Giá đấu giá cá tuyết đông lạnh bỏ đầu và bỏ ruột (H&G) Na Uy một lần nữa tăng lên vào cuối tháng 6. Trong tuần 26 (24-30/6/2024) cho thấy giá trị của cá tuyết đông lạnh loại nhỏ 1-2,5 kg đang tăng một lần nữa, mặc dù vẫn thấp hơn so với 66 NOK/kg đạt đỉnh vào tháng 5. Giá đấu giá cá tuyết chấm đen đông lạnh cũng đã tăng trở lại trong tuần gần nhất, mặc dù giá cá saithe đông lạnh vẫn dao động quanh mức 18 NOK/kg.
Tính theo đồng euro, cá tuyết đông lạnh cỡ nhỏ 1-2,5 kg, cá tuyết chấm đen và saithe đang được bán với giá lần lượt là 5,58 €/kg, 3,18 €/kg và 1,58 €/kg. Nhìn vào giá cá tuyết đông lạnh H&G trung bình ở tất cả các kích cỡ, với khối lượng tương đối nhỏ -- chỉ 353 tấn được bán tại cuộc đấu giá vào tuần 26. Tuy nhiên, giá trung bình đã cải thiện trong hai tuần qua và giá trị trung bình của cá tuyết đông lạnh H&G tại phiên đấu giá đã tăng từ 61,9 NOK/kg lên 65,5 NOK/kg.
Sự gia tăng này có thể liên quan đến việc hạn ngạch cá tuyết biển Barents năm tới sẽ giảm 31% xuống chỉ còn 311.587 tấn. Điều này diễn ra sau hai đợt cắt giảm hạn ngạch 20% liên tiếp từ năm 2022 đến năm 2023 và từ năm 2023 đến năm 2024. Mặc dù viện này cho rằng năm 2026 sẽ có khả năng chứng kiến khối lượng hạn ngạch tăng lên do các loại năm được cải thiện từ năm 2021 trở đi, điểm mấu chốt là cá tuyết có thể sẽ giảm đặc biệt trong 18 tháng tới.
Dữ liệu về giá trong ngành bán cá Na Uy và Nga sang Trung Quốc cho thấy mức chênh lệch 1,50 USD/kg giữa cá tuyết Na Uy so với cá tuyết Nga kể từ đầu năm, hiện tại dường như phần lớn đã được cố định.
Cá tuyết H&G của Na Uy có nhu cầu cao hơn trong số các nhà chế biến Trung Quốc kể từ khi chính phủ Mỹ công bố lệnh cấm NK tất cả cá tuyết và cá minh thái có nguồn gốc từ Nga vào cuối năm 2023. Các nguồn tin trong ngành hiện đưa ra mức giá trung bình cho cá tuyết H&G của Na Uy là chi phí bán và vận chuyển tới Trung Quốc ở mức 6,70 USD/kg, cao hơn giá trị trung bình 5,20 USD/kg đối với cá tuyết H&G của Nga
(vasep.com.vn) Cơ quan Cảng Chattogram (CPA) đang tăng cường xử lý tình trạng ngư dân thả lưới trái phép tại luồng hàng hải và khu neo đậu ngoài cảng, gây cản trở tàu thuyền và tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn hàng hải.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 4/9/2026 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về chính sách, cạnh tranh và nguồn cung. Mỹ đưa cải tổ SIMP vào lộ trình nâng sức cạnh tranh thủy sản nội địa; thuế chống bán phá giá tôm Ấn Độ tăng; Ecuador và Indonesia từng bước khôi phục khả năng xuất khẩu, trong khi ngành tôm cảnh báo nguy cơ thiếu khoảng 400.000 tấn nguyên liệu biển cho thức ăn vào năm 2028. Bên cạnh đó, giá cá hồi, nhập khẩu sò điệp và đầu tư nuôi RAS tiếp tục cho thấy những dịch chuyển đáng chú ý trên thị trường toàn cầu
(vasep.com.vn) Công ty TNHH Thủy Sản An Hải đã tăng gấp đôi công suất chế biến nguyên liệu sau khi đưa vào hoạt động nhà máy Nhơn Hội 2 tại miền Trung Việt Nam.
(vasep.com.vn) Thời kỳ cá tuyết giá rẻ đang dần kết thúc khi tình trạng thiếu hụt cá thịt trắng tự nhiên, đặc biệt là cá tuyết Đại Tây Dương (cod) và haddock, gây áp lực lớn lên ngành dịch vụ ăn uống châu Âu. Tại Anh – thị trường tiêu thụ fish and chips hàng đầu thế giới – các doanh nghiệp đang phải điều chỉnh mạnh để thích ứng với chi phí nguyên liệu tăng cao.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu của các nhà khoa học tại Đại học British Columbia cho thấy hoạt động khai thác thủy sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU) quy mô công nghiệp có thể chiếm tới 15% tổng sản lượng khai thác thủy sản biển tự nhiên trên toàn cầu, với giá trị ước tính 6,2-12,2 tỷ USD.
(vasep.com.vn) Ủy ban Cá và Động vật hoang dã Oregon (ODFW) đã nhất trí thông qua quy định yêu cầu các tàu thương mại khai thác cua Dungeness lắp đặt hệ thống giám sát tàu điện tử trước ngày 1/2/2027, nhằm giảm nguy cơ cá voi bị mắc vào ngư cụ.
(vasep.com.vn) Nhập khẩu surimi cá minh thái Alaska từ hai nguồn cung lớn là Mỹ và Nga vào ba thị trường châu Á chủ chốt đồng loạt giảm trong nửa đầu năm 2026, trong bối cảnh nguồn cung surimi cá minh thái toàn cầu đang có dấu hiệu thắt chặt.
(vasep.com.vn) Thị trường phi lê cá tiếp tục là phân khúc quan trọng nhất của ngành thủy sản châu Âu và đang có những thay đổi đáng kể về nguồn cung, giá cả và vị thế của các nhà xuất khẩu. Trong 5 năm qua, khối lượng thị trường chỉ tăng khoảng 5%, từ 986.000 tấn năm 2020 lên 1,036 triệu tấn năm 2025. Tuy nhiên, giá trị tăng tới 30%, từ 4,68 tỷ euro lên 6,06 tỷ euro, cho thấy giá phi lê cá đang tăng rõ rệt.
(vasep.com.vn) Tháng 8/2026, xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt 1,14 tỷ USD, tăng 6% so với cùng kỳ; lũy kế tám tháng đạt 8,00 tỷ USD, tăng 11,8%. Nhịp tăng đã chậm lại so với mức 12,8% của bảy tháng đầu năm. Trung Quốc - Hồng Kông và ASEAN đang bù cho sự suy yếu tại Mỹ, EU và một phần Nhật Bản. Sự phân hóa này sẽ còn rõ hơn trong quý IV, khi thuế thương mại và yêu cầu truy xuất tác động trực tiếp tới đơn hàng.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản toàn cầu tiếp tục có nhiều biến động đáng chú ý trong ngày 03/9/2026, với tâm điểm là giá tôm tại ao có dấu hiệu ổn định; thuế nhập khẩu cao chưa giúp tôm Vịnh Mexico tăng thị phần tại Mỹ; Ecuador tiếp tục nâng giá tôm bán sang Trung Quốc sau Hội chợ Thượng Hải; Dịch bệnh gây thiệt hại khoảng 250 trang trại tôm tại Bangladesh; Trung Quốc tiếp tục nổi lên là thị trường trung tâm của nhiều dòng thủy sản cao cấp; Mỹ tiếp tục chuẩn bị hạ tầng dữ liệu truy xuất cho FSMA 204....
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn