Mức giá haddock giảm đáng kể vào cuối năm 2015, và kể từ đó, các công ty kinh doanh như Islenka đã giảm kinh doanh mặt hàng này. Mức giá sau đó ổn định hơn, nhưng ngay cả như vậy thì thị trường này vẫn không chắc chắn và do đó cần cẩn trọng hơn. Đây có thể là thay đổi trong ngắn hạn. Tuy nhiên, về dài hạn, mức giá cá tuyết haddock có thể tăng trở lại khi nhu cầu về mặt hàng này tăng.
John Hancock, tổng giám đốc của công ty Carisma Fish Anh cho biết, tại thời điểm này, nguồn cung cá tuyết haddock từ Biển Barents dồi dào đã khiến giá giảm xuống. Mức giá hiện tại cá tuyết haddock bỏ đầu và rút ruột (H&G) dao động từ 3,1 – 3,2 USD/kg.
Đây là một chu kỳ bình thường, tuy nhiên, theo Hancock, trước đó khi nguồn cung cá haddock không đủ và giá tăng, hiện tại với nguồn cung dồi dào và mức giá lại giảm, nếu nguồn cung tăng thêm nữa, mức giá sẽ tiếp tục giảm sâu.
Theo Ove Johansen, nhà phân tích thị trường tại Hội đồng Thủy sản Na Uy (NSC), cả khối lượng và mức giá cá tuyết haddock ở Na Uy giảm trong năm 2016. Trong đó, khối lượng cá tuyết haddock H&G tươi giảm 4% và mức giá sản phẩm này cũng giảm.
Anh là thị trường chính cho cá tuyết haddock, mức giá XK trung bình sang thị trường này giảm 5% từ 2,1 USD/kg xuống còn 2 USD/kg. Ngoài ra, giá cá tuyết haddock philê tươi tăng 2%, và philê đông lạnh giảm 11%.
Giá cá tuyết haddock H&G đông lạnh giảm 33% (tính theo bảng Anh), và giảm từ mức giá cao lịch sử đối với cá tuyết haddock.
Doanh thu tại Anh vẫn ổn định
Theo số liệu từ Công ty nghiên cứu thị trường Nielsen, khối lượng cá tuyết haddock bán lẻ tại Anh đạt 18.748 tấn tính đến ngày 26/3/2016, tăng 1,8% so với cùng kỳ năm trước. Doanh thu mặt hàng này đạt 278,5 triệu USD, tăng 1,8%.
Mức giá trung bình mặt hàng này tại các cửa hàng bán lẻ ở Anh trong quý 1/2016 là 14,9 USD/kg, bằng với giá của năm ngoái.
Các nhà bán lẻ Anh đã bán 11.377 tấn (trị giá 199,8 tỷ USD) sản phẩm ướp lạnh, tăng 3,5%, trong khi đó khối lượng tiêu thụ cá tuyết haddock đông lạnh là 7.370 tấn (trị giá 78.764 USD), giảm 0,5% so với năm trước.
Trong thời gian này, giá cá tuyết haddock ướp lạnh trung bình là 17,6 USD/kg, giảm 0,8%, và cá tuyết haddock đông lạnh là 10,7 USD/kg, tăng 0,4% so với cùng kỳ năm ngoái.
(vasep.com.vn) Liên minh Thủy sản Liên minh châu Âu (EUSeA) kêu gọi Ủy ban châu Âu (EC) xây dựng Kế hoạch hành động về Thực phẩm xanh (Blue Foods Action Plan) và tích hợp vào Tầm nhìn Phát triển Nghề cá và Nuôi trồng thủy sản 2040 nhằm bảo đảm chiến lược an ninh protein và thực phẩm của EU toàn diện hơn.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) và Seychelles đã ký Nghị định thư nghề cá mới có thời hạn 4 năm, khôi phục quyền tiếp cận vùng biển Seychelles đối với đội tàu EU để khai thác cá ngừ và các loài cá di cư xa. Thỏa thuận được ký ngày 27/7 sau khi nghị định thư trước hết hiệu lực từ ngày 23/2, khiến hoạt động của đội tàu EU tại khu vực này bị gián đoạn trong thời gian đàm phán.
(vasep.com.vn) Bộ Biến đổi Khí hậu, Năng lượng, Môi trường và Nước Australia đang lấy ý kiến công chúng đến ngày 24/8/2026 về đánh giá môi trường chiến lược đối với nghề lưới kéo vùng biển phía Tây. Kết quả đánh giá sẽ là cơ sở để gia hạn giấy phép xuất khẩu các loài giáp xác có giá trị cao sang các thị trường châu Á, châu Âu và Bắc Mỹ.
(vasep.com.vn) Cơ quan Tài nguyên Thiên nhiên Michigan (DNR) đã được phân bổ khoản ngân sách một lần trị giá 350.000 USD để hỗ trợ phục hồi cá thịt trắng (lake whitefish) – loài thủy sản đang suy giảm nghiêm trọng tại khu vực Ngũ Đại Hồ. Đây là lần đầu tiên chương trình phục hồi loài cá này có một khoản mục ngân sách riêng trong kế hoạch chi tiêu của bang.
(vasep.com.vn) Chính phủ Philippines đang tăng cường các biện pháp quản lý đối với nghề khai thác ghẹ xanh (blue swimming crab) nhằm đáp ứng các yêu cầu của Hoa Kỳ và khôi phục hoạt động xuất khẩu mặt hàng này sang thị trường Mỹ.
(vasep.com.vn) Nhóm luật sư từng thành công trong việc bác bỏ các mức thuế do Tổng thống Hoa Kỳ Donald Trump áp dụng theo Đạo luật Quyền hạn Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA) vừa tiếp tục khởi kiện chính quyền liên quan đến các mức thuế mới theo Mục 301 của Đạo luật Thương mại năm 1974.
(vasep.com.vn) Doanh số bán lẻ thực phẩm tại Mỹ đang chững lại khi người tiêu dùng thắt chặt chi tiêu trước áp lực lạm phát. Theo phân tích của Bain & Company phối hợp với NielsenIQ, số lượng hàng tạp hóa bán ra trong tháng 6/2026 giảm 1,8% so với cùng kỳ năm trước, trong bối cảnh giá thực phẩm tăng 2–3% trong một năm và cao hơn 33% so với năm 2019.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu ghẹ của Việt Nam bước qua nửa đầu năm 2026 với một kết quả khá khả quan. XK ghẹ đang là nhóm tăng tốc nhanh nhất trong ngành hàng cua ghẹ và giáp xác khác.
(vasep.com.vn) Các quốc gia xuất khẩu thủy sản lớn đang đẩy mạnh đàm phán với Mỹ nhằm giảm tác động từ các mức thuế mới theo Mục 301 của chính quyền Tổng thống Donald Trump, đồng thời cân nhắc các biện pháp ứng phó sau khi chính sách này có hiệu lực từ ngày 24/7.
(vasep.com.vn) Dữ liệu mới nhất của Ủy ban Cá ngừ Nhiệt đới Liên Mỹ (IATTC) cho thấy sản lượng cập bến cá ngừ vây vàng tại Đông Thái Bình Dương trong 5 tháng đầu năm 2026 tăng 12,6% so với cùng kỳ. Mexico dẫn đầu với 39% tổng sản lượng, tiếp đến là Ecuador với 22%.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn