Cá tuyết Nga cỡ 1–2 kg, đánh bắt bằng lưới kéo và cấp đông H&G – nguyên liệu chủ lực của các nhà máy chế biến Trung Quốc – được điều chỉnh giảm 50 USD/tấn. Thị trường cho biết một số doanh nghiệp Nga bị EU trừng phạt như Norebo và Murman đã bán hàng tồn sang Trung Quốc với mức giá thấp hơn đáng kể so với mặt bằng chung; chênh lệch giữa giá thấp và giá của các nhà cung cấp khác có thời điểm vượt 400 USD/tấn. Lô hàng này vẫn có thể xuất sang Anh và các thị trường ngoài EU, ngoài Mỹ, qua đó gây áp lực lên mặt bằng giá chung.
Cùng thời điểm, giá chào bán cá tuyết đông lạnh H&G cỡ 1–2,5 kg của Na Uy sang Trung Quốc cũng giảm khoảng 100 USD/tấn. Dữ liệu đấu giá cho thấy trong tuần 8, lượng cá tuyết tươi Na Uy cập cảng tăng rõ rệt, giá cỡ 1–2,5 kg giảm khoảng 15% so với tuần trước. Theo giới trong ngành, khi nguồn cá tươi dồi dào, giá hàng đông lạnh thường chịu sức ép. Việc các nhà máy Trung Quốc hoạt động hạn chế trong kỳ nghỉ Tết cũng khiến nhịp độ thu mua chậm lại. Khi các nhà máy lần lượt khôi phục sản xuất trong tuần này và tuần tới, nhu cầu thực tế trong tháng 3 sẽ rõ ràng hơn.
Thị trường đấu giá cá thịt trắng Bắc Đại Tây Dương trong tuần 9 (23/2–1/3) ghi nhận diễn biến trái chiều giữa các loài và khu vực. Tại Iceland, giá cá tuyết (Atlantic cod) tiếp tục duy trì ở mức cao, trong khi giá cá haddock giảm mạnh do khối lượng giao dịch lớn. Ở Scotland, xu hướng giá có sự khác biệt giữa các cảng Peterhead và Shetland.
Theo số liệu từ RSF (Reiknistofa Fiskmarkada), giá cá tuyết Iceland bỏ đầu, chưa xử lý vẫn ổn định trên 600 krona Iceland/kg (khoảng 5,40–5,50 USD/kg). Từ đầu năm đến nay, giá chỉ biến động nhẹ và duy trì mặt bằng cao. Trong tuần 9, sản lượng giao dịch đạt 386 tấn. Giá bình quân giảm 15 krona/kg so với tuần trước, chủ yếu do thay đổi cơ cấu kích cỡ. Sản lượng cá cỡ lớn trên 5 kg giảm 39%, kéo giá trung bình đi xuống, trong khi các cỡ thương mại khác đều tăng theo tuần.
Giá cá tuyết trên 5 kg duy trì quanh mức 700 krona/kg từ đầu năm, cao hơn 100–120 krona/kg so với cá dưới 3,5 kg. So với cùng kỳ năm trước, giá hiện cao hơn gần 20%. Trong tuần 9, có 61 tấn cá tuyết bỏ đầu moi ruột được giao dịch, bằng chưa tới một nửa tuần 8; khối lượng giảm khiến giá tăng nhẹ 12 krona/kg.
Đối với cá haddock, tuần 9 ghi nhận 333 tấn bỏ đầu chưa làm sạch được giao dịch, giảm so với 394 tấn của tuần trước. Giá bình quân xuống mức thấp nhất kể từ tháng 8 năm ngoái, giảm hơn 100 krona/kg trong hai tuần. Tổng khối lượng haddock giao dịch trong tuần đạt gần 700 tấn, thuộc nhóm cao nhất kể từ mùa xuân năm trước. Giá trung bình đã giảm khoảng 30% trong bốn tuần; cá trên 2 kg từ mức hơn 600 krona/kg cuối năm 2025 hiện còn dưới 400 krona/kg.
Tại Scotland, giá cá tuyết tại Peterhead tăng trong tuần 9, trong khi Shetland ghi nhận xu hướng giảm ở nhiều cỡ. Giá haddock biến động khác nhau giữa hai thị trường, với sự phân hóa theo kích cỡ sản phẩm.
(vasep.com.vn) Sản lượng cá nuôi của Brazil đã vượt mốc 1 triệu tấn trong năm 2025, theo Niên giám Nuôi trồng Thủy sản Brazil 2026 do Hiệp hội Peixe BR công bố. Tổng sản lượng đạt 1.011.540 tấn, tăng 4,41% so với năm 2024, qua đó củng cố vị thế của nuôi cá là một trong những ngành tăng trưởng của nông nghiệp Brazil.
(vasep.com.vn) Sau một năm 2025 nhiều biến động, xuất khẩu tôm của Indonesia bước vào năm 2026 với xu hướng trái chiều: khối lượng giảm nhẹ nhưng giá trị vẫn tăng, cho thấy tín hiệu cải thiện về giá.
(vasep.com.vn) Các nhà lập pháp Trung Quốc vừa thông qua bản sửa đổi Luật Thủy sản, dự kiến có hiệu lực từ ngày 1/5/2026, với nhiều thay đổi nhằm siết chặt quản lý hoạt động khai thác và nuôi trồng thủy sản, đồng thời tăng cường chống đánh bắt bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU).
(vasep.com.vn) Xung đột quân sự tại Trung Đông từ cuối tháng 2/2026 đã nhanh chóng lan sang lĩnh vực thương mại và logistics toàn cầu, đặc biệt sau khi hoạt động vận tải qua khu vực Vịnh Ba Tư và eo biển Hormuz bị gián đoạn. Tình hình này đang tạo ra những tác động đáng kể đối với chuỗi cung ứng thủy sản thế giới, trong đó có ngành cá ngừ.
(vasep.com.vn) Sản lượng cá rô phi của Brazil tiếp tục tăng mạnh, nhưng ngành đang đối mặt với thách thức duy trì giá trị gia tăng trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng gay gắt. Việc mở rộng nhanh đã khiến phi lê – sản phẩm chủ lực – trở thành mặt hàng mang tính hàng hóa phổ thông, với mức độ tiêu chuẩn hóa cao, nhạy cảm về giá và biên lợi nhuận ngày càng thu hẹp. Điều này đặt ra yêu cầu phải cân bằng giữa tăng quy mô và đảm bảo hiệu quả kinh tế.
(vasep.com.vn) Chính phủ chuyển tiếp Guinea-Bissau đã ban hành lệnh cấm ngay lập tức đối với hoạt động sản xuất bột cá và dầu cá, sau khi phát hiện các “nhà máy nổi” hoạt động ngoài khơi nước này. Quyết định được đưa ra ngày 29/1, trong bối cảnh quốc gia Tây Phi này đang đối mặt với áp lực suy giảm nguồn lợi cá nổi nhỏ – nhóm loài đóng vai trò quan trọng đối với an ninh lương thực và hệ sinh thái ven biển.
(vasep.com.vn) Năm 2025 ghi nhận tín hiệu cải thiện trong cán cân thương mại thủy sản của Mỹ khi tỷ lệ xuất khẩu so với nhập khẩu tăng lên 0,21:1, cao hơn mức 0,19:1 của năm 2024 và đảo chiều xu hướng suy giảm kéo dài từ năm 2021. Diễn biến này diễn ra trong bối cảnh chính quyền Tổng thống Donald Trump áp dụng chính sách thuế quan cao trên diện rộng, góp phần kìm hãm nhập khẩu, trong khi giá một số mặt hàng thủy sản khai thác tăng đã hỗ trợ giá trị xuất khẩu.
Tiếp nối các động thái kiểm soát biên giới chặt chẽ hơn, Indonesia vừa ban hành Nghị định số 13 năm 2025 quy định thủ tục đăng ký bắt buộc đối với các nhà xuất khẩu thủy sản và sản phẩm thủy sản. Cơ quan Kiểm dịch Indonesia (Indonesia Quarantine Authority – IQA) ban hành Nghị định này như một biện pháp kiểm soát rủi ro trước biên giới, nhằm bảo đảm an toàn dịch bệnh thủy sản, an toàn sinh học, truy xuất nguồn gốc và chất lượng sản phẩm nhập khẩu.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
