Theo Bà Torunn Halhjem, Giám đốc Kinh doanh quốc tế của Gidrostroy, Nga, mặc dù sản lượng PBO của Nga tăng đáng kể, nhưng nguồn cung của ngành khai thác thủy sản Mỹ giảm mạnh và sản lượng cá philê đông lạnh từ Trung Quốc giảm có thể khiến thị trường thiếu hụt tới 100.000 tấn.
Giá PBO đã tăng vọt từ khoảng 3.850 USD/tấn trong vụ B năm 2021 lên khoảng 4.450 USD/tấn trong vụ A năm nay. Lần cuối cùng thị trường ghi nhận mức giá tương tự là vào vụ A năm 2009.
Bà Halhjem ước tính sản lượng philê của Nga sẽ đạt 142.000 tấn, tăng 38% so với cùng kỳ năm ngoái. Tính đến thời điểm hiện tại, sản lượng của Nga năm 2022 đã đạt 71.000 tấn, so với 103.000 tấn của cả năm 2021.
Trong số 71.000 tấn đó, 60.000 tấn là PBO, 10.000 tấn là không rút xương (PBI) và 1.000 tấn là bỏ da (deepskin).
Bà cũng dự báo vào năm 2022, Nga sẽ vượt qua Mỹ trong sản xuất philê, với sản lượng cá minh thái Alaska sẽ đạt khoảng 125.000 tấn, giảm 11% so với cùng kỳ năm ngoái.
Theo dữ liệu của NMFS Mỹ, tổng sản lượng philê cá minh thái của Mỹ trong vụ A (tính đến ngày 10/4) là 56.000, thấp hơn 21% so với Nga. Theo NMFS, 56.000 tấn đó được chia thành 32.000 tấn khối PBO, 20.000 tấn lột da, 3.000 tấn philê PBO và 1.000 tấn khối PBI.
Khi sản lượng philê của Nga tăng, sản lượng cá minh thái bỏ đầu và rút ruột (H&G) cho lĩnh vực tái chế biến của Trung Quốc sẽ giảm xuống.
Bà Halhjem ước tính Nga sẽ sản xuất 380.000 tấn cá H&G vào năm 2022, giảm 29% so với cùng kỳ năm ngoái và giảm 36% so với năm 2020. Cho đến nay, Nga đã sản xuất khoảng 280.000 tấn cá H&G vào năm 2022. So sánh với năm 2020, Nga sản xuất 705.000 tấn cá H&G và sản lượng này là 689.000 tấn vào năm 2019.
Do nguồn cung cấp cá H&G thấp hơn cũng như tốc độ hoạt động trở lại chậm chạp của trung tâm chế biến Đại Liên do COVID-19, bà Halhjem ước tính, vào năm 2022, Trung Quốc sẽ xuất khẩu 145.000 tấn philê đông lạnh.
Phương Linh
(vasep.com.vn) Đức đang đẩy mạnh chiến lược phát triển nuôi trồng thủy sản theo hướng công nghệ cao và bền vững nhằm giảm phụ thuộc vào nhập khẩu thủy sản, đồng thời tăng khả năng tự chủ nguồn cung thực phẩm. Hiện nay, sản lượng nuôi trồng thủy sản nội địa của Đức chỉ đáp ứng chưa đến 3% nhu cầu tiêu thụ cá trong nước, khiến quốc gia này phụ thuộc lớn vào nguồn cung nhập khẩu.
(vasep.com.vn) Sản lượng bột cá và dầu cá toàn cầu trong quý I/2026 đồng loạt giảm mạnh so với cùng kỳ năm ngoái do nguồn cung nguyên liệu suy yếu và hoạt động khai thác bị siết chặt tại nhiều khu vực sản xuất chủ lực.
(vasep.com.vn) Ngành cá tuyết Na Uy đang đối mặt với tình trạng thiếu hụt nguồn cung nghiêm trọng, khiến sản lượng xuất khẩu giảm xuống mức thấp nhất trong 17 năm, trong khi giá bán tăng mạnh trên toàn thị trường.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm Việt Nam trong 4 tháng đầu năm 2026 tiếp tục giữ được đà tăng trưởng dương với kim ngạch đạt khoảng 1,5 tỷ USD, tăng 15% so với cùng kỳ năm ngoái. Tuy nhiên, đằng sau kết quả này là xu hướng trái chiều giữa các thị trường giữa các thị trường, trong bối cảnh ngành tôm toàn cầu vẫn chịu tác động từ lạm phát, tồn kho cao, cạnh tranh giá và rủi ro thương mại gia tăng.
(vasep.com.vn) Một cuộc khảo sát do Điều phối Hỗ trợ Kỹ thuật Tích hợp (CATI) thực hiện đã ghi nhận 1.462 cơ sở nuôi trồng thủy sản phân bố tại 371 thành phố thuộc bang São Paulo, Brazil.
(vasep.com.vn) Theo Liên đoàn Thủy sản Myanmar, các sản phẩm thủy sản của nước này hiện được xuất khẩu tới 42 quốc gia, trong đó hải sản chiếm 70% và sản phẩm thủy sản nước ngọt chiếm 30% tổng kim ngạch xuất khẩu.
(vasep.com.vn) Sản lượng khai thác hải sản của Nga trong bốn tháng đầu năm 2026 tiếp tục giảm so với cùng kỳ năm ngoái, trong bối cảnh nguồn cung cá thịt trắng như cá minh thái và cá tuyết tại khu vực Viễn Đông suy giảm, kéo theo giá nguyên liệu trên thị trường nội địa tăng mạnh.
(vasep.com.vn) Doanh nghiệp ExportGaGroup có trụ sở tại thành phố Guayaquil (Ecuador) đang đẩy mạnh mở rộng thị trường xuất khẩu tôm chân trắng Ecuador thông qua các thương hiệu riêng, sau hơn 20 năm hoạt động trong lĩnh vực nuôi tôm.
(vasep.com.vn) Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) vừa xác nhận Venezuela đã có hai nhà máy thức ăn thủy sản đầu tiên đạt chứng nhận theo chương trình ASC Feed Certification, đánh dấu bước tiến mới của ngành thức ăn thủy sản bền vững tại khu vực Mỹ Latinh.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
