Theo Bà Torunn Halhjem, Giám đốc Kinh doanh quốc tế của Gidrostroy, Nga, mặc dù sản lượng PBO của Nga tăng đáng kể, nhưng nguồn cung của ngành khai thác thủy sản Mỹ giảm mạnh và sản lượng cá philê đông lạnh từ Trung Quốc giảm có thể khiến thị trường thiếu hụt tới 100.000 tấn.
Giá PBO đã tăng vọt từ khoảng 3.850 USD/tấn trong vụ B năm 2021 lên khoảng 4.450 USD/tấn trong vụ A năm nay. Lần cuối cùng thị trường ghi nhận mức giá tương tự là vào vụ A năm 2009.
Bà Halhjem ước tính sản lượng philê của Nga sẽ đạt 142.000 tấn, tăng 38% so với cùng kỳ năm ngoái. Tính đến thời điểm hiện tại, sản lượng của Nga năm 2022 đã đạt 71.000 tấn, so với 103.000 tấn của cả năm 2021.
Trong số 71.000 tấn đó, 60.000 tấn là PBO, 10.000 tấn là không rút xương (PBI) và 1.000 tấn là bỏ da (deepskin).
Bà cũng dự báo vào năm 2022, Nga sẽ vượt qua Mỹ trong sản xuất philê, với sản lượng cá minh thái Alaska sẽ đạt khoảng 125.000 tấn, giảm 11% so với cùng kỳ năm ngoái.
Theo dữ liệu của NMFS Mỹ, tổng sản lượng philê cá minh thái của Mỹ trong vụ A (tính đến ngày 10/4) là 56.000, thấp hơn 21% so với Nga. Theo NMFS, 56.000 tấn đó được chia thành 32.000 tấn khối PBO, 20.000 tấn lột da, 3.000 tấn philê PBO và 1.000 tấn khối PBI.
Khi sản lượng philê của Nga tăng, sản lượng cá minh thái bỏ đầu và rút ruột (H&G) cho lĩnh vực tái chế biến của Trung Quốc sẽ giảm xuống.
Bà Halhjem ước tính Nga sẽ sản xuất 380.000 tấn cá H&G vào năm 2022, giảm 29% so với cùng kỳ năm ngoái và giảm 36% so với năm 2020. Cho đến nay, Nga đã sản xuất khoảng 280.000 tấn cá H&G vào năm 2022. So sánh với năm 2020, Nga sản xuất 705.000 tấn cá H&G và sản lượng này là 689.000 tấn vào năm 2019.
Do nguồn cung cấp cá H&G thấp hơn cũng như tốc độ hoạt động trở lại chậm chạp của trung tâm chế biến Đại Liên do COVID-19, bà Halhjem ước tính, vào năm 2022, Trung Quốc sẽ xuất khẩu 145.000 tấn philê đông lạnh.
Phương Linh
Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) chính thức công bố Triển lãm Quốc tế Thủy sản Việt Nam (Vietfish 2026) sẽ diễn ra từ ngày 19/08 đến ngày 21/08/2026 tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC), TP. Hồ Chí Minh.
(vasep.com.vn) Indonesia lần đầu tiên xuất khẩu 10,5 tấn cá trê ướp sang Đài Loan, với tổng trị giá khoảng 400 triệu rupiah (25.000 USD), mở thêm cơ hội cho các sản phẩm thủy sản chế biến của nước này tại thị trường quốc tế.
(vasep.com.vn) Chính phủ Canada vừa công bố chương trình tự nguyện mua lại giấy phép khai thác hàu nhằm hỗ trợ các ngư dân tại vùng bờ biển Đại Tây Dương chịu thiệt hại nặng nề do dịch bệnh trên quần thể hàu.
Trong bối cảnh ngành tôm Việt Nam đứng trước yêu cầu nâng cao chất lượng con giống, chủ động nguồn tôm bố mẹ và giảm chi phí sản xuất, khoa học công nghệ và năng lực chọn giống ngày càng giữ vai trò quan trọng. Sau 25 năm phát triển, Tập đoàn Việt Úc công bố chiến lược chuyển đổi từ Aquafarm sang Tập đoàn Công nghệ Thủy sản (AquaTech), khi doanh nghiệp đã hội đủ các điều kiện quan trọng để chuyển mình.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) đang lựa chọn cách tiếp cận kiềm chế hơn trước căng thẳng thương mại leo thang với Mỹ. Theo Politico, EU muốn tránh đối đầu công khai với Tổng thống Mỹ Donald Trump, đồng thời kéo dài thời gian để xử lý các đe dọa thuế quan mới thông qua các kênh kỹ thuật và pháp lý.
(vasep.com.vn) Thị trường bột cá toàn cầu vẫn trong tình trạng khan hiếm khi mùa khai thác cá cơm (anchovy) tại khu vực Bắc – Trung Peru tiếp tục bị đình chỉ. Mặc dù tồn kho bột cá tại các cảng lớn của Trung Quốc đã nhích tăng trở lại sau nhiều tuần giảm liên tiếp, nguồn cung bột cá chất lượng cao từ Peru vẫn rất hạn chế, khiến giá duy trì ở mức cao kỷ lục.
(vasep.com.vn) Brazil tiếp tục là một trong những thị trường quan trọng của cá tra Việt Nam tại Nam Mỹ. Tuy nhiên, trong 6 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu sang thị trường này có xu hướng chững lại, trong khi phile đông lạnh vẫn chiếm phần lớn cơ cấu xuất khẩu.
(vasep.com.vn) Thị trường cá rô phi toàn cầu đang duy trì đà tăng trưởng, mở ra dư địa lớn cho các quốc gia có lợi thế về nuôi trồng, chế biến và xuất khẩu. Trong bối cảnh đó, ngành cá rô phi Việt Nam đang từng bước phát triển theo hướng nâng cao chất lượng, đa dạng sản phẩm và mở rộng thị trường. Tại Vietfish 2026, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) cùng Câu lạc bộ doanh nghiệp sản xuất, xuất khẩu cá rô phi VASEP sẽ tổ chức gian hàng chung nhằm quảng bá hình ảnh và tiềm năng của cá rô phi Việt Nam tới khách hàng trong nước và quốc tế.
(vasep.com.vn) Mô hình nuôi tôm kết hợp rừng ngập mặn đang được xem là hướng phát triển bền vững trong bối cảnh biến đổi khí hậu và nhu cầu tiêu dùng xanh gia tăng. Nhờ tận dụng hệ sinh thái tự nhiên, rừng ngập mặn giúp lọc nước, giảm ô nhiễm, ổn định môi trường ao nuôi và hạn chế dịch bệnh.
(vasep.com.vn) Chính phủ Ireland đang triển khai Dự thảo Kế hoạch quản lý nghề cá đáy biển Ireland (Irish Sea Demersal Fisheries Management Plan) với trọng tâm là phục hồi quần đàn cá tuyết.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
