Một số thương gia cho biết, cá tuyết H&G của Nga với kích thước nhỏ hơn một chút từ 1-2 kg đang được giao dịch ở mức thấp hơn từ 300 đến 500 USD/tấn.
Một chuyên gia cá thịt trắng trắng cho biết, khi cuộc khủng hoảng ở Ukraine mới bắt đầu, chênh lệch giữa cá H&G của Na Uy và Nga lên tới 1.000 USD/tấn. Sau đó, nó thu hẹp khi giá cá tuyết Na Uy và Nga đều tăng.
“Cá tuyết H&G của Nga cỡ 1-2 kg đã tăng giá trong vài tuần qua từ khoảng 5.000 USD/tấn lên 5.500 USD/tấn, cá tuyết Nauy cỡ 1-2,5kg đã tăng giá từ 5.300 USD/tấn lên 5.800 USD/tấn, ”- một nguồn cho biết.
Một giám đốc điều hành của công ty chế biến Trung Quốc cho biết ông đã nghe thấy giá dao động từ 5.800 USD đến 6.000 USD/tấn đối với cá tuyết Na Uy của H&G cỡ 1-2,5 kg.
Một giám đốc điều hành của một công ty chế biến tại châu Âu, cho biết Mỹ là nhân tố thúc đẩy giá tới mức gần 6.000 USD/tấn. Thế giới hiện đang phân cực hơn và động lực thúc đẩy Trung Quốc dường như là Bắc Mỹ chứ không phải là châu Âu. Trung Quốc trả giá cao cho cá tuyết Na Uy và cá tuyết H&G cho thị trường Mỹ.
Một doanh nghiệp ở châu Âu cho rằng, cá tuyết có thể được định giá cao hơn 5-10% khi nhìn vào tất cả các sản phẩm khác. Giá đã tăng lên một cách không cân xứng, nhưng mọi thứ khác cũng đều tăng.
Mức thuế 35% của Anh đối với cá tuyết cod và cá tuyết hake của Nga có khả năng đẩy thị trường lên cao hơn. Mức thuế bổ sung 35%, dự kiến sẽ có hiệu lực vào tháng 6, cao hơn mức hiện tại là 6% đối với cá tuyết và 7,5% đối với cá tuyết chấm đen.
Mặc dù thuế quan rõ ràng sẽ chỉ áp dụng đối với nhập khẩu trực tiếp cá philê đông lạnh hoặc cá H&G của Nga, chứ không phải cá chế biến ở Trung Quốc hoặc châu Âu, nhưng điều này có khả năng làm tăng nhu cầu đối với cá Na Uy.
Các nguồn tin cho biết các mức thuế sắp áp dụng có thể được định giá theo mức thị trường hiện tại nhưng có khả năng có thêm tác động trực tiếp khi chúng có hiệu lực.
Đối với cá tuyết đen H&G Na Uy, các nguồn tin cho biết giá không tăng mạnh và khoảng cách với giá cá Nga là không lớn. Lần duy nhất giá cá tuyết của CFR Trung Quốc cao hơn là vào cuối năm 2013.
Trung bình, các nguồn báo giá 4.100- 4.200 USD/tấn cá tuyết H&G cỡ nhỏ (500-600 gram) và 4.300-4.500 USD/tấn cá lớn (cỡ 800g-1kg trở lên).
Tiến độ đánh bắt tại Na Uy chậm hơn một chút so với năm 2021. Trong tuần 19 (9-15/5/2022), Na Uy đánh bắt được 244.680 tấn cá tuyết, so với 250.576 tấn trong cùng tuần năm 2021.
Na Uy vẫn còn 140.576 tấn hạn ngạch TAC trong tổng số 385.256 tấn. TAC đã được tăng hạn ngạch từ mức ban đầu là 336.467 tấn với khối lượng không tính từ năm 2021.
Sản lượng khai thác cá tuyết chấm đen của Na Uy trong tuần thứ 19 là 52.003 tấn, so với 56.261 tấn của cùng kỳ năm 2021. Như vậy, năm 2022, Na Uy sẽ phải đánh bắt 49.633 tấn trong tổng số 101.636 tấn.
Giá ở Na Uy
Dữ liệu giá FOB Hội đồng Thủy sản Na Uy (NSC) công khai mới nhất tại Na Uy, đối với cá tuyết và cá tuyết chấm đen trong tuần thứ 18 (2-8/5) cho thấy sự gia tăng trên thị trường.
Điều này đặc biệt đúng đối với cá tuyết đông lạnh, giá đã tăng đều đặn hàng tháng kể từ tháng 4 năm ngoái. Trong tuần 18, giá lại tăng thêm 2 NOK nữa lên 50,54 NOK/kg, lần đầu tiên giá cá tuyết đông lạnh vượt quá 50 NOK.
Điều đáng lo ngại hơn là nó xảy ra trong một tuần có nguồn cung cao - Na Uy đã xuất khẩu 1.844 tấn trong tuần 18, tăng 800 tấn so với cùng kỳ năm ngoái. Tuy nhiên, giá hiện đang tăng đáng kể 61%.
Nhìn vào dữ liệu của NSC, 780 tấn đã được bán ở EU trong tuần 18, với 719 tấn khác đến Trung Quốc và 153 tấn đến Anh. Xuất khẩu cá tuyết đông lạnh tăng 20% kể từ đầu năm, gia tăng sang Trung Quốc, Mỹ và Anh bù đắp cho sự sụt giảm nhẹ của EU.
Đối với cá tuyết đông lạnh, giá cá tuyết chấm đen tiếp tục tăng trong tuần 18. Hiện tại, mức tăng 1,3 NOK có nghĩa là giá đang ở mức 35,81 NOK/kg, theo NSC, với lượng xuất khẩu hàng tuần khổng lồ là 2.011 tấn. Một lần nữa, đây là mức giá cao hơn 40% so với cùng kỳ năm ngoái.
Giá cá tuyết cod tươi luôn ở mức cao trong suốt mùa đánh bắt, khi lượng cung cấp cao thường đẩy giá xuống. Ngay cả trong tuần 18, chỉ có sự giảm nhẹ xuống 44,09 NOK (4,48 USD)/kg từ 45,45 NOK/kg một tuần trước đó. So với tuần thứ 18 của năm 2021, giá đã tăng 47%.
Dựa trên dữ liệu cá tuyết gần đây, sản lượng xuất khẩu giảm so với vài tháng trước nhưng vẫn ở mức tương đối cao vào cuối vụ đánh bắt với 1.338 tấn được bán trong tuần 18, ít hơn một chút so với 1.584 tấn xuất khẩu trong cùng tuần năm ngoái.
Các nhà xuất khẩu Na Uy lo ngại rằng giá cao hơn do nhu cầu quá mức và việc rút nguồn cung của Nga sẽ ảnh hưởng đến thị trường tiêu dùng châu Âu vào cuối năm nay.
Tuy nhiên, tuần 18 đã chứng kiến sự sụt giảm của giá cá tuyết chấm đen tươi, giảm xuống 18,66 NOK/kg so với 20,99 NOK/kg của tuần trước. Theo NSC, sản lượng xuất khẩu hầu như không thay đổi và đạt 445 tấn.
So với tuần thứ 18 của năm 2021, giá cá tuyết tươi đã tăng 33%, nhưng đáng chú ý là trong khoảng thời gian này năm ngoái, giá đã giảm mạnh.
(Theo fishretail.ru)
(vasep.com.vn) Ngày 17/2/2026, Bộ Thương mại Hoa Kỳ (DOC) đã công bố kết quả cuối cùng đợt rà soát hành chính lần thứ 19 (POR19) đối với lệnh áp thuế chống bán phá giá (CBPG) tôm nước ấm đông lạnh từ Việt Nam, giai đoạn 01/02/2023 – 31/01/2024.
(vasep.com.vn) Nghiên cứu mới của các nhà khoa học Bồ Đào Nha cho thấy protein thủy phân từ phụ phẩm ngành thực phẩm có thể thay thế một phần bột cá trong khẩu phần nuôi cá vược châu Âu (European seabass) mà không ảnh hưởng đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn hay chất lượng phi lê, đồng thời nâng cao tính bền vững của ngành.
(vasep.com.vn) Super Bowl của Liên đoàn Bóng bầu dục Quốc gia Mỹ (NFL) diễn ra ngày 8/2, cùng với Valentine’s Day vào ngày 14/2, đang tạo ra cơ hội lớn cho các nhà bán lẻ và chuỗi nhà hàng tại Mỹ đẩy mạnh các chương trình khuyến mãi, đặc biệt là với mặt hàng thủy sản.
(vasep.com.vn) Việc Liên minh châu Âu (EU) và Ấn Độ công bố hoàn tất đàm phán Hiệp định thương mại tự do (FTA) cuối tháng 1/2026 đang mở ra một giai đoạn cạnh tranh mới trên thị trường thủy sản châu Âu. Trong đó, ngành cá ngừ Việt Nam – vốn coi EU là thị trường quan trọng cho các dòng sản phẩm loin và cá ngừ chế biến – có thể đối mặt rủi ro “xói mòn ưu đãi”, khi một đối thủ lớn về nguồn nguyên liệu và năng lực chế biến như Ấn Độ được mở cánh cửa thuế quan rộng hơn.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới công bố trên tạp chí Fish Physiology and Biochemistry cho thấy bột giun nhiều tơ (polychaete meal) từ loài Hediste diversicolor có thể thay thế tới 50% bột cá trong thức ăn cho cá vược châu Âu (Dicentrarchus labrax) mà không ảnh hưởng đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn hay chất lượng phi lê.
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam ghi nhận bước tăng trưởng ấn tượng, với tổng kim ngạch đạt hơn 99 triệu USD, cho thấy vai trò ngày càng rõ nét của mặt hàng này trong cơ cấu xuất khẩu thủy sản. Trong đó, phi lê cá và các loại thịt cá đạt 61 triệu USD, chiếm 61% tổng kim ngạch, khẳng định vị thế là nhóm sản phẩm chủ lực.
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cá và hải sản của Nga sang Nhật Bản ghi nhận mức tăng trưởng đáng kể, phản ánh sự phục hồi nhu cầu và khả năng thích ứng của doanh nghiệp Nga trước những biến động của thị trường quốc tế. Theo phân tích của Liên minh Thủy sản Nga dựa trên số liệu hải quan Nhật Bản, kim ngạch xuất khẩu đạt 952 triệu USD, tăng 11% so với năm 2024. Về khối lượng, xuất khẩu đạt 118 nghìn tấn, tăng 9% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Ngành tôm Indonesia khép lại năm 2025 với sự phục hồi mạnh mẽ trong tháng 12, qua đó bù đắp phần nào những gián đoạn nghiêm trọng tại thị trường Mỹ trong quý IV. Dù tổng khối lượng xuất khẩu cả năm gần như đi ngang, kim ngạch vẫn ghi nhận mức tăng trưởng hai chữ số, phản ánh rõ chiến lược chuyển dịch sang các sản phẩm giá trị gia tăng.
(vasep.com.vn) Theo Rabobank, nền kinh tế Mỹ trong giai đoạn đầu năm 2026 đang trải qua quá trình phục hồi theo mô hình “hình chữ K”, kéo theo sự phân hóa rõ rệt trong hành vi tiêu dùng. Phát biểu tại Hội nghị Thị trường Thủy sản Toàn cầu 2026 (GSMC) diễn ra từ ngày 18–22/1 tại Florida, ông Christian Lawrence, Trưởng bộ phận nghiên cứu thị trường châu Mỹ và năng lượng của Rabobank, cho biết xu hướng này sẽ thúc đẩy đồng thời nhu cầu đối với cả sản phẩm cao cấp lẫn sản phẩm giá trị trong năm nay.
Hoa Kỳ là một trong những thị trường lớn và trọng điểm của thủy sản Việt Nam. Để hỗ trợ doanh nghiệp giữ vững thị phần tại thị trường này, hàng năm, Hiệp hội luôn tổ chức chương trình Triển lãm Thủy sản Bắc Mỹ giúp doanh nghiệp tham gia quảng bá sản phẩm, mở rộng thị trường, tìm kiếm khách hàng mới và cập nhật những xu hướng của thị trường. Triển lãm là cơ hội giúp Doanh nghiệp tiếp cận khách hàng, đồng thời thúc đẩy xuất khẩu vào thị trường Hoa Kỳ nói riêng và khu vực Bắc Mỹ nói chung.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn