Tính đến tuần thứ 34 (18-25/8/2024), giá mua cho các nhà máy ở Quảng Đông là 10,60 NDT/kg đối với cá rô phi 500-800 gram và 8,60 NDT/kg đối với cá rô phi 300-500 gram.
Giá ở Hải Nam tương đương với giá ở Quảng Đông, trong khi ở Quảng Tây, giá cao hơn 0,20 NDT/kg đối với cả hai kích cỡ. Theo báo cáo của địa phương, tại Hải Nam, mức giá 10,60 NDT/kg đối với cá rô phi 500-800 gram đã ổn định trong một tháng. Tại Quảng Đông và Quảng Tây, giá đã phục hồi và hiện đang ổn định sau khi giảm vào tháng 6. So với tuần 34/2023, khi giá cá rô phi 500-800g là 8,20-8,60 NDT/kg tại ba tỉnh này, thì mức giá hiện tại cao hơn 2,00 NDT/kg.
Giá cá rô phi vẫn ở mức cao, vượt qua nhiều kỳ vọng của ngành tại Trung Quốc, vì nhiều người đã dự đoán giá sẽ tiếp tục giảm trong quý 2 và quý 3.
"Thực tế là việc giá không giảm là điều chúng tôi đã dự đoán. Cho đến nay, thị trường vẫn chưa có nguồn cung lớn, đó là lý do chính khiến giá vẫn ổn định", theo Liu Zhili, Tổng Giám đốc của Hainan Gengift Aqua-Technology.
Trước đây, chúng tôi dự kiến nguồn cung cá lớn hơn vào khoảng giữa tháng 8, nhưng điều đó vẫn chưa xảy ra, vì vậy các nhà máy đang thận trọng. Ông cũng cho biết sản lượng nuôi cá rô phi hiện tại có thể thấp hơn dự đoán ban đầu.
"Nhìn chung, việc thả cá rô phi diễn ra tốt, không có nguồn cung cá lớn trong thời gian ngắn và thị trường đã tránh được tình trạng khủng hoảng".
Một giám đốc điều hành của một nhà máy chế biến cho biết giá hiện tại thực sự cao, có lợi cho người nông dân nhưng lại đặt ra thách thức cho các nhà máy chế biến. Ông chia sẻ thêm: mặc dù xuất khẩu sang thị trường Hoa Kỳ giảm trong nửa đầu năm, nhưng xuất khẩu tăng sang Châu Âu, Mexico và Israel đã bù đắp cho sự thiếu hụt.
Nhập khẩu phi lê đông lạnh của Hoa Kỳ từ Trung Quốc đã chứng kiến sự sụt giảm đáng kể, giảm khoảng 19% so với cùng kỳ năm trước xuống còn 76.829 pao trong 6 tháng đầu năm 2024.
Ngược lại, xuất khẩu từ Indonesia tăng khoảng 23% lên 8.594 pao trong nửa đầu năm. Tháng 6, nhập khẩu của Hoa Kỳ từ Trung Quốc đã giảm 15% xuống còn 14.218 pao, trị giá 26 triệu USD, trong khi nhập khẩu từ Indonesia tăng 122% lên 1.663 pao, trị giá 7,1 triệu USD.
(vasep.com.vn) Từ nhu cầu tìm kiếm nguồn thực phẩm sạch cho gia đình, một cặp vợ chồng tại Nam Phi đã phát triển mô hình nuôi trồng kết hợp aquaponics thành một trang trại thương mại hiệu quả. Hệ thống này kết hợp nuôi cá rô phi với trồng rau trong cùng một vòng tuần hoàn sinh học, tận dụng chất thải từ cá làm dinh dưỡng cho cây, đồng thời lọc nước để tái sử dụng cho bể nuôi.
(vasep.com.vn) Các thương hiệu và nhà bán lẻ Australia đã đạt được một cột mốc quan trọng về tính bền vững, với khoảng 70% cá ngừ đóng hộp hiện nay có nguồn gốc và được dán nhãn từ các ngư trường bền vững được chứng nhận MSC độc lập.
(vasep.com.vn) Tổng thống Mỹ Donald Trump ngày 1/5 đã cảnh báo áp thuế cao hơn đối với ô tô nhập khẩu từ Liên minh châu Âu (EU) ngay từ tuần tới, với lý do khối này chưa thực hiện đầy đủ thỏa thuận thương mại song phương ký kết vào tháng 7/2025.
(vasep.com.vn) BioMar (Đan Mạch) là doanh nghiệp thức ăn thủy sản toàn cầu với hoạt động tại hơn 90 quốc gia. Tập đoàn này ghi nhận sản lượng thức ăn thủy sản quý I/2026 đạt mức cao kỷ lục, cho thấy đà tăng trưởng tích cực trong bối cảnh ngành nuôi trồng đang dần ổn định trở lại. Kết quả này chủ yếu đến từ nhu cầu duy trì ở các thị trường chủ lực, cùng với việc doanh nghiệp mở rộng danh mục sản phẩm và nâng cao hiệu quả vận hành.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới về bột surimi sấy đông khô (FDSP) cho thấy quá trình bảo quản lạnh kéo dài có thể làm biến tính protein và làm suy giảm chất lượng sản phẩm. Kết quả được xem là cơ sở quan trọng cho việc phát triển surimi dạng bột – xu hướng đang được ngành thủy sản quan tâm nhằm giảm chi phí logistics và bảo quản lạnh.
(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) đang kêu gọi đấu thầu mua hơn 2,3 triệu pound (khoảng 1.043 tấn) sản phẩm cá minh thái Alaska phục vụ các chương trình phân phối thực phẩm trong nước, theo thông báo mời thầu công bố ngày 4/5.
(vasep.com.vn) Hơn 60 chuyên gia trong ngành tôm Ecuador đã tham dự hội nghị SustainED tổ chức tại Guayaquil (Ecuador) ngày 16/4, nhằm cập nhật các giải pháp số và công nghệ mới đang được áp dụng để nâng cao hiệu quả sản xuất và quản lý trong ngành.
(vasep.com.vn) Trong quý I/2026, xuất khẩu cá tra Việt Nam sang khối ASEAN đạt 44 triệu USD, tăng 7% so với cùng kỳ năm 2025.
(vasep.com.vn) Từ protein côn trùng thay thế bột cá đến thức ăn vi mô thay thế Artemia, nhiều giải pháp dinh dưỡng mới đang góp phần nâng cao chất lượng con giống, tăng tỷ lệ sống và giảm rủi ro dịch bệnh ngay từ giai đoạn đầu đời của tôm.
(vasep.com.vn) Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Hoa Kỳ ngày 11/5/2026 đã công bố kết luận công nhận tương đương đối với nghề khai thác ghẹ của Việt Nam, cùng với Indonesia và Sri Lanka, theo quy định của Đạo luật Bảo vệ Động vật có vú biển. Với kết luận này, thủy sản và sản phẩm thủy sản khai thác từ các nghề ghẹ của Việt Nam tiếp tục được phép nhập khẩu vào thị trường Hoa Kỳ.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
