Năm 2026, hạn ngạch cá minh thái tại Vịnh Alaska (Mỹ) giảm 25%, trong khi hạn ngạch Đông Biển Bering giữ nguyên so với năm trước; hạn ngạch của Nga vào khoảng 2 triệu tấn. Theo một nhà xuất khẩu Nga, thị trường tiếp tục chấp nhận mặt bằng giá cao hơn dự kiến, dù nhiều lần được cho là đã chạm đỉnh.
Giá nguyên liệu Nga tăng mạnh trong bối cảnh tồn kho tại Trung Quốc giảm. Sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán, các nhà máy chế biến dần hoạt động trở lại, kéo theo nhu cầu thu mua phục hồi. Nguyên liệu tăng giá đang tạo áp lực lên sản phẩm philê đông lạnh hai lần. Hiện các đơn hàng chưa hoàn tất, song báo giá FOB từ Trung Quốc đã tăng thêm 150–200 USD/tấn so với hai tuần trước, lên khoảng 3.550–3.600 USD/tấn.
Tại thị trường châu Âu, tháng 2 ghi nhận giá xuất kho philê cá minh thái Mỹ đông một lần (PBO) ở mức 4.250 USD/tấn. Sản phẩm Nga đông một lần (chưa bao gồm thuế 13,7%) ở mức 3.800 USD/tấn; nếu cộng thuế, chi phí nhập khẩu philê Nga cao hơn Mỹ. Có dự báo rằng tại hội chợ Barcelona (Tây Ban Nha) vào tháng 4, giá hàng đông hai lần từ Trung Quốc có thể vượt giá hàng đông một lần.
Năm 2025, Trung Quốc nhập khẩu 565.000 tấn cá minh thái nguyên liệu, trong đó 95% có nguồn gốc từ Nga. Khoảng hai phần ba lượng philê đông hai lần và sản phẩm block đông lạnh xuất khẩu của Trung Quốc được tiêu thụ tại EU.
Trong khi đó, thị trường cá tuyết Đại Tây Dương ghi nhận xu hướng chững lại. Tuần 9, giá H&G cá tuyết Nga cỡ 1–2 kg đạt 9.650 USD/tấn, giảm 50 USD/tấn so với tuần trước; giá H&G cá tuyết Na Uy cỡ 1–2,5 kg ở mức 11.300 USD/tấn, giảm 100 USD/tấn.
Theo nguồn tin thị trường, một số nhà máy Trung Quốc mua được nguyên liệu với giá thấp hơn từ hai công ty Nga bị trừng phạt là Norebo và Murman; thành phẩm vẫn có thể xuất sang Anh và các thị trường ngoài EU. Một phần hàng tồn được bán sang Trung Quốc, trong đó lượng chuyển về Thanh Đảo có giá thấp hơn 400 USD/tấn so với các nhà cung cấp khác.
(vasep.com.vn) Trong 8 tháng đầu năm 2026, Trung Quốc xuất khẩu 2,953 triệu tấn sản phẩm thủy sản, tăng 4% so với cùng kỳ năm 2025. Tuy nhiên, kim ngạch xuất khẩu đạt 13,046 tỷ USD, giảm 0,5%, cho thấy giá trị bình quân mỗi tấn hàng xuất khẩu tiếp tục chịu sức ép.
(vasep.com.vn) Do xu hướng ăn uống giàu protein và thực phẩm phù hợp với người sử dụng thuốc GLP-1 ngày càng phổ biến, doanh số thủy sản đóng hộp tại Mỹ đang tăng mạnh.
(vasep.com.vn) Sự gia tăng sản xuất và tiêu thụ cá nuôi đang thúc đẩy các khoản đầu tư mới vào chuỗi giá trị thủy sản tại Brazil. Coopavel, một trong những hợp tác xã nông nghiệp lớn tại bang Paraná, đang mở rộng hoạt động sang lĩnh vực cá, tập trung vào xây dựng và phát triển cơ sở giết mổ, chế biến cá rô phi.
(vasep.com.vn) Chuỗi nhà hàng sushi băng chuyền Kura Sushi USA đang đẩy mạnh các sản phẩm thủy sản cao cấp theo mùa với 4 món ăn mới được giới thiệu trong thời gian giới hạn, nổi bật với cá tuyết đen nướng lửa và cá chình anago theo phong cách Nhật Bản truyền thống.
(vasep.com.vn) Quần thể cá mòi Sardinella, nguồn thực phẩm giàu protein quan trọng đang suy giảm nhanh chóng tại vùng biển ngoài khơi Guinea-Bissau, Tây Phi. Theo một báo cáo của tổ chức báo chí điều tra OCCRP, nguyên nhân chính bắt nguồn từ hoạt động đánh bắt công nghiệp hai loài cá mòi Sardinella (Sardinella maderensis và Sardinella aurita) để sản xuất bột cá - một loại phụ gia cung cấp thêm protein và dưỡng chất dùng trong thức ăn chăn nuôi.
(vasep.com.vn) Đất và vùng nguyên liệu, tín dụng, thuế, IUU và truy xuất nguồn gốc, thủ tục xuất khẩu, phòng vệ thương mại và khả năng giữ thị trường… là những vấn đề VASEP cùng các doanh nghiệp hội viên trực tiếp báo cáo và đề xuất kiến nghị tại cuộc làm việc với Phó Thủ tướng Thường trực Chính phủ Phạm Gia Túc sáng ngày 25/9/2026. Các ý kiến từ thực tiễn doanh nghiệp được Phó Thủ tướng đánh giá cao và giao Văn phòng Chính phủ tổng hợp, chuyển các bộ, ngành xem xét, xử lý theo thẩm quyền.
(vasep.com.vn) Làn sóng thuế quan của Hoa Kỳ đang tạo ra một phản ứng mới trong thương mại quốc tế: thay vì chỉ tìm cách thích ứng với thị trường Mỹ, nhiều nền kinh tế đang đẩy nhanh ký kết và mở rộng các hiệp định thương mại song phương, khu vực nhằm tạo thêm cửa ra cho hàng hóa. Diễn biến này ngày càng đáng chú ý đối với thủy sản, ngành có chuỗi cung ứng toàn cầu và mức độ cạnh tranh cao. Khi thuế nhập khẩu giữa các nguồn cung chỉ chênh nhau vài phần trăm, việc một sản phẩm được hưởng ưu đãi từ hiệp định thương mại hay phải chịu thuế thông thường có thể ảnh hưởng trực tiếp đến quyết định mua hàng.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản Nhật Bản đang chịu sức ép khi giá tăng nhanh hơn mức chi tiêu của hộ gia đình. Trong tháng 7/2026, chi tiêu cho cá và thủy sản tăng khoảng 2% so với cùng kỳ năm trước, trong khi giá cá và thủy sản tăng 9%, riêng thủy sản tươi tăng tới 12,4%. Điều này cho thấy mức tăng chi tiêu chưa đồng nghĩa với lượng thủy sản tiêu thụ tăng.
(vasep.com.vn) Với hơn 24 năm kinh nghiệm, ông Willem Schoonbee được bổ nhiệm thành Giám đốc điều hành (CEO) CFEED từ ngày 24/8/2026. Trong bối cảnh công ty liên tục mở rộng hoạt động, ông Schoonbee cho biết các ưu tiên trước mắt là ổn định sản xuất, đồng nhất chất lượng sản phẩm và thắt chặt quan hệ khách hàng.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá rô phi Việt Nam tiếp tục duy trì mức tăng tích cực trong 8 tháng đầu năm 2026, với tổng kim ngạch đạt 90 triệu USD, tăng 43% so với cùng kỳ năm 2025. Tuy nhiên, riêng tháng 8, xuất khẩu đạt 11 triệu USD, giảm 8%, cho thấy diễn biến thị trường chưa đồng đều. Trong đó, Brazil tiếp tục là thị trường chủ lực, trong khi Nhật Bản ghi nhận mức tăng đáng chú ý và mở thêm hướng phát triển cho sản phẩm cá rô phi Việt Nam.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn