Giá tại đầm đối với cá rô phi (500-800g) ở Quảng Tây cũng ở mức 9,60 NDT/kg trong tuần 29, trong khi giá tại Hải Nam thấp hơn một chút so với hai tỉnh còn lại, ở mức 8,80 NDT/kg. Giá cá tại Quảng Đông và Quảng Tây duy trì ở mức cao hơn 9,0 NDT/kg kể từ tháng 3 năm nay.
Đối với cá nhỏ hơn (300-500g), giá tại trang trại tại Quảng Đông ở mức 7,63 NDT/kg trong tuần 29, trong khi giá tại Quảng Tây đạt 8,37 NDT/kg, tăng 4,6% so với tháng trước.
Tại Triệu Khánh, một quận sản xuất cá rô phi ở Quảng Đông, giá cá rô phi tại đầm đang có xu hướng tăng. Giá cá loại nhỏ (300-500g) hiện ở mức 7,2 NDT/kg và loại 500g trở lên là 8,8 NDT/kg, trong khi giá thị trường của cá rô phi (loại 650g trở lên) là 10,6 NDT/kg.
Với người nuôi cá, mức giá hiện tại là "chấp nhận được", nhưng thời tiết nắng nóng của mùa hè làm cá chết nhiều, đã làm giảm sản lượng và đẩy giá lên. Một nhà sản xuất cá rô phi khác ở Quảng Đông cho rằng giá cá rô phi tăng là do thiếu cá cỡ lớn hơn. Người nuôi cá rô phi có xu hướng rút ngắn quy trình nuôi thu hoạch cá cỡ nhỏ hơn để đảm bảo tỷ lệ cá chết thấp hơn và kiếm được chút lợi nhuận.
Thời tiết khắc nghiệt là một vấn đề đối với việc nuôi cá rô phi ở Trung Quốc trong năm nay. Vào đầu năm 2021, nguồn cung cá rô phi bị ảnh hưởng do tỷ lệ sống của cá thấp hơn do mùa đông lạnh giá ở tỉnh Quảng Đông.
Trong khi đó, tình hình ở Hải Nam - một trung tâm sản xuất cá rô phi lớn khác ở Trung Quốc - cũng tương tự như Quảng Đông.
Số liệu do Liên minh cá rô phi Hải Nam cung cấp cho thấy, giá tại đầm cá rô phi (cỡ 500 g trở lên) tại tỉnh là 8,4 NDT/kg vào thứ Tư tuần trước (21/7), trong khi giá cá rô phi tại nhà máy chế biến là 8,8 NDT/kg. Cả hai mức giá đều giảm nhẹ so với tuần trước.
Nhà cung cấp hải sản Ocean Treasure có trụ sở tại Nam Thông gần đây cho biết chính quyền trung ương đã thắt chặt kiểm soát việc nuôi cá rô phi để giảm ô nhiễm nguồn nước. Hạn chế này được cho là sẽ ảnh hưởng đến nguồn nguyên liệu trong mùa vụ mới.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm Việt Nam trong 7 tháng đầu năm 2026 đạt gần 2,8 tỷ USD, tăng 13,5% so với cùng kỳ năm trước. Riêng tháng 7 đạt 451,5 triệu USD, tăng 10,1%, nhưng thấp hơn mức 458,2 triệu USD của tháng 6. So với mức tăng 14,2% sau 6 tháng, tốc độ tăng trưởng đã chậm nhẹ, cho thấy thị trường vẫn tích cực nhưng động lực giữa các thị trường ngày càng khác biệt.
(vasep.com.vn) Nhu cầu đối với thực phẩm giàu protein, tiện lợi và có thời hạn bảo quản dài đang thúc đẩy ngành surimi tìm kiếm các công nghệ chế biến mới. Surimi là sản phẩm giàu protein cơ, được sản xuất từ thịt cá tách xương cơ học, rửa sạch, xay và phối trộn với đường, sorbitol, polyphosphate cùng các chất bảo quản trước khi cấp đông. Đây là nguyên liệu quan trọng để sản xuất nhiều sản phẩm như viên cá, kamaboko, chikuwa và thanh cua.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm hùm Canada trong nửa đầu năm 2026 giảm về khối lượng trong bối cảnh nguồn cung hạn chế và thời tiết ảnh hưởng đến hoạt động khai thác tại một số vùng. Đáng chú ý, việc Trung Quốc gỡ bỏ mức thuế bổ sung 25% đối với tôm hùm Canada từ đầu tháng 3 chưa tạo ra sự gia tăng rõ rệt về lượng hàng xuất khẩu.
(vasep.com.vn) Nhập khẩu philê cá minh thái Alaska đông lạnh vào EU và Anh trong 5 tháng đầu năm 2026 đạt 110.649 tấn, giảm 6,9% so với cùng kỳ năm trước, trong bối cảnh nguồn cung hạn chế và giá tăng mạnh.
(vasep.com.vn) Chính quyền Tổng thống Donald Trump đang sử dụng trí tuệ nhân tạo (AI) để xác định và xử lý các doanh nghiệp, quốc gia bị nghi hỗ trợ hàng hóa Trung Quốc né thuế quan Mỹ.
(vasep.com.vn) Sau 3 ngày diễn ra tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn – SECC, TP. Hồ Chí Minh, Triển lãm Quốc tế Thủy sản Việt Nam – VIETFISH 2026 đã khép lại với nhiều dấu ấn nổi bật về quy mô, lượng khách tham quan, chất lượng kết nối giao thương và các hoạt động đổi mới. Với diện tích trưng bày hơn 14.000 m², 335 doanh nghiệp, 568 gian hàng, sự tham gia của đại diện đến từ 17 quốc gia và vùng lãnh thổ, cùng gần 15.000 lượt khách tham quan, VIETFISH 2026 tiếp tục khẳng định vai trò là điểm hẹn quan trọng của ngành thủy sản Việt Nam và quốc tế.
(vasep.com.vn) Tập đoàn Guangdong Haid của Trung Quốc đang mở rộng hoạt động tại Đông Nam Á khi công ty con Sheng Long Aqua Technology (M) Sdn. Bhd vừa khởi công nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản đầu tiên tại Malaysia. Dự án đặt tại khu vực Larut & Matang, bang Perak, dự kiến đi vào hoạt động từ năm 2028.
(vasep.com.vn) Maoming, tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc, đang đẩy mạnh xuất khẩu cá rô phi thông qua mở rộng sản lượng, tăng chế biến sâu và ứng dụng truy xuất nguồn gốc số. Theo số liệu từ Hải quan Trạm Giang và Tổng cục Hải quan Trung Quốc, 6 tháng đầu năm 2026, thành phố xuất khẩu 74.000 tấn cá rô phi, tăng 51,8% so với cùng kỳ, đứng đầu Trung Quốc về khối lượng xuất khẩu.
(vasep.com.vn) Hiệp hội Nuôi trồng Thủy sản Brazil (Peixe BR) đã đề nghị chính quyền bang Mato Grosso do Sul xem xét lại các quy định về chính sách khuyến khích sản xuất cá rô phi, đặc biệt là sự khác biệt trong mức ưu đãi đối với tiêu thụ nội bang và bán sang các bang khác.
(vasep.com.vn) Chế phẩm sinh học ngày càng được ứng dụng rộng rãi trong nuôi tôm nhờ khả năng cải thiện chất lượng nước, ổn định môi trường và hỗ trợ sức khỏe đàn tôm. Trong nuôi thâm canh, lượng chất hữu cơ từ thức ăn dư thừa, chất thải và xác sinh vật có thể tích tụ, làm phát sinh khí độc như amoniac (NH₃), nitrit (NO₂⁻) và hydro sulfua (H₂S).
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
