Giá cá tuyết (H&G) và cá haddock bị tác động do dịch COVID-19

Cá thịt trắng 15:27 13/07/2020
(vasep.com.vn) Giá cá minh thái bỏ đầu, rút ruột (H&G) và cá haddock đang chịu tác động của dịch COVID-19 khi các nhà chế biến Trung Quốc thiếu các đơn đặt hàng cho lĩnh vực dịch vụ thực phẩm.

Cá tuyết (H&G) cỡ từ 1-2kg được các nhà NK tái xuất Trung Quốc ưa chuộng có giá từ 3.650 - 3.900 USD/tấn, tùy theo xuất xứ, giảm từ mức 4.500 USD/tấn vào đầu năm, trước khi tác động của đại dịch bắt đầu. Trong khi đó, giá cá haddock (H&G) ở mức 2.700 - 2.900 USD/tấn, giảm từ mức 3.600 USD/ tấn vào đầu năm, theo các nguồn tin tại Trung Quốc, Châu Âu và Mỹ.

Theo dữ liệu XK của Na Uy, giá trung bình cá tuyết đông lạnh trong tuần 23 ở mức 35,34 NOK/kg (3,67 USD/kg), giảm từ mức 45,37 NOK/kg (4,71 USD/kg) trong tuần 14. Giá trung bình cá haddock ở mức 28,35 NOK/kg (2,94 USD/kg) trong tuần 23, giảm từ mức 36,86 NOK/kg (3,83 USD/kg) trong tuần 14.

Giá (H&G) phân khúc với nhiều mức vì không có nhiều nguyên liệu thô sẵn có và các nhà cung cấp Trung Quốc cần đơn đặt hàng để quay vòng vốn.

Thị trường cá tuyết không quá phức tạp, giá trung bình từ các kênh khác nhau (Nga và Na Uy) ở mức 3.700 - 3.800 USD/tấn.

Đối với haddock, giá dao động ở mức 2.600 USD- 2.800 USD/tấn, nhưng nguyên liệu không nhiều. “Các thị trường đang tốt hơn mong đợi. Một số khách hàng cho biết doanh số của họ tốt hơn và đang xem xét việc đặt hàng để tránh cạnh tranh về năng lực, do đó sẽ có sự cạnh tranh về giá”, một nhà chế biến Trung Quốc cho biết. Đây thực sự là một tin tốt cho lĩnh vực này vì tất cả chúng ta đều biết rằng còn quá sớm để nói chúng ta đã vượt qua đại dịch.

Một nguồn tin khác từ Trung Quốc, cũng cho biết nhu cầu dường như được cải thiện, vì dịch vụ thực phẩm ở một số nước châu Âu và Mỹ bắt đầu mở cửa trở lại. “Trong vòng 5-10 ngày gần đây, đã có một sự phục hồi. Chúng tôi đã thấy nhiều đơn đặt hàng từ EU và Mỹ, khi dịch vụ thực phẩm bắt đầu mở lại”.

Việc đóng cửa lĩnh vực dịch vụ thực phẩm ở châu Âu tác động nghiêm trọng đến giá cá tuyết tươi và cá haddock từ Na Uy hơn giá sản phẩm đông lạnh.

Đối với cá tuyết tươi, giá XK trung bình trong tuần 23 ở mức 31,94 NOK/kg, giảm từ mức 40,34 NOK/kg trong tuần 15. Theo số liệu XK của Na Uy, việc giảm giá cá haddock thậm chí còn nghiêm trọng hơn, giảm từ mức trung bình 21,62 NOK/kg trong tuần 10 xuống còn 13,78 NOK/kg trong tuần 23.

TIN MỚI CẬP NHẬT

Nhật Bản hỗ trợ Philippines phát triển thủy sản bền vững

 |  08:10 06/11/2026

(vasep.com.vn) Nhật Bản đang tăng cường hỗ trợ phát triển khai thác, nuôi trồng thủy sản bền vững và cải thiện sinh kế cho cộng đồng tại Khu tự trị Bangsamoro ở Mindanao Hồi giáo (BARMM), Philippines, nhằm nâng cao năng suất, bảo đảm an ninh lương thực và tăng khả năng thích ứng của người dân.

Đại học Queensland phát triển công nghệ chuyển khí sinh học thành nguyên liệu thay thế bột cá

 |  08:09 06/11/2026

(vasep.com.vn) Các nhà nghiên cứu tại Đại học Queensland, Australia, phát triển quy trình sử dụng khí sinh học từ chất thải hữu cơ để sản xuất protein đơn bào, mở ra hướng thay thế một phần bột cá trong thức ăn thủy sản.

Cá ngừ Việt Nam đi ngược xu hướng nhập khẩu tại Đức

 |  08:07 06/11/2026

(vasep.com.vn) Trong bối cảnh nhập khẩu cá ngừ của Đức sụt giảm, xuất khẩu cá ngừ Việt Nam sang thị trường này vẫn ghi nhận những tín hiệu tích cực. Đáng chú ý, kim ngạch xuất khẩu trong quý III/2026 phục hồi mạnh, trong khi số liệu nhập khẩu của Đức cũng cho thấy hàng Việt Nam đang gia tăng vị thế giữa sự cạnh tranh của các nguồn cung.

Điểm tin thủy sản thế giới từ ngày 30/10 tới 4/11/2026

 |  13:16 05/11/2026

(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới những ngày đầu tháng 11 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về thương mại, thuế chống bán phá giá và cạnh tranh nguồn cung. Mỹ công bố kết quả POR20 đối với tôm Việt Nam, trong khi ngành tôm Mỹ đề nghị điều tra doanh nghiệp Ấn Độ theo Điều 337. Cá tra tiếp tục có tín hiệu tích cực tại thị trường Mỹ, còn nhu cầu sản phẩm thủy sản chế biến, tiện lợi tăng tại Anh. Bên cạnh đó, Nga tiếp tục mở rộng vai trò cung cấp cá minh thái, cá tuyết và thủy sản chế biến cho các thị trường châu Á.

Giá cá minh thái Bering tăng trở lại mức 2.450 USD/tấn

 |  09:04 05/11/2026

(vasep.com.vn) Giá chào bán cá minh thái Alaska tại biển Bering phục hồi trong tuần thứ ba của tháng 10/2026, sau thời gian đi ngang và giảm nhẹ. Trong giai đoạn 16–22/10, giá cá minh thái bỏ đầu, moi ruột (H&G) cỡ 25+ chào theo điều kiện CFR tăng hai phiên liên tiếp, lên khoảng 2.450 USD/tấn, cao hơn 20–40 USD/tấn so với mức đáy của tuần trước.

Ấn Độ xây dựng kế hoạch phát triển nghề cá nội địa

 |  09:04 05/11/2026

(vasep.com.vn) Ấn Độ đã bước vào giai đoạn xây dựng Kế hoạch hành động quốc gia về nghề cá nội địa quy mô nhỏ, hướng tới cải thiện sinh kế ngư dân, tăng cường phối hợp quản lý và sử dụng bền vững nguồn nước ngọt. Kế hoạch được phát triển theo khuôn khổ của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO), do Cục Thủy sản Ấn Độ phối hợp với Chương trình Vịnh Bengal (BOBP-IGO) triển khai.

Ireland đề xuất tịch thu tàu cá khai thác bất hợp pháp tại vùng biển quốc gia

 |  09:03 05/11/2026

(vasep.com.vn) Một nghị viên tại hạt Kerry, Ireland, vừa kêu gọi Chính phủ tăng cường các biện pháp xử lý nghiêm đối với tàu cá khai thác bất hợp pháp trong vùng biển nước này, nhằm bảo vệ nguồn lợi thủy sản và lợi ích kinh tế của ngành khai thác trong nước.

Xuất khẩu thủy sản 10 tháng vượt 10,4 tỷ USD: Tăng trưởng khá, nhưng tôm và thị trường Mỹ chững lại

 |  08:53 04/11/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản tháng 10/2026 ước đạt 1,315 tỷ USD, tăng 13,5% so với cùng kỳ, đưa kim ngạch 10 tháng lên 10,459 tỷ USD, tăng 12,1%. Tuy nhiên, tăng trưởng đang dựa nhiều hơn vào các nhóm cá và thị trường châu Á, trong khi xuất khẩu tôm giảm, thị trường Mỹ chuyển sang tăng trưởng âm. Kết quả thuế chống bán phá giá tôm POR20 dự kiến đầu tháng 11 sẽ là yếu tố quan trọng đối với triển vọng những tháng tới.

Angel Yeast kỷ niệm 40 năm thành lập, thúc đẩy phát triển công nghệ sinh học

 |  07:49 04/11/2026

(vasep.com.vn) Angel Yeast tổ chức hội nghị công nghệ sinh học tại Trung Quốc, quy tụ hơn 500 đối tác quốc tế nhằm thảo luận về sinh học tổng hợp, đổi mới sản xuất sinh học và hợp tác chuỗi cung ứng.

Nga và Trung Quốc thống nhất thúc đẩy thương mại thủy sản song phương

 |  07:37 04/11/2026

(vasep.com.vn) Nga và Trung Quốc cam kết tiếp tục tăng cường hợp tác thương mại thủy sản, đồng thời thúc đẩy khôi phục tư cách hoạt động của các doanh nghiệp xuất khẩu sản phẩm thủy sản giữa hai nước. Nội dung này được nêu trong thông cáo chung sau cuộc họp thường kỳ lần thứ 31 giữa lãnh đạo chính phủ Nga và Trung Quốc tại St. Petersburg.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC