Giá nguyên liệu cá rô phi bắt đầu giảm mạnh kể từ ngày 9 tháng 4, thời điểm các mức thuế quan mới của Mỹ chính thức có hiệu lực. Tính đến tuần 16 (14–20/4), giá đã rơi xuống dưới ngưỡng chi phí sản xuất, khoảng 8 NDT/kg (1,10 USD/kg) đối với cá có trọng lượng từ 500–800g và 6 NDT/kg đối với cá 300–500g.
Theo Tongwei – nhà sản xuất thức ăn thủy sản lớn thứ hai Trung Quốc đồng thời là một trong những nhà xuất khẩu cá rô phi chủ lực sang Mỹ – hầu hết các nhà máy chế biến tại Hải Nam và Quảng Đông đã ngừng tiếp nhận đơn hàng từ nước ngoài. Một số nhà máy chỉ còn vận hành bốn ngày mỗi tuần.
Tongwei hiện đang vận hành một nhà máy chế biến phi lê cá rô phi tại Hải Nam, và trong báo cáo thường niên năm 2023, doanh nghiệp này tự nhận là nhà cung cấp cá rô phi đông lạnh lớn nhất cho thị trường Mỹ trong năm đó. Báo cáo thường niên năm 2024 dự kiến sẽ được công bố vào ngày 30 tháng 4 tới.
Dữ liệu chính thức của Trung Quốc cho thấy, sản lượng cá rô phi năm 2024 đạt khoảng 1,7 triệu tấn, trong đó 55% dành cho xuất khẩu. Tổng khối lượng xuất khẩu đạt 479.000 tấn, thu về 1,405 tỷ USD. Mỹ là thị trường đơn lẻ lớn nhất, nhập khẩu 127.700 tấn cá rô phi Trung Quốc, trị giá 425 triệu USD.
Tuy nhiên, khó khăn không chỉ đến từ thị trường Mỹ. Các khách hàng từ những khu vực khác cũng bắt đầu tạm hoãn đơn hàng, lo ngại giá nguyên liệu tiếp tục giảm sâu.
Một nhà xuất khẩu tại Hải Nam chia sẻ, nhiều khách hàng Trung Đông đã yêu cầu tạm dừng đơn hàng vì lo ngại đà lao dốc của giá cả.
Diễn biến giá tiêu cực này cũng khiến nhiều hộ nuôi cá vốn có kế hoạch tăng cường thả giống phải chùn bước.
"Chúng tôi nhận được rất nhiều cuộc gọi – tất cả đều là yêu cầu hủy đơn đặt hàng cá giống," ông Lưu Chí Lợi, Tổng giám đốc Công ty Công nghệ Nuôi trồng Thủy sản Gengift Hải Nam – nhà cung cấp cá giống rô phi lớn thứ hai Trung Quốc – cho biết.
“Đợt giảm giá ngày 9 và 10 tháng 4 đã khiến người nuôi hoang mang. Lẽ ra đây là cao điểm của mùa thả giống và các nhà cung cấp giống đang gia tăng sản lượng. Nếu đơn hàng bị hủy hàng loạt, tác động đến doanh nghiệp sẽ vô cùng nghiêm trọng,” ông nói thêm.
Một đơn vị chế biến tại Quảng Đông cũng bày tỏ lo ngại tương tự, nhấn mạnh rằng tháng 6 là mùa cao điểm thu hoạch. “Thật khó hình dung thị trường sẽ ra sao vào thời điểm đó nếu các vấn đề với Mỹ không được giải quyết,” vị này chia sẻ.
Trước tình hình khủng hoảng, Liên minh Chế biến và Tiêu thụ Sản phẩm Thủy sản Trung Quốc (CAPPMA) đã ban hành một sáng kiến vào ngày 14 tháng 4 nhằm “bảo đảm sự ổn định của chuỗi cung ứng cá rô phi.”
Sáng kiến này kêu gọi các nhà máy chế biến không tiếp tục giảm giá nguyên liệu một cách không kiểm soát, đồng thời duy trì việc thu mua ở mức giá hợp lý. CAPPMA nhấn mạnh tầm quan trọng của việc bảo vệ quyền lợi của người nuôi cá và ngăn chặn tình trạng từ bỏ nuôi cá rô phi trên diện rộng.
“Trong ít nhất ba tháng tới, các nhà máy chế biến cần tiếp tục thu mua nguyên liệu với mức giá hợp lý, gia tăng năng lực chế biến và lưu trữ, đồng thời khôi phục niềm tin của người nuôi, từ đó bảo đảm sự liên tục của chuỗi cung ứng,” CAPPMA nhấn mạnh.
Tổ chức này cũng đề xuất công khai phê bình và xử lý các doanh nghiệp có hành vi “ép giá” nguyên liệu một cách ác ý.
Bên cạnh đó, CAPPMA cam kết hỗ trợ các nhà xuất khẩu mở rộng thị trường quốc tế mới, chuyển dịch công suất sản xuất cá rô phi sang các khu vực có điều kiện thuận lợi, đồng thời đẩy mạnh tiêu thụ trong nước. Trong khuôn khổ chiến lược này, CAPPMA có kế hoạch đưa cá rô phi vào thực đơn của trường học và các căng-tin cơ quan nhà nước nhằm kích thích tiêu dùng nội địa.
(vasep.com.vn) Nên ưu tiên thị trường nào, phát triển sản phẩm gì và chuẩn bị nguồn nguyên liệu ra sao? Phát biểu tại phiên khai mạc Vietnam Seafood Summit 2026 ngày 11/11 tại Cần Thơ, Chủ tịch VASEP Đỗ Ngọc Tài đề nghị doanh nghiệp đưa các kịch bản thị trường vào kế hoạch sản xuất, đầu tư giai đoạn 2027–2029 và phối hợp sớm hơn với các đối tác trong chuỗi.
(vasep.com.vn) Anh và Liên minh châu Âu (EU) đã hoàn tất nội dung thỏa thuận về vệ sinh và kiểm dịch động thực vật (SPS), nhằm dỡ bỏ phần lớn giấy tờ và thủ tục kiểm tra được áp dụng đối với hoạt động thương mại thực phẩm, nông sản và sản phẩm có nguồn gốc động vật sau Brexit. Thỏa thuận được xem là bước quan trọng trong nỗ lực khôi phục quan hệ thương mại giữa hai bên.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm Ấn Độ trong tháng 8/2026 đạt 75.615 tấn, tăng 22% so với cùng kỳ năm trước, nhờ lượng hàng xuất sang Mỹ tăng mạnh. Tuy nhiên, xuất khẩu sang EU tiếp tục sụt giảm, trong khi thị trường Việt Nam cũng ghi nhận mức giảm đáng kể.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu tại Kashmir (Ấn Độ) cho thấy phụ phẩm ruột gà được xử lý bằng phương pháp ủ chua axit có thể thay thế 20% bột cá trong thức ăn cá hồi vân, giúp cá tăng trưởng tốt hơn và sử dụng thức ăn hiệu quả hơn. Kết quả mở ra hướng tận dụng phụ phẩm chế biến gia cầm, giảm phụ thuộc vào bột cá trong sản xuất thức ăn thủy sản.
(vasep.com.vn) Trong 9 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu cá rô phi Việt Nam sang khối Trung Đông đạt 10 triệu USD, tăng 48% so với cùng kỳ và chiếm 10% tổng xuất khẩu cá rô phi của cả nước. Riêng tháng 9 đạt 3 triệu USD, tăng 203% so với cùng kỳ và chiếm 21% tổng kim ngạch xuất khẩu cá rô phi trong tháng.
(vasep.com.vn) Nguồn lợi thủy sản tại Mỹ đang có những tín hiệu tích cực khi số lượng đàn cá thuộc diện bị khai thác quá mức giảm xuống mức thấp kỷ lục. Trong khi đó, ngành khai thác thủy sản thương mại và câu cá giải trí đóng góp tổng cộng 321 tỷ USD doanh thu và hỗ trợ 1,7 triệu việc làm trong năm 2024.
(vasep.com.vn) Ngày 26/10/2026, Hội đồng Liên minh châu Âu (EU) thông qua quyết định gia hạn thêm một năm cơ chế hạn ngạch thuế quan tự chủ (ATQ) đối với một số sản phẩm thủy sản nhập khẩu từ các nước ngoài EU, kéo dài thời hạn áp dụng đến ngày 31/12/2027. Quyết định nhằm duy trì nguồn nguyên liệu cho ngành chế biến thủy sản châu Âu trong khi EU chưa hoàn tất khuôn khổ mới gắn ưu đãi thuế quan với các tiêu chí bền vững.
(vasep.com.vn) Công ty di truyền thủy sản Benchmark Genetics của Na Uy vừa ra mắt BenchTrace, giải pháp xét nghiệm DNA giúp xác định quan hệ huyết thống và phả hệ trong các chương trình chọn giống tôm, góp phần nâng cao độ chính xác và rút ngắn thời gian chọn tạo giống.
(vasep.com.vn) Tỉnh Đồng Tháp xác định phát triển giống cá tra chất lượng cao, ứng dụng công nghệ số và đẩy mạnh chế biến sâu là những ưu tiên nhằm nâng cao hiệu quả và giá trị toàn chuỗi ngành hàng cá tra. Định hướng này được đưa ra tại Hội nghị “Phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số thúc đẩy tăng trưởng ngành nông nghiệp – khu vực phía Nam”, ngày 2/11/2026.
(vasep.com.vn) Xã Phú Hòa, tỉnh An Giang đang thúc đẩy mô hình nuôi cá tra theo chuỗi liên kết giữa người nuôi và doanh nghiệp chế biến nhằm chủ động nguồn nguyên liệu, kiểm soát chất lượng và nâng cao hiệu quả sản xuất. Các vùng nuôi được định hướng phát triển tập trung, gắn với mã số cơ sở nuôi và các chứng nhận chất lượng quốc tế.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn