyết vào dịp nghỉ lễ cuối năm tang cao, do vậy, mức giá trong quý 4/2017 tiếp tục xu hướng tăng. Mức giá trong quý 1/2018 dự kiến vẫn sẽ tăng cao.
Nhu cầu tại châu Á tiếp tục mạnh
Các nhà NK Nhật Bản đẩy mạnh NK mặt hàng này trong năm nay do nhu cầu của người tiêu dùng khá cao.
Ngoài ra, nhu cầu cua tuyết tại Hàn Quốc và Trung Quốc vẫn còn rất lớn, Trung Quốc NK khối lượng đáng kể trong tổng sản lượng khai thác của Nga.
Nguồn cung sẵn có ở mức thấp trong đầu năm và tăng dần do nhu cầu dự kiến tại châu Á, đặc biệt là Trung Quốc và Nhật Bản tăng đã một phần đẩy giá tăng cao.
Tại Mỹ, tính đến tháng 5/2017, NK cua tuyết giảm hơn 22% xuống còn 25,7 triệu pao. Tính đến hết tháng 7/2017, tổng khối lượng NK đạt 39,1 triệu pao.
(vasep.com.vn) Liên minh Thủy sản Liên minh châu Âu (EUSeA) kêu gọi Ủy ban châu Âu (EC) xây dựng Kế hoạch hành động về Thực phẩm xanh (Blue Foods Action Plan) và tích hợp vào Tầm nhìn Phát triển Nghề cá và Nuôi trồng thủy sản 2040 nhằm bảo đảm chiến lược an ninh protein và thực phẩm của EU toàn diện hơn.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) và Seychelles đã ký Nghị định thư nghề cá mới có thời hạn 4 năm, khôi phục quyền tiếp cận vùng biển Seychelles đối với đội tàu EU để khai thác cá ngừ và các loài cá di cư xa. Thỏa thuận được ký ngày 27/7 sau khi nghị định thư trước hết hiệu lực từ ngày 23/2, khiến hoạt động của đội tàu EU tại khu vực này bị gián đoạn trong thời gian đàm phán.
(vasep.com.vn) Bộ Biến đổi Khí hậu, Năng lượng, Môi trường và Nước Australia đang lấy ý kiến công chúng đến ngày 24/8/2026 về đánh giá môi trường chiến lược đối với nghề lưới kéo vùng biển phía Tây. Kết quả đánh giá sẽ là cơ sở để gia hạn giấy phép xuất khẩu các loài giáp xác có giá trị cao sang các thị trường châu Á, châu Âu và Bắc Mỹ.
(vasep.com.vn) Cơ quan Tài nguyên Thiên nhiên Michigan (DNR) đã được phân bổ khoản ngân sách một lần trị giá 350.000 USD để hỗ trợ phục hồi cá thịt trắng (lake whitefish) – loài thủy sản đang suy giảm nghiêm trọng tại khu vực Ngũ Đại Hồ. Đây là lần đầu tiên chương trình phục hồi loài cá này có một khoản mục ngân sách riêng trong kế hoạch chi tiêu của bang.
(vasep.com.vn) Chính phủ Philippines đang tăng cường các biện pháp quản lý đối với nghề khai thác ghẹ xanh (blue swimming crab) nhằm đáp ứng các yêu cầu của Hoa Kỳ và khôi phục hoạt động xuất khẩu mặt hàng này sang thị trường Mỹ.
(vasep.com.vn) Nhóm luật sư từng thành công trong việc bác bỏ các mức thuế do Tổng thống Hoa Kỳ Donald Trump áp dụng theo Đạo luật Quyền hạn Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA) vừa tiếp tục khởi kiện chính quyền liên quan đến các mức thuế mới theo Mục 301 của Đạo luật Thương mại năm 1974.
(vasep.com.vn) Doanh số bán lẻ thực phẩm tại Mỹ đang chững lại khi người tiêu dùng thắt chặt chi tiêu trước áp lực lạm phát. Theo phân tích của Bain & Company phối hợp với NielsenIQ, số lượng hàng tạp hóa bán ra trong tháng 6/2026 giảm 1,8% so với cùng kỳ năm trước, trong bối cảnh giá thực phẩm tăng 2–3% trong một năm và cao hơn 33% so với năm 2019.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu ghẹ của Việt Nam bước qua nửa đầu năm 2026 với một kết quả khá khả quan. XK ghẹ đang là nhóm tăng tốc nhanh nhất trong ngành hàng cua ghẹ và giáp xác khác.
(vasep.com.vn) Các quốc gia xuất khẩu thủy sản lớn đang đẩy mạnh đàm phán với Mỹ nhằm giảm tác động từ các mức thuế mới theo Mục 301 của chính quyền Tổng thống Donald Trump, đồng thời cân nhắc các biện pháp ứng phó sau khi chính sách này có hiệu lực từ ngày 24/7.
(vasep.com.vn) Dữ liệu mới nhất của Ủy ban Cá ngừ Nhiệt đới Liên Mỹ (IATTC) cho thấy sản lượng cập bến cá ngừ vây vàng tại Đông Thái Bình Dương trong 5 tháng đầu năm 2026 tăng 12,6% so với cùng kỳ. Mexico dẫn đầu với 39% tổng sản lượng, tiếp đến là Ecuador với 22%.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn