Trong khi đó sản lượng phi lê cá minh thái rút xương (PBO) đã chạm đáy, với lượng dự trữ cuối cùng của Nga được bán ra ở mức thấp.
Sau khi duy trì ở mức khoảng 1.350 USD/tấn trong nhiều tuần, giá cá minh thái Nga cỡ 25 cm trở lên đã giảm xuống còn khoảng 1.220-1.230 USD/tấn, CFR Trung Quốc, trong tuần 48 (25/11-1/12/2024)/
Nguồn cung thấp từ Nga đã đẩy giá lên cao, kết hợp với việc một số nhà chế biến Trung Quốc phải mua để lấp đầy lỗ hổng trong sản xuất nhằm duy trì hoạt động của nhà máy trước Tết Nguyên đán vào ngày 29/1/2025.
Giá thường tăng cho đến khoảng cuối năm khi sản lượng giảm và có nhu cầu, sau đó giá giảm khi hoạt động đánh bắt diễn ra ở Biển Okhotsk.
Giá cá minh thái H&G là 1.350 USD/tấn dẫn đến giá cá đông lạnh kép là 3.600-3.700 USD/tấn, được giao đến châu Âu và đã trả thuế, bao gồm 13,7% mà một nhà nhập khẩu phải trả cho cá minh thái Nga với Nga bên ngoài chương trình hạn ngạch thuế quan tự chủ (ATQ) tại EU.
Giá giao ngay gần đây cho khối lượng nhỏ nằm trong khoảng 2.700-2.800 USD/tấn có xu hướng tăng trước chu kỳ đàm phán giá tiếp theo vào đầu năm 2025. Với mức thuế 13,7% được thêm vào, 2.700-2.800 USD sẽ trở thành 3.070-3.084 USD/tấn.
Giá xuất kho đối với PBO của Hoa Kỳ dao động từ 3.400-3.600 USD/tấn, tùy thuộc vào nhà cung cấp và có thể thấp hơn đối với sản phẩm đông lạnh trên đất liền và cao hơn đối với sản phẩm đông lạnh dưới biển.
Giá cá đông lạnh đơn của Nga giảm đã gây ra vấn đề lớn cho các nhà chế biến Trung Quốc ngay cả trước khi giá đông lạnh đơn bắt đầu tăng.
Ngoài ra, các nhà chế biến Trung Quốc không còn có thể bán phi lê cá minh thái của Nga sang thị trường Hoa Kỳ sau lệnh hành pháp của Tổng thống Joseph Biden vào tháng 12/2023, có hiệu lực từ tháng 6/2024.
Sản lượng đánh bắt của Nga sẽ vượt quá 2 triệu tấn vào năm tới, duy trì xu hướng tăng trưởng trong những năm gần đây. Sản lượng cho vụ A năm tới sẽ tương đối cao, vì vụ B năm 2024 đang khan hiếm.
Từ năm 2018 đến năm 2023, khối lượng nhập khẩu nguyên liệu cá minh thái hàng năm của Trung Quốc, chủ yếu là H&G, vào khoảng 600.000 tấn, ngoại trừ trường hợp đặc biệt năm 2021 do dịch COVID-19. Trung Quốc dự kiến khối lượng nhập khẩu năm 2024 sẽ cao hơn một chút so với 500.000 tấn, chủ yếu là do nguồn cung không đủ trong mùa B.
Về xuất khẩu, doanh số bán phi lê đông lạnh hai lần của Trung Quốc bắt đầu giảm sau năm 2020, ổn định ở mức khoảng 200.000 tấn trong ba năm qua. Tuy nhiên, Nga cũng đang cung cấp phi lê đông lạnh một lần cho châu Âu và với lệnh cấm của Hoa Kỳ, các nhà chế biến Trung Quốc sẽ phải đối mặt với sự cạnh tranh gay gắt trong một thời gian dài.
Trong cuộc đua xuất khẩu thủy hải sản, chuyển đổi số không còn là một lựa chọn mang tính xu hướng, mà đã trở thành điều kiện sống còn để vượt qua các rào cản kỹ thuật quốc tế. Tuy nhiên, thay vì chạy theo những phần mềm xa rời thực tế, các doanh nghiệp đang tìm kiếm một hướng đi thực dụng hơn: Lấy bài toán vận hành làm trọng tâm.
(vasep.com.vn) Nga ghi nhận kết quả tích cực trong ngành thủy sản năm 2025 khi xuất khẩu hơn 2,1 triệu tấn sản phẩm, đạt giá trị 6,1 tỷ USD, theo Cơ quan Liên bang về Thủy sản. Dù sản lượng xuất khẩu duy trì ổn định, doanh thu vẫn tăng nhờ giá bán thuận lợi và tỷ trọng sản phẩm giá trị gia tăng ngày càng cao.
(vasep.com.vn) Tháng 3/2026, kim ngạch xuất khẩu cá tra của Việt Nam đạt 182 triệu USD, tăng 1% so với cùng kỳ năm 2025.
(vasep.com.vn) Stress là một trong những yếu tố quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và hiệu quả nuôi tôm. Khi bị stress, tôm giảm bắt mồi, chậm lớn, sức đề kháng suy yếu và dễ mắc các bệnh nguy hiểm.
(vasep.com.vn) Sản lượng cá minh thái suy giảm đang đẩy giá cá thịt trắng toàn cầu tăng mạnh, trong bối cảnh nguồn cung thắt chặt và chuỗi cung ứng gặp nhiều gián đoạn. Mùa khai thác A năm 2026 tại Alaska khép lại với nhiều lo ngại về hiệu quả sản xuất, dù sản lượng đánh bắt gần tương đương năm trước.
(vasep.com.vn) Bệnh đốm trắng tiếp tục là một trong những rủi ro lớn nhất đối với ngành nuôi tôm, có thể gây thiệt hại nghiêm trọng trong thời gian ngắn nếu không được kiểm soát tốt. Bệnh do virus gây ra, với biểu hiện tôm bơi yếu, giảm ăn, trên vỏ xuất hiện các đốm trắng và có thể chết hàng loạt khi bùng phát. Mầm bệnh tồn tại trong nước, bùn đáy và các sinh vật trung gian, đặc biệt dễ phát triển khi môi trường ao nuôi biến động.
(vasep.com.vn) Ngành tôm Ecuador đã khởi đầu năm 2026 với đà tăng trưởng ấn tượng, ghi nhận sự bùng nổ tại thị trường Mỹ và duy trì vị thế dẫn đầu tại Trung Quốc, bất chấp sự sụt giảm đáng kể tại khu vực châu Âu.
(vasep.com.vn) Công ty sản xuất thức ăn tôm hàng đầu Ấn Độ Avanti Feeds vừa phê duyệt khoản đầu tư 3 triệu USD vào Thai Union Feedmill Ecuador S.A.S., doanh nghiệp mới hoạt động trong lĩnh vực sản xuất và phân phối thức ăn phục vụ nuôi tôm tại Ecuador.
(vasep.com.vn) Fider Pescados – một doanh nghiệp hàng đầu trong ngành – đang triển khai nuôi cá rô phi tại cơ sở được đăng ký với Hệ thống Kiểm tra Liên bang (SIF). Ngành sản xuất cá rô phi tại Brazil ngày càng được người tiêu dùng ưa chuộng nhờ kết hợp công nghệ, tính bền vững và quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, mang lại sản phẩm giàu dinh dưỡng và an toàn.
(vasep.com.vn) Tiêu thụ cá tuyết tại các hộ gia đình Anh tiếp tục xu hướng giảm, dù mức độ suy giảm vẫn thấp hơn so với toàn bộ ngành hàng thủy sản.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn