Giá cá tuyết Iceland tăng mạnh ngay đầu vụ mới

Cá thịt trắng 08:42 18/09/2025 Thu Hằng
(vasep.com.vn) Chỉ sau một tuần khai thác của mùa mới, giá cá thịt trắng tại Iceland đã tăng mạnh, đặc biệt là cá tuyết Đại Tây Dương (cod) và cá tuyết chấm đen (saithe). Theo ghi nhận, giá cá tuyết nguyên con loại 2–4 kg đã vượt mức 480 ISK/kg, trong khi loại trên 4 kg đạt gần 500 ISK/kg, tăng rõ rệt so với cuối mùa trước. Giá cá tuyết chấm đen cũng có xu hướng đi lên, phản ánh nhu cầu thị trường ổn định và nguồn cung đầu vụ hạn chế.

Các nhà chế biến và xuất khẩu nhận định, đợt tăng giá này chịu tác động bởi nhiều yếu tố: hạn ngạch khai thác được điều chỉnh giảm, chi phí vận hành gia tăng và nhu cầu nhập khẩu từ châu Âu vẫn ở mức cao. Đặc biệt, thị trường Anh và Đức đang có nhu cầu lớn với cá tuyết phi lê, trong khi các nhà bán lẻ châu Âu nỗ lực đảm bảo nguồn cung ổn định cho cuối năm.

Iceland là một trong những quốc gia xuất khẩu cá thịt trắng hàng đầu thế giới, với sản lượng cá tuyết, cá saithe, haddock và các loài cá dẹt chiếm tỷ trọng lớn. Biến động giá ngay đầu vụ không chỉ tác động tới người mua châu Âu mà còn ảnh hưởng đến toàn bộ thị trường cá thịt trắng toàn cầu, vốn cạnh tranh với các sản phẩm cá tra, cá rô phi và cá diêu hồng từ các nước nuôi trồng.

Diễn biến này cho thấy, ngành cá thịt trắng khai thác đang bước vào giai đoạn giá biến động mạnh, đặt ra yêu cầu cho cả nhà xuất khẩu lẫn nhà nhập khẩu trong việc điều chỉnh kế hoạch kinh doanh và cân đối nguồn hàng.

ca tuyet iceland

TIN MỚI CẬP NHẬT

Xuất khẩu thủy sản đi Tây Phi chịu thêm phụ phí 800 USD/container lạnh

 |  15:34 26/10/2026

(vasep.com.vn) Từ ngày 4/11/2026, Maersk sẽ áp dụng phụ phí mùa cao điểm (PSS) 800 USD/container đối với hàng từ Việt Nam đi Tây Phi. Mức thu áp dụng chung cho container 20 feet và 40 feet, bao gồm cả container khô và container lạnh.

Brazil vươn lên vị trí thứ hai thế giới về sản xuất cá rô phi

 |  07:45 26/10/2026

(vasep.com.vn) Brazil đang vươn lên trở thành một trong những quốc gia sản xuất cá rô phi lớn nhất thế giới, chỉ đứng sau Trung Quốc. Sự phát triển nhanh chóng của ngành cá rô phi Brazil trong chưa đầy hai thập kỷ đến từ điều kiện nuôi thuận lợi, tiến bộ di truyền và chuỗi sản xuất, chế biến ngày càng hoàn thiện.

Mỹ đề xuất siết hạn ngạch khai thác cá trích menhaden tại vịnh Chesapeake

 |  07:44 26/10/2026

(vasep.com.vn) Một nhóm nghị sĩ Mỹ đã gửi thư tới Ủy ban Quản lý Nghề cá các bang vùng Đại Tây Dương của Mỹ (ASMFC), kêu gọi giảm hạn ngạch khai thác cá trích menhaden tại vịnh Chesapeake, bang Virginia và Maryland. Đề xuất nhằm tăng cường bảo vệ nguồn lợi cá, đồng thời giảm áp lực lên các loài động vật hoang dã phụ thuộc vào chúng trong chuỗi thức ăn.

