Mức giá haddock giảm đáng kể vào cuối năm 2015, và kể từ đó, các công ty kinh doanh như Islenka đã giảm kinh doanh mặt hàng này. Mức giá sau đó ổn định hơn, nhưng ngay cả như vậy thì thị trường này vẫn không chắc chắn và do đó cần cẩn trọng hơn. Đây có thể là thay đổi trong ngắn hạn. Tuy nhiên, về dài hạn, mức giá cá tuyết haddock có thể tăng trở lại khi nhu cầu về mặt hàng này tăng.
John Hancock, tổng giám đốc của công ty Carisma Fish Anh cho biết, tại thời điểm này, nguồn cung cá tuyết haddock từ Biển Barents dồi dào đã khiến giá giảm xuống. Mức giá hiện tại cá tuyết haddock bỏ đầu và rút ruột (H&G) dao động từ 3,1 – 3,2 USD/kg.
Đây là một chu kỳ bình thường, tuy nhiên, theo Hancock, trước đó khi nguồn cung cá haddock không đủ và giá tăng, hiện tại với nguồn cung dồi dào và mức giá lại giảm, nếu nguồn cung tăng thêm nữa, mức giá sẽ tiếp tục giảm sâu.
Theo Ove Johansen, nhà phân tích thị trường tại Hội đồng Thủy sản Na Uy (NSC), cả khối lượng và mức giá cá tuyết haddock ở Na Uy giảm trong năm 2016. Trong đó, khối lượng cá tuyết haddock H&G tươi giảm 4% và mức giá sản phẩm này cũng giảm.
Anh là thị trường chính cho cá tuyết haddock, mức giá XK trung bình sang thị trường này giảm 5% từ 2,1 USD/kg xuống còn 2 USD/kg. Ngoài ra, giá cá tuyết haddock philê tươi tăng 2%, và philê đông lạnh giảm 11%.
Giá cá tuyết haddock H&G đông lạnh giảm 33% (tính theo bảng Anh), và giảm từ mức giá cao lịch sử đối với cá tuyết haddock.
Doanh thu tại Anh vẫn ổn định
Theo số liệu từ Công ty nghiên cứu thị trường Nielsen, khối lượng cá tuyết haddock bán lẻ tại Anh đạt 18.748 tấn tính đến ngày 26/3/2016, tăng 1,8% so với cùng kỳ năm trước. Doanh thu mặt hàng này đạt 278,5 triệu USD, tăng 1,8%.
Mức giá trung bình mặt hàng này tại các cửa hàng bán lẻ ở Anh trong quý 1/2016 là 14,9 USD/kg, bằng với giá của năm ngoái.
Các nhà bán lẻ Anh đã bán 11.377 tấn (trị giá 199,8 tỷ USD) sản phẩm ướp lạnh, tăng 3,5%, trong khi đó khối lượng tiêu thụ cá tuyết haddock đông lạnh là 7.370 tấn (trị giá 78.764 USD), giảm 0,5% so với năm trước.
Trong thời gian này, giá cá tuyết haddock ướp lạnh trung bình là 17,6 USD/kg, giảm 0,8%, và cá tuyết haddock đông lạnh là 10,7 USD/kg, tăng 0,4% so với cùng kỳ năm ngoái.
Tổng cục Hải quan Trung Quốc (GACC) đã ban hành Lệnh số 280 về đăng ký và quản lý các nhà sản xuất thực phẩm nhập khẩu ở nước ngoài. Văn bản này có hiệu lực từ ngày 01/6/2026 và thay thế Lệnh số 248/2021 về quản lý đăng ký doanh nghiệp sản xuất thực phẩm nhập khẩu của nước ngoài. Đây là quy định quan trọng, doanh nghiệp thủy sản Việt Nam xuất khẩu sang Trung Quốc cần theo dõi sát để chủ động rà soát hồ sơ, mã đăng ký và hệ thống kiểm soát an toàn thực phẩm.
Bước vào năm 2026, ngành thủy sản Việt Nam đứng trước một giai đoạn vừa nhiều kỳ vọng, vừa nhiều sức ép mới. Sau đà phục hồi tích cực của năm 2025, hoạt động sản xuất và xuất khẩu trong quý I/2026 cho thấy khả năng thích ứng đáng ghi nhận của cộng đồng doanh nghiệp thủy sản Việt Nam trong bối cảnh thương mại toàn cầu tiếp tục biến động, cạnh tranh quốc tế gia tăng và yêu cầu tuân thủ tại các thị trường nhập khẩu ngày càng khắt khe hơn.
(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái toàn cầu đang chịu áp lực tăng giá mạnh do sản lượng sụt giảm trong vụ A năm 2026 tại Alaska. Theo Cơ quan Nghề cá Biển Quốc gia Mỹ (NMFS), đến cuối tháng 3, khoảng 88% hạn ngạch khai thác tại biển Bering đã được thực hiện. Tuy nhiên, dù tiến độ khai thác tương đương năm trước, sản lượng lại giảm đáng kể do yếu tố sinh học và kích cỡ cá.
(vasep.com.vn) Bước vào năm 2026, thị trường cá thịt trắng của Mỹ có nhiều diễn biến phức tạp khi nguồn cung cá tuyết toàn cầu tiếp tục thắt chặt, trong khi môi trường thương mại tại Mỹ lại trở nên kém ổn định.
(vasep.com.vn) Một tập đoàn Hà Lan vừa đề xuất TP. Cần Thơ quy hoạch vùng nuôi cá tra thích ứng với điều kiện nhiễm mặn, thay vì chỉ tập trung vào môi trường nước ngọt như hiện nay. Đề xuất được đưa ra trong buổi làm việc với lãnh đạo thành phố ngày 20/4, trong bối cảnh ngành cá tra đang chịu áp lực ngày càng lớn từ biến đổi khí hậu và xâm nhập mặn tại Đồng bằng sông Cửu Long.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh giá tôm giảm và chi phí thức ăn duy trì ở mức cao, ngành nuôi tôm đang chịu áp lực lớn về lợi nhuận, buộc phải tối ưu hiệu quả dinh dưỡng để duy trì cạnh tranh.
(vasep.com.vn) Tại Quảng Ngãi, chi phí nuôi tôm đang tăng mạnh do giá thức ăn, nhiên liệu và vật tư liên tục leo thang, trong khi giá tôm thương phẩm lại giảm, khiến lợi nhuận của người nuôi bị thu hẹp đáng kể và rủi ro gia tăng.
(vasep.com.vn) Ngày 14/4, Ghana chính thức công bố khu bảo tồn biển (MPA) đầu tiên trong lịch sử, với diện tích 686 km² tại khu vực Greater Cape Three Points. Khu vực này là nơi sinh sống của 21 cộng đồng ven biển, theo hãng tin Ghana News Agency.
(vasep.com.vn) Xung đột tại Iran đang gây tác động dây chuyền lên toàn bộ chuỗi ngành thủy sản toàn cầu, khi chi phí vận tải, nhiên liệu và bảo hiểm đồng loạt tăng mạnh. Sau hơn một tháng, áp lực không chỉ dừng ở logistics mà đã lan sang khai thác, nuôi trồng, chế biến và tiêu dùng.
(vasep.com.vn) Tại xã Vĩnh Tuy (Kiên Giang), nhiều hộ nuôi tôm đang áp dụng mô hình giàn oxy đáy và ghi nhận hiệu quả kinh tế rõ rệt, giúp nâng cao thu nhập và giảm rủi ro trong sản xuất.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn