Giá cá haddock H&G đã chứng kiến mức tăng phần trăm lớn nhất kể từ khi lệnh EO của Biden được ban hành, mặc dù giá cá tuyết nói chung vẫn cao hơn. Cá haddock Nga không bị bao gồm trong lệnh EO, khác với cá tuyết, cá pollock và cá hồi, các loại hải sản mà Mỹ đánh bắt và xuất khẩu với khối lượng lớn. Vì cá haddock nằm trong lệnh EO, cá H&G của Nga vẫn có thể được gửi đến Trung Quốc để chế biến và sau đó gửi đến Mỹ dưới dạng phi lê.
Theo đó, giá đánh giá cá haddock H&G của Nga trong tuần 45 năm 2024 đã tăng 140% so với tuần 52 năm 2023, trong khi giá của Na Uy tăng 120%. Giá cá haddock H&G của Nga và Na Uy hiện đã gần như đồng đều, trong khi việc bao gồm cá tuyết trong lệnh cấm của Mỹ khiến giá cá tuyết Na Uy vẫn cao hơn giá của Nga khoảng 1.300 USD/tấn.
Mặc dù các mức giá cá tuyết H&G trong tuần 45 năm 2024 vẫn cao hơn so với cá haddock, nhưng mức tăng so với tuần 52 năm 2023 và sau khi lệnh EO được công bố là "chỉ" 78% đối với cá tuyết Na Uy và 54% đối với cá tuyết Nga.
Trong tuần 45, giá H&G đông lạnh cá tuyết và cá haddock của Nga và Na Uy tại Trung Quốc (CFR) tiếp tục tăng so với tuần trước, ngoại trừ cá tuyết Na Uy. Sự thiếu hụt nguồn cung thực tế do nguồn cung chậm lại có nghĩa là mức tăng giá liên tục chủ yếu do nhu cầu của người mua trong việc lấp đầy khoảng trống sản xuất, chứ không phải do giá trị thị trường thực sự phản ánh trong thị trường, theo thông tin từ các nguồn cung cấp.
Giá cá tuyết H&G của Nga 1-2kg đã tăng khoảng 100 USD mỗi tấn so với tuần trước, đạt mức 6.000 USD/tấn (CFR Trung Quốc) trong tuần 45, đây là lần đầu tiên giá cá tuyết H&G của Nga vượt quá 6.000 USD/tấn. Giá cá tuyết H&G Na Uy loại 1-2,5kg ổn định ở mức khoảng 7.300 USD/tấn (CFR Trung Quốc), cũng là mức cao nhất từ trước đến nay.
Giá cá haddock H&G từ Nga và Na Uy hiện đang ở mức khoảng 4.800-4.850 USD/tấn, cũng là mức cao kỷ lục. Một người mua Trung Quốc thậm chí cho biết giá cá haddock H&G 500g đến 1kg của Nga đã vượt qua giá của Na Uy.
Cũng theo các nguồn tin, mặc dù giá cá haddock H&G của Na Uy 800g đang ở mức 4.850 USD/tấn (CFR Trung Quốc) trong tuần 45, nhưng có rất ít sản phẩm có sẵn.
"Mức giá là 4.800 USD/tấn cho cá haddock Nga và Na Uy cao hơn một chút - hiện có rất ít cá haddock có sẵn trên thị trường," một người mua châu Âu từ Trung Quốc cho biết.
Giá bán buôn tại Mỹ tăng
Với nguyên liệu thô đạt mức kỷ lục và cá tuyết Nga không có sẵn trên thị trường Mỹ, giá bán buôn bắt đầu tăng, theo đánh giá tuần 44 (từ 28 tháng 10 đến 3 tháng 11). Các hạn chế về nguồn cung đã gia tăng trong phân khúc cá đáy đông lạnh hai lần, với các nhà cung cấp Trung Quốc tiếp tục hạn chế đơn hàng do thiếu hụt sản phẩm.
Việc nguồn cung hạn chế, cộng với nhu cầu ngày càng tăng từ người mua khi mùa lễ hội đến gần, đã tạo thêm áp lực lên thị trường, đặc biệt là đối với cá tuyết Atlantic, sản phẩm mà giá nguyên liệu thô vẫn liên tục đạt mức kỷ lục.
Các vấn đề về logistics, như các cuộc đình công cảng đang diễn ra càng làm tình hình thêm phức tạp, khi việc nhập khẩu bị chậm trễ, tồn kho giảm dần và chi phí vận chuyển tăng lên, góp phần vào việc tăng giá.
(vasep.com.vn) Tuần 41 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý trên thị trường thủy sản toàn cầu, từ giá tôm và nguồn cung nguyên liệu thức ăn đến sức mua tại Mỹ và nhu cầu cá ngừ, cá hồi tại Nhật Bản. Trong khi giá tôm châu Á đi ngang hoặc tăng nhẹ, nguồn cung bột cá và dầu cá tiếp tục đối mặt nguy cơ thiếu hụt. Thị trường Mỹ cũng chịu sức ép từ giá thủy sản cao, thúc đẩy xu hướng phát triển các sản phẩm tiện lợi, giá phù hợp hơn.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản của Nga được dự báo tiếp tục duy trì kết quả tích cực trong năm 2026, với kim ngạch có thể đạt khoảng 6,4–6,5 tỷ USD, tăng so với mức 6,1 tỷ USD của năm 2025. Theo ông German Zverev, Chủ tịch Hiệp Hội Các Doanh Nghiệp, Doanh nhân và Xuất khẩu Thủy sản Toàn Nga (VARPE), diễn biến xuất khẩu trong nửa đầu năm đang cho thấy triển vọng khả quan cho cả năm.
(vasep.com.vn) Trong 6 tháng đầu năm 2026, Indonesia xuất khẩu khoảng 566.250 tấn thủy sản, với tổng kim ngạch đạt khoảng 3 tỷ USD. Hoạt động xuất khẩu tiếp tục được mở rộng, đưa thủy sản Indonesia hiện diện tại 152 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới.
(vasep.com.vn) Nguồn cung cá rô phi nguyên liệu tại một số vùng sản xuất chủ lực của Trung Quốc đang có dấu hiệu thắt chặt, đặc biệt tại Quảng Đông và Hải Nam, khi lượng thả nuôi giảm trong đầu năm 2026 khiến nguồn cá đạt cỡ thu hoạch bị hạn chế. Theo Ocean Treasure, tình trạng này đang tác động đến hoạt động thu mua của các nhà máy chế biến trong tháng 9.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi cá rô phi Brazil đang đối mặt với sức ép gia tăng từ nguồn cá nhập khẩu, trong bối cảnh lượng philê cá rô phi Việt Nam vào thị trường này tăng mạnh. Theo Hiệp hội Nuôi trồng Thủy sản Brazil, sản lượng cá rô phi trong nước, vốn tăng khoảng 10%/năm, có thể chững lại trong năm 2026 khi sản phẩm nhập khẩu ngày càng chiếm thêm thị phần.
(vasep.com.vn) EU vẫn là thị trường quan trọng của tôm Việt Nam, song sức mua và cơ cấu nhập khẩu đang có những thay đổi đáng chú ý. Theo số liệu Hải quan Việt Nam, tính đến 15/9/2026, xuất khẩu tôm Việt Nam sang EU đạt gần 374 triệu USD, giảm 5% so với cùng kỳ và chiếm 10,7% tổng kim ngạch xuất khẩu tôm của cả nước. Trong khi đó, nhập khẩu tôm của EU đến tháng 7/2026 giảm 7% về lượng, với diễn biến khác nhau giữa Nam Âu, Tây Bắc Âu và Đông Âu. Những thay đổi này đặt ra yêu cầu doanh nghiệp Việt Nam cần theo sát nhu cầu từng thị trường, thay vì chỉ nhìn EU như một thị trường tiêu thụ đồng nhất.
(vasep.com.vn) Các hiệp hội nuôi và chế biến cá Brazil đề nghị Chính phủ thiết lập hạn ngạch nhập khẩu philê cá rô phi ở mức 16.200 tấn/năm, tương đương khoảng 5% lượng philê cá rô phi tiêu thụ trên thị trường nội địa. Đề xuất được các tổ chức ngành trình lên Bộ trưởng Bộ Thủy sản và Nuôi trồng Thủy sản Brazil Édipo Araújo ngày 24/9.
(vasep.com.vn) Nga đang tìm cách đa dạng hóa thị trường xuất khẩu thủy sản trong bối cảnh Trung Quốc tiếp tục là thị trường tiêu thụ lớn nhất. Năm 2025, Nga xuất khẩu khoảng 2,1 triệu tấn cá và thủy sản đến nhiều khu vực trên thế giới, trong đó các thị trường truyền thống gồm Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản và Việt Nam, bên cạnh Thái Lan, Indonesia, Malaysia, Nigeria, Ethiopia và Venezuela.
(vasep.com.vn) Hai doanh nghiệp protein côn trùng Innovafeed (Pháp) và Protix (Hà Lan) cho rằng đánh giá tính bền vững của protein côn trùng cần tính đến quy mô sản xuất công nghiệp, mức độ tích hợp với các hệ thống khác và tác động trong toàn chuỗi, thay vì chỉ dựa trên dữ liệu từ phòng thí nghiệm hoặc quy mô thí điểm.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm của Ấn Độ trong tháng 7/2026 đạt mức cao nhất trong chuỗi số liệu từ đầu năm, với 81.674 tấn, tăng 8% so với cùng kỳ. Kim ngạch đạt 546 triệu USD, tăng 2%.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn