Cuối tháng 4/2020, giá cá minh thái bỏ đầu rút ruột (H&G) của Nga giảm do nhu cầu NK các sản phẩm cá minh thái phile cấp đông hai lần từ Trung Quốc giảm do dịch COVID-19. Hiện tại, giá sản phẩm ở mức ổn định, có dấu hiệu tăng. Theo dữ liệu từ cổng thông tin giá của Undercurrentnews (Undercurrent prices portal), tuy mức giá cá minh thái bỏ đầu rút ruột (H&G) của Nga hiện tại thấp hơn nhiều so với cùng kỳ năm 2019 nhưng cao hơn so với cùng kỳ 2017 và năm 2016.
Một số nhà NK Trung Quốc cho biết hiện tại mức giá cá minh thái bỏ đầu rút ruột (H&G) cỡ từ 25 cm trở lên ở mức 1.150 USD/tấn. Hầu hết các nhà NK lớn sẽ cố định thời gian mua hàng trong tháng 3 hoặc tháng 4. Do đó, hiện tại không có nhiều đơn hàng trên thị trường.
Các nhà máy của Trung Quốc vẫn không NK để chế biến, họ vẫn đang chờ các đơn đặt hàng từ châu Âu và Bắc Mỹ, đặc biệt từ lĩnh vực dịch vụ thực phẩm.
Dữ liệu NK của EU cho thấy thị trường cho các sản phẩm cá minh thái phile cấp đông hai lần không có nhiều biến động.
Alexey Buglak, Giám đốc điều hành Hiệp hội đánh bắt cá minh thái Nga (PCA) của Nga, xác nhận mức giá 1.150 USD/tấn. Ở thị trường Nga, giá sản phẩm cao hơn một chút ở mức 1.180 USD/tấn.
Một Giám đốc điều hành của công ty khai thác của Nga, cho biết giá sản phẩm (H&G) đang tăng. Vụ khai thác ở biển Okhotsk (SOO) của Nga được chứng nhận bởi Hội đồng Quản lý Hàng hải (MSC) đã kết thúc. Tuy nhiên, hoạt động khai thác ở phía Tây biển Bering, nơi không được chứng nhận MSC, vẫn đang diễn ra. “Ở Nga, phần lớn hàng tồn kho (H&G) từ vụ khai thác ở biển SOO đã hết. Hiện tại, giá (H&G) bắt đầu tăng trở lại đối với cá khai thác ở biển Bering. Chúng tôi đang đạt doanh số 1.200 USD/ tấn và nhu cầu rất tốt, vì vậy tôi hy vọng giá sản phẩm sẽ tiếp tục tăng”.
Vụ khai thác ở biển SOO kết thúc vào ngày 10/4/2020, nhưng các công ty Nga có thêm khoảng 100.000 - 120.000 tấn để khai thác trong tháng 10/2020 ở biển SOO. Các thành viên PCA sẽ có thể bán sản phẩm khai thác này khi được MSC phê duyệt.
Ngày 15/5/2020, vụ khai thác cá minh thái mục tiêu bắt đầu ở phía tây Biển Bering. “Tình hình khai thác ở đó khá tốt. Nhưng chúng tôi không mong đợi nhiều đối với sản lượng khai thác ở đây vì TAC (tổng sản lượng khai thác cho phép) ở khu vực phía tây Biển Bering được thiết lập ở mức 309.000 tấn, thấp hơn 21% so với năm 2019, Bulgak cho biết.
(vasep.com.vn) Từ ngày 1/4/2026, Argentina và Uruguay chính thức cho phép khai thác mực ống (Illex argentinus) tại Vùng Đánh bắt Chung giữa hai nước, theo Nghị quyết 2/2026. Quyết định do Ủy ban Kỹ thuật Hỗn hợp Mặt trận Hàng hải (CTMFM) ban hành, dựa trên các đánh giá khoa học xác nhận sự hiện diện dồi dào của nguồn lợi.
(vasep.com.vn) Nhiều chuỗi nhà hàng tại Mỹ, cùng với nhà bán lẻ nội thất IKEA, đang đồng loạt giới thiệu các món hải sản mới trong thực đơn mùa xuân và dịp Lễ Phục sinh.
(vasep.com.vn) Một ngư trường cá hồi hồng tại tỉnh British Columbia (Canada) vừa trở thành đơn vị đầu tiên trong khu vực đạt chứng nhận của Hội đồng Quản lý Biển (MSC). Cụ thể, nghề cá cá hồi hồng sông Quinsam của Walcan đã đáp ứng bộ tiêu chuẩn nghề cá của MSC, theo thông cáo từ tổ chức này.
(vasep.com.vn) Tập đoàn Cargill vừa giới thiệu dòng thức ăn mới mang tên EWOS AQIUM tại trung tâm đổi mới ở Dirdal, Rogaland (Norway), nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của các hệ thống nuôi thủy sản tuần hoàn (RAS) và nuôi trên bờ.
(vasep.com.vn) Quý I/2026, xuất khẩu tôm Việt Nam đạt 1,069 tỷ USD, tăng 17,5% so với cùng kỳ năm 2025. Đây là kết quả tích cực trong bối cảnh thị trường tôm thế giới chưa phục hồi đồng đều, cạnh tranh giữa các nguồn cung lớn ngày càng gay gắt, còn môi trường thương mại quốc tế tiếp tục biến động mạnh. Tuy vậy, mức tăng này không phản ánh một sự phục hồi đồng đều của toàn ngành, mà chủ yếu đến từ sự bứt phá của một số thị trường và một số nhóm sản phẩm cụ thể, nổi bật nhất là tôm hùm sang Trung Quốc.
(vasep.com.vn) Trước áp lực gia tăng nhu cầu protein động vật và tác động môi trường từ chăn nuôi truyền thống, côn trùng đang được xem là giải pháp thay thế tiềm năng trong sản xuất thức ăn chăn nuôi. Nhiều nghiên cứu cho thấy các loài như ruồi lính đen, sâu bột và dế có hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu protein, lipid và vi chất, đủ khả năng thay thế một phần nguyên liệu phổ biến như bột cá hay đậu nành.
(vasep.com.vn) Phòng ngừa dịch bệnh là yếu tố then chốt trong sản xuất tôm giống, giúp giảm rủi ro và đảm bảo hiệu quả. Trước hết, cần kiểm soát chặt nguồn tôm bố mẹ, lựa chọn từ cơ sở uy tín, có kiểm tra bệnh nhằm phát hiện sớm virus, vi khuẩn và ký sinh trùng. Tôm bố mẹ phải được nuôi trong môi trường sạch, dinh dưỡng đầy đủ và cách ly trước khi sinh sản.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh giá nhiên liệu toàn cầu tăng do xung đột tại Iran, CEO chuỗi bán lẻ Tesco, ông Ken Murphy, đã kêu gọi chính phủ Anh có biện pháp hỗ trợ nhằm giữ giá hàng hóa ổn định cho người tiêu dùng.
(vasep.com.vn) Tính đến ngày 20/4/2026, tổng sản lượng khai thác nguồn lợi thủy sản của Nga đạt 1,668 triệu tấn, theo số liệu từ Cơ quan Liên bang về Nghề cá Nga (Rosrybolovstvo), cho thấy một mùa khai thác tích cực.
(vasep.com.vn) Sau năm 2025 tăng trưởng mạnh, nhập khẩu tôm của EU trong hai tháng đầu năm 2026 đã chững lại. Tổng lượng nhập đạt 56.718 tấn, giảm 2%, trong khi giá trị đạt 363 triệu EUR, giảm sâu hơn 9% so với cùng kỳ. Riêng tháng 2, nhập khẩu giảm mạnh hơn với 24.430 tấn (giảm 10%) và 154 triệu EUR (giảm 17%), cho thấy không chỉ lượng mua giảm mà giá nhập khẩu cũng thấp hơn.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn