Trong tuần 7, khối lượng xuất khẩu cá tuyết tươi tăng lên 2.065 tấn, mức bán hàng tuần cao nhất trong năm cho đến nay, nhưng vẫn giảm hơn 900 tấn do sản lượng khai thác cao bất thường trong tuần 7 năm 2021.
Giá vận chuyển trung bình trên tàu (FOB) đối với cá tuyết tươi Đại Tây Dương thực sự tăng bất chấp sự gia tăng, với dữ liệu của NSC cho thấy một bước nhảy nhỏ từ 43 NOK lên 43,81 NOK/kg trong tuần.
So với cùng kỳ năm ngoái, giá cá tuyết tươi đã tăng đáng kể 38%, minh chứng cho cả áp lực lạm phát đang diễn ra và nhu cầu quốc tế lớn hơn. Hiện tại, chúng thậm chí còn cao hơn khoảng 10% so với giá trước COVID vào tháng 2/2020.
Na Uy, Nga và Iceland đều có hạn ngạch đánh bắt cá tuyết Đại Tây Dương năm nay thấp hơn so với năm 2021, mặc dù sự sụt giảm đối với Nga và Na Uy đã được bù đắp đáng kể nhờ việc chuyển giao các khối lượng lớn hơn bình thường của hạn ngạch chưa được nhận từ năm 2021.
Đối với cá tuyết đông lạnh, khối lượng xuất khẩu đã tăng lên 2.198 tấn, hơn gấp đôi so với cùng kỳ năm 2020. Doanh số bán cho tất cả các thị trường đều tăng so với cùng kỳ năm ngoái, với 914 tấn được bán cho EU, 874 cho Trung Quốc và 371 tấn cho Ba Lan trong thời gian tuần.
Giá giảm nhẹ so với tuần trước từ 40,21 NOK/kg xuống 39,38 NOK/kg, nhưng một lần nữa cao hơn đáng kể so với mức giá trung bình 30,53 / kg mà cá tuyết đông lạnh được bán trong cùng tuần năm 2021.
Đối với cá tuyết chấm đen, xuất khẩu tươi ít nhiều vẫn không thay đổi so với cùng kỳ năm ngoái, với 503 tấn được bán trong tuần thứ 7 so với 481 tấn trong cùng tuần năm ngoái. Giá giảm tuần thứ năm liên tiếp xuống 20,39 NOK/kg, nhưng đối với cá tuyết, đây vẫn là mức cải thiện đáng kể 20% so với giá trung bình của tháng Hai năm ngoái. Lượng xuất khẩu cá tuyết chấm đen đông lạnh giảm trở lại trong tuần thứ 7, với 690 tấn được bán với giá trung bình 35,29 NOK/ kg. So với tuần thứ 7 của năm 2021, nó giảm 35% về khối lượng, nhưng tăng 18% về giá.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản toàn cầu tiếp tục có nhiều biến động đáng chú ý trong ngày 24/8/2026, với tâm điểm là quyết định dừng sớm mùa vụ cá cơm tại Peru gây nguy cơ thắt chặt nguồn cung bột cá toàn cầu. Cùng lúc đó, Ecuador đẩy mạnh xuất khẩu tôm sang EU khiến áp lực cạnh tranh với tôm Việt Nam lan rộng; trong khi thị trường Mỹ ghi nhận giá tôm chân trắng bán buôn giảm mạnh. Ở chiều ngược lại, giá cá rô phi Trung Quốc tăng cao do nguồn cung hạn chế đang mở ra cơ hội cạnh tranh thuận lợi cho cá tra Việt Nam tại phân khúc cá thịt trắng.
(vasep.com.vn) Khánh Hòa đang đẩy mạnh thu hút đầu tư vào nuôi biển công nghệ cao, trong đó cá chim vây vàng được xác định là một trong những đối tượng nuôi có tiềm năng phát triển theo hướng hàng hóa, quy mô lớn. Tỉnh có lợi thế về đường bờ biển dài, hệ thống vịnh kín gió cùng hạ tầng cảng biển, dịch vụ hậu cần và hệ thống nghiên cứu, sản xuất giống thủy sản phát triển.
(vasep.com.vn) Đà Nẵng đang định hướng nâng cao năng lực sản xuất của khu vực kinh tế hợp tác, trong đó nuôi cá biển, đặc biệt cá chim vây vàng, có thể trở thành một hướng phát triển phù hợp với lợi thế vùng biển và nhu cầu thị trường. Việc tổ chức lại sản xuất theo hướng liên kết được kỳ vọng giúp các hộ nuôi và hợp tác xã nâng quy mô, chuẩn hóa chất lượng và từng bước tham gia sâu hơn vào chuỗi thủy sản hàng hóa.
(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) tiếp tục tăng cường mua thủy sản phục vụ các chương trình phân phối thực phẩm trong nước, với hai gói thầu mới dành cho cá da trơn và cá minh thái Đại Tây Dương đông lạnh.
(vasep.com.vn) Lima sẽ tổ chức Hội thảo Khu vực đầu tiên về tính bền vững của mực Humboldt (Dosidicus gigas) trong hai ngày 18-19/8, quy tụ cơ quan quản lý, nhà khoa học và đại diện ngư dân thủ công từ Peru, Ecuador và Chile.
(vasep.com.vn) Giá nguyên liệu cá minh thái Alaska (Alaska pollock) đang tăng mạnh do nguồn cung cá cỡ lớn khan hiếm, sản lượng khai thác mùa hè thấp và hiệu suất chế biến giảm. Trong tuần 32 (3–9/8/2026), giá CFR Trung Quốc đối với cá minh thái Alaska nguyên con đã bỏ đầu, bỏ nội tạng (H&G) cỡ 25+ từ Nga tăng thêm 20 USD/tấn, sau khi tăng tổng cộng 90 USD/tấn trong hai tuần trước. Như vậy, chỉ trong ba tuần, giá đã tăng 110 USD/tấn, lên mức cao nhất kể từ khi dữ liệu được ghi nhận năm 2005.
Thị trường thủy sản bán lẻ Mỹ tiếp tục ghi nhận xu hướng phân hóa trong tháng 7/2026, khi sản phẩm thủy sản bảo quản tăng trưởng tốt, trong khi thủy sản tươi và đông lạnh chịu tác động rõ rệt từ lạm phát.
(vasep.com.vn) Thương mại các sản phẩm cá tuyết chế biến của Trung Quốc tăng mạnh trong nửa đầu năm 2026, cả về sản lượng và giá trị. Tuy nhiên, diễn biến giá trị cao hơn nhiều so với khối lượng cho thấy chi phí nguyên liệu đang gia tăng và được chuyển dần vào giá sản phẩm.
(vasep.com.vn) Nghề nuôi cá lồng trên hồ Định Bình, xã Vĩnh Thạnh, tỉnh Gia Lai đang từng bước phát triển theo hướng sản xuất hàng hóa, mang lại nguồn thu đáng kể cho người dân. Trong đó, mô hình nuôi cá điêu hồng của ông Nguyễn Nga là một điển hình với sản lượng 50–60 tấn/vụ.
(vasep.com.vn) Hơn 90% người nuôi tôm tại Ấn Độ có diện tích dưới 2 ha, khiến nhóm này dễ bị tổn thương trước biến động chi phí đầu vào và giá tôm nguyên liệu. Trong đó, thức ăn chiếm 50-60% tổng chi phí nuôi và đang trở thành áp lực lớn.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn