Giá cá ngừ ổn ở mức thấp cả hai trung tâm chế biến diễn ra trong bối cảnh có báo cáo về sản lượng đánh bắt tốt ở cả khu vực Đông và Tây Thái Bình Dương. Giá cá ngừ vằn tại Bangkok là giá dự kiến cho lô hàng giao hàng trong tháng tới, trong khi giá Manta là giá xuất xưởng từ đội tàu lớn ở Ecuador và được ghi nhận cho tháng hiện tại. Một số nhà bán lẻ đang tận dụng mức giá “tốt” hiện tại bằng cách ký các hợp đồng cung cấp lớn.
Khi Lễ Phục sinh bắt đầu ở một số trung tâm chế biến lớn và nhiều người sẽ đi nghỉ trong tuần này, giá giao hàng trong tháng 4 vẫn chưa được xác định. Tuy nhiên, các nguồn tin trong ngành cho rằng giá ở các khu vực đang giữ ổn định hoặc có khả năng có xu hướng giảm nhẹ. Vào ngày 28/3, một nguồn tin ở châu Á xác nhận rằng giá cá ngừ vằn nguyên con giao đến Bangkok vẫn ở mức 1.300 USD/tấn.
Tại Tây Thái Bình Dương, hoạt động đánh bắt có thể chậm lại. Tuy nhiên, nguồn cung cá vẫn tương đối dồi dào.
Hoạt động đánh bắt ở Đông Thái Bình Dương vẫn diễn ra mạnh mẽ, với cá ngừ vằn chiếm 70% tổng sản lượng đánh bắt. Sản lượng đánh bắt vẫn tốt, đặc biệt ở vùng biển Peru. Do đó, giá cá ngừ tương đối tốt đối với các chủ tàu vì sản lượng đánh bắt tốt, giúp họ đánh bắt nhanh chóng và quay trở lại cảng khi cập bến mà không tốn quá nhiều nhiên liệu hay thời gian.
Giá cá ngừ vằn ở Bangkok và Manta vẫn thấp hơn nhiều so với mức giá ở cùng kỳ trong 2 năm trước, khiến một số nhà bán lẻ phải ký kết các hợp đồng lớn.
Cách đây chưa đầy một tháng, chuỗi bán lẻ quốc tế Lidl của Đức được cho là đã ký một hợp đồng lớn với một số nhà máy đóng hộp của Ecuador để cung cấp cá ngừ đóng hộp, bao gồm Negocios Industriales Real, được biết đến với cái tên Nirsa, Eurofish, Seafman Sociedad Ecuatoriana de Alimentos của Tri Marine, và Tecopesca, cùng nhiều công ty khác. Việc mua hàng - do giá thuận lợi - là một lợi ích lớn cho các nhà sản xuất đồ hộp ở Ecuador.
Giá cá ngừ Ấn Độ Dương và Đại Tây Dương
Cá ngừ vằn được chứng nhận của MSC ở Ấn Độ Dương có giá 1.300 EUR/tấn, trong khi cá ngừ vằn có giá từ 1.250 - 1.275 EUR/tấn. Giá cá ngừ trong khu vực đang bị áp lực bởi giá thấp ở Thái Bình Dương, với giao dịch được thực hiện ở mức 1.275 EUR/tấn cho thấy xu hướng giảm có thể xảy ra.
Một số tàu tiếp tục hoạt động ở phía nam Kênh Mozambique trong khu vực, một số chọn đánh cá ở phía bắc Seychelles. Theo các nguồn tin, sản lượng cá ngừ vằn của đội tàu Pháp vào khu vực này tăng nhẹ so với năm ngoái.
Thay vào đó, ở Đại Tây Dương, sau 3 tháng diễn ra lệnh cấm "veda" hay còn gọi là lệnh cấm sử dụng thiết. bị dẫn dụ cá (FADs), cho thấy cá đánh bắt được là cá cỡ nhỏ và việc đánh bắt được khối lượng cá ngừ vằn hợp lý là một thách thức.
Đội tàu châu Âu đang gặp khó khăn trong việc cạnh tranh về lợi nhuận với các đội tàu khác hoạt động ở Đại Tây Dương, đặc biệt là các đội tàu Hàn Quốc và Trung Quốc, có chi phí thấp hơn nhiều. Đầu năm nay, công ty đánh cá Tây Ban Nha Albacora được cho là đã di chuyển 6 hoặc bảy 7 tàu từ Đại Tây Dương đến Ấn Độ Dương trong thời gian diễn ra lệnh cấm sử dụng FADs.
Đồng thời, nhà máy đóng hộp tích hợp theo chiều dọc Jealsa của Tây Ban Nha cũng đã tạm dừng một số tàu của mình, như Sant Yago Uno và Sant Yago Tres, hiện đang cập cảng Las Palmas, Quần đảo Canary.
Ở châu Âu, hoạt động giao dịch đặc biệt chậm trong tuần này trong bối cảnh kỳ nghỉ lễ Phục sinh sắp tới, được tổ chức bằng ngày nghỉ lễ ngân hàng bắt đầu vào ngày 28/3 ở Tây Ban Nha và ngày 29/3 ở Anh. Giá cá ngừ ở Tây Ban Nha gần như ổn định ở mức khoảng 1.650 - 1.700 EUR/tấn.
Giá dầu ô liu cũng đã giảm nhẹ xuống khoảng 7.500 EUR/tấn.
Trong khi đó, tin tức về Công ty Ocean Family Chiết Giang (ZOF) hồi đầu tháng này đã mất chứng nhận an toàn cho cá heo sau khi báo cáo của Tổ chức Công lý Môi trường (EJF) khiến một số nhà chế biến của Hoa Kỳ và Châu Âu ngừng mọi hoạt động mua hàng từ họ.
Báo cáo của EJF mô tả hoạt động đánh bắt bất hợp pháp, không được báo cáo và không được kiểm soát có hệ thống trong 5 năm của công ty đánh bắt cá ngừ khổng lồ ZOF của Trung Quốc, một công ty có trụ sở tại Chu San, phía đông Trung Quốc, được cho là đã đánh bắt 15% tổng sản lượng cá ngừ do Trung Quốc sản xuất.
Theo EJF, ZOF đã cung cấp hơn 305 triệu USD cá ngừ cho nhà kinh doanh cá ngừ Đài Loan FCF, công ty sở hữu hãng đóng hộp và thương hiệu Bumble Bee Foods của Mỹ, trong giai đoạn 2018-2021, trích dẫn các tài liệu của công ty đại chúng.
VASEP trân trọng chào đón Công ty TNHH Chứng nhận Halal Toàn cầu GHC và Công ty Cổ phần Transimex gia nhập mạng lưới hội viên, góp phần mở rộng hệ sinh thái dịch vụ hỗ trợ ngành thủy sản. Sự tham gia của hai doanh nghiệp được kỳ vọng sẽ tăng cường năng lực kết nối, logistics và đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế cho cộng đồng doanh nghiệp.
(vasep.com.vn) Các cơ quan quản lý thủy sản và doanh nghiệp chế biến cá ngừ tại Marshall Islands đang chờ kết quả cuộc đánh giá của European Union về mức độ sẵn sàng đáp ứng các tiêu chuẩn xuất khẩu nghiêm ngặt vào thị trường gồm 27 quốc gia thành viên.
(vasep.com.vn) Một dự án hợp tác quy mô lớn mang tên FrenchFly vừa được khởi động tại Pháp, đánh dấu bước tiến mới trong phát triển ngành protein từ côn trùng theo hướng bền vững. Sáng kiến này là sự kết hợp giữa IRBI và Innovafeed, với mục tiêu giải quyết các rào cản khoa học và công nghệ còn tồn tại trong sản xuất quy mô công nghiệp.
(vasep.com.vn) Trong tuần thứ 14 (30/3 - 5/4/2026), thị trường cua sống Trung Quốc tiếp tục xu hướng biến động. Bị ảnh hưởng bởi tỷ lệ chết trong quá trình vận chuyển tăng cao, giá cua tuyết Nga tăng đáng kể trong tuần thứ hai liên tiếp; giá cua hoàng đế nhìn chung giảm do chịu áp lực.
(vasep.com.vn) Thị trường cá tuyết Iceland đang ghi nhận đà tăng giá mạnh, khi nguồn cung hạn chế trong khi nhu cầu quốc tế gia tăng. Trong tháng 3/2026, giá cá tuyết bỏ đầu, bỏ ruột lần đầu vượt mốc 700 krona/kg (khoảng 5 USD/kg), thiết lập mức cao kỷ lục mới.
(vasep.com.vn) Tại Ngày tôm Chanthaburi lần thứ 30, PGS.TS. Prapansak Srisaphum (ĐH Kasetsart) cho rằng biến động thời tiết cực đoan đang làm đảo lộn các phương pháp nuôi truyền thống, buộc người nuôi phải chuyển sang cách tiếp cận “quản trị hệ sinh thái ao nuôi”.
(vasep.com.vn) Theo Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO), thị trường thủy sản toàn cầu năm 2026 đang bước vào giai đoạn nhiều biến động khi nguồn cung thắt chặt và các yếu tố địa chính trị tác động mạnh đến thương mại. Báo cáo mới nhất cho thấy dù đầu năm có tín hiệu tích cực, xu hướng chung vẫn tiềm ẩn nhiều rủi ro.
(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái toàn cầu đang ghi nhận biến động mạnh khi giá nguyên liệu từ Nga lần đầu vượt mốc 2.000 USD/tấn trong tuần 13/2026 và tiếp tục xu hướng tăng. Diễn biến này khiến các doanh nghiệp chế biến tại Trung Quốc gặp khó khăn trong việc tiếp cận nguồn hàng, buộc nhiều đơn vị phải tạm dừng hoặc giãn tiến độ thu mua.
(vasep.com.vn) Bộ Hàng hải và Thủy sản ghi nhận rằng kim ngạch xuất khẩu thủy sản của Indonesia từ đầu năm đến giữa tháng 3/2026 đã đạt 983 triệu USD.
(vasep.com.vn) Ngành chế biến surimi tại Nhật Bản đang ghi nhận bước tiến mới trong tối ưu chi phí và phát triển bền vững, khi doanh nghiệp Kanetetsu Delica Foods thử nghiệm thành công việc sử dụng phụ phẩm chế biến làm nguyên liệu thức ăn thủy sản.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn