Công ty A.Espersen dự kiến sản xuất của công ty sẽ giảm ở mức 2 con số do giá tăng ảnh hưởng tới nhu cầu của người tiêu dùng, các vấn đề logistics và thiếu nguyên liệu.
Người tiêu dùng đang phải chi tiêu nhiều hơn vì giá xăng dầu, năng lượng và tiêu dùng cơ bản đều tăng, do vậy họ sẽ phải cân nhắc lựa chọn các sản phẩm mình mua. Bên cạnh đó, sản lượng khai thác đạt thấp và các vấn đề logistics sẽ làm nguồn cung cá từ Bắc Đại Tây Dương thiếu hụt.
Giá cá tuyết cod bỏ đầu, rút ruột cỡ 1-2,5 kg (sản phẩm được các nhà chế biến Trung Quốc ưa chuộng) đạt trung bình 5.800 USD/tấn (giá CFR, Trung Quốc) trong tháng 5/2022. Mức giá này đã tăng 57% so với cùng kỳ năm ngoái. Giá cá tuyết cod Na Uy đạt 6.000 USD/tấn với giá nguyên liệu của Nga giao dịch giảm 300-500 USD/tấn do lo ngại liên quan đến sức mua dưới tác động thị trường của cuộc chiến tranh tại Ukraine.
Giá phi lê cá minh thái rút xương (PBO) của Mỹ tăng lên 4.450 USD/tấn (giá giao tại kho) trong vụ A và giá vụ B có thể đạt khoảng 5.000 USD/tấn.
Giá CFR cá haddock Trung Quốc và cá haddock đông lạnh Na Uy cũng tăng. Cá haddock chỉ có các thị trường là Anh và đông bắc Mỹ, nên giá dao động nhiều hơn. Giá cá tuyết cod đông lạnh từ Na Uy chịu tác động từ xung đột Nga – Ukraine.
Espersen và các nhà chế biến khác của Anh và EU đang lo ngại phải đối mặt với mức thuế bổ sung 35% đối với cá thịt trắng NK từ Nga trong tháng 6. Mức thuế có thể sẽ lên mức 6%, 7,5% và gần 13% đối với cá tuyết cod, cá haddock và cá minh thái.
Mức thuế này có khả năng chỉ ảnh hưởng trực tiếp tới NK cá của Nga. Cá H&G của Nga NK bởi các nhà chế biến ở châu Á hoặc châu Âu, sau đó chế biến lại, có thể sẽ không phải chịu mức thuế bổ sung 35%. Do vậy, có ý kiến cho rằng, lệnh trừng phạt này của Anh trong nhiều trường hợp là không cần thiết, vì không thực sự răn đe được Nga trong khi lại làm tổn hại tới ngành sản xuất cá thịt trắng trong nước, và có thể làm thay đổi thói quen ăn cá của người tiêu dùng.
(vasep.com.vn) Tổng thống Mỹ Donald Trump ngày 29/7 yêu cầu sửa đổi dự luật trừng phạt Nga vừa được Thượng viện thông qua, đề nghị mở rộng quyền áp thuế đối với Iran và có thể cả các quốc gia làm ăn với nước này, khiến triển vọng thông qua dự luật trở nên khó khăn hơn.
(vasep.com.vn) Trong 6 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu cá rô phi Việt Nam tiếp tục mở rộng tại nhiều khối thị trường, trong đó CPTPP và Trung Đông ghi nhận mức tăng trưởng nổi bật. Kết quả này cho thấy cơ cấu thị trường đang dần đa dạng hơn, tạo thêm dư địa cho ngành cá rô phi trong bối cảnh hoạt động xuất khẩu sang một số thị trường lớn còn tiềm ẩn nhiều biến động.
(vasep.com.vn) Nửa đầu năm 2026 cho thấy một sự thay đổi khá rõ trong mô hình tăng trưởng của Thai Union Group: tập đoàn thủy sản hàng đầu Thái Lan không còn chỉ theo đuổi quy mô doanh thu, mà đang tập trung mạnh hơn vào biên lợi nhuận, sản phẩm giá trị cao, thức ăn thú cưng, thức ăn thủy sản và hiệu quả chuỗi cung ứng.
(vasep.com.vn) Bộ Hàng hải và Thủy sản Indonesia (KKP) phối hợp với Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc (FAO) đang thúc đẩy mô hình “Làng thủy sản thông minh” (Smart Fisheries Village – SFV), hướng tới chuyển đổi các cộng đồng khai thác và nuôi trồng thủy sản theo hướng ứng dụng công nghệ, bền vững và phát triển kinh tế địa phương.
(vasep.com.vn) Thành phố Morada Nova de Minas (bang Minas Gerais, Brazil) – nơi được mệnh danh là thủ phủ cá rô phi của cả nước – đang triển khai sáng kiến tận dụng phụ phẩm từ ngành nuôi trồng thủy sản để tạo ra các sản phẩm có giá trị gia tăng cao. Dự án do Sebrae Minas khởi xướng nhằm xây dựng chuỗi sản xuất da cá rô phi, biến phần da thường bị bỏ đi sau chế biến thành nguyên liệu phục vụ ngành thời trang, du lịch và thủ công mỹ nghệ.
(vasep.com.vn) Nửa đầu năm 2026, xuất khẩu cá ngừ Việt Nam sang Canada phục hồi nhờ đà tăng mạnh trong quý II. Tuy nhiên, việc mới đây Canada ký Hiệp định Thương mại tự do (FTA) với Ecuador đang mở ra một cuộc cạnh tranh mới, đặc biệt ở phân khúc cá ngừ chế biến và đóng hộp.
Thực hiện Quyết định số 701/QĐ-TTg ngày 20/4/2026 của Thủ tướng Chính phủ phân công cơ quan chủ trì soạn thảo và thời hạn trình các dự án luật được điều chỉnh trong Chương trình lập pháp năm 2026, Bộ Y tế đang xây dựng Dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) (sau đây gọi tắt là Dự thảo) và lấy ý kiến của các đối tượng chịu tác động.
(vasep.com.vn) Bản tin thủy sản thế giới ngày 5/8/2026 tập trung vào biến động nguồn cung và giá cả trên thị trường toàn cầu. Trong khi sản lượng bột cá Peru giảm mạnh và giá cá tuyết tại Anh lên mức kỷ lục tạo dư địa cho cá tra Việt Nam, ngành thủy sản Mỹ cũng chứng kiến nhiều diễn biến đáng chú ý với cảnh báo mới từ FDA, đợt kiểm tra lao động quy mô lớn và nỗ lực phản đối thuế nhập khẩu tôm từ các liên minh thương mại.
(vasep.com.vn) Thị trường tôm Trung Quốc đang bước vào giai đoạn điều chỉnh khi các nhà nhập khẩu tập trung giảm lượng tồn kho, trong bối cảnh nhu cầu tiêu thụ yếu và nguồn cung dồi dào. Giá tôm bán buôn, đặc biệt là tôm thẻ chân trắng Ecuador, tiếp tục chịu áp lực do người mua hạn chế đặt hàng mới.
(vasep.com.vn) Biến đổi khí hậu đang trở thành một trong những thách thức lớn nhất đối với ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu. Sự gia tăng nhiệt độ, mưa lũ, hạn hán, bão mạnh hơn cùng các hiện tượng như axit hóa đại dương và tảo nở hoa đang ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất, sức khỏe vật nuôi và tính bền vững của hoạt động sản xuất.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn