Giá cá minh thái PBO vụ B có thể vượt 5.000 USD/tấn

Thị trường thế giới 08:30 29/04/2022
(vasep.com.vn) Vào cuối năm 2022, giá block philê cá minh thái rút xương (PBO) có thể vượt 5.000 USD/tấn do nhu cầu mạnh mẽ cùng với mức sản lượng thấp hơn.

Theo Bà Torunn Halhjem, Giám đốc Kinh doanh quốc tế của Gidrostroy, Nga, mặc dù sản lượng PBO của Nga tăng đáng kể, nhưng nguồn cung của ngành khai thác thủy sản Mỹ giảm mạnh và sản lượng cá philê đông lạnh từ Trung Quốc giảm có thể khiến thị trường thiếu hụt tới 100.000 tấn.

Giá PBO đã tăng vọt từ khoảng 3.850 USD/tấn trong vụ B năm 2021 lên khoảng 4.450 USD/tấn trong vụ A năm nay. Lần cuối cùng thị trường ghi nhận mức giá tương tự là vào vụ A năm 2009.

Bà Halhjem ước tính sản lượng philê của Nga sẽ đạt 142.000 tấn, tăng 38% so với cùng kỳ năm ngoái. Tính đến thời điểm hiện tại, sản lượng của Nga năm 2022 đã đạt 71.000 tấn, so với 103.000 tấn của cả năm 2021.

Trong số 71.000 tấn đó, 60.000 tấn là PBO, 10.000 tấn là không rút xương (PBI) và 1.000 tấn là bỏ da (deepskin).

Bà cũng dự báo vào năm 2022, Nga sẽ vượt qua Mỹ trong sản xuất philê, với sản lượng cá minh thái Alaska sẽ đạt khoảng 125.000 tấn, giảm 11% so với cùng kỳ năm ngoái.

Theo dữ liệu của NMFS Mỹ, tổng sản lượng philê cá minh thái của Mỹ trong vụ A (tính đến ngày 10/4) là 56.000, thấp hơn 21% so với Nga. Theo NMFS, 56.000 tấn đó được chia thành 32.000 tấn khối PBO, 20.000 tấn lột da, 3.000 tấn philê PBO và 1.000 tấn khối PBI.

Khi sản lượng philê của Nga tăng, sản lượng cá minh thái bỏ đầu và rút ruột (H&G) cho lĩnh vực tái chế biến của Trung Quốc sẽ giảm xuống.

Bà Halhjem ước tính Nga sẽ sản xuất 380.000 tấn cá H&G vào năm 2022, giảm 29% so với cùng kỳ năm ngoái và giảm 36% so với năm 2020. Cho đến nay, Nga đã sản xuất khoảng 280.000 tấn cá H&G vào năm 2022. So sánh với năm 2020, Nga sản xuất 705.000 tấn cá H&G và sản lượng này là 689.000 tấn vào năm 2019.

Do nguồn cung cấp cá H&G thấp hơn cũng như tốc độ hoạt động trở lại chậm chạp của trung tâm chế biến Đại Liên do COVID-19, bà Halhjem ước tính, vào năm 2022, Trung Quốc sẽ xuất khẩu 145.000 tấn philê đông lạnh.

Phương Linh

nga nhu cau san luong

TIN MỚI CẬP NHẬT

lấy ý kiến góp ý dự thảo Nghị định sửa đổi, bổ sung một số điều về TTHC và điều kiện kinh doanh tại Nghị định 41/2026/NĐ-CP quy định chi tết một số điều và biện pháp thi hành Luật Thủy sản

 |  18:35 07/09/2026

Bộ Nông nghiệp và Môi trường đang chủ trì xây dựng và đang lấy ý kiến góp ý dự thảo Nghị định sửa đổi, bổ sung một số điều về TTHC và điều kiện kinh doanh tại Nghị định 41/2026/NĐ-CP quy định chi tết một số điều và biện pháp thi hành Luật Thủy sản

Điểm tin thủy sản thế giới ngày 07/9/2026

 |  09:48 07/09/2026

(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới đầu tuần 7/9/2026 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về thuế quan, cạnh tranh nguồn cung và chính sách thương mại. Mỹ tăng thuế chống bán phá giá với tôm Ấn Độ và siết năng lực điều tra gian lận thương mại; Trung Quốc tăng mạnh nhập khẩu mực, Indonesia đẩy lợi thế thuế 0% cho cá ngừ chế biến vào Nhật Bản, trong khi xuất khẩu tôm Ecuador tiếp tục lập kỷ lục. Cùng lúc, FAO khai mạc COFI 37 với nhiều nội dung quan trọng về thương mại, IUU, truy xuất nguồn gốc và quản lý nghề cá toàn cầu.

Giá mực tươi tại Hàn Quốc tăng trước kỳ nghỉ Chuseok

 |  08:04 07/09/2026

(vasep.com.vn) Giá nhiều mặt hàng nông sản và thủy sản tại Hàn Quốc đang tăng trước kỳ nghỉ Chuseok, trong đó mực tươi ghi nhận mức tăng đáng chú ý.

MARICULTURE - KHI CON NGƯỜI HỌC CÁCH VUN TRỒNG GIỮA ĐẠI DƯƠNG - Từ “lấy của biển” đến “nuôi dưỡng biển”

 |  08:02 07/09/2026

Có một thời, biển trong mắt con người là một kho thực phẩm vô tận.

Ấn Độ và Seychelles thúc đẩy hợp tác về thủy sản

 |  08:01 07/09/2026

(vasep.com.vn) Ấn Độ và Seychelles đang thúc đẩy hợp tác sâu rộng trong lĩnh vực thủy sản, nuôi trồng thủy sản và kinh tế biển, hướng tới khai thác bền vững nguồn tài nguyên biển và tăng cường an ninh lương thực tại khu vực Ấn Độ Dương. Nội dung được đưa ra tại cuộc họp song phương cấp cao giữa hai nước ngày 25/8/2026. 

Xuất khẩu cá minh thái Trung Quốc sang EU tăng mạnh

 |  08:00 07/09/2026

(vasep.com.vn) Theo số liệu Hải quan Trung Quốc, xuất khẩu các sản phẩm cá minh thái của nước này trong tháng 7/2026 đạt 93,67 triệu USD, tăng 49,5% so với cùng kỳ năm 2025. Khối lượng xuất khẩu đạt 24.615 tấn, tăng 9,4%, trong khi giá xuất khẩu bình quân tăng 36,6%, lên 3.806 USD/tấn, mức cao nhất từ đầu năm.

Indonesia sắp hoàn thiện kế hoạch quản lý nghề khai thác bạch tuộc

 |  07:55 07/09/2026

(vasep.com.vn) Indonesia đang tiến gần tới việc hoàn thiện kế hoạch quản lý bạch tuộc cấp quốc gia (RPP Gurita) sau nhiều năm xây dựng và tham vấn.

GSF 2026: Tăng tiêu thụ tôm tại EU từ thay đổi sản phẩm và cách tiếp cận thị trường

 |  12:56 04/09/2026

(vasep.com.vn) Làm thế nào để người tiêu dùng châu Âu mua và ăn tôm thường xuyên hơn? Đây là câu hỏi trung tâm của phiên “Định hình lại nhu cầu tôm tại thị trường EU” diễn ra ngày 2/9 tại Diễn đàn Tôm Toàn cầu (GSF) 2026 ở Utrecht, Hà Lan. Các số liệu từ Circana cho thấy tôm vẫn có sức hấp dẫn về hương vị, dinh dưỡng và giá trị cao cấp, nhưng tần suất tiêu dùng còn thấp và giá là rào cản lớn. Dư địa tăng trưởng vì vậy không chỉ nằm ở giảm giá, mà ở việc đưa tôm gần hơn với bữa ăn hàng ngày thông qua sản phẩm tiện lợi, đổi mới, đúng phân khúc và đúng thị trường.

AQUA + CULTURE: Từ một thuật ngữ đến một cách nhìn mới về nuôi trồng thủy sản

 |  09:12 04/09/2026

Nếu tách từ “aquaculture” thành hai phần, có thể thấy một lớp nghĩa đáng suy nghĩ. “Aqua” có gốc Latin, nghĩa là nước. “Culture” ngày nay thường được hiểu là văn hóa, nhưng gốc xa của từ này liên quan đến “cultura”, từ động từ “colere”: chăm sóc, vun trồng, canh tác. Bởi vậy, “aquaculture” không chỉ là nuôi trồng thủy sản theo nghĩa kỹ thuật, mà còn gợi một ý niệm rộng hơn: chăm sóc và nuôi dưỡng sự sống trong môi trường nước.

Ngành cá rô phi Trung Quốc đối mặt dư cung khi công suất chế biến tiếp tục tăng

 |  08:16 04/09/2026

(vasep.com.vn) Jingtang Agriculture, doanh nghiệp có trụ sở tại Quảng Đông, Trung Quốc, đang hoàn tất nhà máy chế biến công suất 100.000 tấn tại Maoming. Cơ sở này sẽ sản xuất thức ăn, giống, sản phẩm chăm sóc sức khỏe cho cá rô phi và chế biến cá, hướng tới mở rộng thị phần trong nước.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC