Nhưng giá của các sản phẩm hải sản sống khác tăng ở miền nam Trung Quốc do cơn bão và lễ hội gần đây. Thị trường hải sản đóng cửa tạm thời tại Quảng Châu và Thâm Quyến trong cơn bão này.
Thị trường "nóng lên" và các nhà phân phối đã mua và dự trữ số lượng lớn cua huỳnh đế, một nhà NK ở Bắc Kinh cho biết.
Khối lượng cua huỳnh đế sống đang trên đường đến Bắc Kinh từ tỉnh Cát Lâm tăng lên.
Nhờ vụ thu hoạch khá ở Nga, nguồn cung cua huỳnh đế sang Trung Quốc gần đây dồi dào hơn.
Hiện tại giá đã giảm xuống còn khoảng 100 CNY/jin tại Bắc Kinh và dao động từ 110 CNY/jin đến 120 CNY/jin ở Thượng Hải và Quảng Châu.
Lợi nhuận thu được từ việc bán một con cua huỳnh đế cao hơn so với việc bán một thùng tôm hùm ở Boston. Đó là lý do tại sao cua huỳnh đế đóng một vai trò quan trọng trong thị trường Bắc Kinh.
Một nhà phân phối ở tỉnh Hà Nam đã chuyển sang thu mua cua huỳnh đế trong vài ngày qua bởi giá tôm hùm Boston quá cap, khoảng 140 CNY/jin. Các nhà hàng không có khả năng mua tôm hùm đắt tiền như vậy, nhưng nhà phân phối này có thể kiếm được lợi nhuận đáng kể thông qua việc bán những con cua huỳnh đế có giá hợp lý hơn.
Nhiều nhà phân phối khác ở miền bắc Trung Quốc đang thả cua huỳnh đế trong các ao nuôi tạm thời. Họ đang kỳ vọng những con cua huỳnh đế giá rẻ này có thể tạo ra lợi nhuận lớn trong các lễ hội sắp tới khi nhu cầu tăng lên.
Cua huỳnh đế sống cũng đã rất phổ biến gần đây nhờ giá hợp lý. Các nhà phân phối có thể mua cua với giá khoảng 100 CNY/jin (29,13 USD/kg hoặc 13,21 USD/pao) tại Bắc Kinh và sau đó bán chúng cho các thị trường khác nhau với mức giá khoảng 160 CNY/jin đến 180 CNY/jin. Mức giá này có thể chấp nhận được đối với các nhà hàng trong khi các nhà phân phối cũng có thể kiếm được lợi nhuận.
Do vào các dịp lễ hội diễn ra, nhu cầu của Trung Quốc đã tăng lên đối với cua huỳnh đế và tôm hùm Boston.
(vasep.com.vn) Liên minh Thủy sản Liên minh châu Âu (EUSeA) kêu gọi Ủy ban châu Âu (EC) xây dựng Kế hoạch hành động về Thực phẩm xanh (Blue Foods Action Plan) và tích hợp vào Tầm nhìn Phát triển Nghề cá và Nuôi trồng thủy sản 2040 nhằm bảo đảm chiến lược an ninh protein và thực phẩm của EU toàn diện hơn.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) và Seychelles đã ký Nghị định thư nghề cá mới có thời hạn 4 năm, khôi phục quyền tiếp cận vùng biển Seychelles đối với đội tàu EU để khai thác cá ngừ và các loài cá di cư xa. Thỏa thuận được ký ngày 27/7 sau khi nghị định thư trước hết hiệu lực từ ngày 23/2, khiến hoạt động của đội tàu EU tại khu vực này bị gián đoạn trong thời gian đàm phán.
(vasep.com.vn) Bộ Biến đổi Khí hậu, Năng lượng, Môi trường và Nước Australia đang lấy ý kiến công chúng đến ngày 24/8/2026 về đánh giá môi trường chiến lược đối với nghề lưới kéo vùng biển phía Tây. Kết quả đánh giá sẽ là cơ sở để gia hạn giấy phép xuất khẩu các loài giáp xác có giá trị cao sang các thị trường châu Á, châu Âu và Bắc Mỹ.
(vasep.com.vn) Cơ quan Tài nguyên Thiên nhiên Michigan (DNR) đã được phân bổ khoản ngân sách một lần trị giá 350.000 USD để hỗ trợ phục hồi cá thịt trắng (lake whitefish) – loài thủy sản đang suy giảm nghiêm trọng tại khu vực Ngũ Đại Hồ. Đây là lần đầu tiên chương trình phục hồi loài cá này có một khoản mục ngân sách riêng trong kế hoạch chi tiêu của bang.
(vasep.com.vn) Chính phủ Philippines đang tăng cường các biện pháp quản lý đối với nghề khai thác ghẹ xanh (blue swimming crab) nhằm đáp ứng các yêu cầu của Hoa Kỳ và khôi phục hoạt động xuất khẩu mặt hàng này sang thị trường Mỹ.
(vasep.com.vn) Nhóm luật sư từng thành công trong việc bác bỏ các mức thuế do Tổng thống Hoa Kỳ Donald Trump áp dụng theo Đạo luật Quyền hạn Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA) vừa tiếp tục khởi kiện chính quyền liên quan đến các mức thuế mới theo Mục 301 của Đạo luật Thương mại năm 1974.
(vasep.com.vn) Doanh số bán lẻ thực phẩm tại Mỹ đang chững lại khi người tiêu dùng thắt chặt chi tiêu trước áp lực lạm phát. Theo phân tích của Bain & Company phối hợp với NielsenIQ, số lượng hàng tạp hóa bán ra trong tháng 6/2026 giảm 1,8% so với cùng kỳ năm trước, trong bối cảnh giá thực phẩm tăng 2–3% trong một năm và cao hơn 33% so với năm 2019.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu ghẹ của Việt Nam bước qua nửa đầu năm 2026 với một kết quả khá khả quan. XK ghẹ đang là nhóm tăng tốc nhanh nhất trong ngành hàng cua ghẹ và giáp xác khác.
(vasep.com.vn) Các quốc gia xuất khẩu thủy sản lớn đang đẩy mạnh đàm phán với Mỹ nhằm giảm tác động từ các mức thuế mới theo Mục 301 của chính quyền Tổng thống Donald Trump, đồng thời cân nhắc các biện pháp ứng phó sau khi chính sách này có hiệu lực từ ngày 24/7.
(vasep.com.vn) Dữ liệu mới nhất của Ủy ban Cá ngừ Nhiệt đới Liên Mỹ (IATTC) cho thấy sản lượng cập bến cá ngừ vây vàng tại Đông Thái Bình Dương trong 5 tháng đầu năm 2026 tăng 12,6% so với cùng kỳ. Mexico dẫn đầu với 39% tổng sản lượng, tiếp đến là Ecuador với 22%.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn