Giá cá tuyết Na Uy và Nga đồng loạt lập đỉnh cuối năm 2025

Cá thịt trắng 09:18 02/01/2026 Kim Thu
(vasep.com.vn) Cuối năm 2025, thị trường cá tuyết Đại Tây Dương của Na Uy và Nga ghi nhận diễn biến đáng chú ý khi giá cá tuyết đông lạnh bỏ đầu, moi ruột (H&G) đồng loạt tăng mạnh, thiết lập mức cao nhất từ trước đến nay. Diễn biến này diễn ra ngay sau khi các cuộc đàm phán hạn ngạch khai thác tại Biển Barents cho năm 2026 chính thức khép lại.

Ngày 18/12, Ủy ban Nghề cá chung Na Uy – Nga (JNRFC) kết thúc đàm phán và thống nhất giảm 16% tổng hạn ngạch khai thác cá tuyết Đại Tây Dương tại Biển Barents, xuống còn 285.000 tấn cho năm 2026. Mức giảm này thấp hơn dự báo trước đó của thị trường là 21%. Trong khi đó, hạn ngạch cá haddock (blackline cod) được điều chỉnh tăng 18% theo khuyến nghị khoa học, đạt 153.000 tấn.

Ngay sau khi đàm phán kết thúc, thị trường cá tuyết có những phản ứng nhanh. Trong tuần 22–28/12 (tuần 52), giá cá tuyết đông lạnh kéo lưới cỡ 1–2 kg của Nga giao theo điều kiện CIF Trung Quốc tăng 100 USD/tấn so với tuần trước. Cùng thời điểm, cá tuyết Na Uy cỡ 1–2,5 kg tăng 300 USD/tấn, ngang bằng mức cao kỷ lục ghi nhận vào tháng 11. Chi phí thu mua nguyên liệu của các nhà máy chế biến tại Trung Quốc theo đó tiến sát ngưỡng 10.000 USD/tấn.

Dữ liệu từ sàn đấu giá Norges Råfisklag cho thấy giá bán trên tàu đối với cá tuyết đông lạnh cỡ 1–2 kg trong tuần 51 cũng đạt mức cao nhất lịch sử. Nhóm cá cỡ lớn hơn, từ 2,5–4 kg, tuy có giá thấp hơn nhưng vẫn dao động quanh vùng đỉnh.

Đối với cá haddock, giá cuối năm có xu hướng tăng nhẹ. Cá haddock Nga cỡ 500 g–1 kg tăng khoảng 100 USD/tấn theo tuần, trong khi cá haddock Na Uy cỡ 800 g duy trì ổn định ở mức gần cao nhất lịch sử. Nhu cầu từ các thị trường tái chế biến như Trung Quốc và Việt Nam tiếp tục được ghi nhận trong giai đoạn cuối năm.

Theo số liệu của Hội đồng Hải sản Na Uy (NSC), tháng 11/2025, giá xuất khẩu bình quân cá tuyết đông lạnh của Na Uy lần đầu vượt mốc 100 NOK/kg, tương đương khoảng 10 USD/kg, đánh dấu mức giá cao nhất từ trước tới nay.

gia ca tuyet na uy

TIN MỚI CẬP NHẬT

Thứ trưởng Bộ Ngoại giao Nguyễn Minh Hằng: Ngành Thủy sản khẳng định vị thế "đối tác tin cậy" trên bản đồ an ninh lương thực toàn cầu

 |  09:33 22/01/2026

(vasep.com.vn) Phát biểu tại Lễ Tổng kết Xuất khẩu Thủy sản năm 2025 do VASEP tổ chức vào ngày 17/1/2026 tại TP. Hồ Chí Minh, Thứ trưởng Bộ Ngoại giao Nguyễn Minh Hằng đã chúc mừng kỷ lục 11,3 tỷ USD của ngành. Bà khẳng định, trong bối cảnh địa chính trị phức tạp, ngành thủy sản không chỉ đóng góp về kinh tế mà còn là cầu nối quan trọng trong chiến lược đối ngoại và an ninh lương thực thế giới.

Giá tôm toàn cầu tuần 2/2026 phân hóa mạnh theo khu vực

 |  08:50 22/01/2026

(vasep.com.vn) Trong tuần thứ hai của năm 2026, thị trường tôm toàn cầu ghi nhận diễn biến trái chiều giữa các khu vực sản xuất chính. Giá tôm tại Ấn Độ tiếp tục tăng do nguồn cung khan hiếm trong mùa trái vụ; ngược lại, giá tôm Trung Quốc điều chỉnh giảm nhẹ khi nhu cầu hạ nhiệt sau kỳ nghỉ lễ. Trong khi đó, giá tôm tại Việt Nam và Ecuador duy trì ổn định, Thái Lan giảm nhẹ sau giai đoạn phục hồi, còn Indonesia vẫn trong quá trình khắc phục hậu quả thiên tai và các rào cản thương mại.

Infographic: Xuất khẩu Cá ngừ của Việt Nam năm 2025

 |  08:42 22/01/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá ngừ Việt Nam giai đoạn T1–T12/2025 đạt 924 triệu USD, giảm 7% so với năm trước.

Thứ trưởng Bộ NN&MT Phùng Đức Tiến: Thủy sản Việt Nam phấn đấu hướng tới mục tiêu xuất khẩu 14 - 16 tỷ USD năm 2030

 |  10:22 21/01/2026

(vasep.com.vn) Tại Lễ Tổng kết Xuất khẩu Thủy sản năm 2025 do VASEP tổ chức ngày 17/1/2026 tại TP. Hồ Chí Minh, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến đã có bài phát biểu quan trọng, đánh giá cao sự nỗ lực của cộng đồng doanh nghiệp và VASEP trong việc đưa kim ngạch xuất khẩu thủy sản lần đầu vượt ngưỡng 11 tỷ USD. Thứ trưởng khẳng định, đây là kết quả của sự xoay trục thị trường linh hoạt và bản lĩnh vượt khó trong một năm đầy thử thách.

Nichirei Foods (Nhật Bản) đẩy mạnh chiến lược phát triển các sản phẩm tôm

 |  08:59 21/01/2026

(vasep.com.vn) Nichirei Foods Corporation vừa công bố danh mục sản phẩm mùa Xuân 2026 với 84 sản phẩm mới và cải tiến, đánh dấu bước chuyển chiến lược quan trọng khi tập trung mạnh vào các sản phẩm từ tôm. Động thái này gắn liền với kế hoạch hợp nhất Nichirei Fresh vào hoạt động cốt lõi của tập đoàn từ tháng 4/2026, nhằm tăng cường tích hợp chuỗi giá trị từ nguyên liệu đến thành phẩm.

Infographic: Xuất khẩu cá tra Việt Nam 2025

 |  08:55 21/01/2026

(vasep.com.vn) Năm 2025, kim ngạch xuất khẩu cá tra của Việt Nam đạt gần 2,2 tỷ USD, tăng 8% so với năm 2024. Kết quả này cho thấy xuất khẩu cá tra duy trì đà tăng trưởng trong bối cảnh thị trường quốc tế có nhiều biến động. Riêng tháng 12/2025, kim ngạch xuất khẩu cá tra đạt 200 triệu USD, tăng 10% so với cùng kỳ năm 2024.

Nhập khẩu Mỹ dự báo tiếp tục giảm, tăng nhẹ ngắn hạn trước Tết Nguyên đán

 |  08:34 21/01/2026

(vasep.com.vn) Nhập khẩu của Mỹ bước sang đầu năm 2026 được dự báo tiếp tục ở mức thấp so với cùng kỳ năm trước, dù ghi nhận một đợt tăng nhẹ trong ngắn hạn do nhu cầu gom hàng trước kỳ nghỉ Tết Nguyên đán tại châu Á. Theo các tổ chức theo dõi thị trường, xu hướng suy giảm theo năm nhiều khả năng sẽ kéo dài trong những tháng mùa Xuân, trong bối cảnh bất ổn về chính sách thương mại và thuế quan vẫn hiện hữu.

Xuất khẩu thủy sản Na Uy lập kỷ lục mới trong năm 2025

 |  09:32 20/01/2026

(vasep.com.vn) Bất chấp một năm đầy biến động với nhiều yếu tố bất lợi, giá trị xuất khẩu thủy sản của Na Uy vẫn đạt mức cao kỷ lục trong năm 2025. Theo số liệu của Hội đồng Thủy sản Na Uy (NSC), nước này đã xuất khẩu 2,8 triệu tấn thủy sản, đạt giá trị 181,5 tỷ NOK (tương đương 18 tỷ USD), tăng 4% so với năm 2024 – vốn cũng là một năm kỷ lục.

Infographic: Xuất khẩu cá rô phi Việt Nam 2025

 |  09:21 20/01/2026

(vasep.com.vn) Kim ngạch xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam trong năm 2025 đạt khoảng 99 triệu USD, tăng 141% so với năm 2024. Riêng tháng 12/2025, kim ngạch xuất khẩu cá rô phi đạt khoảng 14 triệu USD, tăng 156% so với cùng kỳ năm 2024.

Infographic: Xuất khẩu hải sản của Việt Nam năm 2025

 |  09:15 20/01/2026

(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu hải sản Việt Nam đạt 4,3 tỷ USD, tăng 7% so với năm 2024.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC