Trong tuần 7, khối lượng xuất khẩu cá tuyết tươi tăng lên 2.065 tấn, mức bán hàng tuần cao nhất trong năm cho đến nay, nhưng vẫn giảm hơn 900 tấn do sản lượng khai thác cao bất thường trong tuần 7 năm 2021.
Giá vận chuyển trung bình trên tàu (FOB) đối với cá tuyết tươi Đại Tây Dương thực sự tăng bất chấp sự gia tăng, với dữ liệu của NSC cho thấy một bước nhảy nhỏ từ 43 NOK lên 43,81 NOK/kg trong tuần.
So với cùng kỳ năm ngoái, giá cá tuyết tươi đã tăng đáng kể 38%, minh chứng cho cả áp lực lạm phát đang diễn ra và nhu cầu quốc tế lớn hơn. Hiện tại, chúng thậm chí còn cao hơn khoảng 10% so với giá trước COVID vào tháng 2/2020.
Na Uy, Nga và Iceland đều có hạn ngạch đánh bắt cá tuyết Đại Tây Dương năm nay thấp hơn so với năm 2021, mặc dù sự sụt giảm đối với Nga và Na Uy đã được bù đắp đáng kể nhờ việc chuyển giao các khối lượng lớn hơn bình thường của hạn ngạch chưa được nhận từ năm 2021.
Đối với cá tuyết đông lạnh, khối lượng xuất khẩu đã tăng lên 2.198 tấn, hơn gấp đôi so với cùng kỳ năm 2020. Doanh số bán cho tất cả các thị trường đều tăng so với cùng kỳ năm ngoái, với 914 tấn được bán cho EU, 874 cho Trung Quốc và 371 tấn cho Ba Lan trong thời gian tuần.
Giá giảm nhẹ so với tuần trước từ 40,21 NOK/kg xuống 39,38 NOK/kg, nhưng một lần nữa cao hơn đáng kể so với mức giá trung bình 30,53 / kg mà cá tuyết đông lạnh được bán trong cùng tuần năm 2021.
Đối với cá tuyết chấm đen, xuất khẩu tươi ít nhiều vẫn không thay đổi so với cùng kỳ năm ngoái, với 503 tấn được bán trong tuần thứ 7 so với 481 tấn trong cùng tuần năm ngoái. Giá giảm tuần thứ năm liên tiếp xuống 20,39 NOK/kg, nhưng đối với cá tuyết, đây vẫn là mức cải thiện đáng kể 20% so với giá trung bình của tháng Hai năm ngoái. Lượng xuất khẩu cá tuyết chấm đen đông lạnh giảm trở lại trong tuần thứ 7, với 690 tấn được bán với giá trung bình 35,29 NOK/ kg. So với tuần thứ 7 của năm 2021, nó giảm 35% về khối lượng, nhưng tăng 18% về giá.
(vasep.com.vn) Trong tháng đầu năm 2026, giá nguyên liệu cá tuyết tại Bắc Âu tăng lên mức kỷ lục, giúp ngư dân khai thác hưởng lợi đáng kể. Tuy nhiên, đà tăng này lại gây áp lực lớn cho các doanh nghiệp chế biến và thu mua cá thịt trắng, khi chi phí đầu vào leo thang nhưng khả năng chuyển hết phần tăng giá sang thị trường tiêu thụ ngày càng hạn chế.
(vasep.com.vn) Liên minh vận hành Gemini Cooperation giữa Maersk và Hapag-Lloyd vừa thông báo tuyến dịch vụ ME11 sẽ quay trở lại hành trình qua Biển Đỏ, theo thông cáo báo chí của Maersk ngày 3/2. Đây là những con tàu có kích thước lớn nhất quay lại kênh đào Suez kể từ tháng 10/2023, thời điểm xung đột Israel – Palestine bùng phát và kéo theo các cuộc tấn công của lực lượng Houthi nhằm vào tàu thương mại tại khu vực này.
(vasep.com.vn) Ngày 17/2/2026, Bộ Thương mại Hoa Kỳ (DOC) đã công bố kết quả cuối cùng đợt rà soát hành chính lần thứ 19 (POR19) đối với lệnh áp thuế chống bán phá giá (CBPG) tôm nước ấm đông lạnh từ Việt Nam, giai đoạn 01/02/2023 – 31/01/2024.
(vasep.com.vn) Nghiên cứu mới của các nhà khoa học Bồ Đào Nha cho thấy protein thủy phân từ phụ phẩm ngành thực phẩm có thể thay thế một phần bột cá trong khẩu phần nuôi cá vược châu Âu (European seabass) mà không ảnh hưởng đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn hay chất lượng phi lê, đồng thời nâng cao tính bền vững của ngành.
(vasep.com.vn) Super Bowl của Liên đoàn Bóng bầu dục Quốc gia Mỹ (NFL) diễn ra ngày 8/2, cùng với Valentine’s Day vào ngày 14/2, đang tạo ra cơ hội lớn cho các nhà bán lẻ và chuỗi nhà hàng tại Mỹ đẩy mạnh các chương trình khuyến mãi, đặc biệt là với mặt hàng thủy sản.
(vasep.com.vn) Việc Liên minh châu Âu (EU) và Ấn Độ công bố hoàn tất đàm phán Hiệp định thương mại tự do (FTA) cuối tháng 1/2026 đang mở ra một giai đoạn cạnh tranh mới trên thị trường thủy sản châu Âu. Trong đó, ngành cá ngừ Việt Nam – vốn coi EU là thị trường quan trọng cho các dòng sản phẩm loin và cá ngừ chế biến – có thể đối mặt rủi ro “xói mòn ưu đãi”, khi một đối thủ lớn về nguồn nguyên liệu và năng lực chế biến như Ấn Độ được mở cánh cửa thuế quan rộng hơn.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới công bố trên tạp chí Fish Physiology and Biochemistry cho thấy bột giun nhiều tơ (polychaete meal) từ loài Hediste diversicolor có thể thay thế tới 50% bột cá trong thức ăn cho cá vược châu Âu (Dicentrarchus labrax) mà không ảnh hưởng đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn hay chất lượng phi lê.
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam ghi nhận bước tăng trưởng ấn tượng, với tổng kim ngạch đạt hơn 99 triệu USD, cho thấy vai trò ngày càng rõ nét của mặt hàng này trong cơ cấu xuất khẩu thủy sản. Trong đó, phi lê cá và các loại thịt cá đạt 61 triệu USD, chiếm 61% tổng kim ngạch, khẳng định vị thế là nhóm sản phẩm chủ lực.
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cá và hải sản của Nga sang Nhật Bản ghi nhận mức tăng trưởng đáng kể, phản ánh sự phục hồi nhu cầu và khả năng thích ứng của doanh nghiệp Nga trước những biến động của thị trường quốc tế. Theo phân tích của Liên minh Thủy sản Nga dựa trên số liệu hải quan Nhật Bản, kim ngạch xuất khẩu đạt 952 triệu USD, tăng 11% so với năm 2024. Về khối lượng, xuất khẩu đạt 118 nghìn tấn, tăng 9% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Ngành tôm Indonesia khép lại năm 2025 với sự phục hồi mạnh mẽ trong tháng 12, qua đó bù đắp phần nào những gián đoạn nghiêm trọng tại thị trường Mỹ trong quý IV. Dù tổng khối lượng xuất khẩu cả năm gần như đi ngang, kim ngạch vẫn ghi nhận mức tăng trưởng hai chữ số, phản ánh rõ chiến lược chuyển dịch sang các sản phẩm giá trị gia tăng.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn