Giá cá ngừ ổn ở mức thấp cả hai trung tâm chế biến diễn ra trong bối cảnh có báo cáo về sản lượng đánh bắt tốt ở cả khu vực Đông và Tây Thái Bình Dương. Giá cá ngừ vằn tại Bangkok là giá dự kiến cho lô hàng giao hàng trong tháng tới, trong khi giá Manta là giá xuất xưởng từ đội tàu lớn ở Ecuador và được ghi nhận cho tháng hiện tại. Một số nhà bán lẻ đang tận dụng mức giá “tốt” hiện tại bằng cách ký các hợp đồng cung cấp lớn.
Khi Lễ Phục sinh bắt đầu ở một số trung tâm chế biến lớn và nhiều người sẽ đi nghỉ trong tuần này, giá giao hàng trong tháng 4 vẫn chưa được xác định. Tuy nhiên, các nguồn tin trong ngành cho rằng giá ở các khu vực đang giữ ổn định hoặc có khả năng có xu hướng giảm nhẹ. Vào ngày 28/3, một nguồn tin ở châu Á xác nhận rằng giá cá ngừ vằn nguyên con giao đến Bangkok vẫn ở mức 1.300 USD/tấn.
Tại Tây Thái Bình Dương, hoạt động đánh bắt có thể chậm lại. Tuy nhiên, nguồn cung cá vẫn tương đối dồi dào.
Hoạt động đánh bắt ở Đông Thái Bình Dương vẫn diễn ra mạnh mẽ, với cá ngừ vằn chiếm 70% tổng sản lượng đánh bắt. Sản lượng đánh bắt vẫn tốt, đặc biệt ở vùng biển Peru. Do đó, giá cá ngừ tương đối tốt đối với các chủ tàu vì sản lượng đánh bắt tốt, giúp họ đánh bắt nhanh chóng và quay trở lại cảng khi cập bến mà không tốn quá nhiều nhiên liệu hay thời gian.
Giá cá ngừ vằn ở Bangkok và Manta vẫn thấp hơn nhiều so với mức giá ở cùng kỳ trong 2 năm trước, khiến một số nhà bán lẻ phải ký kết các hợp đồng lớn.
Cách đây chưa đầy một tháng, chuỗi bán lẻ quốc tế Lidl của Đức được cho là đã ký một hợp đồng lớn với một số nhà máy đóng hộp của Ecuador để cung cấp cá ngừ đóng hộp, bao gồm Negocios Industriales Real, được biết đến với cái tên Nirsa, Eurofish, Seafman Sociedad Ecuatoriana de Alimentos của Tri Marine, và Tecopesca, cùng nhiều công ty khác. Việc mua hàng - do giá thuận lợi - là một lợi ích lớn cho các nhà sản xuất đồ hộp ở Ecuador.
Giá cá ngừ Ấn Độ Dương và Đại Tây Dương
Cá ngừ vằn được chứng nhận của MSC ở Ấn Độ Dương có giá 1.300 EUR/tấn, trong khi cá ngừ vằn có giá từ 1.250 - 1.275 EUR/tấn. Giá cá ngừ trong khu vực đang bị áp lực bởi giá thấp ở Thái Bình Dương, với giao dịch được thực hiện ở mức 1.275 EUR/tấn cho thấy xu hướng giảm có thể xảy ra.
Một số tàu tiếp tục hoạt động ở phía nam Kênh Mozambique trong khu vực, một số chọn đánh cá ở phía bắc Seychelles. Theo các nguồn tin, sản lượng cá ngừ vằn của đội tàu Pháp vào khu vực này tăng nhẹ so với năm ngoái.
Thay vào đó, ở Đại Tây Dương, sau 3 tháng diễn ra lệnh cấm "veda" hay còn gọi là lệnh cấm sử dụng thiết. bị dẫn dụ cá (FADs), cho thấy cá đánh bắt được là cá cỡ nhỏ và việc đánh bắt được khối lượng cá ngừ vằn hợp lý là một thách thức.
Đội tàu châu Âu đang gặp khó khăn trong việc cạnh tranh về lợi nhuận với các đội tàu khác hoạt động ở Đại Tây Dương, đặc biệt là các đội tàu Hàn Quốc và Trung Quốc, có chi phí thấp hơn nhiều. Đầu năm nay, công ty đánh cá Tây Ban Nha Albacora được cho là đã di chuyển 6 hoặc bảy 7 tàu từ Đại Tây Dương đến Ấn Độ Dương trong thời gian diễn ra lệnh cấm sử dụng FADs.
Đồng thời, nhà máy đóng hộp tích hợp theo chiều dọc Jealsa của Tây Ban Nha cũng đã tạm dừng một số tàu của mình, như Sant Yago Uno và Sant Yago Tres, hiện đang cập cảng Las Palmas, Quần đảo Canary.
Ở châu Âu, hoạt động giao dịch đặc biệt chậm trong tuần này trong bối cảnh kỳ nghỉ lễ Phục sinh sắp tới, được tổ chức bằng ngày nghỉ lễ ngân hàng bắt đầu vào ngày 28/3 ở Tây Ban Nha và ngày 29/3 ở Anh. Giá cá ngừ ở Tây Ban Nha gần như ổn định ở mức khoảng 1.650 - 1.700 EUR/tấn.
Giá dầu ô liu cũng đã giảm nhẹ xuống khoảng 7.500 EUR/tấn.
Trong khi đó, tin tức về Công ty Ocean Family Chiết Giang (ZOF) hồi đầu tháng này đã mất chứng nhận an toàn cho cá heo sau khi báo cáo của Tổ chức Công lý Môi trường (EJF) khiến một số nhà chế biến của Hoa Kỳ và Châu Âu ngừng mọi hoạt động mua hàng từ họ.
Báo cáo của EJF mô tả hoạt động đánh bắt bất hợp pháp, không được báo cáo và không được kiểm soát có hệ thống trong 5 năm của công ty đánh bắt cá ngừ khổng lồ ZOF của Trung Quốc, một công ty có trụ sở tại Chu San, phía đông Trung Quốc, được cho là đã đánh bắt 15% tổng sản lượng cá ngừ do Trung Quốc sản xuất.
Theo EJF, ZOF đã cung cấp hơn 305 triệu USD cá ngừ cho nhà kinh doanh cá ngừ Đài Loan FCF, công ty sở hữu hãng đóng hộp và thương hiệu Bumble Bee Foods của Mỹ, trong giai đoạn 2018-2021, trích dẫn các tài liệu của công ty đại chúng.
(vasep.com.vn) Nên ưu tiên thị trường nào, phát triển sản phẩm gì và chuẩn bị nguồn nguyên liệu ra sao? Phát biểu tại phiên khai mạc Vietnam Seafood Summit 2026 ngày 11/11 tại Cần Thơ, Chủ tịch VASEP Đỗ Ngọc Tài đề nghị doanh nghiệp đưa các kịch bản thị trường vào kế hoạch sản xuất, đầu tư giai đoạn 2027–2029 và phối hợp sớm hơn với các đối tác trong chuỗi.
(vasep.com.vn) Anh và Liên minh châu Âu (EU) đã hoàn tất nội dung thỏa thuận về vệ sinh và kiểm dịch động thực vật (SPS), nhằm dỡ bỏ phần lớn giấy tờ và thủ tục kiểm tra được áp dụng đối với hoạt động thương mại thực phẩm, nông sản và sản phẩm có nguồn gốc động vật sau Brexit. Thỏa thuận được xem là bước quan trọng trong nỗ lực khôi phục quan hệ thương mại giữa hai bên.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm Ấn Độ trong tháng 8/2026 đạt 75.615 tấn, tăng 22% so với cùng kỳ năm trước, nhờ lượng hàng xuất sang Mỹ tăng mạnh. Tuy nhiên, xuất khẩu sang EU tiếp tục sụt giảm, trong khi thị trường Việt Nam cũng ghi nhận mức giảm đáng kể.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu tại Kashmir (Ấn Độ) cho thấy phụ phẩm ruột gà được xử lý bằng phương pháp ủ chua axit có thể thay thế 20% bột cá trong thức ăn cá hồi vân, giúp cá tăng trưởng tốt hơn và sử dụng thức ăn hiệu quả hơn. Kết quả mở ra hướng tận dụng phụ phẩm chế biến gia cầm, giảm phụ thuộc vào bột cá trong sản xuất thức ăn thủy sản.
(vasep.com.vn) Trong 9 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu cá rô phi Việt Nam sang khối Trung Đông đạt 10 triệu USD, tăng 48% so với cùng kỳ và chiếm 10% tổng xuất khẩu cá rô phi của cả nước. Riêng tháng 9 đạt 3 triệu USD, tăng 203% so với cùng kỳ và chiếm 21% tổng kim ngạch xuất khẩu cá rô phi trong tháng.
(vasep.com.vn) Nguồn lợi thủy sản tại Mỹ đang có những tín hiệu tích cực khi số lượng đàn cá thuộc diện bị khai thác quá mức giảm xuống mức thấp kỷ lục. Trong khi đó, ngành khai thác thủy sản thương mại và câu cá giải trí đóng góp tổng cộng 321 tỷ USD doanh thu và hỗ trợ 1,7 triệu việc làm trong năm 2024.
(vasep.com.vn) Ngày 26/10/2026, Hội đồng Liên minh châu Âu (EU) thông qua quyết định gia hạn thêm một năm cơ chế hạn ngạch thuế quan tự chủ (ATQ) đối với một số sản phẩm thủy sản nhập khẩu từ các nước ngoài EU, kéo dài thời hạn áp dụng đến ngày 31/12/2027. Quyết định nhằm duy trì nguồn nguyên liệu cho ngành chế biến thủy sản châu Âu trong khi EU chưa hoàn tất khuôn khổ mới gắn ưu đãi thuế quan với các tiêu chí bền vững.
(vasep.com.vn) Công ty di truyền thủy sản Benchmark Genetics của Na Uy vừa ra mắt BenchTrace, giải pháp xét nghiệm DNA giúp xác định quan hệ huyết thống và phả hệ trong các chương trình chọn giống tôm, góp phần nâng cao độ chính xác và rút ngắn thời gian chọn tạo giống.
(vasep.com.vn) Tỉnh Đồng Tháp xác định phát triển giống cá tra chất lượng cao, ứng dụng công nghệ số và đẩy mạnh chế biến sâu là những ưu tiên nhằm nâng cao hiệu quả và giá trị toàn chuỗi ngành hàng cá tra. Định hướng này được đưa ra tại Hội nghị “Phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số thúc đẩy tăng trưởng ngành nông nghiệp – khu vực phía Nam”, ngày 2/11/2026.
(vasep.com.vn) Xã Phú Hòa, tỉnh An Giang đang thúc đẩy mô hình nuôi cá tra theo chuỗi liên kết giữa người nuôi và doanh nghiệp chế biến nhằm chủ động nguồn nguyên liệu, kiểm soát chất lượng và nâng cao hiệu quả sản xuất. Các vùng nuôi được định hướng phát triển tập trung, gắn với mã số cơ sở nuôi và các chứng nhận chất lượng quốc tế.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn