Ngày 18/12, Ủy ban Nghề cá chung Na Uy – Nga (JNRFC) kết thúc đàm phán và thống nhất giảm 16% tổng hạn ngạch khai thác cá tuyết Đại Tây Dương tại Biển Barents, xuống còn 285.000 tấn cho năm 2026. Mức giảm này thấp hơn dự báo trước đó của thị trường là 21%. Trong khi đó, hạn ngạch cá haddock (blackline cod) được điều chỉnh tăng 18% theo khuyến nghị khoa học, đạt 153.000 tấn.
Ngay sau khi đàm phán kết thúc, thị trường cá tuyết có những phản ứng nhanh. Trong tuần 22–28/12 (tuần 52), giá cá tuyết đông lạnh kéo lưới cỡ 1–2 kg của Nga giao theo điều kiện CIF Trung Quốc tăng 100 USD/tấn so với tuần trước. Cùng thời điểm, cá tuyết Na Uy cỡ 1–2,5 kg tăng 300 USD/tấn, ngang bằng mức cao kỷ lục ghi nhận vào tháng 11. Chi phí thu mua nguyên liệu của các nhà máy chế biến tại Trung Quốc theo đó tiến sát ngưỡng 10.000 USD/tấn.
Dữ liệu từ sàn đấu giá Norges Råfisklag cho thấy giá bán trên tàu đối với cá tuyết đông lạnh cỡ 1–2 kg trong tuần 51 cũng đạt mức cao nhất lịch sử. Nhóm cá cỡ lớn hơn, từ 2,5–4 kg, tuy có giá thấp hơn nhưng vẫn dao động quanh vùng đỉnh.
Đối với cá haddock, giá cuối năm có xu hướng tăng nhẹ. Cá haddock Nga cỡ 500 g–1 kg tăng khoảng 100 USD/tấn theo tuần, trong khi cá haddock Na Uy cỡ 800 g duy trì ổn định ở mức gần cao nhất lịch sử. Nhu cầu từ các thị trường tái chế biến như Trung Quốc và Việt Nam tiếp tục được ghi nhận trong giai đoạn cuối năm.
Theo số liệu của Hội đồng Hải sản Na Uy (NSC), tháng 11/2025, giá xuất khẩu bình quân cá tuyết đông lạnh của Na Uy lần đầu vượt mốc 100 NOK/kg, tương đương khoảng 10 USD/kg, đánh dấu mức giá cao nhất từ trước tới nay.
(vasep.com.vn) Công ty thủy sản F. Smales & Son, một trong những nhà cung cấp nguyên liệu lớn cho ngành fish & chips tại Anh, ghi nhận kết quả kinh doanh tích cực trong năm tài chính kết thúc ngày 31/8/2025 nhờ giá cá thịt trắng tăng mạnh, đặc biệt là cá tuyết (cod) và cá haddock.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh ngành nuôi cá rô phi chuyển dần từ mục tiêu tăng sản lượng sang tối ưu hiệu quả và tính bền vững, dinh dưỡng đang được xem là một trong những yếu tố quyết định năng suất và lợi nhuận của người nuôi.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu đang đối mặt với áp lực ngày càng gia tăng khi nguồn cung bột cá và dầu cá tiếp tục suy giảm, trong bối cảnh biến động khí hậu và cạnh tranh nguyên liệu ngày càng gay gắt.
(vasep.com.vn) Hệ thống quản lý thuế đối với nhập khẩu thủy sản vào Mỹ đang bước vào giai đoạn biến động mạnh, khi các tranh chấp pháp lý về hoàn thuế và nguy cơ áp thuế mới diễn ra song song, tạo áp lực lớn lên chuỗi cung ứng toàn cầu.
(vasep.com.vn) Lực lượng Quốc phòng Australia (ADF) đã tham gia một nỗ lực đa quốc gia gần đây nhằm phát hiện và ngăn chặn hoạt động đánh bắt cá bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định (IUU) trên khắp khu vực Tây Nam Thái Bình Dương.
(vasep.com.vn) Giá các loài cá thịt trắng chủ lực của Iceland tiếp tục tăng trong tuần 23 (từ ngày 1-7/6), nhờ nhu cầu tiêu thụ gia tăng trước kỳ nghỉ Quốc khánh vào ngày 17/6. Xu hướng này tương tự những năm trước khi các nhà hàng và hệ thống bán lẻ đẩy mạnh thu mua để phục vụ thị trường nội địa.
(vasep.com.vn) Nguồn cung bột cá và dầu cá hữu hạn, biến động khí hậu ngày càng gia tăng cùng sự cạnh tranh mạnh mẽ đối với các nguyên liệu biển đang trở thành thách thức cấp bách đối với ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu. Trong bối cảnh sản lượng nuôi trồng dự kiến phải tăng gấp đôi vào năm 2050 để đáp ứng nhu cầu thực phẩm, giới chuyên gia cho rằng đổi mới nguyên liệu thức ăn là yếu tố then chốt bảo đảm tăng trưởng bền vững cho ngành.
(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái Alaska (Gadus chalcogrammus) toàn cầu đang ghi nhận đợt tăng giá mạnh chưa từng có, khi nguồn cung cá kích cỡ lớn suy giảm và dòng thương mại quốc tế tiếp tục tái cấu trúc, đẩy chi phí sản xuất surimi và fillet lên mức cao mới.
(vasep.com.vn) Tại Diễn đàn Kinh tế Quốc tế St. Petersburg (SPIEF), Cơ quan Liên bang Thủy sản Nga cùng nhiều cơ quan và vùng trọng điểm đã ký thỏa thuận chiến lược nhằm thay đổi thói quen tiêu dùng thủy sản trong nước, hướng tới mục tiêu cải thiện sức khỏe cộng đồng và tăng tiêu thụ cá đến năm 2030.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
