Tính đến tuần thứ 12, giá cá rô phi nguyên liệu tại Hải Nam, Trung Quốc tăng lên 11,2-11,6 NDT (1,55-1,60 USD)/kg, tăng 30% so với cùng kỳ năm ngoái (8,6 NDT/kg). Giá ở Quảng Đông cũng cao tương tự ở mức 11,4 NDT/kg và thậm chí còn cao hơn ở một số khu vực.
“Nguyên liệu thô cực kỳ khan hiếm và tình hình năm nay hoàn toàn khác so với những năm trước”, một nhà chế biến miền Nam Trung Quốc nằm trên đảo Hải Nam cho biết: Ngay cả ở mức giá 11,6 NDT/kg, vẫn khó mua được cá.
Mặc dù trữ lượng cá giống quý I/2024 tăng 50% so với cùng kỳ năm ngoái nhưng trữ lượng cá giống quý I/2023 lại thấp hơn đáng kể so với năm 2022.
Điều này có nghĩa là hàng tồn kho cho đến nay chỉ phục hồi đến mức năm 2022.
Các nguồn tin trong ngành kỳ vọng tình trạng thiếu hụt nguồn cung sẽ giảm bớt phần nào trong tháng 5 và tháng 6 khi có nhiều cá giống đạt quy mô thị trường hơn. Nhưng sự phục hồi có thể không đủ để bù đắp cho nhu cầu ngày càng tăng.
Kết quả là, các nhà chế biến Trung Quốc dường như đã không nhận được đơn đặt hàng lớn tại triển lãm SENA diễn ra từ ngày 10-12/3.
Chu Yunfeng, Giám đốc điều hành của Hainan Qinfu, một trong những nhà chế biến cá rô phi lớn nhất Trung Quốc, cho biết người mua Mỹ ngần ngại đặt hàng vì họ lo ngại giá có thể giảm vào thời điểm đơn hàng đến vào tháng 5 hoặc tháng 6.
Chu giải thích: “Có nhu cầu ở thị trường Mỹ, nhưng do giá nguyên liệu thô hiện nay cao, giá xuất xưởng của chúng tôi thậm chí còn cao hơn giá tiêu thụ ở thị trường Mỹ”. “Cá rô phi đông lạnh Trung Quốc có giá cao hơn cá tra Việt Nam và không có lợi thế đáng kể so với cá minh thái vì sản phẩm có định vị thị trường tương tự”.
Do giá nguyên liệu cao đẩy giá xuất khẩu ở Trung Quốc tăng, cá rô phi cũng phải đối mặt với sự cạnh tranh gay gắt từ cá tra và cá minh thái giá rẻ hơn của Việt Nam.
“Ngành cá rô phi của Trung Quốc nên duy trì mức sản xuất hợp lý, tránh chiến tranh giá cả và hợp tác để giải quyết tình hình xuất khẩu hiện tại”, ông Chu khuyên.
(vasep.com.vn) Chính phủ Peru vừa ban hành hạn ngạch khai thác tối đa 305.417 tấn mực khổng lồ (Dosidicus gigas) cho giai đoạn tháng 1–6/2026, nhằm cân bằng giữa phát triển kinh tế và bảo vệ nguồn lợi. Quyết định dựa trên đánh giá khoa học của IMARPE, đồng thời cho phép điều chỉnh linh hoạt theo diễn biến hệ sinh thái.
(vasep.com.vn) Senegal và Tây Ban Nha vừa ký kết biên bản ghi nhớ (MoU) về hợp tác thủy sản biển và chống khai thác bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU), trong khuôn khổ chuyến thăm chính thức Madrid của Tổng thống Senegal vào cuối tháng 3/2026.
(vasep.com.vn) Tại Gia Viễn, mô hình nuôi cá rô phi, đặc biệt là giống rô phi “đường nghiệp”, đang phát triển mạnh và dần trở thành hướng sản xuất hiệu quả cho người dân địa phương. Các trang trại giống trong khu vực cung cấp nguồn cá chất lượng, đồng đều và sạch bệnh, đáp ứng nhu cầu nuôi thương phẩm ngày càng tăng.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh ngành thủy sản đang chuyển dịch mạnh mẽ theo hướng hiện đại, Trí tuệ nhân tạo (AI) nổi lên như một công cụ then chốt giúp doanh nghiệp chuyển từ mô hình quản lý “phản ứng” sang “phòng ngừa chủ động”. Không chỉ nâng cao năng lực kiểm soát rủi ro, AI còn mang lại hiệu quả rõ rệt trong việc tối ưu chi phí xuyên suốt chuỗi giá trị – từ nuôi trồng, chế biến đến phân phối.
(vasep.com.vn) Ngành cá ngừ đóng hộp của Trung Quốc đang có xu hướng mở rộng công suất chế biến trong nước, thay vì đầu tư ra nước ngoài, có thể làm giảm kỳ vọng phát triển ngành chế biến tại các quốc đảo Thái Bình Dương.
(vasep.com.vn) Các nhà khoa học Trung Quốc vừa đạt bước tiến đáng chú ý trong lĩnh vực thủy sản nuôi cấy khi phát triển thành công phương pháp tạo thịt cá có cấu trúc và hương vị gần với sản phẩm tự nhiên. Nghiên cứu này được kỳ vọng sẽ giúp ngành thực phẩm nuôi cấy tiến gần hơn tới sản xuất quy mô lớn.
EU đang nới lỏng một số điều kiện nhất định và giãn thời hạn thực thi một số quy định. Tuy nhiên, các doanh nghiệp cần lưu ý rằng thời gian trì hoãn này có hạn.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam đang ghi nhận đà tăng trưởng ấn tượng, phản ánh sự mở rộng nhu cầu trên thị trường quốc tế cũng như dư địa phát triển của ngành hàng này. Tuy nhiên, đằng sau những con số tăng trưởng mạnh là những hạn chế về nền tảng sản xuất và chuỗi cung ứng, đặt ra yêu cầu phát triển bền vững trong giai đoạn tới.
(vasep.com.vn) Ngành khai thác mực Illex tại Argentina đang trải qua mùa vụ ấn tượng trong năm 2026, với sản lượng đạt hơn 156.800 tấn, tiếp nối chuỗi hai năm lập kỷ lục. Thành công này chủ yếu đến từ quần đàn mực sinh sản mùa hè, trong khi quần đàn Nam Patagonia – từng là trụ cột của ngành – gần như biến mất khỏi sản lượng khai thác.
(vasep.com.vn) Tổ chức Tax Foundation, nhóm nghiên cứu thường phản đối thuế mới, đánh giá chiến dịch thuế quan toàn cầu của Tổng thống Donald Trump sau một năm là không hiệu quả.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
