Các đại diện của ngành cá rô phi Trung Quốc tại Triển lãm Hải sản Bắc Mỹ ở Boston, Massachusetts, đã báo cáo rằng triển vọng xuất khẩu vẫn tiếp tục không chắc chắn, nhưng lưu ý rằng giá cá rô phi tại trang trại vẫn giữ vững.
Tính đến tuần 13 (24-30 tháng 3), giá cá rô phi 500-800g giao đến các nhà máy địa phương ở Hải Nam là 9,8 NDT/kg (1,35 USD/kg) và 9,2 NDT/kg tại Quảng Đông, ít biến động so với mức giá tháng 1.
"Những hạn chế về nguồn cung đang giữ giá ổn định cho đến thời điểm hiện tại", một nhà chế biến có trụ sở tại Hải Nam cho biết. Giám đốc điều hành này đã trích dẫn tình trạng gián đoạn sản xuất kéo dài do cơn bão tấn công tỉnh cực nam của Trung Quốc vào mùa thu năm ngoái.
"Nguồn cung nguyên liệu thô vẫn còn thấp nên giá sẽ khó có thể giảm trong ngắn hạn", vị giám đốc điều hành cho biết.
Liên minh chế biến và tiếp thị sản phẩm thủy sản Trung Quốc (CAPPMA) đã đưa ra cảnh báo nghiêm trọng về tác động của thuế quan, dự đoán rằng xuất khẩu cá rô phi đông lạnh nguyên con sang Hoa Kỳ có thể "bị xóa sổ hoàn toàn" và Trung Quốc có nguy cơ mất toàn bộ vị thế trên thị trường Hoa Kỳ trong vòng ba năm nếu tình hình vẫn tiếp diễn.
CAPMMA cho biết trong một tuyên bố chính thức rằng: "Một số công ty Trung Quốc đã báo cáo rằng các đơn hàng đang trên đường vận chuyển đang phải chịu áp lực giảm giá từ các nhà nhập khẩu Hoa Kỳ".
Giá bán buôn tại Hoa Kỳ tăng
Tác động toàn diện đến hàng tồn kho của Hoa Kỳ vẫn chưa chắc chắn, khi người mua đang theo dõi chặt chẽ mức cung ứng để đề phòng những gián đoạn tiềm ẩn.
Các nhà nhập khẩu Hoa Kỳ đang ngày càng đánh giá lại các chiến lược định giá của họ và cân nhắc các lựa chọn nguồn cung ứng thay thế. Cá rô phi tươi từ Trung và Nam Mỹ dường như là một lựa chọn cho người mua muốn bù đắp chi phí tăng liên quan đến thuế quan. Giá cá rô phi tươi tăng nhẹ [vào đầu tuần 13], do nhu cầu theo mùa và nguồn cung hạn chế.
Một nhà xuất khẩu khác từ Quảng Đông, cho rằng thị trường Hoa Kỳ vào năm 2025 sẽ "rất thách thức", cho thấy nhiều công ty Trung Quốc có thể chuyển trọng tâm sang châu Âu hoặc thậm chí là châu Phi.
Thị trường trong nước có thể khó hấp thụ được lượng cá rô phi đó vì đây là ngành công nghiệp hướng đến xuất khẩu và vẫn không thay đổi trong nhiều thập kỷ.
Về giá nguyên liệu thô, nhà xuất khẩu Quảng Đông lưu ý rằng tất cả nông dân đều biết về thuế quan của Hoa Kỳ và họ có vẻ không quá lo lắng.
Người nông dân quan tâm nhiều hơn đến các vấn đề nội bộ trong ngành cá rô phi, đặc biệt là bảo vệ môi trường.
(vasep.com.vn) Indonesia đang đẩy mạnh chiến lược gia tăng hiện diện trên thị trường thủy sản quốc tế, tận dụng lợi thế tài nguyên biển dồi dào để thúc đẩy xuất khẩu. Chính phủ nước này coi thủy sản là một trụ cột tăng trưởng kinh tế trong bối cảnh nhu cầu toàn cầu tiếp tục gia tăng.
(vasep.com.vn) Hải sản tiếp tục giữ vai trò quan trọng trong ẩm thực Anh, xuất hiện từ món truyền thống fish and chips đến các định dạng sushi quốc tế.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi cá rô phi tại São Paulo đang phát triển mạnh nhờ ứng dụng công nghệ và đầu tư quy mô lớn. Tại Riolândia, một doanh nghiệp đạt sản lượng khoảng 300 tấn cá rô phi mỗi tháng, cung cấp cho các nhà máy chế biến trong bang và Minas Gerais.
(vasep.com.vn) Giá cá thịt trắng toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động mạnh khi nguồn cung khan hiếm đẩy Iceland trở thành tâm điểm thị trường. Trong tháng 3/2026, giá cá tuyết Đại Tây Dương tại Iceland lần đầu vượt 700 ISK/kg (khoảng 5 USD/kg), thiết lập mức kỷ lục mới, tăng khoảng 30% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh thương mại thủy sản toàn cầu biến động bởi xung đột địa chính trị và xu hướng bảo hộ gia tăng tại các thị trường lớn, Anh được coi như một điểm đến ổn định cho tôm Việt Nam. Sau Brexit, nước này không chỉ duy trì nhu cầu nhập khẩu lớn mà còn từng bước định hình lại chuỗi cung ứng theo hướng đa dạng hóa nguồn cung.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) và Australia đã hoàn tất đàm phán về một thỏa thuận thương mại tự do (FTA), xóa bỏ hoặc giảm hầu hết các mức thuế quan hiện có đối với hàng hóa hai chiều.
(vasep.com.vn) Thị trường bột cá toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động khi nguồn cung suy giảm trong khi nhu cầu, đặc biệt từ Trung Quốc, có dấu hiệu tăng mạnh. Theo các phân tích mới nhất, sản lượng bột cá tại nhiều khu vực sản xuất chủ chốt bị ảnh hưởng bởi sản lượng khai thác nguyên liệu thấp, khiến nguồn cung trở nên thắt chặt ngay từ đầu năm 2026.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới đây đã làm rõ vai trò của nhiệt độ môi trường sống đối với chất lượng surimi cá mè trắng, qua đó đưa ra khuyến nghị quan trọng cho quy trình chế biến. Theo đó, nhiệt độ môi trường nơi cá sinh sống có ảnh hưởng trực tiếp đến độ ổn định nhiệt của protein cơ sợi – yếu tố then chốt quyết định khả năng tạo gel và chất lượng sản phẩm surimi.
(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái toàn cầu đang ghi nhận biến động mạnh khi nhu cầu từ châu Âu tăng cao trong bối cảnh nguồn cung hạn chế. Tại Hội chợ Thủy sản Boston, nhiều doanh nghiệp xác nhận giá cá minh thái cắt miếng PBO đông lạnh hai lần của Trung Quốc đã vượt đáng kể so với giá hợp đồng hàng đông một lần (single frozen) vụ A của Nga và Mỹ.
Một đêm biển động. Chiếc thuyền nhỏ lắc lư giữa sóng, ánh đèn vàng chập chờn như hơi thở. Người ngư dân đứng ở mũi thuyền, mắt nhìn ra khoảng tối vô tận. Không phải để tìm đường, vì biển với ông, chưa bao giờ là nơi xa lạ.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
