Theo Bà Torunn Halhjem, Giám đốc Kinh doanh quốc tế của Gidrostroy, Nga, mặc dù sản lượng PBO của Nga tăng đáng kể, nhưng nguồn cung của ngành khai thác thủy sản Mỹ giảm mạnh và sản lượng cá philê đông lạnh từ Trung Quốc giảm có thể khiến thị trường thiếu hụt tới 100.000 tấn.
Giá PBO đã tăng vọt từ khoảng 3.850 USD/tấn trong vụ B năm 2021 lên khoảng 4.450 USD/tấn trong vụ A năm nay. Lần cuối cùng thị trường ghi nhận mức giá tương tự là vào vụ A năm 2009.
Bà Halhjem ước tính sản lượng philê của Nga sẽ đạt 142.000 tấn, tăng 38% so với cùng kỳ năm ngoái. Tính đến thời điểm hiện tại, sản lượng của Nga năm 2022 đã đạt 71.000 tấn, so với 103.000 tấn của cả năm 2021.
Trong số 71.000 tấn đó, 60.000 tấn là PBO, 10.000 tấn là không rút xương (PBI) và 1.000 tấn là bỏ da (deepskin).
Bà cũng dự báo vào năm 2022, Nga sẽ vượt qua Mỹ trong sản xuất philê, với sản lượng cá minh thái Alaska sẽ đạt khoảng 125.000 tấn, giảm 11% so với cùng kỳ năm ngoái.
Theo dữ liệu của NMFS Mỹ, tổng sản lượng philê cá minh thái của Mỹ trong vụ A (tính đến ngày 10/4) là 56.000, thấp hơn 21% so với Nga. Theo NMFS, 56.000 tấn đó được chia thành 32.000 tấn khối PBO, 20.000 tấn lột da, 3.000 tấn philê PBO và 1.000 tấn khối PBI.
Khi sản lượng philê của Nga tăng, sản lượng cá minh thái bỏ đầu và rút ruột (H&G) cho lĩnh vực tái chế biến của Trung Quốc sẽ giảm xuống.
Bà Halhjem ước tính Nga sẽ sản xuất 380.000 tấn cá H&G vào năm 2022, giảm 29% so với cùng kỳ năm ngoái và giảm 36% so với năm 2020. Cho đến nay, Nga đã sản xuất khoảng 280.000 tấn cá H&G vào năm 2022. So sánh với năm 2020, Nga sản xuất 705.000 tấn cá H&G và sản lượng này là 689.000 tấn vào năm 2019.
Do nguồn cung cấp cá H&G thấp hơn cũng như tốc độ hoạt động trở lại chậm chạp của trung tâm chế biến Đại Liên do COVID-19, bà Halhjem ước tính, vào năm 2022, Trung Quốc sẽ xuất khẩu 145.000 tấn philê đông lạnh.
Phương Linh
(vasep.com.vn) Ngành tôm Ecuador vừa ký kết thỏa thuận hợp tác với Tổ chức Bảo tồn Thiên nhiên Quốc tế tại Ecuador nhằm thúc đẩy bảo tồn, phục hồi rừng ngập mặn và phát triển nuôi trồng thủy sản bền vững dọc bờ biển nước này. Thỏa thuận được công bố ngày 24/6 tại Guayaquil, với sự tham gia của Phòng Thương mại Nuôi trồng Thủy sản Ecuador và Đối tác Tôm bền vững, nằm trong khuôn khổ sáng kiến “Rừng ngập mặn vì khí hậu”.
(vasep.com.vn) Cơ quan Hải quan và Bảo vệ Biên giới Mỹ (CBP) vừa mở giai đoạn hai của chương trình hoàn thuế, cho phép các nhà nhập khẩu yêu cầu hoàn trả các khoản thuế bổ sung đã nộp theo Đạo luật Quyền Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA), sau khi một phần các mức thuế này bị Tòa án Tối cao Mỹ tuyên vô hiệu.
(vasep.com.vn) Giá cá rô phi tại các vùng sản xuất chính của Brazil có xu hướng giảm nhẹ trong tuần từ ngày 8–12/6/2026, phản ánh sự khác biệt về điều kiện sản xuất và thị trường giữa các khu vực. Mặc dù mặt bằng giá nhìn chung vẫn ổn định, song diễn biến giảm nhẹ cho thấy thị trường đang chịu tác động từ yếu tố cung – cầu và chi phí sản xuất.
(vasep.com.vn) Theo Cơ quan Giám sát Thị trường Thủy sản và Nuôi trồng thủy sản châu Âu (EUMOFA), thị trường các sản phẩm cá thịt trắng sơ chế của Liên minh châu Âu (EU) hiện có giá trị khoảng 1,9 tỷ EUR. Dù thường được phối trộn với các loài cá thịt trắng khác, cá minh thái vẫn là nguyên liệu chủ lực cho ngành chế biến các sản phẩm thủy sản đông lạnh và tẩm bột tại khu vực.
VASEP tổ chức hội thảo “Ứng dụng công nghệ chuyển đổi số trong quy trình chế biến thủy sản tại Việt Nam” vào ngày 24/7/2026 tại TTC Cần Thơ, nhằm hỗ trợ doanh nghiệp cập nhật xu hướng tự động hóa, AI, camera phân cỡ, cân năng suất thông minh và giải pháp kho lạnh tự động trong nhà máy chế biến thủy sản.
(vasep.com.vn) Trong 5 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu tôm của Thái Lan tiếp tục suy giảm cả về sản lượng và giá trị, phản ánh áp lực cạnh tranh ngày càng lớn trên thị trường quốc tế cũng như sự dịch chuyển trong cơ cấu thị trường xuất khẩu.
(vasep.com.vn) Bộ Thương mại Trung Quốc cho biết, Trung Quốc và Mỹ đã đạt được nhận thức chung về việc mở rộng thương mại nông sản hai chiều, đồng thời về nguyên tắc nhất trí đưa các mặt hàng liên quan vào khuôn khổ giảm thuế đối ứng.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh chi phí nuôi tôm tăng cao trong khi giá tôm thương phẩm giảm, người nuôi tôm tại nhiều địa phương đang đẩy mạnh các giải pháp tối ưu sản xuất nhằm duy trì hiệu quả kinh tế.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
