Tính đến trung tuần tháng 5/2024, cá tra nguyên liệu tại vùng ĐBSCL dao động từ 27.500 - 28.000 đồng/kg. Hộ nuôi cá và DN điều chỉnh sản lượng nuôi phù hợp để đáp ứng nhu cầu XK.
Trước đó, trong tháng đầu năm nay, giá cá tra tại ao đối với loại cỡ nhỏ 800 - 1.200gr tăng 4%, trong khi giá loại 1.200g và lớn hơn 1.200g tăng 7%. Nhu cầu tăng cao do lo ngại thiếu hụt nguồn cung để phục vụ cho tiêu thụ trong và sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán, khiến giá cá nguyên liệu và cá giống đều tăng cao. Tháng 2/2024, giá cá tra giống tiếp tục tăng 2%, do giá cá nguyên liệu tại ao tăng sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán dẫn đến nhu cầu cá giống tăng. Mặc dù vậy, cuối tháng 2/2024, nguồn cung cá tra giống vẫn hạn chế với tỷ lệ hao hụt thả nuôi cao.
Các loại cá lớn thường được thị trường Trung Quốc đặc biệt ưa thích. Trong tuần thứ 19, giá cá tra loại 1200g+ ở mức 27.615 đồng/kg; giá cá tra cỡ nhỏ từ 800gr - 1000g đã ổn định ở mức khoảng 27.010 đồng/kg; giá cá loại 1000gr - 1200gr tăng giá trong tuần 18 và ở mức 27.250 đồng/kg.
Tháng 4/2024, giá cá tra nguyên liệu tục giảm 0,3% -3%, do tốc độ thu mua của các DN lớn vẫn tương đối chậm và lượng mua từ các trang trại bên ngoài còn hạn chế. Các DN chế biến nhỏ cũng thu mua nguyên liệu giá thấp và nghỉ lễ sớm trong tháng 4.
Ngược lại với Trung Quốc, thị trường Mỹ và EU lại tiêu thụ nhiều hơn cá tra nguyên liệu 800gr - 1000gr. Giá cá tra phile 100% khối lượng tịnh đáp ứng các tiêu chuẩn XK của EU ở mức 2,7 USD/kg.
Giá cá giống giảm 7% trong tháng 4/2024 và trong tuần 19 (4-10/5/2024), giá đạt 25.700 đồng/kg đối với loại 30 con/kg.
Người nuôi do dự trong việc thả nuôi, có thể dẫn đến nguồn cung thu hoạch nguyên liệu thô bị thắt chặt, thiếu hụt nguồn cung vào cuối tháng 8 hoặc tháng 9 năm nay. Nguyên nhân của việc người nuôi do dự trong việc mở rộng diện tích ao là do hầu hết các chi phí đầu vào đều cao hơn nhiều so với những năm trước và mức giá tại ao giảm trong tháng 3/2024 cũng dẫn đến lợi nhuận sụt giảm. Tuy nhiên, giá cá tra nguyên liệu có thể phục hồi trong năm nay nhờ nhu cầu tăng mạnh từ Trung Quốc, Mỹ, EU và một số thị trường khác, khi tồn kho đã giảm, đồng thời nguồn cung các loại cá thịt trắng khác như cá rô phi cũng đang khan hiếm.
(vasep.com.vn) Công ty Omani Bio Products Company (OBPC), có trụ sở tại Khazaen (Oman), vừa chính thức đưa vào vận hành nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản mới với tổng vốn đầu tư 37 triệu rial Oman (tương đương 96 triệu USD). Nhà máy sử dụng chất thải nông nghiệp làm nguyên liệu đầu vào và hiện có công suất tối đa 15.000 tấn thức ăn thủy sản mỗi năm, trước khi triển khai các kế hoạch mở rộng.
(vasep.com.vn) Năm 2025, Na Uy xuất khẩu khoảng 2,8 triệu tấn thủy sản, đạt giá trị 181,5 tỷ NOK. So với năm 2024, kim ngạch xuất khẩu tăng 6,4 tỷ NOK, tương đương mức tăng 4%. Kết quả này đạt được trong bối cảnh ngành thủy sản đối mặt với nhiều yếu tố bất lợi, bao gồm hạn ngạch khai thác giảm đối với nhiều loài cá tự nhiên và những biến động trong thương mại quốc tế.
(vasep.com.vn) Phó Thủ tướng Bùi Thanh Sơn đã ký Quyết định số 16/QĐ-TTg ngày 5/1/2026 của Thủ tướng Chính phủ phê duyệt Kế hoạch thực hiện Hiệp định Thương mại tự do giữa Việt Nam và Israel (VIFTA). Kế hoạch yêu cầu trong thời gian tới, các bộ, cơ quan ngang bộ, cơ quan thuộc Chính phủ, UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương cụ thể hoá và tổ chức triển khai thực hiện những nhiệm vụ tuyên truyền, phổ biến thông tin về Hiệp định VIFTA và thị trường Israel; xây dựng pháp luật, thể chế và nâng cao năng lực cạnh tranh và phát triển nguồn nhân lực...
Công tác hậu kiểm thực phẩm rất quan trọng, đây là mô hình mà nhiều nước trên thế giới đang áp dụng. Hiện, công tác hậu kiểm thực phẩm ở nước ta đang được quy định ở các điều khoản khác nhau, chưa thống nhất. Dự kiến, dự thảo Luật An toàn thực phẩm sửa đổi sẽ hệ thống hóa nội dung này.
Ngành nuôi trồng thủy sản Brazil đang trải qua giai đoạn tăng trưởng mạnh mẽ, với cá rô phi trở thành động lực chính thúc đẩy hiện đại hóa toàn ngành. Từ một sản phẩm ngách, rô phi hiện đã vươn lên trở thành loài cá được tiêu thụ nhiều nhất tại Brazil, đóng vai trò trung tâm trong cả ẩm thực lẫn nông nghiệp.
(vasep.com.vn) Một doanh nghiệp nuôi cá tại bang New South Wales (Australia) – Murray Cod – vừa đạt chứng nhận Best Aquaculture Practices (BAP) 3 sao cho toàn bộ hệ thống trang trại, thức ăn và cơ sở chế biến.
(vasep.com.vn) Năm 2025 đánh dấu một bước ngoặt quan trọng đối với thương mại và chính sách thủy sản Hoa Kỳ, khi hàng loạt thay đổi về thuế quan, quy định nhập khẩu và quản lý ngành đã tạo ra những tác động sâu rộng đến chuỗi cung ứng toàn cầu, thị trường nội địa Mỹ cũng như năng lực cạnh tranh của ngành thủy sản.
(vasep.com.vn) Năm 2025 đánh dấu giai đoạn điều chỉnh mang tính cấu trúc của ngành xuất khẩu thủy sản châu Á, trong bối cảnh môi trường thương mại toàn cầu ngày càng phức tạp. Mỹ và Liên minh châu Âu (EU) tiếp tục duy trì các hàng rào thuế quan, yêu cầu kỹ thuật và tiêu chuẩn bền vững khắt khe hơn, trong khi các hiệp định thương mại như CEPA và CETA mở ra những hướng đi mới, buộc doanh nghiệp và quốc gia xuất khẩu phải tái định vị chiến lược.
(vasep.com.vn) Quần đảo Nam Du (tỉnh An Giang) cách đất liền Hà Tiên khoảng 80 km đang dần hình thành mô hình nuôi cá biển lồng bè gắn với kinh tế tập thể, trong đó Hợp tác xã (HTX) nông dân Thanh Hoa được xem là điểm sáng về tổ chức sản xuất và liên kết tiêu thụ.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) đã ban hành Quy định ủy quyền (Delegated Regulation (EU) 2025/1449) sửa đổi Phụ lục III của Quy định (EC) số 853/2004, nhằm siết chặt điều kiện đông lạnh cá ngừ (tuna) dùng cho tiêu thụ trực tiếp cho con người.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn