Bất chấp những lo ngại về thay đổi chính sách, sự thay đổi nguồn cung và áp lực giá cả, cá rô phi đông lạnh vẫn giữ vững mức ổn định, cá tra, cá da trơn và cá rô phi tươi cũng duy trì tình trạng tương đối ổn định.
Trong phân khúc cá rô phi đông lạnh, trạng thái cân bằng hiện được hỗ trợ bởi nguồn nguyên liệu thô dồi dào hơn ở Trung Quốc so với đầu năm. Các cơ sở chế biến đang sản xuất khối lượng lớn để đáp ứng nhu cầu mạnh mẽ trước kỳ nghỉ Tết Nguyên đán.
Tuy nhiên, mối lo ngại đang gia tăng về triển vọng sau mùa lễ. Nguồn cung nguyên liệu thô chặt chẽ hơn và khả năng chi phí cao hơn được dự đoán sẽ xảy ra vào tháng 5 năm 2025, với các đơn đặt hàng sơ bộ cho sản xuất sau kỳ nghỉ đã cho thấy mức giá cao hơn.
Đối với phân khúc tươi sống, những thách thức về nguồn cung từ Trung và Nam Mỹ làm phức tạp thêm hoạt động buôn bán cá rô phi. Colombia, từng là nhà cung cấp chính cá rô phi tươi cho Hoa Kỳ, đã báo cáo sản lượng giảm do vấn đề cá chết nhiều trong năm nay, khiến người mua Hoa Kỳ phải đa dạng hóa và ngày càng chuyển sang Brazil, Costa Rica và Honduras.
Ngành nuôi cá rô phi đang phát triển của Brazil đã giúp giảm bớt áp lực giá cả nhờ khối lượng xuất khẩu tăng.
Tuy nhiên, bức tranh toàn cảnh vẫn còn mong manh vì người mua đang nỗ lực thiết lập mối quan hệ đáng tin cậy với các nhà cung cấp mới, đảm bảo dòng sản phẩm ổn định trong bối cảnh động lực thay đổi.
Trong khi đó, thị trường cá tra và cá da trơn vẫn tương đối ổn định, nhưng tâm lý thận trọng. Vẫn còn nhiều câu hỏi liên quan đến những thay đổi chính sách tiềm ẩn sau bầu cử, điều chỉnh thuế quan và những bất ổn về quy định khác. Những yếu tố này, cùng với những lo ngại liên tục về chi phí nhập khẩu tăng cao và hạn chế nguồn cung dài hạn, khiến những người tham gia thị trường luôn cảnh giác và cảnh giác với những gì sắp xảy ra.
10 tháng đầu năm 2024, tổng lượng nhập khẩu cá rô phi của Hoa Kỳ là 164,7 triệu pound, trong khi lượng nhập khẩu cá tra đạt 215,4 triệu pound. Sự thay đổi này chủ yếu là do những thách thức dai dẳng về nguồn cung trong năm nay tại Trung Quốc, đặc biệt là ở Hải Nam.
Nhìn chung, trong khi thị trường cá thịt trắng nuôi hiện có vẻ ổn định, các yếu tố cơ bản và khả năng thay đổi chính sách có thể gây ra những thách thức đáng kể khi ngành này tiến vào năm 2025.
(vasep.om.vn) Thị trường thủy sản thế giới tuần 24–29/10/2026 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về thương mại, chính sách, nguồn cung và đầu tư. Mỹ tăng mạnh nhập khẩu tôm, trong khi nguồn cung cá nổi, cá hồi và nguyên liệu sản xuất bột cá tại nhiều quốc gia tiếp tục biến động. Cùng với những điều chỉnh trong quản lý khai thác, nuôi trồng thủy sản tại EU và các nước, hoạt động mua bán, sáp nhập và đầu tư của các tập đoàn thủy sản quốc tế cũng diễn ra sôi động.
(vasep.com.vn) Cá minh thái Alaska (Alaska pollock) đang ngày càng được người tiêu dùng Nga ưa chuộng, với tỷ trọng đạt 20% tổng lượng tiêu thụ cá tại thị trường nội địa. Theo ông Alexey Buglak, Chủ tịch Hiệp hội các nhà khai thác cá minh thái Nga, loài cá này hiện đứng thứ hai về mức độ phổ biến, chỉ sau cá trích.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản New Zealand sang Trung Quốc phục hồi trong tháng 9/2026, tăng gần 17 triệu USD so với cùng kỳ năm 2025, theo số liệu thương mại quốc tế mới nhất do Cơ quan Thống kê New Zealand (Stats NZ) công bố.
(vasep.com.vn) Indonesia đang mở rộng cơ hội hợp tác với các nhà đầu tư châu Âu nhằm phát triển ngành cá rô phi và rong biển theo chuỗi giá trị từ nuôi trồng, chế biến đến tiêu thụ. Động thái này được đưa ra tại Diễn đàn Kinh doanh Indonesia – châu Âu (IEBF) 2026 tổ chức ngày 15/10 tại Tangerang, tỉnh Banten.
(vasep.com.vn) Ngày 20/10/2026, Ủy ban châu Âu (EC) công bố Tầm nhìn 2040 đối với ngành khai thác và nuôi trồng thủy sản, nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh, bảo đảm an ninh lương thực và thúc đẩy phát triển bền vững toàn chuỗi giá trị thủy sản EU trong 15 năm tới.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá ngừ Việt Nam sang Mỹ đang phục hồi rõ nét sau những tháng đầu năm nhiều khó khăn. Tuy nhiên, đà tăng này diễn ra trong bối cảnh nhập khẩu cá ngừ của Mỹ suy giảm và cơ cấu nguồn cung đang thay đổi, đặt ra những thách thức mới đối với doanh nghiệp Việt Nam.
(vasep.com.vn) Giá cá minh thái Alaska tại biển Bering đã ngừng giảm và bắt đầu phục hồi trong tháng 10/2026, trong bối cảnh sản lượng đánh bắt của Mỹ suy giảm và nguồn cung trên thị trường có dấu hiệu thắt chặt. Triển vọng thiếu hụt nguyên liệu cũng làm gia tăng áp lực lên giá nhập khẩu trong năm 2027.
(vasep.com.vn) Trong 9 tháng đầu năm 2026, kim ngạch xuất khẩu thủy sản của Nga sang Trung Quốc đạt 3,57 tỷ USD, tăng 54% so với mức 2,33 tỷ USD cùng kỳ năm 2025. Kết quả này phản ánh nhu cầu lớn từ thị trường Trung Quốc, đồng thời cho thấy giá trị xuất khẩu tăng mạnh ở nhiều nhóm sản phẩm chủ lực.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