Nga: Nguồn cung surimi cá minh thái chịu áp lực do tiêu thụ nội địa tăng

 |  07:43 26/10/2026

(vasep.com.vn) Ngành khai thác cá minh thái Nga đang chuyển dịch từ mô hình phụ thuộc vào xuất khẩu nguyên liệu sang đẩy mạnh chế biến phi lê phục vụ thị trường trong nước. Xu hướng này góp phần nâng giá trị sản phẩm, nhưng đồng thời làm gia tăng cạnh tranh nguyên liệu và gây sức ép lên nguồn cung surimi toàn cầu.

Headway JSC – Giải pháp chuỗi lạnh toàn diện, kết nối thủy sản toàn cầu

 |  15:45 24/10/2026

Trong hoạt động xuất nhập khẩu thủy sản, kiểm soát nhiệt độ, thời gian vận chuyển và điều kiện bảo quản là yếu tố then chốt để duy trì chất lượng hàng hóa. Đặc thù hàng tươi sống và đông lạnh đòi hỏi chuỗi lạnh được phối hợp xuyên suốt từ lưu trữ, vận chuyển đến giao nhận, giúp doanh nghiệp chủ động vận hành, hạn chế gián đoạn và đáp ứng yêu cầu của thị trường quốc tế.

Greenland khai thác hết hạn ngạch cá haddock

 |  15:43 24/10/2026

(vasep.com.vn) Theo số liệu cập nhật đến ngày 11/10/2026 của Cơ quan Kiểm soát Giấy phép Nghề cá Greenland (GFJK), ba hạn ngạch khai thác thủy sản ngoài khơi được phân bổ cho đội tàu Greenland trong năm 2026 đã đạt hoặc vượt mức được cấp. Các trường hợp gồm cá haddock tại vùng biển phía Bắc Na Uy và cá tuyết Đại Tây Dương tại Đông Nam Greenland cùng vùng biển phía Bắc Na Uy.

Sri Lanka tăng cường phối hợp chống khai thác bất hợp pháp

 |  15:42 24/10/2026

(vasep.com.vn) Hải quân Sri Lanka phối hợp với các cơ quan nhà nước và cộng đồng ngư dân triển khai chương trình tăng cường ngăn chặn khai thác bất hợp pháp và bảo vệ môi trường biển tại Trincomalee.

Xuất khẩu cá rô phi Việt Nam cần thêm động lực ngoài Brazil và Mỹ

 |  07:16 24/10/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá rô phi 9 tháng đầu năm 2026 đạt 104 triệu USD, tăng 47% so với cùng kỳ năm 2025. Riêng tháng 9 đạt 13 triệu USD, tăng 86%. Brazil, Mỹ và Ả Rập Xê Út là ba thị trường lớn nhất, chiếm 80% tổng giá trị xuất khẩu.

Trung Quốc chuyển dịch loài nuôi, tái định hình nhu cầu nguyên liệu biển

 |  10:13 23/10/2026

(vasep.com.vn) Sự dịch chuyển cơ cấu loài nuôi trong ngành thủy sản Trung Quốc sẽ tác động đến thị trường bột cá toàn cầu trong thập kỷ tới mạnh mẽ hơn cả tốc độ tăng tổng sản lượng.

41% người tiêu dùng thủy sản Australia lo ngại nguồn cung trong tương lai

 |  07:56 23/10/2026

(vasep.com.vn) Theo nghiên cứu mới của Hội đồng Quản lý Biển (MSC), 41% người tiêu dùng thủy sản Australia lo ngại các loại cá và hải sản yêu thích của họ có thể không còn sẵn có trong tương lai, phản ánh mối quan tâm ngày càng lớn đối với tình trạng tài nguyên biển và tính bền vững của ngành khai thác thủy sản.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC