Giá đấu giá cá tuyết đông lạnh bỏ đầu và bỏ ruột (H&G) Na Uy một lần nữa tăng lên vào cuối tháng 6. Trong tuần 26 (24-30/6/2024) cho thấy giá trị của cá tuyết đông lạnh loại nhỏ 1-2,5 kg đang tăng một lần nữa, mặc dù vẫn thấp hơn so với 66 NOK/kg đạt đỉnh vào tháng 5. Giá đấu giá cá tuyết chấm đen đông lạnh cũng đã tăng trở lại trong tuần gần nhất, mặc dù giá cá saithe đông lạnh vẫn dao động quanh mức 18 NOK/kg.
Tính theo đồng euro, cá tuyết đông lạnh cỡ nhỏ 1-2,5 kg, cá tuyết chấm đen và saithe đang được bán với giá lần lượt là 5,58 €/kg, 3,18 €/kg và 1,58 €/kg. Nhìn vào giá cá tuyết đông lạnh H&G trung bình ở tất cả các kích cỡ, với khối lượng tương đối nhỏ -- chỉ 353 tấn được bán tại cuộc đấu giá vào tuần 26. Tuy nhiên, giá trung bình đã cải thiện trong hai tuần qua và giá trị trung bình của cá tuyết đông lạnh H&G tại phiên đấu giá đã tăng từ 61,9 NOK/kg lên 65,5 NOK/kg.
Sự gia tăng này có thể liên quan đến việc hạn ngạch cá tuyết biển Barents năm tới sẽ giảm 31% xuống chỉ còn 311.587 tấn. Điều này diễn ra sau hai đợt cắt giảm hạn ngạch 20% liên tiếp từ năm 2022 đến năm 2023 và từ năm 2023 đến năm 2024. Mặc dù viện này cho rằng năm 2026 sẽ có khả năng chứng kiến khối lượng hạn ngạch tăng lên do các loại năm được cải thiện từ năm 2021 trở đi, điểm mấu chốt là cá tuyết có thể sẽ giảm đặc biệt trong 18 tháng tới.
Dữ liệu về giá trong ngành bán cá Na Uy và Nga sang Trung Quốc cho thấy mức chênh lệch 1,50 USD/kg giữa cá tuyết Na Uy so với cá tuyết Nga kể từ đầu năm, hiện tại dường như phần lớn đã được cố định.
Cá tuyết H&G của Na Uy có nhu cầu cao hơn trong số các nhà chế biến Trung Quốc kể từ khi chính phủ Mỹ công bố lệnh cấm NK tất cả cá tuyết và cá minh thái có nguồn gốc từ Nga vào cuối năm 2023. Các nguồn tin trong ngành hiện đưa ra mức giá trung bình cho cá tuyết H&G của Na Uy là chi phí bán và vận chuyển tới Trung Quốc ở mức 6,70 USD/kg, cao hơn giá trị trung bình 5,20 USD/kg đối với cá tuyết H&G của Nga
Năm 2026, nhằm hỗ trợ doanh nghiệp thủy sản Việt Nam mở rộng thị trường xuất khẩu, tăng cường kết nối khách hàng và nâng cao hình ảnh ngành thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế, VASEP dự kiến tổ chức cụm gian hàng quốc gia Việt Nam tại nhiều triển lãm thủy sản và thực phẩm lớn tại Hoa Kỳ, EU, Nhật Bản, Úc, Trung Quốc, Hàn Quốc và khu vực Mỹ Latinh. Chương trình tập trung vào các thị trường trọng điểm, kết hợp hình thức gian hàng chung và gian hàng riêng, tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp quảng bá sản phẩm, tìm kiếm đối tác và cập nhật xu hướng thị trường.
(vasep.com.vn) Trong khi Itaipu Binacional khẳng định nuôi trồng thủy sản có thể song hành với sản xuất năng lượng và bảo vệ môi trường, nhiều nhà khoa học cảnh báo hoạt động này có thể làm gia tăng các rủi ro sinh thái, đặc biệt là sự lây lan của loài xâm lấn như trai vàng tại hồ chứa Itaipu.
(vasep.com.vn) Theo Food World, thị trường cá thịt trắng toàn cầu đang rơi vào trạng thái trì trệ khi giá nguyên liệu thô, đặc biệt là cá minh thái Nga, tiếp tục duy trì ở mức cao kỷ lục. Diễn biến này diễn ra song song với việc Nga đẩy mạnh quốc hữu hóa các tài sản trong ngành thủy sản, mở rộng từ khu vực Viễn Đông sang các vùng biển phía bắc.
(vasep.com.vn) Theo số liệu từ Tổ chức Dầu và Bột cá Thế giới (IFFO), sản lượng bột cá và dầu cá toàn cầu trong năm 2025 tăng trưởng ở mức khiêm tốn, nhờ hoạt động khai thác thuận lợi tại Peru và sản lượng cải thiện tại một số khu vực sản xuất chủ chốt.
(vasep.com.vn) Trước biến động thuế quan toàn cầu và tác động ngày càng rõ nét của biến đổi khí hậu, Bộ Thủy sản Ấn Độ kêu gọi các bang, doanh nghiệp và người nuôi đẩy mạnh đa dạng hóa đối tượng nuôi, ứng dụng công nghệ mới nhằm giảm rủi ro dịch bệnh, nâng cao sức cạnh tranh và mở rộng thị trường xuất khẩu.
(vasep.com.vn) Năm 2025, thị trường cá tuyết đông lạnh tại Hàn Quốc đã trải qua những thay đổi bất ngờ, bất chấp sự sụt giảm về khối lượng nhập khẩu. Cụ thể, nước này chỉ nhập khẩu 5.693 tấn cá tuyết, giảm 8% so với năm trước. Tuy nhiên, chi phí nhập khẩu lại tăng mạnh—từ 19,12 triệu USD năm 2024 lên 29,63 triệu USD năm 2025, tăng 55%.
(vasep.com.vn) Theo báo cáo được công bố vào ngày 27/1/2026, ngư dân ở Biển Okhotsk đã đánh bắt được 76.100 tấn cá minh thái, chỉ chiếm 6,5% tổng sản lượng cho phép. So với cùng kỳ năm 2025, sản lượng đánh bắt cao hơn đáng kể—134.800 tấn, tăng 14,9%.
(vasep.com.vn) Bước sang 2026, một số sản phẩm chủ lực từ 12 nghề khai thác của Việt Nam tạm thời không được XK sang Hoa kỳ theo kết quả đánh giá tương đương của đạo luật MMPA. Một số SP hải sản khai thác khác được phép tiếp tục xuất khẩu là những cơ hội mà cộng đồng DN đang thực sự chắt chiu, sàng lọc từng cơ hội. Tuy nhiên, từ 01/01/2026 tới nay là đã 1 tháng, việc cấp giấy COA cho các sản phẩm hải sản khai thác kể trên XK sang Hoa Kỳ gặp nhiều bất cập, vướng mắc, không đủ điều kiện hoặc kéo dài với những thủ tục hành chính phát sinh khiến cho việc xuất khẩu các SP này bị đình trệ và ách tắc không nhỏ.
Bộ Nông nghiệp và Môi trường kiến nghị Thủ tướng, Phó thủ tướng giao Bộ Y tế là cơ quan đầu mối phối hợp các bộ, ngành có liên quan rà soát, sửa đổi ngay Nghị định 46 đảm bảo tính khả thi.
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cua của Na Uy ghi nhận tăng trưởng mạnh, đặc biệt ở nhóm sản phẩm cua hoàng đế đông lạnh và cua tuyết. Tổng lượng xuất khẩu cua hoàng đế của Na Uy đạt 1.844 tấn, trị giá 112,5 triệu USD. So với năm 2024, khối lượng tăng 24%, trong khi giá trị tăng thêm 35,3 triệu USD, tương đương mức tăng 46%, cao hơn cả năm 2023 khoảng 562.000 USD.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn