Giá cá tuyết của Iceland tăng vọt vào tuần lễ Phục sinh

Cá thịt trắng 08:51 06/05/2025 Kim Thu
(vasep.com.vn) Tuần gần đây nhất trong các cuộc đấu giá cá trắng của Iceland chứng kiến rất ít giao dịch trong tuần làm việc ba ngày của quốc gia này, tạo ra sự gia tăng giá trị dự kiến cho hầu hết các loại sản phẩm chính.

Dữ liệu giá từ Reiknistofa Fiskmarkada (RSF) - một doanh nghiệp kết nối 11 chợ cá tại 45 địa điểm trên một mạng lưới đấu giá - chỉ ra rằng chỉ có 55 tấn cá tuyết chưa moi ruột, còn đầu được bán trong tuần 16 (từ ngày 14 - 20/4), điều này không có gì đáng ngạc nhiên vì ngày 17/4 và 18/4 đều là ngày lễ của Iceland.

Bất chấp tất cả những điều đó, dự kiến ​​giá sẽ giảm trong vài tuần tới vì mùa đánh bắt cá tuyết ven biển của Iceland thường bắt đầu sau lễ Phục sinh, với RSF ghi nhận sản lượng cá tuyết cao nhất trong năm từ tháng 5 đến tháng 7.

Tuy nhiên, giá cả vẫn tăng cao hơn nhiều so với hai năm trước vào tháng 5, một phần là do tình trạng thiếu hụt cá tuyết trên diện rộng trên thị trường quốc tế.

Cùng tuần năm ngoái, giá trung bình của cá tuyết không moi ruột trong phiên đấu giá của RSF là 438 ISK/kg, thấp hơn giá hiện nay khoảng 100 ISK/kg.

Bất chấp việc áp dụng mức thuế thương mại 10% đối với hàng xuất khẩu từ Iceland sang Hoa Kỳ, thực tế vẫn là Hoa Kỳ là thị trường kém quan trọng hơn nhiều đối với cá tuyết phi lê của Iceland so với EU và Vương quốc Anh.

Năm ngoái, Iceland chỉ bán 4.767 tấn phi lê cá tuyết đông lạnh cho Hoa Kỳ, chiếm hơn 13% tổng số.

Iceland vẫn là ngư trường duy nhất đang cung cấp khối lượng lớn cá tuyết Đại Tây Dương và cá tuyết chấm đen đông lạnh sau đợt cắt giảm hạn ngạch lịch sử ở Biển Barents trong năm nay, mang lại cho nước này lợi thế đáng kể trong môi trường thương mại mới bị gián đoạn của Hoa Kỳ.

TIN MỚI CẬP NHẬT

Mỹ công bố chiến lược phát triển ngành thủy sản 'Nước Mỹ trên hết'

 |  10:40 27/10/2026

(vasep.com.vn) Theo phóng viên TTXVN tại Washington, Tổng thống Mỹ Donald Trump vừa mới công bố Chiến lược Thủy sản “Nước Mỹ trên hết” nhằm tăng cường năng lực sản xuất, khai thác và chế biến thủy sản trong nước, giảm phụ thuộc vào nhập khẩu, nâng cao khả năng cạnh tranh của ngành thủy sản Mỹ trên thị trường trong nước và quốc tế.

Giá cá rô phi bán buôn tại Trung Quốc tiếp tục tăng trong tháng 10/2026

 |  08:12 27/10/2026

(vasep.com.vn) Giá cá rô phi (Oreochromis niloticus) tại thị trường bán buôn Trung Quốc tiếp tục xu hướng tăng trong tháng 10/2026, nối tiếp đà phục hồi từ quý III. Giá bình quân tăng so với cả tháng trước và cùng kỳ năm ngoái ở các nhóm cá thương phẩm, trong đó cá cỡ nhỏ ghi nhận mức tăng mạnh nhất.

Bồ Đào Nha phát triển enzyme từ phụ phẩm dứa cho thức ăn thủy sản

 |  08:12 27/10/2026

(vasep.com.vn) AgroGrINTech, công ty khởi nghiệp của Bồ Đào Nha, đã đưa vào hoạt động đơn vị thí điểm chiết xuất bromelain từ phụ phẩm dứa tại Maia, miền bắc nước này. Enzyme này được sử dụng trong sản xuất protein thủy phân phục vụ thức ăn cho cá vược và cá tráp biển nuôi, hướng tới cải thiện khả năng tiêu hóa và hấp thụ dinh dưỡng.

New Zealand thúc đẩy xuất khẩu thủy sản sang Ấn Độ

 |  08:11 27/10/2026

(vasep.com.vn) Ngành nuôi trồng thủy sản New Zealand được kêu gọi tận dụng cơ hội mở rộng xuất khẩu sang Ấn Độ trong bối cảnh thị trường này có tầng lớp trung lưu ngày càng tăng và nhu cầu thực phẩm chất lượng cao tiếp tục mở rộng. Hiệp định thương mại tự do New Zealand – Ấn Độ được kỳ vọng tạo điều kiện cải thiện khả năng tiếp cận thị trường cho các sản phẩm thủy sản New Zealand.

El Niño và chi phí sản xuất gia tăng gây áp lực lên ngành tôm Ấn Độ

 |  08:10 27/10/2026

(vasep.com.vn) Người nuôi tôm Ấn Độ đang đối mặt với nhiều khó khăn khi chi phí thức ăn, bao bì, vận chuyển và năng lượng tăng cao, trong khi hiện tượng El Niño làm gia tăng nguy cơ nhiệt độ nước ao nuôi tăng và thiếu oxy. Những yếu tố này có thể ảnh hưởng đến kế hoạch thả nuôi vụ năm 2027, đặc biệt tại bang Andhra Pradesh, vùng nuôi tôm trọng điểm của nước này.

Xuất khẩu thủy sản đi Tây Phi chịu thêm phụ phí 800 USD/container lạnh

 |  15:34 26/10/2026

(vasep.com.vn) Từ ngày 4/11/2026, Maersk sẽ áp dụng phụ phí mùa cao điểm (PSS) 800 USD/container đối với hàng từ Việt Nam đi Tây Phi. Mức thu áp dụng chung cho container 20 feet và 40 feet, bao gồm cả container khô và container lạnh.

Brazil vươn lên vị trí thứ hai thế giới về sản xuất cá rô phi

 |  07:45 26/10/2026

(vasep.com.vn) Brazil đang vươn lên trở thành một trong những quốc gia sản xuất cá rô phi lớn nhất thế giới, chỉ đứng sau Trung Quốc. Sự phát triển nhanh chóng của ngành cá rô phi Brazil trong chưa đầy hai thập kỷ đến từ điều kiện nuôi thuận lợi, tiến bộ di truyền và chuỗi sản xuất, chế biến ngày càng hoàn thiện.

Mỹ đề xuất siết hạn ngạch khai thác cá trích menhaden tại vịnh Chesapeake

 |  07:44 26/10/2026

(vasep.com.vn) Một nhóm nghị sĩ Mỹ đã gửi thư tới Ủy ban Quản lý Nghề cá các bang vùng Đại Tây Dương của Mỹ (ASMFC), kêu gọi giảm hạn ngạch khai thác cá trích menhaden tại vịnh Chesapeake, bang Virginia và Maryland. Đề xuất nhằm tăng cường bảo vệ nguồn lợi cá, đồng thời giảm áp lực lên các loài động vật hoang dã phụ thuộc vào chúng trong chuỗi thức ăn.

Nga: Nguồn cung surimi cá minh thái chịu áp lực do tiêu thụ nội địa tăng

 |  07:43 26/10/2026

(vasep.com.vn) Ngành khai thác cá minh thái Nga đang chuyển dịch từ mô hình phụ thuộc vào xuất khẩu nguyên liệu sang đẩy mạnh chế biến phi lê phục vụ thị trường trong nước. Xu hướng này góp phần nâng giá trị sản phẩm, nhưng đồng thời làm gia tăng cạnh tranh nguyên liệu và gây sức ép lên nguồn cung surimi toàn cầu.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC