Giá cá rô phi tại trang trại ở Trung Quốc tiếp tục tăng trong tuần 22 (26/5 - 1/6/2025) do lượng đơn đặt hàng từ Hoa Kỳ tăng.
Đợt tăng giá lớn nhất được ghi nhận tại Hải Nam, nơi giá cá 500-800 gram giao đến nhà máy tăng theo tuần là 0,2 NDT/kg lên 8,2 NDT (1,14 USD)/kg. Quảng Đông và Quảng Tây cũng chứng kiến mức tăng khiêm tốn là 0,1 NDT/kg, lần lượt đạt 8,8 NDT/kg và 8,4 NDT/kg.
Xu hướng tăng này được cho là nhờ lệnh tạm dừng áp thuế quan qua lại trong 90 ngày giữa Hoa Kỳ và Trung Quốc, có hiệu lực từ ngày 14 tháng 5. Thuế quan đối với cá rô phi đã giảm từ mức cao nhất là 170% xuống 55%, bao gồm cả mức thuế 25% theo Mục 301.
Người phát ngôn của Tập đoàn Tongwei, nhà sản xuất thức ăn thủy sản lớn thứ hai của Trung Quốc và là nhà cung cấp cá rô phi đông lạnh lớn nhất cho Hoa Kỳ, chia sẻ rằng các nhà máy ở Hải Nam đã bắt đầu nhận được nhiều đơn đặt hàng hơn và tăng cường mua nguyên liệu thô.
Trong khi đó, chủ sở hữu của một công ty lớn khác có trụ sở tại Hải Nam cũng ghi nhận sự gia tăng đơn đặt hàng từ Hoa Kỳ, một số khách hàng Mỹ thậm chí còn đến Trung Quốc để trực tiếp đàm phán hợp đồng.
Tuy nhiên, ông cho biết giá đặt hàng vẫn còn quá thấp nên công ty đang cân nhắc ưu tiên bán hàng tồn kho hiện có.
Một giám đốc điều hành của ProGift Aquaculture Technology, nhà cung cấp cá rô phi giống cải tiến gen lớn nhất Trung Quốc, chia sẻ rằng công ty của ông nhận được nhu cầu mua hàng chục triệu cá giống mỗi ngày và các đơn hàng đã được đặt kín đến hết tháng 6.
Những người trong ngành dự đoán giá cá rô phi sẽ tiếp tục tăng nếu người mua Hoa Kỳ duy trì hoặc tăng đơn đặt hàng với các nhà xuất khẩu Trung Quốc.
Han Xuefeng, người đứng đầu chi nhánh Hải Nam của Liên minh chế biến và tiếp thị thủy sản Trung Quốc, lưu ý rằng mức độ thả cá vào ao hiện vẫn ở mức thấp, với thời điểm thu hoạch cao điểm tiếp theo dự kiến vào cuối tháng 6.
"Giá có khả năng sẽ tăng cao hơn nữa, miễn là người mua ở Hoa Kỳ đặt nhiều đơn hàng hơn với Trung Quốc", ông nói.
(vasep.com.vn) Indonesia đang đẩy mạnh chiến lược gia tăng hiện diện trên thị trường thủy sản quốc tế, tận dụng lợi thế tài nguyên biển dồi dào để thúc đẩy xuất khẩu. Chính phủ nước này coi thủy sản là một trụ cột tăng trưởng kinh tế trong bối cảnh nhu cầu toàn cầu tiếp tục gia tăng.
(vasep.com.vn) Hải sản tiếp tục giữ vai trò quan trọng trong ẩm thực Anh, xuất hiện từ món truyền thống fish and chips đến các định dạng sushi quốc tế.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi cá rô phi tại São Paulo đang phát triển mạnh nhờ ứng dụng công nghệ và đầu tư quy mô lớn. Tại Riolândia, một doanh nghiệp đạt sản lượng khoảng 300 tấn cá rô phi mỗi tháng, cung cấp cho các nhà máy chế biến trong bang và Minas Gerais.
(vasep.com.vn) Giá cá thịt trắng toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động mạnh khi nguồn cung khan hiếm đẩy Iceland trở thành tâm điểm thị trường. Trong tháng 3/2026, giá cá tuyết Đại Tây Dương tại Iceland lần đầu vượt 700 ISK/kg (khoảng 5 USD/kg), thiết lập mức kỷ lục mới, tăng khoảng 30% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh thương mại thủy sản toàn cầu biến động bởi xung đột địa chính trị và xu hướng bảo hộ gia tăng tại các thị trường lớn, Anh được coi như một điểm đến ổn định cho tôm Việt Nam. Sau Brexit, nước này không chỉ duy trì nhu cầu nhập khẩu lớn mà còn từng bước định hình lại chuỗi cung ứng theo hướng đa dạng hóa nguồn cung.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) và Australia đã hoàn tất đàm phán về một thỏa thuận thương mại tự do (FTA), xóa bỏ hoặc giảm hầu hết các mức thuế quan hiện có đối với hàng hóa hai chiều.
(vasep.com.vn) Thị trường bột cá toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động khi nguồn cung suy giảm trong khi nhu cầu, đặc biệt từ Trung Quốc, có dấu hiệu tăng mạnh. Theo các phân tích mới nhất, sản lượng bột cá tại nhiều khu vực sản xuất chủ chốt bị ảnh hưởng bởi sản lượng khai thác nguyên liệu thấp, khiến nguồn cung trở nên thắt chặt ngay từ đầu năm 2026.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới đây đã làm rõ vai trò của nhiệt độ môi trường sống đối với chất lượng surimi cá mè trắng, qua đó đưa ra khuyến nghị quan trọng cho quy trình chế biến. Theo đó, nhiệt độ môi trường nơi cá sinh sống có ảnh hưởng trực tiếp đến độ ổn định nhiệt của protein cơ sợi – yếu tố then chốt quyết định khả năng tạo gel và chất lượng sản phẩm surimi.
(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái toàn cầu đang ghi nhận biến động mạnh khi nhu cầu từ châu Âu tăng cao trong bối cảnh nguồn cung hạn chế. Tại Hội chợ Thủy sản Boston, nhiều doanh nghiệp xác nhận giá cá minh thái cắt miếng PBO đông lạnh hai lần của Trung Quốc đã vượt đáng kể so với giá hợp đồng hàng đông một lần (single frozen) vụ A của Nga và Mỹ.
Một đêm biển động. Chiếc thuyền nhỏ lắc lư giữa sóng, ánh đèn vàng chập chờn như hơi thở. Người ngư dân đứng ở mũi thuyền, mắt nhìn ra khoảng tối vô tận. Không phải để tìm đường, vì biển với ông, chưa bao giờ là nơi xa lạ.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
