Giá cá haddock H&G đã chứng kiến mức tăng phần trăm lớn nhất kể từ khi lệnh EO của Biden được ban hành, mặc dù giá cá tuyết nói chung vẫn cao hơn. Cá haddock Nga không bị bao gồm trong lệnh EO, khác với cá tuyết, cá pollock và cá hồi, các loại hải sản mà Mỹ đánh bắt và xuất khẩu với khối lượng lớn. Vì cá haddock nằm trong lệnh EO, cá H&G của Nga vẫn có thể được gửi đến Trung Quốc để chế biến và sau đó gửi đến Mỹ dưới dạng phi lê.
Theo đó, giá đánh giá cá haddock H&G của Nga trong tuần 45 năm 2024 đã tăng 140% so với tuần 52 năm 2023, trong khi giá của Na Uy tăng 120%. Giá cá haddock H&G của Nga và Na Uy hiện đã gần như đồng đều, trong khi việc bao gồm cá tuyết trong lệnh cấm của Mỹ khiến giá cá tuyết Na Uy vẫn cao hơn giá của Nga khoảng 1.300 USD/tấn.
Mặc dù các mức giá cá tuyết H&G trong tuần 45 năm 2024 vẫn cao hơn so với cá haddock, nhưng mức tăng so với tuần 52 năm 2023 và sau khi lệnh EO được công bố là "chỉ" 78% đối với cá tuyết Na Uy và 54% đối với cá tuyết Nga.
Trong tuần 45, giá H&G đông lạnh cá tuyết và cá haddock của Nga và Na Uy tại Trung Quốc (CFR) tiếp tục tăng so với tuần trước, ngoại trừ cá tuyết Na Uy. Sự thiếu hụt nguồn cung thực tế do nguồn cung chậm lại có nghĩa là mức tăng giá liên tục chủ yếu do nhu cầu của người mua trong việc lấp đầy khoảng trống sản xuất, chứ không phải do giá trị thị trường thực sự phản ánh trong thị trường, theo thông tin từ các nguồn cung cấp.
Giá cá tuyết H&G của Nga 1-2kg đã tăng khoảng 100 USD mỗi tấn so với tuần trước, đạt mức 6.000 USD/tấn (CFR Trung Quốc) trong tuần 45, đây là lần đầu tiên giá cá tuyết H&G của Nga vượt quá 6.000 USD/tấn. Giá cá tuyết H&G Na Uy loại 1-2,5kg ổn định ở mức khoảng 7.300 USD/tấn (CFR Trung Quốc), cũng là mức cao nhất từ trước đến nay.
Giá cá haddock H&G từ Nga và Na Uy hiện đang ở mức khoảng 4.800-4.850 USD/tấn, cũng là mức cao kỷ lục. Một người mua Trung Quốc thậm chí cho biết giá cá haddock H&G 500g đến 1kg của Nga đã vượt qua giá của Na Uy.
Cũng theo các nguồn tin, mặc dù giá cá haddock H&G của Na Uy 800g đang ở mức 4.850 USD/tấn (CFR Trung Quốc) trong tuần 45, nhưng có rất ít sản phẩm có sẵn.
"Mức giá là 4.800 USD/tấn cho cá haddock Nga và Na Uy cao hơn một chút - hiện có rất ít cá haddock có sẵn trên thị trường," một người mua châu Âu từ Trung Quốc cho biết.
Giá bán buôn tại Mỹ tăng
Với nguyên liệu thô đạt mức kỷ lục và cá tuyết Nga không có sẵn trên thị trường Mỹ, giá bán buôn bắt đầu tăng, theo đánh giá tuần 44 (từ 28 tháng 10 đến 3 tháng 11). Các hạn chế về nguồn cung đã gia tăng trong phân khúc cá đáy đông lạnh hai lần, với các nhà cung cấp Trung Quốc tiếp tục hạn chế đơn hàng do thiếu hụt sản phẩm.
Việc nguồn cung hạn chế, cộng với nhu cầu ngày càng tăng từ người mua khi mùa lễ hội đến gần, đã tạo thêm áp lực lên thị trường, đặc biệt là đối với cá tuyết Atlantic, sản phẩm mà giá nguyên liệu thô vẫn liên tục đạt mức kỷ lục.
Các vấn đề về logistics, như các cuộc đình công cảng đang diễn ra càng làm tình hình thêm phức tạp, khi việc nhập khẩu bị chậm trễ, tồn kho giảm dần và chi phí vận chuyển tăng lên, góp phần vào việc tăng giá.
(vasep.com.vn) Hội đồng Tôm Toàn cầu (Global Shrimp Council – GSC) cho biết chiến dịch quảng bá tôm với thông điệp “protein hạnh phúc” trên mạng xã hội trong năm 2025 đã đạt kết quả vượt kỳ vọng, tạo nền tảng để tổ chức này mở rộng hoạt động tiếp thị trực tiếp đến người tiêu dùng trong năm 2026. Thông tin được ông Gabriel Luna, đồng sáng lập GSC, chia sẻ tại Hội nghị Thị trường Thủy sản Toàn cầu diễn ra ngày 20/1 tại Hollywood, bang Florida (Mỹ).
(vasep.com.vn) Doanh số thủy sản bán lẻ tăng nhẹ trong năm 2025, nhưng các chuyên gia cho rằng ngành hàng này vẫn còn nhiều dư địa tăng trưởng nếu thoát khỏi “giới hạn” của quầy hải sản truyền thống. Nội dung này được nhấn mạnh tại Hội nghị Thị trường Thủy sản Toàn cầu 2026, diễn ra từ ngày 18–22/1 tại Hollywood, bang Florida (Mỹ).
(vasep.com.vn) Mỹ đang nổi lên là một trong những thị trường tăng trưởng nhanh nhất đối với xuất khẩu thủy sản của Na Uy, song ngành này hiện theo dõi sát sao khả năng Tổng thống Mỹ Donald Trump thực hiện các đe dọa áp thuế mới đối với hàng hóa Na Uy.
(vasep.com.vn) Tập đoàn Nissui (Trụ sở tại quận Minato, Tokyo; Chủ tịch kiêm CEO Akira Tanaka) thông báo sẽ ra mắt ba sản phẩm mới trong dòng thực phẩm đông lạnh “Today’s Side Dish” từ ngày 1/3. Các sản phẩm gồm: Cá thu nướng muối dùng lò vi sóng, Cá sawara nướng vị Saikyo kiểu Kyoto, và Cá nục chiên sốt mơ và lá tía tô. Cả ba đều được thiết kế cho tiêu dùng tại gia và chỉ cần hâm nóng bằng lò vi sóng.
(vasep.com.vn) Chính phủ Morocco vừa thông báo quyết định tạm ngừng toàn bộ hoạt động xuất khẩu cá mòi (sardine) đông lạnh kể từ ngày 1/2/2026, trong một động thái hiếm thấy nhằm bảo đảm an ninh lương thực và bình ổn giá cho người tiêu dùng trong nước. Thông tin được bà Zakia Driouich, Quốc vụ khanh phụ trách nghề cá biển thuộc Bộ Nông nghiệp Morocco, công bố trước Quốc hội trong tuần này.
(vasep.com.vn) Các kế hoạch cắt giảm ngân sách của Mỹ đang đặt chương trình quan trắc đại dương Argo vào tình thế rủi ro, đe dọa một trong những hệ thống nghiên cứu khí hậu và đại dương quan trọng nhất thế giới. Argo là mạng lưới gồm khoảng 4.000 phao tự hành hoạt động âm thầm trên khắp các đại dương, liên tục đo nhiệt độ, độ mặn, áp suất, oxy và các chỉ số sinh học dưới mặt nước.
(vasep.com.vn) Giá tôm hùm sống tại bến cảng ở Nova Scotia, miền nam Canada, đang tăng vọt và đạt mức cao kỷ lục trong mùa khai thác hiện nay. Theo nguồn tin trong ngành, tính đến ngày 20/1, tại các khu vực đánh bắt 33 và 34 (LFA 33 và 34), giá tôm hùm vỏ cứng sống tại bến cảng đã lên tới 14,50 CAD/pound (khoảng 10,49 USD). Mức giá này tăng khoảng 38% so với 10,50 CAD chỉ một tuần trước đó và cao hơn tới 81% so với mức 8,00 CAD vào đầu mùa khai thác cuối tháng 11 năm ngoái.
(vasep.com.vn) 11 tháng đầu năm 2025, XK cá ngừ của Thái Lan đạt hơn 2,3 tỷ USD, giảm 2% so với cùng kỳ năm 2024. Thái Lan tiếp tục giữ vị thế trung tâm chế biến – xuất khẩu cá ngừ (đặc biệt là cá ngừ đóng hộp/đóng túi) nhờ năng lực chế biến quy mô lớn, hệ sinh thái nguyên liệu, logistics ổn định và sự dẫn dắt của các tập đoàn như Thai Union.
(vasep.com.vn) Tập đoàn BioMar dự báo triển vọng tăng trưởng tích cực trong năm 2026, với động lực chính đến từ phân khúc tôm, chiến lược sử dụng nguyên liệu bền vững và tăng cường đầu tư cho nghiên cứu – phát triển (R&D). Doanh nghiệp cho biết các yếu tố này sẽ đóng vai trò then chốt trong việc nâng cao hiệu quả sản xuất và khả năng cạnh tranh của thức ăn thủy sản trong bối cảnh thị trường toàn cầu nhiều biến động.
(vasep.com.vn) Theo Cục Thủy sản và Tài nguyên Thủy sinh (DA-BFAR) thuộc Bộ Nông nghiệp Philippines, điểm số và thứ hạng của nước này trong Chỉ số đánh bắt bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định (IUU) của Sáng kiến toàn cầu chống tội phạm có tổ chức xuyên quốc gia (GIA).
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn