Giá cá tuyết cod Thái Bình Dương dự kiến cao

Cá thịt trắng 13:22 31/01/2017 1368
(vasep.com.vn) Giá cá tuyết cod Thái Bình Dương tăng và dự kiến sẽ giữ ở mức cao trong đầu năm 2017 mặc dù tình hình XK sang các thị trường gặp khó khăn do đồng đô la mạnh lên.

Mức giá sau đó dự kiến ​​sẽ giảm dần khi nhu cầu tại Nhật Bản giảm do thời tiết ấm lên.

Theo một báo cáo của Tradex, giá cá tuyết cod Thái Bình Dương câu vàng bỏ đầu và rút ruột nguyên liệu cấp đông tại biển đầu năm 2016 dao động ở mức 1,75- 1,80 USD/pao. Mức giá hiện nay tăng 6,5% lên khoảng 1,90 – 2,00 USD/pao.

Giá cá tuyết cod Thái Bình Dương câu vàng hiện tại XK sang Nhật Bản là khoảng 4.000 USD/tấn. Trong tháng 8/2016, mức giá khoảng 3.000 USD/tấn, từ thời điểm đó, mức giá tiếp tục tăng.

Tiền tệ yếu ảnh hưởng đến nhu cầu

Đồng yên Nhật Bản và đồng Euro giảm so với đồng đô la Mỹ đã làm ảnh hưởng đến nhu cầu các của thị trường này đối với cá tuyết cod Thái Bình Dương.

Sản xuất cá tuyết cod trong nước tại Nhật Bản giảm do thời tiết xấu đã đẩy mạnh nhu cầu NK vào thị trường này.

Tuy nhiên, do mùa đông năm nay tại Nhật Bản ôn hòa hơn so với dự kiến ​​làm nhu cầu về mặt hàng này giảm. Cá tuyết cod thường được dùng trong món súp tại Nhật Bản.

Nhu cầu NK tại Nhật Bản giảm, trong khi tại thị trường NK cá tuyết cod lớn khác là EU, đồng euro đang giảm cũng ảnh hưởng đến NK vào thị trường này.

Nhu cầu cá tuyết cod tại Mỹ tăng bù đắp phần nào nhu cầu NK giảm ở các nước. Nguyên nhân là do giá cá hồi cao đã đẩy người tiêu dùng tìm kiếm sản phẩm thay thế.

Các sản phẩm Alaska vẫn được coi là hàng chất lượng cao

Nga đang nỗ lực nâng cao chất lượng sản phẩm cá tuyết cod, cũng như các loài khác để cạnh tranh với sản phẩm cá XK từ Alaska. Tuy nhiên, các sản phẩm từ Alaska vẫn được xem là hàng cao cấp.

Mối quan ngại về thương mại với Trung Quốc

Các nhà XK đang có những lo ngại về khả năng xấu đi trong quan hệ thương mại với Trung Quốc, khi mà Tổng thống mới đắc cử Donald Trump đưa ra ý kiến ​​về việc áp đặt thuế quan.

Trung Quốc vẫn là một thị trường có nhu cầu mạnh đối với cá tuyết cod Alaska, mặc dù nhu cầu dự kiến sẽ giảm.

TIN MỚI CẬP NHẬT

Hạ viện Mỹ thông qua dự luật tăng cường chống khai thác và buôn bán cá ngừ và cá hồng bất hợp pháp

 |  09:21 17/09/2026

(vasep.com.vn) Ngày 14/9/2026, Hạ viện Mỹ đã thông qua dự luật "Thực thi chống đánh bắt Cá hồng và Cá ngừ bất hợp pháp" (Illegal Red Snapper and Tuna Enforcement Act) lên Tổng thống Donald Trump để ký ban hành thành luật.

Ngành tôm đối mặt nguy cơ thiếu 400.000 tấn nguyên liệu biển vào năm 2028

 |  08:15 17/09/2026

(vasep.com.vn) Nhu cầu đối với các nguyên liệu biển dùng để sản xuất bột cá và dầu cá tiếp tục tăng, trong khi nhiều dấu hiệu đang cho thấy ngành nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm, có thể phải đối mặt với một khoảng thiếu hụt nguồn cung đáng kể trong những năm tới.

Đức trở thành trung tâm đổi mới công nghệ nuôi cá hiện đại

 |  08:14 17/09/2026

(vasep.com.vn) Đức đang nổi lên như một trung tâm đổi mới quan trọng trong lĩnh vực nuôi cá hiện đại, dù sản lượng thủy sản nuôi trong nước còn tương đối khiêm tốn. Theo báo cáo mới nhất của Hatch Blue, khoảng 90% thủy sản tiêu thụ tại Đức hiện phụ thuộc vào nguồn nhập khẩu.

Cá minh thái được định hướng phát triển thành thực phẩm dành cho trẻ em

 |  08:14 17/09/2026

(vasep.com.vn) Hiệp hội Cá minh thái và Viện Nghiên cứu Thực phẩm dành cho Trẻ em thuộc Trung tâm Nghiên cứu Liên bang về Dinh dưỡng và Công nghệ sinh học Nga vừa ký thỏa thuận hợp tác bên lề Diễn đàn Kinh tế Phương Đông (EEF), nhằm phát triển các dòng sản phẩm từ cá dành cho trẻ em.

Cá rô phi nước lợ – hướng đi tiềm năng cho cá rô phi Việt Nam

 |  08:07 17/09/2026

(vasep.com.vn) Trong quá trình tìm kiếm hướng đi mới cho ngành cá rô phi, phát triển nuôi trong môi trường nước lợ có thể mở ra một lợi thế khác biệt cho Việt Nam. Thay vì cạnh tranh chủ yếu về sản lượng và giá thành với những quốc gia có ngành rô phi phát triển, Việt Nam có thể tạo dấu ấn bằng những sản phẩm cá rô phi chất lượng cao, gắn với điều kiện nuôi đặc thù và phân khúc thị trường giá trị gia tăng.

Ấn Độ đẩy mạnh sản xuất tôm giống

 |  09:32 16/09/2026

(vasep.com.vn) Việc thương mại hóa sản xuất tôm giống đã giúp người nuôi Ấn Độ từng bước giảm phụ thuộc vào nguồn tôm sú giống tự nhiên, đồng thời tạo nền tảng để tôm thẻ chân trắng được nuôi với quy mô lớn.

Ngành cá ngừ Tây Ban Nha đưa quy tắc xuất xứ và IUU thành trọng tâm tại TUNA 2026

 |  08:03 16/09/2026

(vasep.com.vn) Quy tắc xuất xứ, yêu cầu chống khai thác IUU và những thay đổi trong chính sách tiếp cận thị trường EU đang trở thành những vấn đề nổi bật tại Hội nghị Cá ngừ Thế giới INFOFISH TUNA 2026 diễn ra tại Bangkok, Thái Lan từ ngày 14–16/9/2026.

Thiếu cá tuyết, ngành fish and chips của Anh tìm cá thay thế

 |  07:56 16/09/2026

(vasep.com.vn) Nguồn cung cá thịt trắng tự nhiên suy giảm đang đẩy giá cá tuyết (cod) tại Anh lên cao, buộc ngành fish and chips tìm kiếm các loài thay thế. Theo dữ liệu từ Circana, lượng khách đến các cửa hàng fish and chips tại Anh giảm 9% so với cùng kỳ, trong khi khẩu phần trung bình giảm 13%.

Nguồn cung tôm thế giới tiếp tục tăng: Thị trường nào sẽ hấp thụ?

 |  07:55 16/09/2026

(vasep.com.vn) Mỹ đang đối mặt với nhu cầu yếu; nhập khẩu kỷ lục của Trung Quốc tăng nhanh hơn tiêu dùng; châu Âu ngày càng chú trọng đúng sản phẩm và kênh bán hàng; trong khi Nhật Bản tiếp tục ưu tiên các sản phẩm chế biến phù hợp từng phân khúc. Khi nguồn cung tôm toàn cầu tiếp tục tăng, việc chỉ sản xuất nhiều hơn có thể không còn đủ để bảo đảm tăng trưởng.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC