Theo một người mua Trung Quốc, báo giá CFR từ một số nhà cung cấp Na Uy cho loại 1-2,5kg thậm chí còn cao hơn, tới 4.700 USD/tấn.
Giá cao hơn một chút so với mức hiện tại vào đầu năm 2020 trước khi đại dịch COVID-19 đưa chúng xuống mức thấp nhất. Lần duy nhất chúng cao hơn là vào năm 2008 khi đạt mức 5.300 USD/tấn.
Sự gia tăng giá hiện tại là do nhu cầu mạnh, sản lượng đánh bắt kém và triển vọng nguồn cung từ Biển Barents sẽ giảm vào năm 2022. Ngay cả khi có thể chuyển giao tới 15% cá tuyết chưa đánh bắt từ năm 2021, việc cắt giảm 20% hạn ngạch ở Biển Barents cho Tiếng Na Uy và tiếng Nga vào năm 2022 có nghĩa là khó có khả năng giảm giá.
Ngoài "nhu cầu rất cao" đối với cá tuyết, người mua hiện chỉ đang "cảm thấy thắt lưng buộc phải do đánh bắt kém".
Theo dữ liệu của chính phủ Na Uy cho đến tuần 46, hạn ngạch đánh bắt của nước này còn lại 95.533 tấn trong tổng số 432.947 tấn khai thác được phép. Vào tuần 46 của năm 2020, người Na Uy chỉ còn lại 36,889 tấn để đánh bắt trong TAC của họ là 333,276 tấn.
Dữ liệu xuất khẩu mới nhất của Na Uy cho thấy giá FOB trung bình là 39,05 NOK (4,35 USD)/kg cho tuần 46, tăng 11% so với cùng kỳ năm ngoái, với khối lượng là 1.248 tấn, giảm 35% so với cùng kỳ năm ngoái.
Các nguồn tin cho biết chi phí vận chuyển hàng hóa cao hơn cũng đang đẩy giá CFR lên. Họ ước tính một container từ châu Âu đến Đại Liên hoặc Thanh Đảo khoảng 4.150 USD/container, tăng gấp 2-3 lần mức trước đại dịch.
Sau đó, chi phí vận chuyển cao hơn cũng đang đẩy giá CFR lên, các nguồn tin cho biết. Ước tính, một container từ châu Âu đến Đại Liên hoặc Thanh Đảo vào khoảng 4.150 USD/container, tăng gấp 2-3 lần mức trước đại dịch.
Đối với các nhà chế biến Trung Quốc, giá container quay trở lại châu Âu và Mỹ thậm chí còn cao hơn. Vận chuyển một container đến Rotterdam ở Hà Lan có giá khoảng 12.500 USD trên thị trường giao ngay, và Bờ Đông Hoa Kỳ cao tới 25.000 USD. Trước đại dịch, trung bình chi phí sẽ vào khoảng 2.000 USD đối với châu Âu và 3.000 USD đối với Mỹ.
Trong khi giá cá tuyết tăng, cá tuyết chấm đen cũng ổn định. Các nhà cung cấp cho biết cá tuyết chấm đen trên 1kg là khoảng 3,900 USD/tấn (CFR Trung Quốc) so với 4,000 USD/tấn vào tháng 10, như cổng thông tin giá Undercurrent cho thấy. Họ cho biết giá CFR Trung Quốc đối với cá tuyết đen 500 gram-1kg là từ 3,500 USD đến 3,600 USD/tấn, cũng ổn định.
Đối với cá tuyết chấm đen, Na Uy có 37.542 tấn trong tổng số 127.377 tấn cho phép đánh bắt vào tuần 46 của năm 2021, so với 32.676 tấn trong tổng số 111.075 tấn vào năm 2020, theo dữ liệu của chính phủ.
Dữ liệu xuất khẩu FOB của Na Uy cho thấy giá xuất khẩu FOB cá tuyết trung bình giảm từ 36,46 NOK/kg trong tuần 45 xuống 32,79 NOK/kg trong tuần 46, với xuất khẩu chỉ ở mức 200 tấn. Giá trong tuần 46 tăng 6% so với cùng kỳ năm ngoái với sản lượng xuất khẩu giảm 78% so với cùng kỳ năm ngoái, theo dữ liệu trên trang dòng chảy thương mại của Undercurrent.
Vào đầu năm 2020, ngay trước khi đại dịch COVID-19 khiến giá lao dốc, mức CFR Trung Quốc đối với cá tuyết H&G đạt 4.650 USD/tấn. Do việc đóng cửa ảnh hưởng đến doanh số bán dịch vụ thực phẩm, giá đã giảm hơn 1.000 USD/tấn vào tháng 7/2020.
Mức giá tháng 1/2020 là 4,650 USD/tấn là mức đỉnh trên cổng thông tin giá Undercurrent, có từ năm 2011. Tuy nhiên, dữ liệu được trình bày bởi Giám đốc điều hành Espersen Nielsen tại NASF 2020 cho thấy, giá đạt đỉnh trên 5,300 USD/tấn vào năm 2008. Sau đó giảm xuống khoảng một nửa mức đó vào đầu năm 2009, khi cuộc khủng hoảng thế chấp dưới chuẩn ở Mỹ ảnh hưởng đến nền kinh tế toàn cầu.
(vasep.com.vn) Chiều 6/1/2026, Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà, Trưởng Ban Chỉ đạo Quốc gia về chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU), chủ trì Phiên họp lần thứ 29 nhằm rà soát việc thực hiện các nhiệm vụ do Thủ tướng Chính phủ và Ban Chỉ đạo giao sau Phiên họp thứ 28. Phiên họp tập trung đánh giá kết quả chống IUU, tiến độ số hóa quản lý tàu cá, hoàn thiện cơ sở dữ liệu nghề cá và chuẩn bị làm việc với Ủy ban châu Âu (EC).
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu hải sản của Nga sang Trung Quốc ghi nhận mức tăng trưởng đột biến, chủ yếu nhờ giá cá minh thái tăng cao. Theo Hiệp hội Ngư nghiệp Nga (VARPE), tổng giá trị xuất khẩu hải sản của Nga sang thị trường Trung Quốc ước đạt khoảng 2,8 tỷ USD, tăng gần 300 triệu USD so với năm trước và là mức cao nhất từ trước đến nay.
(vasep.com.vn) Mỹ đang nỗ lực gia tăng hiện diện tại thị trường nhập khẩu thủy sản trị giá khoảng 1 tỷ USD của Philippines, trong bối cảnh sản lượng khai thác trong nước của quốc gia Đông Nam Á này suy giảm, trong khi dân số tăng nhanh khiến khoảng cách cung – cầu ngày càng lớn.
(vasep.com.vn) Bộ trưởng Bộ Thủy sản Pakistan, Muhammad Junaid Anwar Chaudhry, cảnh báo ngành thủy sản quốc gia có thể suy giảm nghiêm trọng nếu không thực hiện ngay các cải cách cơ cấu. Theo ông, chi phí năng lượng cao và tình trạng thiếu điện kéo dài là những rào cản chính hạn chế tăng trưởng, mặc dù ngành này hiện vẫn vượt trội so với nhiều lĩnh vực khác.
(vasep.com.vn) Trung tâm Nghiên cứu Nâng cao về Kinh tế Ứng dụng (Cepea), trực thuộc Trường Nông nghiệp Luiz de Queiroz (Esalq/USP) của Đại học São Paulo, vừa công bố báo cáo chiến lược Cepea Livestock Panorama – 2025/2026. Báo cáo tổng hợp diễn biến các thị trường chăn nuôi chủ lực của Brazil và đưa ra những nhận định, dự báo cho năm 2026, trong đó nuôi cá rô phi là một nội dung đáng chú ý.
(vasep.com.vn) Sự quan tâm của người tiêu dùng Mỹ đối với dinh dưỡng và chế độ ăn uống đang tăng mạnh, trong đó protein trở thành tâm điểm. Xu hướng này thể hiện rõ nhất tại các quầy đồ ăn vặt, nơi nhiều sản phẩm vốn ít protein như ngũ cốc, bánh quy hay bánh pancake nay được quảng bá với hàm lượng 20 gram protein trở lên. Trong 10 năm qua, số lượng sản phẩm giàu protein đã tăng gấp bốn lần, mở rộng từ nguồn động vật sang cả protein thực vật.
(vasep.com.vn) CTCP Thực phẩm Sao Ta (Fimex, mã: FMC) vừa công bố kết quả kinh doanh năm 2025 với doanh thu hơn 300 triệu USD (khoảng 7.800 tỷ đồng), tăng 19,8% so với năm trước; lợi nhuận dự kiến đạt khoảng 420 tỷ đồng.
(vasep.com.vn) Theo thông tin từ Hội nghị Tổng kết công tác năm 2025 và triển khai kế hoạch công tác năm 2026 của Cục Thủy sản và Kiểm ngư chiều 7/1, ngành thủy sản đặt mục tiêu tổng sản lượng thủy sản đạt khoảng trên 10 triệu tấn năm 2026, tăng 0,6% so với năm 2025, trong đó khai thác khoảng 3,75 triệu tấn, giảm 2,1%; nuôi trồng 6,25 triệu tấn, tăng 2,2% so với năm 2025.
VASEP trân trọng thông báo: Trong tuần thứ hai của năm 2026, đã có thêm 03 Hội viên mới gia nhập Hiệp hội. VASEP xin gửi lời chào mừng và kính chúc Quý doanh nghiệp phát triển bền vững, đồng hành cùng Hiệp hội trong các hoạt động liên kết và nâng tầm thương hiệu thủy sản Việt Nam.
(vasep.com.vn) Ẩm thực Anh đang tăng trưởng mạnh trên các thực đơn tại Mỹ, trong đó các món hải sản – đặc biệt là fish and chips – ngày càng được ưa chuộng, theo dữ liệu từ công ty phân tích ẩm thực Tastewise.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn