Bất chấp những lo ngại về thay đổi chính sách, sự thay đổi nguồn cung và áp lực giá cả, cá rô phi đông lạnh vẫn giữ vững mức ổn định, cá tra, cá da trơn và cá rô phi tươi cũng duy trì tình trạng tương đối ổn định.
Trong phân khúc cá rô phi đông lạnh, trạng thái cân bằng hiện được hỗ trợ bởi nguồn nguyên liệu thô dồi dào hơn ở Trung Quốc so với đầu năm. Các cơ sở chế biến đang sản xuất khối lượng lớn để đáp ứng nhu cầu mạnh mẽ trước kỳ nghỉ Tết Nguyên đán.
Tuy nhiên, mối lo ngại đang gia tăng về triển vọng sau mùa lễ. Nguồn cung nguyên liệu thô chặt chẽ hơn và khả năng chi phí cao hơn được dự đoán sẽ xảy ra vào tháng 5 năm 2025, với các đơn đặt hàng sơ bộ cho sản xuất sau kỳ nghỉ đã cho thấy mức giá cao hơn.
Đối với phân khúc tươi sống, những thách thức về nguồn cung từ Trung và Nam Mỹ làm phức tạp thêm hoạt động buôn bán cá rô phi. Colombia, từng là nhà cung cấp chính cá rô phi tươi cho Hoa Kỳ, đã báo cáo sản lượng giảm do vấn đề cá chết nhiều trong năm nay, khiến người mua Hoa Kỳ phải đa dạng hóa và ngày càng chuyển sang Brazil, Costa Rica và Honduras.
Ngành nuôi cá rô phi đang phát triển của Brazil đã giúp giảm bớt áp lực giá cả nhờ khối lượng xuất khẩu tăng.
Tuy nhiên, bức tranh toàn cảnh vẫn còn mong manh vì người mua đang nỗ lực thiết lập mối quan hệ đáng tin cậy với các nhà cung cấp mới, đảm bảo dòng sản phẩm ổn định trong bối cảnh động lực thay đổi.
Trong khi đó, thị trường cá tra và cá da trơn vẫn tương đối ổn định, nhưng tâm lý thận trọng. Vẫn còn nhiều câu hỏi liên quan đến những thay đổi chính sách tiềm ẩn sau bầu cử, điều chỉnh thuế quan và những bất ổn về quy định khác. Những yếu tố này, cùng với những lo ngại liên tục về chi phí nhập khẩu tăng cao và hạn chế nguồn cung dài hạn, khiến những người tham gia thị trường luôn cảnh giác và cảnh giác với những gì sắp xảy ra.
10 tháng đầu năm 2024, tổng lượng nhập khẩu cá rô phi của Hoa Kỳ là 164,7 triệu pound, trong khi lượng nhập khẩu cá tra đạt 215,4 triệu pound. Sự thay đổi này chủ yếu là do những thách thức dai dẳng về nguồn cung trong năm nay tại Trung Quốc, đặc biệt là ở Hải Nam.
Nhìn chung, trong khi thị trường cá thịt trắng nuôi hiện có vẻ ổn định, các yếu tố cơ bản và khả năng thay đổi chính sách có thể gây ra những thách thức đáng kể khi ngành này tiến vào năm 2025.
(vasep.com.vn) Ngành tôm Ecuador vừa ký kết thỏa thuận hợp tác với Tổ chức Bảo tồn Thiên nhiên Quốc tế tại Ecuador nhằm thúc đẩy bảo tồn, phục hồi rừng ngập mặn và phát triển nuôi trồng thủy sản bền vững dọc bờ biển nước này. Thỏa thuận được công bố ngày 24/6 tại Guayaquil, với sự tham gia của Phòng Thương mại Nuôi trồng Thủy sản Ecuador và Đối tác Tôm bền vững, nằm trong khuôn khổ sáng kiến “Rừng ngập mặn vì khí hậu”.
(vasep.com.vn) Cơ quan Hải quan và Bảo vệ Biên giới Mỹ (CBP) vừa mở giai đoạn hai của chương trình hoàn thuế, cho phép các nhà nhập khẩu yêu cầu hoàn trả các khoản thuế bổ sung đã nộp theo Đạo luật Quyền Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA), sau khi một phần các mức thuế này bị Tòa án Tối cao Mỹ tuyên vô hiệu.
(vasep.com.vn) Giá cá rô phi tại các vùng sản xuất chính của Brazil có xu hướng giảm nhẹ trong tuần từ ngày 8–12/6/2026, phản ánh sự khác biệt về điều kiện sản xuất và thị trường giữa các khu vực. Mặc dù mặt bằng giá nhìn chung vẫn ổn định, song diễn biến giảm nhẹ cho thấy thị trường đang chịu tác động từ yếu tố cung – cầu và chi phí sản xuất.
(vasep.com.vn) Theo Cơ quan Giám sát Thị trường Thủy sản và Nuôi trồng thủy sản châu Âu (EUMOFA), thị trường các sản phẩm cá thịt trắng sơ chế của Liên minh châu Âu (EU) hiện có giá trị khoảng 1,9 tỷ EUR. Dù thường được phối trộn với các loài cá thịt trắng khác, cá minh thái vẫn là nguyên liệu chủ lực cho ngành chế biến các sản phẩm thủy sản đông lạnh và tẩm bột tại khu vực.
VASEP tổ chức hội thảo “Ứng dụng công nghệ chuyển đổi số trong quy trình chế biến thủy sản tại Việt Nam” vào ngày 24/7/2026 tại TTC Cần Thơ, nhằm hỗ trợ doanh nghiệp cập nhật xu hướng tự động hóa, AI, camera phân cỡ, cân năng suất thông minh và giải pháp kho lạnh tự động trong nhà máy chế biến thủy sản.
(vasep.com.vn) Trong 5 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu tôm của Thái Lan tiếp tục suy giảm cả về sản lượng và giá trị, phản ánh áp lực cạnh tranh ngày càng lớn trên thị trường quốc tế cũng như sự dịch chuyển trong cơ cấu thị trường xuất khẩu.
(vasep.com.vn) Bộ Thương mại Trung Quốc cho biết, Trung Quốc và Mỹ đã đạt được nhận thức chung về việc mở rộng thương mại nông sản hai chiều, đồng thời về nguyên tắc nhất trí đưa các mặt hàng liên quan vào khuôn khổ giảm thuế đối ứng.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh chi phí nuôi tôm tăng cao trong khi giá tôm thương phẩm giảm, người nuôi tôm tại nhiều địa phương đang đẩy mạnh các giải pháp tối ưu sản xuất nhằm duy trì hiệu quả kinh tế.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
