Cá tuyết Nga cỡ 1–2 kg, đánh bắt bằng lưới kéo và cấp đông H&G – nguyên liệu chủ lực của các nhà máy chế biến Trung Quốc – được điều chỉnh giảm 50 USD/tấn. Thị trường cho biết một số doanh nghiệp Nga bị EU trừng phạt như Norebo và Murman đã bán hàng tồn sang Trung Quốc với mức giá thấp hơn đáng kể so với mặt bằng chung; chênh lệch giữa giá thấp và giá của các nhà cung cấp khác có thời điểm vượt 400 USD/tấn. Lô hàng này vẫn có thể xuất sang Anh và các thị trường ngoài EU, ngoài Mỹ, qua đó gây áp lực lên mặt bằng giá chung.
Cùng thời điểm, giá chào bán cá tuyết đông lạnh H&G cỡ 1–2,5 kg của Na Uy sang Trung Quốc cũng giảm khoảng 100 USD/tấn. Dữ liệu đấu giá cho thấy trong tuần 8, lượng cá tuyết tươi Na Uy cập cảng tăng rõ rệt, giá cỡ 1–2,5 kg giảm khoảng 15% so với tuần trước. Theo giới trong ngành, khi nguồn cá tươi dồi dào, giá hàng đông lạnh thường chịu sức ép. Việc các nhà máy Trung Quốc hoạt động hạn chế trong kỳ nghỉ Tết cũng khiến nhịp độ thu mua chậm lại. Khi các nhà máy lần lượt khôi phục sản xuất trong tuần này và tuần tới, nhu cầu thực tế trong tháng 3 sẽ rõ ràng hơn.
Thị trường đấu giá cá thịt trắng Bắc Đại Tây Dương trong tuần 9 (23/2–1/3) ghi nhận diễn biến trái chiều giữa các loài và khu vực. Tại Iceland, giá cá tuyết (Atlantic cod) tiếp tục duy trì ở mức cao, trong khi giá cá haddock giảm mạnh do khối lượng giao dịch lớn. Ở Scotland, xu hướng giá có sự khác biệt giữa các cảng Peterhead và Shetland.
Theo số liệu từ RSF (Reiknistofa Fiskmarkada), giá cá tuyết Iceland bỏ đầu, chưa xử lý vẫn ổn định trên 600 krona Iceland/kg (khoảng 5,40–5,50 USD/kg). Từ đầu năm đến nay, giá chỉ biến động nhẹ và duy trì mặt bằng cao. Trong tuần 9, sản lượng giao dịch đạt 386 tấn. Giá bình quân giảm 15 krona/kg so với tuần trước, chủ yếu do thay đổi cơ cấu kích cỡ. Sản lượng cá cỡ lớn trên 5 kg giảm 39%, kéo giá trung bình đi xuống, trong khi các cỡ thương mại khác đều tăng theo tuần.
Giá cá tuyết trên 5 kg duy trì quanh mức 700 krona/kg từ đầu năm, cao hơn 100–120 krona/kg so với cá dưới 3,5 kg. So với cùng kỳ năm trước, giá hiện cao hơn gần 20%. Trong tuần 9, có 61 tấn cá tuyết bỏ đầu moi ruột được giao dịch, bằng chưa tới một nửa tuần 8; khối lượng giảm khiến giá tăng nhẹ 12 krona/kg.
Đối với cá haddock, tuần 9 ghi nhận 333 tấn bỏ đầu chưa làm sạch được giao dịch, giảm so với 394 tấn của tuần trước. Giá bình quân xuống mức thấp nhất kể từ tháng 8 năm ngoái, giảm hơn 100 krona/kg trong hai tuần. Tổng khối lượng haddock giao dịch trong tuần đạt gần 700 tấn, thuộc nhóm cao nhất kể từ mùa xuân năm trước. Giá trung bình đã giảm khoảng 30% trong bốn tuần; cá trên 2 kg từ mức hơn 600 krona/kg cuối năm 2025 hiện còn dưới 400 krona/kg.
Tại Scotland, giá cá tuyết tại Peterhead tăng trong tuần 9, trong khi Shetland ghi nhận xu hướng giảm ở nhiều cỡ. Giá haddock biến động khác nhau giữa hai thị trường, với sự phân hóa theo kích cỡ sản phẩm.
(vasep.com.vn) Chính quyền bang Karnataka đang xem xét tăng mạnh mức phạt đối với tàu cá từ các bang khác khai thác trái phép trong vùng biển thuộc thẩm quyền của bang này.
(vasep.com.vn) Hiện tượng El Niño đang làm gia tăng rủi ro đối với ngành nuôi trồng thủy sản Bangladesh khi nắng nóng, nguồn nguyên liệu không ổn định và chi phí thức ăn tăng tác động đồng thời đến sản xuất cá và thức ăn thủy sản. Mohammed Tarique Sarker, Giám đốc điều hành FISHTECH HATCHERY LTD, cho biết những biến động này đang gây sức ép đáng kể lên người nuôi, trong bối cảnh NOAA dự báo khả năng El Niño ở mức rất mạnh trong mùa đông 2026-2027 vượt 90%.
(vasep.com.vn) Sản lượng cá rô phi tại Brazil đạt 533.700 tấn trong năm 2025, tăng 5,4% so với năm 2024 và chiếm 68,2% tổng sản lượng cá nuôi của nước này. Số liệu do Viện Địa lý và Thống kê Brazil (IBGE) công bố trong Khảo sát Chăn nuôi cấp đô thị (PPM), cho thấy cá rô phi tiếp tục giữ vị trí chủ lực trong ngành nuôi cá Brazil.
(vasep.com.vn) Thị trường thay đổi nhanh hơn, yêu cầu của người mua cao hơn và các rào cản thương mại ngày càng phức tạp. Trong bối cảnh đó, doanh nghiệp thủy sản không chỉ cần biết “thị trường hôm nay thế nào”, mà cần một góc nhìn dài hơn để trả lời câu hỏi: từ 2027–2029, cơ hội tăng trưởng sẽ đến từ đâu và cần chuẩn bị gì ngay từ bây giờ? Đó là một trong những lý do VASEP tổ chức Vietnam Seafood Summit 2026.
(vasep.com.vn) Theo dữ liệu từ Hiệp hội Chủ tàu Nga (ASRF), trong 9 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu thủy sản của Nga sang Brazil đạt 580 tấn với trị giá 3,54 triệu USD. Các chỉ số này tăng tương ứng 3 lần về khối lượng và 15 lần về giá trị so với cùng kỳ năm trước. Sự gia tăng này một phần xuất phát từ mức nền thấp của năm 2025, với tỷ trọng xuất khẩu tập trung chủ yếu vào cá tuyết và cá minh thái.
(vasep.com.vn) Cá chim vây vàng đang trở thành đối tượng có tiềm năng trong phát triển nuôi biển công nghệ cao, góp phần đa dạng hóa sản phẩm thủy sản và nâng cao giá trị kinh tế tại các địa phương ven biển. Việc kết hợp công nghệ nuôi hiện đại với quản lý môi trường được xem là hướng đi quan trọng để phát triển nghề nuôi cá biển theo hướng bền vững.
(vasep.com.vn) Tôm giống SPF và SPR có đặc tính sinh học và mục tiêu sử dụng khác nhau. Hiểu đúng hai khái niệm này giúp người nuôi lựa chọn con giống phù hợp với điều kiện ao nuôi, giảm rủi ro dịch bệnh và nâng cao hiệu quả sản xuất.
(vasep.com.vn) Papua New Guinea (PNG) kêu gọi tăng cường hợp tác quốc tế, ứng dụng công nghệ giám sát và nâng cao năng lực thực thi pháp luật nhằm chống khai thác bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU).
Sở hữu mô hình nuôi tôm thẻ công nghệ cao cho doanh thu trên 200 tỉ đồng/năm, ông Đặng Văn Bảy (Vĩnh Long) được T.Ư Hội Nông dân Việt Nam vinh danh là Nông dân Việt Nam xuất sắc 40 năm đổi mới.
(vasep.com.vn) Bộ Thương mại Mỹ (DOC) vừa công bố kết quả cuối cùng đợt rà soát hành chính thuế chống bán phá giá (CBPG) đối với tôm nước ấm đông lạnh nhập khẩu từ Thái Lan trong giai đoạn từ ngày 1/2/2024 đến 31/1/2025.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
