Giá bột cá tiếp tục giảm vì mùa đánh bắt cá cơm đầu tiên thành công của Peru đã cải thiện tình hình cung ứng. Giá bột cá siêu hảo hạng tại cảng Thượng Hải, Trung Quốc đã giảm xuống còn 15.650 CNY/tấn (2.153 USD/tấn) trong tuần 29 (15-21 tháng 7), giảm so với mức 15.750 CNY/tấn của tuần trước. Mặc dù thấp hơn đáng kể so với mức 18.950 CNY/tấn của năm ngoái, giá vẫn cao hơn mức 12.950 CNY/tấn của cùng tuần năm 2022.
Giá mềm hơn đã thúc đẩy một số người mua gom các kho dự trữ đang dần cạn kiệt. Lượng bột cá tồn kho của Trung Quốc ở mức 206.600 tấn tính đến tuần 29, cho thấy mức giảm nhẹ theo tuần.
Giá chuẩn cho bột cá siêu hảo hạng từ Peru và Chile, cước phí vận chuyển trên tàu, trung bình là 1.866 đô la/tấn vào tháng 6, tăng nhẹ so với mức 1.847 USD/tấn của tháng 5, theo Tổ chức Thành phần Biển (IFFO). Giá dầu cá cấp thức ăn chăn nuôi của Peru giảm đáng kể hơn, giảm xuống còn 5.450 USD/tấn vào tháng 6 từ mức 6.438 USD/tấn vào tháng 5.
Bộ sản xuất Peru kết thúc vụ đánh bắt cá cơm đầu tiên cho khu vực miền bắc/trung tâm vào ngày 17/7, sản lượng đánh bắt đạt tổng cộng 2,43 triệu tấn, chiếm 98,21% hạn ngạch. Các nguồn tin trong ngành dự đoán hạn ngạch ít nhất là 1,7 triệu tấn cho mùa thứ hai, dự kiến bắt đầu vào cuối tháng 10.
Mùa đánh bắt thứ hai của khu vực phía Nam đã bắt đầu, với khoảng 1% trong tổng hạn ngạch 251.000 tấn được đánh bắt tính đến ngày 11/7. Hoạt động đánh bắt đã gia tăng ở khu vực này, với nhiều tàu công nghiệp mạo hiểm ra xa hơn để tìm kiếm ngư trường đánh bắt cá cơm.
Xuất khẩu của Peru trong nửa đầu năm 2024 đã tăng trưởng đáng kể, đạt 448.140 tấn, tăng 7,6% so với cùng kỳ năm 2023. Trung Quốc vẫn là nước mua chủ yếu, chiếm 90,9% tổng kim ngạch xuất khẩu.
Theo số liệu thống kê của hải quan Trung Quốc, Trung Quốc đã nhập khẩu 702.800 tấn bột cá trong 5 tháng đầu năm 2024, giảm so với mức 802.800 tấn trong cùng kỳ năm 2023. Giá trị nhập khẩu là 1,22 tỷ USD, giảm so với mức 1,36 tỷ USD cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản toàn cầu tiếp tục có nhiều biến động đáng chú ý trong ngày 24/8/2026, với tâm điểm là quyết định dừng sớm mùa vụ cá cơm tại Peru gây nguy cơ thắt chặt nguồn cung bột cá toàn cầu. Cùng lúc đó, Ecuador đẩy mạnh xuất khẩu tôm sang EU khiến áp lực cạnh tranh với tôm Việt Nam lan rộng; trong khi thị trường Mỹ ghi nhận giá tôm chân trắng bán buôn giảm mạnh. Ở chiều ngược lại, giá cá rô phi Trung Quốc tăng cao do nguồn cung hạn chế đang mở ra cơ hội cạnh tranh thuận lợi cho cá tra Việt Nam tại phân khúc cá thịt trắng.
(vasep.com.vn) Khánh Hòa đang đẩy mạnh thu hút đầu tư vào nuôi biển công nghệ cao, trong đó cá chim vây vàng được xác định là một trong những đối tượng nuôi có tiềm năng phát triển theo hướng hàng hóa, quy mô lớn. Tỉnh có lợi thế về đường bờ biển dài, hệ thống vịnh kín gió cùng hạ tầng cảng biển, dịch vụ hậu cần và hệ thống nghiên cứu, sản xuất giống thủy sản phát triển.
(vasep.com.vn) Đà Nẵng đang định hướng nâng cao năng lực sản xuất của khu vực kinh tế hợp tác, trong đó nuôi cá biển, đặc biệt cá chim vây vàng, có thể trở thành một hướng phát triển phù hợp với lợi thế vùng biển và nhu cầu thị trường. Việc tổ chức lại sản xuất theo hướng liên kết được kỳ vọng giúp các hộ nuôi và hợp tác xã nâng quy mô, chuẩn hóa chất lượng và từng bước tham gia sâu hơn vào chuỗi thủy sản hàng hóa.
(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) tiếp tục tăng cường mua thủy sản phục vụ các chương trình phân phối thực phẩm trong nước, với hai gói thầu mới dành cho cá da trơn và cá minh thái Đại Tây Dương đông lạnh.
(vasep.com.vn) Lima sẽ tổ chức Hội thảo Khu vực đầu tiên về tính bền vững của mực Humboldt (Dosidicus gigas) trong hai ngày 18-19/8, quy tụ cơ quan quản lý, nhà khoa học và đại diện ngư dân thủ công từ Peru, Ecuador và Chile.
(vasep.com.vn) Giá nguyên liệu cá minh thái Alaska (Alaska pollock) đang tăng mạnh do nguồn cung cá cỡ lớn khan hiếm, sản lượng khai thác mùa hè thấp và hiệu suất chế biến giảm. Trong tuần 32 (3–9/8/2026), giá CFR Trung Quốc đối với cá minh thái Alaska nguyên con đã bỏ đầu, bỏ nội tạng (H&G) cỡ 25+ từ Nga tăng thêm 20 USD/tấn, sau khi tăng tổng cộng 90 USD/tấn trong hai tuần trước. Như vậy, chỉ trong ba tuần, giá đã tăng 110 USD/tấn, lên mức cao nhất kể từ khi dữ liệu được ghi nhận năm 2005.
Thị trường thủy sản bán lẻ Mỹ tiếp tục ghi nhận xu hướng phân hóa trong tháng 7/2026, khi sản phẩm thủy sản bảo quản tăng trưởng tốt, trong khi thủy sản tươi và đông lạnh chịu tác động rõ rệt từ lạm phát.
(vasep.com.vn) Thương mại các sản phẩm cá tuyết chế biến của Trung Quốc tăng mạnh trong nửa đầu năm 2026, cả về sản lượng và giá trị. Tuy nhiên, diễn biến giá trị cao hơn nhiều so với khối lượng cho thấy chi phí nguyên liệu đang gia tăng và được chuyển dần vào giá sản phẩm.
(vasep.com.vn) Nghề nuôi cá lồng trên hồ Định Bình, xã Vĩnh Thạnh, tỉnh Gia Lai đang từng bước phát triển theo hướng sản xuất hàng hóa, mang lại nguồn thu đáng kể cho người dân. Trong đó, mô hình nuôi cá điêu hồng của ông Nguyễn Nga là một điển hình với sản lượng 50–60 tấn/vụ.
(vasep.com.vn) Hơn 90% người nuôi tôm tại Ấn Độ có diện tích dưới 2 ha, khiến nhóm này dễ bị tổn thương trước biến động chi phí đầu vào và giá tôm nguyên liệu. Trong đó, thức ăn chiếm 50-60% tổng chi phí nuôi và đang trở thành áp lực lớn.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn