Giá bán buôn cá mắt to đông lạnh tại Chợ cá Misaki ở Miura - cụm chế biến cá ngừ trong nước - giảm 11,4% xuống 991 JPY/kg (6,59 USD/kg) trong tháng 1, với khối lượng giao dịch là 427,8 tấn, tăng 17,4 %.
Giá trung bình cá ngừ mắt to đông lạnh đã giảm xuống vào năm 2023. Sau khi chạm đáy ở mức 908 JPY/kg vào tháng 11/2023, giá đã có xu hướng tăng kể từ tháng 12 năm ngoái.
Ngoài việc không có tàu vận tải nào cập bến trong thời gian từ tháng 1 đến tháng 2/2024, việc các đội tàu Đài Loan ngừng đánh bắt đã dẫn đến lượng hàng tồn kho ít hơn. Vì lý do này, giá tăng nhẹ kể từ đợt bán hàng cuối năm ngoái tiếp tục được chứng kiến trong tháng Giêng.
Tuy nhiên, kho lạnh đã đầy. Nếu nguồn cung cá ngừ mắt to đông lạnh khan hiếm thì tại sao các kho lạnh lại đầy ắp? Một trong những lý do, các nguồn tin cho biết, là sự xuất hiện của cá ngừ vây xanh được nuôi ở Địa Trung Hải vào tháng 11 năm ngoái.
Kết quả là giá cá ngừ vây xanh nuôi giảm do nhu cầu của các thị trường cạnh tranh yếu. Nhiều nhà bán lẻ tiếp thị cá ngừ vây xanh, nhưng hầu hết họ không giảm giá trong khi chi phí bán lẻ giảm, dẫn đến “hàng tồn kho lưu chuyển chậm hơn dự kiến”.
Bắt đầu từ tháng 4/2024, có 8.000-10.000 tấn cá ngừ vây xanh nuôi từ Địa Trung Hải dự kiến sẽ được nhập khẩu vào Nhật Bản. Ngoài ra, tại Yaizu và Shimizu, tỉnh Shizuoka, một tổ hợp chế biến cá ngừ khác ở Nhật Bản, “các ngành công nghiệp kho lạnh có thể đã đảm bảo không gian để đón chờ lượng hàng đến”.
Hơn nữa, vào tháng 3 và tháng 4, các tàu chở cá ngừ đông lạnh được chuyển từ các đội tàu đánh bắt xa bờ sẽ quay trở lại cảng với lượng hàng ước tính khoảng 18.000 tấn. Nếu hàng tồn kho ở nước ngoài lại được chất đống trở lại, giá sẽ giảm vào một thời điểm nào đó. Vì lý do này, "tổng cộng 10 tàu dài đã đổ xô đến cảng Yaizu chủ yếu vào tháng 2, bằng cách thay đổi lịch trình đến ban đầu vào tháng 3."
(vasep.com.vn) Ecuador và Ấn Độ tiếp tục là hai cường quốc sản xuất tôm trên thế giới. Cả hai quốc gia đều phá kỷ lục xuất khẩu trong năm 2025, trong khi Ecuador tiếp tục duy trì đà tăng trưởng kỷ lục trong năm 2026.
(vasep.com.vn) Khả năng sinh lời của ngành cá rô phi Brazil sẽ là trọng tâm tại hội thảo “Tính cạnh tranh của cá rô phi Brazil và triển vọng: giá, chi phí và lợi nhuận”, diễn ra ngày 3/9 trong khuôn khổ IFC Brasil 2026 tại Foz do Iguaçu, bang Paraná. Sự kiện quy tụ các chuyên gia từ Trung tâm Nghiên cứu Kinh tế Ứng dụng (Cepea), Liên đoàn Nông nghiệp và Chăn nuôi Brazil (CNA) và Hiệp hội Nuôi trồng Thủy sản Brazil (Peixe BR).
(vasep.com.vn) Canada đảo chiều chính sách thuế thủy sản, giúp ngành tôm hùm Maine giảm lo ngại về mức thuế nhập khẩu 25%.
(vasep.com.vn) Chính phủ Ghana đang đẩy mạnh các biện pháp vừa tăng bảo trợ xã hội cho ngư dân, vừa thúc đẩy khai thác thủy sản có trách nhiệm nhằm bảo vệ nguồn lợi và sinh kế ven biển.
(vasep.com.vn) Trong các mô hình nuôi tôm bán thâm canh, thâm canh và siêu thâm canh, mật độ nuôi cao khiến lượng oxy hòa tan (DO) tự nhiên không đáp ứng đủ nhu cầu của đàn tôm. Vì vậy, hệ thống quạt nước có vai trò quan trọng trong việc bổ sung oxy cơ học, duy trì DO và ổn định môi trường ao nuôi.
(vasep.com.vn) Công ty Cổ phần Vĩnh Hoàn đang tìm kiếm cơ hội mở rộng thị trường cá tra tại châu Âu trong bối cảnh nguồn cung một số loài cá thịt trắng khai thác tự nhiên, trong đó có cá tuyết, trở nên khan hiếm và giá tăng, qua đó giúp cá tra nâng cao khả năng cạnh tranh.
Bộ Nông nghiệp và Môi trường đang chủ trì xây dựng và đang lấy ý kiến góp ý dự thảo Nghị định sửa đổi, bổ sung một số điều về TTHC và điều kiện kinh doanh tại Nghị định 41/2026/NĐ-CP quy định chi tết một số điều và biện pháp thi hành Luật Thủy sản
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới đầu tuần 7/9/2026 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về thuế quan, cạnh tranh nguồn cung và chính sách thương mại. Mỹ tăng thuế chống bán phá giá với tôm Ấn Độ và siết năng lực điều tra gian lận thương mại; Trung Quốc tăng mạnh nhập khẩu mực, Indonesia đẩy lợi thế thuế 0% cho cá ngừ chế biến vào Nhật Bản, trong khi xuất khẩu tôm Ecuador tiếp tục lập kỷ lục. Cùng lúc, FAO khai mạc COFI 37 với nhiều nội dung quan trọng về thương mại, IUU, truy xuất nguồn gốc và quản lý nghề cá toàn cầu.
(vasep.com.vn) Giá nhiều mặt hàng nông sản và thủy sản tại Hàn Quốc đang tăng trước kỳ nghỉ Chuseok, trong đó mực tươi ghi nhận mức tăng đáng chú ý.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
