Giá cá tuyết (H&G) và cá haddock bị tác động do dịch COVID-19

Cá thịt trắng 15:27 13/07/2020
(vasep.com.vn) Giá cá minh thái bỏ đầu, rút ruột (H&G) và cá haddock đang chịu tác động của dịch COVID-19 khi các nhà chế biến Trung Quốc thiếu các đơn đặt hàng cho lĩnh vực dịch vụ thực phẩm.

Cá tuyết (H&G) cỡ từ 1-2kg được các nhà NK tái xuất Trung Quốc ưa chuộng có giá từ 3.650 - 3.900 USD/tấn, tùy theo xuất xứ, giảm từ mức 4.500 USD/tấn vào đầu năm, trước khi tác động của đại dịch bắt đầu. Trong khi đó, giá cá haddock (H&G) ở mức 2.700 - 2.900 USD/tấn, giảm từ mức 3.600 USD/ tấn vào đầu năm, theo các nguồn tin tại Trung Quốc, Châu Âu và Mỹ.

Theo dữ liệu XK của Na Uy, giá trung bình cá tuyết đông lạnh trong tuần 23 ở mức 35,34 NOK/kg (3,67 USD/kg), giảm từ mức 45,37 NOK/kg (4,71 USD/kg) trong tuần 14. Giá trung bình cá haddock ở mức 28,35 NOK/kg (2,94 USD/kg) trong tuần 23, giảm từ mức 36,86 NOK/kg (3,83 USD/kg) trong tuần 14.

Giá (H&G) phân khúc với nhiều mức vì không có nhiều nguyên liệu thô sẵn có và các nhà cung cấp Trung Quốc cần đơn đặt hàng để quay vòng vốn.

Thị trường cá tuyết không quá phức tạp, giá trung bình từ các kênh khác nhau (Nga và Na Uy) ở mức 3.700 - 3.800 USD/tấn.

Đối với haddock, giá dao động ở mức 2.600 USD- 2.800 USD/tấn, nhưng nguyên liệu không nhiều. “Các thị trường đang tốt hơn mong đợi. Một số khách hàng cho biết doanh số của họ tốt hơn và đang xem xét việc đặt hàng để tránh cạnh tranh về năng lực, do đó sẽ có sự cạnh tranh về giá”, một nhà chế biến Trung Quốc cho biết. Đây thực sự là một tin tốt cho lĩnh vực này vì tất cả chúng ta đều biết rằng còn quá sớm để nói chúng ta đã vượt qua đại dịch.

Một nguồn tin khác từ Trung Quốc, cũng cho biết nhu cầu dường như được cải thiện, vì dịch vụ thực phẩm ở một số nước châu Âu và Mỹ bắt đầu mở cửa trở lại. “Trong vòng 5-10 ngày gần đây, đã có một sự phục hồi. Chúng tôi đã thấy nhiều đơn đặt hàng từ EU và Mỹ, khi dịch vụ thực phẩm bắt đầu mở lại”.

Việc đóng cửa lĩnh vực dịch vụ thực phẩm ở châu Âu tác động nghiêm trọng đến giá cá tuyết tươi và cá haddock từ Na Uy hơn giá sản phẩm đông lạnh.

Đối với cá tuyết tươi, giá XK trung bình trong tuần 23 ở mức 31,94 NOK/kg, giảm từ mức 40,34 NOK/kg trong tuần 15. Theo số liệu XK của Na Uy, việc giảm giá cá haddock thậm chí còn nghiêm trọng hơn, giảm từ mức trung bình 21,62 NOK/kg trong tuần 10 xuống còn 13,78 NOK/kg trong tuần 23.

TIN MỚI CẬP NHẬT

TIN BUỒN: Cụ ông Trần Cao Đại - Thân sinh Chị Trần Hoàng Yến - Phó Trưởng VP Đại diện VASEP tại Hà Nội, Phó Giám đốc VASEPPro

 |  20:36 11/09/2026

Văn phòng Hiệp hội xin vô cùng thương tiếc báo tin: Cụ Trần Cao Đại - Thân sinh Chị Trần Hoàng Yến - Phó Trưởng VP Đại diện VASEP tại Hà Nội, Phó Giám đốc VASEPPRO, đã từ trần vào hồi 15 giờ 11 ngày 11/09/2026 (tức ngày 01/08 năm Bính Ngọ). Hưởng thọ: 91 tuổi

Gỡ vướng kiểm tra an toàn thực phẩm, tạo thuận lợi cho nhập khẩu thủy sản đông lạnh

 |  16:49 11/09/2026

(vasep.com.vn) Ngày 09/9/2026, Cục Chăn nuôi và Thú y, thuộc Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã có công văn 3486/CNTY-KD&TYCĐ gửi Cục Hải quan về việc kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm NK đối với thực phẩm có nguồn gốc động vật trên cạn, thuỷ sản. Cục Chăn nuôi và Thú y đề xuất sử dụng kết quả kiểm dịch đối với sản phẩm động vật, thủy sản nhập khẩu làm căn cứ phục vụ thông quan, đồng thời tháo gỡ những bất cập trong thực hiện Nghị định 15/2018/NĐ-CP về kiểm tra nhà nước đối với thực phẩm nhập khẩu. Đây được xem là bước điều chỉnh quan trọng nhằm giảm thủ tục hành chính, hạn chế tình trạng doanh nghiệp phải cung cấp nhiều loại hồ sơ cho cùng một lô hàng.

Thái Lan dự báo sản lượng tôm năm 2026 chỉ đạt khoảng 250.000 tấn

 |  08:14 11/09/2026

(vasep.com.vn) Liên đoàn Nuôi trồng thủy sản Thái Lan dự báo sản lượng tôm của nước này trong năm 2026 chỉ đạt khoảng 250.000 tấn, tương đương năm trước và thấp hơn mục tiêu tăng trưởng của ngành. Theo ông Banjong Nisaphawanich, Chủ tịch Liên đoàn và cố vấn Hiệp hội Tôm Thái Lan, dịch bệnh kéo dài tại các vùng nuôi đang là nguyên nhân chính hạn chế khả năng mở rộng sản xuất.

Xuất khẩu cá hồi lập kỉ lục mới trong tháng 8

 |  08:13 11/09/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá hồi Na Uy đạt 153.602 tấn trong tháng 8, trị giá 12,3 tỷ NOK (1,14 tỷ EUR). Sản lượng tăng 7% so với cùng kỳ năm trước, trong khi giá trị xuất khẩu tăng 19% - tương đương thêm 2 tỷ NOK (186 triệu EUR).

Nam Phi triển khai chiến lược mới bảo vệ chim biển trước tác động của nghề cá

 |  08:12 11/09/2026

(vasep.com.vn) Nam Phi vừa công bố Kế hoạch Hành động Quốc gia II về Bảo tồn và Quản lý Chim biển trong Nghề cá, áp dụng giai đoạn 2026–2030, nhằm giảm tình trạng chim biển chết do mắc phải trong quá trình khai thác thủy sản.

Từ tăng trưởng đến bền vững: Bài toán mới của bột cá Việt Nam

 |  08:11 11/09/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu bột cá Việt Nam đang tăng mạnh trong năm 2026. Sau khi đạt 281 triệu USD năm 2025, kim ngạch 7 tháng đầu năm nay đã lên gần 244 triệu USD, tăng 72% so với cùng kỳ. Tuy nhiên, gần 90% giá trị xuất khẩu vẫn tập trung vào Trung Quốc, đặt ra yêu cầu cấp thiết về đa dạng hóa thị trường, chuẩn hóa chất lượng và nâng giá trị sản phẩm.

Indonesia tăng xuất khẩu cá ngừ vây vàng sang Nhật Bản, Mỹ và Singapore

 |  08:07 11/09/2026

(vasep.com.vn) Indonesia đang đẩy mạnh xuất khẩu cá ngừ vây vàng từ các địa phương phía Đông, đồng thời tăng cường kiểm soát chất lượng và an toàn thực phẩm ngay từ khâu khai thác, bảo quản đến chế biến và đóng hàng.

Ngành tôm thế giới bước vào “ván bài” mới

 |  08:52 10/09/2026

(vasep.com.vn) Ngành tôm toàn cầu đang bước vào một giai đoạn mà những yếu tố bên ngoài chuỗi sản xuất ngày càng có ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động kinh doanh. Địa chính trị, thương mại, tỷ giá, năng lượng, logistics, biến đổi khí hậu và sự tái cấu trúc tại các quốc gia sản xuất lớn đang cùng lúc định hình lại cuộc chơi.

Xuất khẩu cá minh thái Nga sang Nhật Bản tăng mạnh

 |  08:06 10/09/2026

(vassep.com.vn) Xuất khẩu cá minh thái (pollock) của Nga sang Nhật Bản tiếp tục tăng trong năm 2026, nhờ nhu cầu thị trường tích cực và giá cá minh thái trên thị trường quốc tế duy trì ở mức cao. Theo dữ liệu hải quan Nhật Bản được Liên minh Cá Nga (Russian Fish Union) phân tích, cả cá minh thái đông lạnh và phi lê đều ghi nhận mức tăng về kim ngạch trong 7 tháng đầu năm.

Malaysia thúc đẩy công nghệ biofloc để nâng cao sản lượng và giá trị nuôi cá rô phi

 |  07:54 10/09/2026

(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp và An ninh Lương thực Malaysia đang thúc đẩy ứng dụng công nghệ biofloc trong nuôi cá rô phi (Oreochromis spp.) nhằm nâng cao hiệu quả sử dụng đất, nguồn nước và tăng thu nhập cho người nuôi. Bộ trưởng Datuk Seri Mohamad Sabu cho rằng cá rô phi có tiềm năng trở thành nguồn cung protein quan trọng, đồng thời mang lại cơ hội kinh tế lớn cho ngành nuôi trồng thủy sản.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC