Giá cá minh thái tăng mạnh, thị trường toàn cầu chịu áp lực

Cá thịt trắng 10:19 16/04/2026 Kim Thu
(vasep.com.vn) Giá cá minh thái bán buôn đang tăng mạnh, ghi nhận mức tăng gần 35% so với cùng kỳ năm trước, gây áp lực lớn lên thị trường thủy sản toàn cầu và có thể lan tới người tiêu dùng trong thời gian tới. Theo số liệu từ NatSrybresurs, giá trung bình tại vùng Viễn Đông Nga đầu tháng 4 đạt 175 rúp/kg, tăng 22,4% kể từ đầu năm và là mức cao nhất trong 5 năm.

 

Nguyên nhân chính đến từ nhu cầu xuất khẩu tăng đột biến, đặc biệt từ Trung Quốc, trong khi nguồn cung bị hạn chế do sản lượng đánh bắt giảm và tỷ lệ cá cỡ nhỏ không phù hợp chế biến cao. Bên cạnh đó, giá cá tuyết tăng và các lệnh trừng phạt của châu Âu đối với Nga cũng góp phần đẩy nhu cầu cá minh thái lên cao.

Xuất khẩu cá minh thái Nga sang Trung Quốc tăng mạnh cả về sản lượng lẫn giá trị, trong đó phi lê đông lạnh tăng gấp ba lần về khối lượng. Tuy nhiên, giới chuyên gia nhận định xu hướng tăng giá hiện tại có thể không bền vững. Khi ngư dân chuyển hướng tăng sản lượng cá nguyên con, nguồn cung dự kiến sẽ cải thiện, qua đó có thể hạ nhiệt giá trong những tháng tới.

gia ca minh thai tang

TIN MỚI CẬP NHẬT

Doanh nghiệp thủy sản cùng lúc đối mặt nhiều áp lực

 |  17:05 31/07/2026

Theo Chủ tịch VASEP, chi phí sản xuất cao, thiếu nguyên liệu cạnh tranh, rào cản thương mại gia tăng và khan hiếm lao động đang tạo áp lực lớn lên doanh nghiệp thủy sản.

Ẩm thực góp sức đưa cá rô phi vào bữa ăn của người dân bang Espírito Santo (Brazil)

 |  16:59 31/07/2026

(vasep.com.vn) Nuôi trồng thủy sản tại bang Espírito Santo (Brazil) đang ghi nhận đà tăng trưởng tích cực trong những năm gần đây, trong đó cá rô phi giữ vai trò chủ lực. Tuy nhiên, mức tiêu thụ cá của người dân vẫn thấp hơn khuyến nghị của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO). Trước thực tế này, các chương trình đào tạo kết hợp ẩm thực đang được triển khai nhằm khuyến khích tiêu dùng và gia tăng giá trị cho sản phẩm cá rô phi.

Fiji siết chặt kiểm soát khai thác bất hợp pháp

 |  16:58 31/07/2026

(vasep.com.vn) Fiji đã chuyển từ phương thức tuần tra, kiểm soát truyền thống sang cách tiếp cận giám sát dựa trên thông tin tình báo nhằm xử lý hoạt động khai thác bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định (IUU) trong vùng đặc quyền kinh tế của nước này.

Ecuador thúc đẩy đối thoại kỹ thuật với Trung Quốc về hạn chế xuất khẩu tôm

 |  16:47 31/07/2026

(vasep.com.vn) Phòng Nuôi trồng Thủy sản Quốc gia Ecuador (CNA) cho biết đang theo dõi sát các biện pháp hạn chế mà Trung Quốc áp dụng đối với một số doanh nghiệp xuất khẩu tôm Ecuador, đồng thời ủng hộ việc thành lập nhóm công tác kỹ thuật chính thức với cơ quan chức năng Trung Quốc để tìm giải pháp.

Chile - Mexico thúc đẩy đồng quản lý nghề cá quy mô nhỏ

 |  16:46 31/07/2026

(vasep.com.vn) Dự án hợp tác giữa Chile và Mexico nhằm tăng cường đồng quản lý nghề cá quy mô nhỏ vừa hoàn thành khóa tập huấn thứ hai tại thành phố Puerto Montt với sự tham gia của 35 đại diện từ các Ủy ban Quản lý nghề cá đáy, ngư dân khai thác thủ công, chuyên gia và nhà nghiên cứu.

Nhật Bản vinh danh các cá nhân, tổ chức đóng góp cho phát triển biển

 |  16:46 31/07/2026

(vasep.com.vn) Chính phủ Nhật Bản đã trao Giải thưởng Thúc đẩy Quốc gia Biển lần thứ 19 cho bốn cá nhân và ba tổ chức có đóng góp nổi bật trong nghiên cứu, bảo tồn môi trường và phát triển các ngành kinh tế biển. Lễ trao giải diễn ra ngày 20/7 tại Nhà ga Du thuyền Quốc tế Tokyo.

Ấn Độ gia nhập Hiệp định WTO về trợ cấp nghề cá, thúc đẩy khai thác bền vững

 |  16:45 31/07/2026

(vasep.com.vn) Ấn Độ đã chính thức trở thành quốc gia thứ 123 phê chuẩn Hiệp định về trợ cấp nghề cá của Tổ chức Thương mại Thế giới (WTO), đánh dấu bước tiến quan trọng trong nỗ lực quản lý bền vững nguồn lợi thủy sản và thúc đẩy thương mại công bằng trên toàn cầu. Văn kiện được ông Rajesh Agrawal, Cục trưởng Cục Thương mại thuộc Bộ Thương mại và Công nghiệp Ấn Độ, trao cho Tổng Giám đốc WTO Ngozi Okonjo-Iweala tại Geneva.

Ấn Độ cảnh báo El Niño có thể làm giảm nguồn cá mòi dầu vào năm 2027

 |  16:45 31/07/2026

(vasep.com.vn) Viện Nghiên cứu Thủy sản Biển Trung ương Ấn Độ (ICAR-CMFRI) cảnh báo hiện tượng El Niño dự kiến mạnh lên vào cuối năm 2026 có thể ảnh hưởng đáng kể đến nguồn lợi cá mòi dầu (oil sardine) và sản lượng khai thác hải sản của nước này trong năm 2027.

Cá minh thái chiếm gần một nửa sản lượng khai thác thủy sản của Nga

 |  16:44 31/07/2026

(vasep.com.vn) Sản lượng khai thác thủy sản của Nga từ đầu năm đến ngày 20/7 đã vượt 2,66 triệu tấn, trong đó cá minh thái tiếp tục là loài khai thác chủ lực, chiếm gần một nửa tổng sản lượng, theo Hệ thống Giám sát ngành và Cơ quan Thủy sản Liên bang Nga.

Xuất khẩu thủy sản Nga sang EU giảm xuống mức thấp nhất kể từ đầu năm 2024

 |  08:57 31/07/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản của Nga sang Liên minh châu Âu (EU) tiếp tục suy giảm và đã rơi xuống mức thấp nhất kể từ đầu năm 2024. Theo phân tích dữ liệu Eurostat do hãng thông tấn RIA Novosti thực hiện, trong tháng 5/2026, giá trị thủy sản EU nhập khẩu từ Nga chỉ đạt 44,4 triệu euro, giảm 14% so với tháng trước và giảm 32% so với cùng kỳ năm 2025.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC