Tâm lý thị trường ảm đạm khi ngành chuẩn bị đối mặt với việc giảm 25% hạn ngạch khai thác được phép (TAC) cá tuyết ở biển Barents năm 2025, xuống còn 340.000 tấn. Hạn ngạch khai thác cá haddock ở biển Barents năm 2025 cũng sẽ giảm 8%, còn 130.000 tấn.
Mặc dù thời hạn vận chuyển hàng đến Trung Quốc để kịp Tết Nguyên đán đã qua, các nhà máy vẫn tiếp tục mua với số lượng nhỏ để có hàng dự trữ sản xuất sau đó.
Trong tuần 48, giá cá tuyết Đại Tây Dương H&G đông lạnh, đánh bắt bằng tàu kéo từ Na Uy (loại 1-2,5 kg), là 7.350 USD/tấn, dựa trên khoảng giá từ 7.300-7.400 USD/tấn, giá CFR đến các cảng phía đông bắc Trung Quốc như Đại Liên và Thanh Đảo, không thay đổi so với tuần trước.
Giá tại tàu trên sàn đấu giá Norges Rafisklag tại miền Bắc Na Uy, mức giá tuần 48 đối với cá tuyết đông lạnh H&G (1-2,5kg) là 75,43 NOK/kg, giảm 0,33% so với tuần trước, tương đương 6.814 USD/tấn. Khối lượng giao dịch tuần 48 đạt 189 tấn, giảm 54% so với tuần trước.
Cá tuyết H&G đông lạnh (1-2kg) của Nga trong tuần 48 ở mức 6.050 USD/tấn CFR Trung Quốc, với khoảng giá từ 6.000-6.100 USD/tấn.
Đối với cá haddock Na Uy cỡ trên 800g, giá vẫn ở mức 4.950 USD/tấn CFR Trung Quốc, dựa trên khoảng giá từ 4.900-5.000 USD/tấn, không thay đổi so với tuần trước.
Giá tại tàu cá haddock cỡ trên 800g tại Norges Rafisklag giảm 3% so với tuần trước, xuống còn 47,99 NOK/kg (tương đương 4.335 USD/tấn). Khối lượng giao dịch tăng mạnh lên 129 tấn, so với chỉ 6 tấn của tuần trước.
Cá haddock H&G cỡ trên 800g từ Nga được định giá 4.850 USD/tấn, giá CFR Trung Quốc.
Dữ liệu nhập khẩu cá tuyết và cá haddock đông lạnh của Trung Quốc cho thấy giá tăng mạnh trong tháng 9, với Nga là nhà cung cấp nguyên liệu H&G chủ đạo để chế biến sâu.
Trong năm 2024, giá trung bình cá tuyết trên toàn cầu đến tháng 9 đạt mức 4.124 USD/tấn, giảm so với năm trước. Sự sụt giảm này chủ yếu đến từ việc giá cá tuyết đông lạnh nguyên con (H&G) giảm vào cuối năm 2023. Tuy nhiên, lệnh cấm của Mỹ đối với cá tuyết nhập khẩu từ Nga, bao gồm cả sản phẩm chế biến tại Trung Quốc, đã đẩy giá cá tuyết H&G tăng mạnh trong năm 2024.
Trong 9 tháng đầu năm 2024, tổng khối lượng nhập khẩu cá tuyết đông lạnh của Trung Quốc đạt 108.098 tấn, giảm 8% so với cùng kỳ năm trước. Giá trị nhập khẩu đạt 445,81 triệu USD, giảm 3%.
Với cá tuyết từ Na Uy, Trung Quốc nhập khẩu 11.189 tấn, giảm 3% về khối lượng nhưng đạt giá trị 63,55 triệu USD, tăng 5%.
Với cá tuyết từ Nga, khối lượng nhập khẩu là 63.552 tấn, giảm 1%, với giá trị 266,81 triệu USD, giảm 3%.
Ngược lại, cá haddock ghi nhận sự tăng trưởng đáng kể trong cùng kỳ. Tổng khối lượng nhập khẩu cá haddock đạt 33.129 tấn, tăng 8%, trong khi giá trị đạt 94,85 triệu USD, tăng 15%.
Với cá haddock từ Nga, khối lượng nhập khẩu giảm 6% xuống 16.568 tấn, với giá trị đạt 45,16 triệu USD, giảm 2%.
Với cá haddock từ Na Uy, đáng chú ý, khối lượng nhập khẩu từ Na Uy tăng mạnh 25%, đạt 15.783 tấn, với giá trị đạt 47,78 triệu USD, tăng 35%.
(vasep.com.vn) Ngày 28/7/2026, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) đã gửi Công văn số 119/CV-VASEP tới Cục Thủy sản và Kiểm ngư, báo cáo và đề xuất có hướng dẫn tháo gỡ vướng mắc trong cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đối với các cảng cá công lập.
(vasep.com.vn) Nguồn cung cá tuyết Đại Tây Dương tại châu Âu tiếp tục thu hẹp do hạn ngạch khai thác ở biển Barents giảm xuống mức thấp kỷ lục, đẩy ngành sản xuất cá tuyết muối truyền thống của Italy vào giai đoạn nhiều thách thức. Giá nguyên liệu tăng cao cùng nhu cầu tiêu dùng suy giảm đang buộc các doanh nghiệp phải tìm kiếm nguồn cá thay thế.
(vasep.com.vn) Viện Nghiên cứu và Phát triển Thủy sản Quốc gia Philippines (NFRDI) vừa phối hợp với Đại học Quốc gia Pukyong (PKNU) và Hiệp hội Quản lý Vùng ven biển Hàn Quốc (KCMA) triển khai dự án hợp tác nghiên cứu và phát triển công nghệ sinh học thủy sản. Dự án hướng đến hiện đại hóa Trung tâm Công nghệ sinh học Thủy sản (FBC) tại tỉnh Nueva Ecija thông qua nâng cấp phòng thí nghiệm, chuyển giao công nghệ và đào tạo chuyên sâu cho các nhà nghiên cứu Philippines tại Hàn Quốc.
(vasep.com.vn) Thị trường bán buôn tôm hùm Mỹ trong tuần 29/2026 (13–19/7) ghi nhận diễn biến trái chiều giữa tôm hùm sống và các sản phẩm chế biến đông lạnh. Trong khi giá tôm hùm sống giảm trên diện rộng do nguồn cung tăng mạnh, thì giá đuôi và thịt tôm hùm đông lạnh tiếp tục neo ở mức cao vì thiếu nguyên liệu.
(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru đã quyết định tạm dừng hoạt động khai thác mực đỏ khổng lồ (Dosidicus gigas) đối với các tàu đánh cá thủ công có sức chứa từ 10–32,6 m³ kể từ ngày 18/7/2026, sau khi nhóm tàu này đã sử dụng hơn 95% hạn ngạch được cấp.
(vasep.com.vn) Mùa khai thác tôm đỏ Argentina (Pleoticus muelleri) tại vùng biển quốc gia đang ghi nhận tốc độ đánh bắt tăng bất thường của đội tàu đông lạnh, làm dấy lên lo ngại nguồn cung dư thừa sẽ kéo giá xuất khẩu lao dốc.
(vasep.com.vn) Hàng chục người nuôi cá Armenia đã tập trung trước trụ sở Chính phủ để phản đối tình trạng xuất khẩu đình trệ, đồng thời đề nghị được gặp lãnh đạo cấp cao nhằm tìm giải pháp hỗ trợ ngành thủy sản. Theo Hiệp hội Người nuôi cá Armenia, việc thị trường Nga ngừng nhập khẩu thủy sản đã đẩy nhiều doanh nghiệp vào tình trạng khó khăn, trong khi cánh cửa vào Liên minh châu Âu (EU) vẫn chưa thực sự rộng mở.
(vasep.com.vn) Biến động mạnh của giá bột cá và dầu cá đang buộc ngành thức ăn thủy sản toàn cầu chuyển từ tìm kiếm nguyên liệu thay thế đơn lẻ sang phát triển các công thức thức ăn lai (hybrid diets) nhằm tối ưu giá trị dinh dưỡng và đảm bảo nguồn cung ổn định. Theo báo cáo kỹ thuật của Innovafeed công bố ngày 20/7, hiện tượng El Niño, khai thác quá mức và chi phí sản xuất gia tăng đã khiến nguồn nguyên liệu biển truyền thống ngày càng khan hiếm.
(vasep.com.vn) Sản lượng thủy sản của Ai Cập đã vượt 2 triệu tấn/năm, tăng mạnh so với mức khoảng 1,5 triệu tấn cách đây một thập kỷ. Thông tin do Trung tâm Thông tin và Hỗ trợ Quyết định thuộc Chính phủ Ai Cập công bố, cho thấy ngành nuôi trồng thủy sản đang trở thành động lực chính thúc đẩy tăng trưởng của ngành thủy sản nước này.
Công ty Cổ phần Thương mại Sim Ba đã chính thức gia nhập Hội viên VASEP. Xin chúc mừng Quý Doanh nghiệp và mong rằng Sim Ba sẽ tích cực tham gia các hoạt động của Hiệp hội, cùng cộng đồng doanh nghiệp thủy sản phát triển bền vững. Hoạt động phát triển hội viên của VASEP được duy trì thường xuyên, qua đó từng bước củng cố vai trò trung tâm kết nối của Hiệp hội đối với doanh nghiệp thủy sản.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn