Tính đến tuần thứ 12, giá cá rô phi nguyên liệu tại Hải Nam, Trung Quốc tăng lên 11,2-11,6 NDT (1,55-1,60 USD)/kg, tăng 30% so với cùng kỳ năm ngoái (8,6 NDT/kg). Giá ở Quảng Đông cũng cao tương tự ở mức 11,4 NDT/kg và thậm chí còn cao hơn ở một số khu vực.
“Nguyên liệu thô cực kỳ khan hiếm và tình hình năm nay hoàn toàn khác so với những năm trước”, một nhà chế biến miền Nam Trung Quốc nằm trên đảo Hải Nam cho biết: Ngay cả ở mức giá 11,6 NDT/kg, vẫn khó mua được cá.
Mặc dù trữ lượng cá giống quý I/2024 tăng 50% so với cùng kỳ năm ngoái nhưng trữ lượng cá giống quý I/2023 lại thấp hơn đáng kể so với năm 2022.
Điều này có nghĩa là hàng tồn kho cho đến nay chỉ phục hồi đến mức năm 2022.
Các nguồn tin trong ngành kỳ vọng tình trạng thiếu hụt nguồn cung sẽ giảm bớt phần nào trong tháng 5 và tháng 6 khi có nhiều cá giống đạt quy mô thị trường hơn. Nhưng sự phục hồi có thể không đủ để bù đắp cho nhu cầu ngày càng tăng.
Kết quả là, các nhà chế biến Trung Quốc dường như đã không nhận được đơn đặt hàng lớn tại triển lãm SENA diễn ra từ ngày 10-12/3.
Chu Yunfeng, Giám đốc điều hành của Hainan Qinfu, một trong những nhà chế biến cá rô phi lớn nhất Trung Quốc, cho biết người mua Mỹ ngần ngại đặt hàng vì họ lo ngại giá có thể giảm vào thời điểm đơn hàng đến vào tháng 5 hoặc tháng 6.
Chu giải thích: “Có nhu cầu ở thị trường Mỹ, nhưng do giá nguyên liệu thô hiện nay cao, giá xuất xưởng của chúng tôi thậm chí còn cao hơn giá tiêu thụ ở thị trường Mỹ”. “Cá rô phi đông lạnh Trung Quốc có giá cao hơn cá tra Việt Nam và không có lợi thế đáng kể so với cá minh thái vì sản phẩm có định vị thị trường tương tự”.
Do giá nguyên liệu cao đẩy giá xuất khẩu ở Trung Quốc tăng, cá rô phi cũng phải đối mặt với sự cạnh tranh gay gắt từ cá tra và cá minh thái giá rẻ hơn của Việt Nam.
“Ngành cá rô phi của Trung Quốc nên duy trì mức sản xuất hợp lý, tránh chiến tranh giá cả và hợp tác để giải quyết tình hình xuất khẩu hiện tại”, ông Chu khuyên.
(vasep.com.vn) Ngày 28/7/2026, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) đã gửi Công văn số 119/CV-VASEP tới Cục Thủy sản và Kiểm ngư, báo cáo và đề xuất có hướng dẫn tháo gỡ vướng mắc trong cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đối với các cảng cá công lập.
(vasep.com.vn) Nguồn cung cá tuyết Đại Tây Dương tại châu Âu tiếp tục thu hẹp do hạn ngạch khai thác ở biển Barents giảm xuống mức thấp kỷ lục, đẩy ngành sản xuất cá tuyết muối truyền thống của Italy vào giai đoạn nhiều thách thức. Giá nguyên liệu tăng cao cùng nhu cầu tiêu dùng suy giảm đang buộc các doanh nghiệp phải tìm kiếm nguồn cá thay thế.
(vasep.com.vn) Viện Nghiên cứu và Phát triển Thủy sản Quốc gia Philippines (NFRDI) vừa phối hợp với Đại học Quốc gia Pukyong (PKNU) và Hiệp hội Quản lý Vùng ven biển Hàn Quốc (KCMA) triển khai dự án hợp tác nghiên cứu và phát triển công nghệ sinh học thủy sản. Dự án hướng đến hiện đại hóa Trung tâm Công nghệ sinh học Thủy sản (FBC) tại tỉnh Nueva Ecija thông qua nâng cấp phòng thí nghiệm, chuyển giao công nghệ và đào tạo chuyên sâu cho các nhà nghiên cứu Philippines tại Hàn Quốc.
(vasep.com.vn) Thị trường bán buôn tôm hùm Mỹ trong tuần 29/2026 (13–19/7) ghi nhận diễn biến trái chiều giữa tôm hùm sống và các sản phẩm chế biến đông lạnh. Trong khi giá tôm hùm sống giảm trên diện rộng do nguồn cung tăng mạnh, thì giá đuôi và thịt tôm hùm đông lạnh tiếp tục neo ở mức cao vì thiếu nguyên liệu.
(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru đã quyết định tạm dừng hoạt động khai thác mực đỏ khổng lồ (Dosidicus gigas) đối với các tàu đánh cá thủ công có sức chứa từ 10–32,6 m³ kể từ ngày 18/7/2026, sau khi nhóm tàu này đã sử dụng hơn 95% hạn ngạch được cấp.
(vasep.com.vn) Mùa khai thác tôm đỏ Argentina (Pleoticus muelleri) tại vùng biển quốc gia đang ghi nhận tốc độ đánh bắt tăng bất thường của đội tàu đông lạnh, làm dấy lên lo ngại nguồn cung dư thừa sẽ kéo giá xuất khẩu lao dốc.
(vasep.com.vn) Hàng chục người nuôi cá Armenia đã tập trung trước trụ sở Chính phủ để phản đối tình trạng xuất khẩu đình trệ, đồng thời đề nghị được gặp lãnh đạo cấp cao nhằm tìm giải pháp hỗ trợ ngành thủy sản. Theo Hiệp hội Người nuôi cá Armenia, việc thị trường Nga ngừng nhập khẩu thủy sản đã đẩy nhiều doanh nghiệp vào tình trạng khó khăn, trong khi cánh cửa vào Liên minh châu Âu (EU) vẫn chưa thực sự rộng mở.
(vasep.com.vn) Biến động mạnh của giá bột cá và dầu cá đang buộc ngành thức ăn thủy sản toàn cầu chuyển từ tìm kiếm nguyên liệu thay thế đơn lẻ sang phát triển các công thức thức ăn lai (hybrid diets) nhằm tối ưu giá trị dinh dưỡng và đảm bảo nguồn cung ổn định. Theo báo cáo kỹ thuật của Innovafeed công bố ngày 20/7, hiện tượng El Niño, khai thác quá mức và chi phí sản xuất gia tăng đã khiến nguồn nguyên liệu biển truyền thống ngày càng khan hiếm.
(vasep.com.vn) Sản lượng thủy sản của Ai Cập đã vượt 2 triệu tấn/năm, tăng mạnh so với mức khoảng 1,5 triệu tấn cách đây một thập kỷ. Thông tin do Trung tâm Thông tin và Hỗ trợ Quyết định thuộc Chính phủ Ai Cập công bố, cho thấy ngành nuôi trồng thủy sản đang trở thành động lực chính thúc đẩy tăng trưởng của ngành thủy sản nước này.
Công ty Cổ phần Thương mại Sim Ba đã chính thức gia nhập Hội viên VASEP. Xin chúc mừng Quý Doanh nghiệp và mong rằng Sim Ba sẽ tích cực tham gia các hoạt động của Hiệp hội, cùng cộng đồng doanh nghiệp thủy sản phát triển bền vững. Hoạt động phát triển hội viên của VASEP được duy trì thường xuyên, qua đó từng bước củng cố vai trò trung tâm kết nối của Hiệp hội đối với doanh nghiệp thủy sản.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
