Giá cá rô phi của Trung Quốc tăng mạnh vì nguồn cung sụt giảm

Cá thịt trắng 08:25 28/07/2021 Le Hang
(vasep.com.vn) Giá tại đầm cá rô phi ở Trung Quốc vẫn ở mức cao do thời tiết nóng bất thường ở miền nam Trung Quốc vào mùa hè làm ảnh hưởng đến vụ nuôi. Tại Quảng Đông, trung tâm sản xuất cá rô phi lớn của Trung Quốc, giá bán tại đầm đối với cá cỡ 500-800 gram ở mức 9,39 NDT/kg (1,45 USD/kg) trong tuần 29.

Giá tại đầm đối với cá rô phi (500-800g) ở Quảng Tây cũng ở mức 9,60 NDT/kg trong tuần 29, trong khi giá tại Hải Nam thấp hơn một chút so với hai tỉnh còn lại, ở mức 8,80 NDT/kg. Giá cá tại Quảng Đông và Quảng Tây duy trì ở mức cao hơn 9,0 NDT/kg kể từ tháng 3 năm nay.

Đối với cá nhỏ hơn (300-500g), giá tại trang trại tại Quảng Đông ở mức 7,63 NDT/kg trong tuần 29, trong khi giá tại Quảng Tây đạt 8,37 NDT/kg, tăng 4,6% so với tháng trước.

Tại Triệu Khánh, một quận sản xuất cá rô phi ở Quảng Đông, giá cá rô phi tại đầm đang có xu hướng tăng. Giá cá loại nhỏ (300-500g) hiện ở mức 7,2 NDT/kg và loại 500g trở lên là 8,8 NDT/kg, trong khi giá thị trường của cá rô phi (loại 650g trở lên) là 10,6 NDT/kg.

Với người nuôi cá, mức giá hiện tại là "chấp nhận được", nhưng thời tiết nắng nóng của mùa hè làm cá chết nhiều, đã làm giảm sản lượng và đẩy giá lên. Một nhà sản xuất cá rô phi khác ở Quảng Đông cho rằng giá cá rô phi tăng là do thiếu cá cỡ lớn hơn. Người nuôi cá rô phi có xu hướng rút ngắn quy trình nuôi thu hoạch cá cỡ nhỏ hơn để đảm bảo tỷ lệ cá chết thấp hơn và kiếm được chút lợi nhuận.

Thời tiết khắc nghiệt là một vấn đề đối với việc nuôi cá rô phi ở Trung Quốc trong năm nay. Vào đầu năm 2021, nguồn cung cá rô phi bị ảnh hưởng do tỷ lệ sống của cá thấp hơn do mùa đông lạnh giá ở tỉnh Quảng Đông.

Trong khi đó, tình hình ở Hải Nam - một trung tâm sản xuất cá rô phi lớn khác ở Trung Quốc - cũng tương tự như Quảng Đông.

Số liệu do Liên minh cá rô phi Hải Nam cung cấp cho thấy, giá tại đầm cá rô phi (cỡ 500 g trở lên) tại tỉnh là 8,4 NDT/kg vào thứ Tư tuần trước (21/7), trong khi giá cá rô phi tại nhà máy chế biến là 8,8 NDT/kg. Cả hai mức giá đều giảm nhẹ so với tuần trước.

Nhà cung cấp hải sản Ocean Treasure có trụ sở tại Nam Thông gần đây cho biết chính quyền trung ương đã thắt chặt kiểm soát việc nuôi cá rô phi để giảm ô nhiễm nguồn nước. Hạn chế này được cho là sẽ ảnh hưởng đến nguồn nguyên liệu trong mùa vụ mới.

 

gia ca ro phi trung quoc ro phi trung quoc

TIN MỚI CẬP NHẬT

Điểm tin thủy sản thế giới 05–12/11/2026

 |  13:13 13/11/2026

(vasep.com.vn) Điểm tin thủy sản thế giới 05–12/11/2026: Nhập khẩu tôm của Mỹ tăng nhưng tôm Việt Nam giảm, giá bán buôn tôm tại Mỹ tiếp tục đi xuống. Cá basa được ưa chuộng tại Anh, còn sản lượng khai thác của Nga vượt 4 triệu tấn.

Ấn Độ chuyển trọng tâm sang phát triển chuỗi giá trị thủy sản

 |  08:52 13/11/2026

(vasep.com.vn) Ngành thủy sản Ấn Độ đang chuyển từ mô hình tập trung vào sản xuất sang phát triển chuỗi giá trị, chú trọng chế biến, bảo quản, phân phối và mở rộng thị trường. Theo Bộ Thông tin và Phát thanh Ấn Độ, các mô hình doanh nghiệp chế biến sản phẩm giá trị gia tăng, chợ cá hiện đại và bán hàng lưu động đang được thúc đẩy nhằm nâng cao thu nhập cho người nuôi và giảm thất thoát sau thu hoạch.

Norel khánh thành nhà máy phụ gia thức ăn tại Malaysia

 |  08:40 13/11/2026

(vasep.com.vn) Tập đoàn Norel, chuyên sản xuất phụ gia và các giải pháp dinh dưỡng động vật, vừa khánh thành nhà máy mới tại bang Johor (Malaysia) ngày 16/10/2026. Nhà máy có công suất thiết kế 10.000 tấn/năm, nhằm tăng năng lực cung ứng và mở rộng thị trường tại khu vực châu Á – Thái Bình Dương.

Cá basa Việt Nam: Lời giải cho cuộc khủng hoảng thiếu hụt nguyên liệu surimi tại Nhật Bản

 |  08:40 13/11/2026

(vasep.com.vn) Ngành công nghiệp chế biến thủy sản Nhật Bản, với mức tiêu thụ hơn 200.000 tấn surimi mỗi năm, đang đối mặt với áp lực chi phí nguyên liệu nặng nề. Trong bối cảnh nguồn cung khan hiếm, cá basa nuôi tại Việt Nam đang nổi lên như một giải pháp thay thế chiến lược mang tính thương mại cao.

Tôm Việt và mối lo từ Ecuador

 |  11:02 12/11/2026

(vasep.com.vn) Trước sức ép từ tôm giá rẻ và sự lấn sân sang mảng chế biến sâu của "đối thủ" Ecuador, doanh nghiệp tôm Việt Nam cần làm gì để giữ vững thị phần?

Thị trường thủy sản 2027-2029: Cơ hội và dư địa tăng trưởng xuất khẩu hai con số

 |  09:10 12/11/2026

(vasep.com.vn) Theo số liệu từ Hiệp hội VASEP, tính chung 10 tháng năm 2026, tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản của cả nước đạt 10,459 tỷ USD, ghi nhận mức tăng trưởng 12,1% so với cùng kỳ năm trước.

Trung Quốc trở thành thị trường thủy sản lớn thứ hai của Na Uy

 |  08:37 12/11/2026

(vasep.com.vn) Trong 9 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu thủy sản Na Uy sang Trung Quốc đạt 158.000 tấn, tăng 15% so với cùng kỳ năm trước; kim ngạch tăng 26%. Trung Quốc hiện đã vươn lên trở thành thị trường xuất khẩu thủy sản lớn thứ hai của Na Uy, từ vị trí thứ 10 vào năm 2020. Động lực tăng trưởng chủ yếu đến từ cá hồi với lượng xuất khẩu đạt 98.000 tấn, tăng 42%.

Giá điện tăng gây áp lực lên ngành tôm Ecuador

 |  08:36 12/11/2026

(vasep.com.vn) Ngành tôm Ecuador đang đối mặt với áp lực chi phí ngày càng lớn khi giá điện công nghiệp tăng mạnh, trong khi nhiên liệu và nguyên liệu sản xuất thức ăn vẫn ở mức cao. Tình trạng này ảnh hưởng đến lợi nhuận, hoạt động sản xuất và khả năng cạnh tranh của tôm Ecuador trên thị trường quốc tế.

Xuất khẩu surimi cá minh thái Nga dự kiến giảm 20%

 |  08:35 12/11/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu surimi cá minh thái của Nga dự kiến giảm khoảng 20% trong năm 2026 khi các doanh nghiệp chế biến điều chỉnh cơ cấu sản phẩm, ưu tiên phi lê và cá đã bỏ đầu, bỏ ruột (H&G) để tận dụng mức giá bán cao hơn. Xu hướng này diễn ra trong bối cảnh sản lượng khai thác cá minh thái của Nga vẫn duy trì ổn định.

Dự án ITUNNES đề nghị EU tiếp tục hỗ trợ mạng lưới nghiên cứu cá ngừ nhiệt đới

 |  08:22 12/11/2026

(vasep.com.vn) Các đối tác thuộc dự án ITUNNES đã đề nghị Ủy ban châu Âu (EC) tiếp tục hỗ trợ kinh phí để duy trì mạng lưới thu thập mẫu sinh học và các công cụ dữ liệu phục vụ đánh giá trữ lượng cá ngừ nhiệt đới.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC