Giá cá thịt trắng nuôi tại Mỹ ổn định trong bối cảnh xuất hiện nhiều thách thức

Bất chấp những lo ngại về thay đổi chính sách, sự thay đổi nguồn cung và áp lực giá cả, cá rô phi đông lạnh vẫn giữ vững mức ổn định, cá tra, cá da trơn và cá rô phi tươi cũng duy trì tình trạng tương đối ổn định.

Trong phân khúc cá rô phi đông lạnh, trạng thái cân bằng hiện được hỗ trợ bởi nguồn nguyên liệu thô dồi dào hơn ở Trung Quốc so với đầu năm. Các cơ sở chế biến đang sản xuất khối lượng lớn để đáp ứng nhu cầu mạnh mẽ trước kỳ nghỉ Tết Nguyên đán.

Tuy nhiên, mối lo ngại đang gia tăng về triển vọng sau mùa lễ. Nguồn cung nguyên liệu thô chặt chẽ hơn và khả năng chi phí cao hơn được dự đoán sẽ xảy ra vào tháng 5 năm 2025, với các đơn đặt hàng sơ bộ cho sản xuất sau kỳ nghỉ đã cho thấy mức giá cao hơn.

Đối với phân khúc tươi sống, những thách thức về nguồn cung từ Trung và Nam Mỹ làm phức tạp thêm hoạt động buôn bán cá rô phi. Colombia, từng là nhà cung cấp chính cá rô phi tươi cho Hoa Kỳ, đã báo cáo sản lượng giảm do vấn đề cá chết nhiều trong năm nay, khiến người mua Hoa Kỳ phải đa dạng hóa và ngày càng chuyển sang Brazil, Costa Rica và Honduras.

Ngành nuôi cá rô phi đang phát triển của Brazil đã giúp giảm bớt áp lực giá cả nhờ khối lượng xuất khẩu tăng. 

Tuy nhiên, bức tranh toàn cảnh vẫn còn mong manh vì người mua đang nỗ lực thiết lập mối quan hệ đáng tin cậy với các nhà cung cấp mới, đảm bảo dòng sản phẩm ổn định trong bối cảnh động lực thay đổi.

Trong khi đó, thị trường cá tra và cá da trơn vẫn tương đối ổn định, nhưng tâm lý thận trọng. Vẫn còn nhiều câu hỏi liên quan đến những thay đổi chính sách tiềm ẩn sau bầu cử, điều chỉnh thuế quan và những bất ổn về quy định khác. Những yếu tố này, cùng với những lo ngại liên tục về chi phí nhập khẩu tăng cao và hạn chế nguồn cung dài hạn, khiến những người tham gia thị trường luôn cảnh giác và cảnh giác với những gì sắp xảy ra.

10 tháng đầu năm 2024, tổng lượng nhập khẩu cá rô phi của Hoa Kỳ là 164,7 triệu pound, trong khi lượng nhập khẩu cá tra đạt 215,4 triệu pound. Sự thay đổi này chủ yếu là do những thách thức dai dẳng về nguồn cung trong năm nay tại Trung Quốc, đặc biệt là ở Hải Nam.

Nhìn chung, trong khi thị trường cá thịt trắng nuôi hiện có vẻ ổn định, các yếu tố cơ bản và khả năng thay đổi chính sách có thể gây ra những thách thức đáng kể khi ngành này tiến vào năm 2025.