Trong tuần 19 (từ ngày 6-12/5), khu vực miền bắc và miền trung Peru đã thu hoạch được sản lượng khổng lồ 439.795 tấn cá cơm - tăng 21,9% so với tuần trước. Sản lượng khai thác cá cơm của Peru vào năm 2024 hiện đã vượt qua sản lượng khai thác của cả năm 2023. Trong vụ đánh bắt đầu tiên của năm 2024, bắt đầu từ ngày 16/4, sản lượng khai thác đã đạt 1,66 triệu tấn, tương đương 67,13% hạn ngạch cho phép là 2,475 triệu tấn.
Giá tại Thượng Hải đã giảm đáng kể sau tình trạng thiếu hụt cá cơm do El Nino gây ra vào năm ngoái, đỉnh điểm là Peru hủy bỏ hạn ngạch cá cơm vụ đầu tiên. Tuy nhiên, giá vẫn cao hơn 1.400 CNY/tấn so với cùng tuần năm ngoái và cao hơn 3.900 CNY/tấn so với giá cùng kỳ năm 2022.
Trong khi đó, theo Tổ chức Thành phần Hàng hải Quốc tế (IFFO), dựa trên các giao dịch trong tháng 3, giá trung bình bột cá siêu nguyên liệu tổng hợp của Peru và Chile đã giảm đáng kể xuống còn 1.894 USD/tấn, giảm từ mức 2.043 USD/tấn trong tháng 2. Theo MSICeres, một công ty thương mại Peru, hiện nay bột cá siêu chuẩn có giá cao hơn 250 USD so với các loại bột cá tiêu chuẩn.
Trung Quốc vẫn là thị trường xuất khẩu bột cá hàng đầu của Peru, chiếm 88% trong tổng số 273.031 tấn xuất khẩu 4 tháng đầu năm 2024. Tuy nhiên, xuất khẩu sang Trung Quốc giảm 35% so cùng kỳ năm ngoái . Tồn kho bột cá tại các cảng Trung Quốc đứng ở mức 269.000 tấn trong tuần 20.
Liên quan đến nguyên liệu khác làm thức ăn chăn nuôi, giá giao dịch trung bình hàng tháng đối với dầu cá FOB Peru giảm nhẹ xuống còn 6.970 USD/tấn trong tháng 3 từ mức 7.000 USD/tấn trong tháng 2. Tuy nhiên, giá vẫn đứng ở mức gần gấp 4 lần so với cùng tháng năm 2021.
Trong khi đó, giá bột đậu nành dạng viên, 44/45% protein, từ Argentina và cước vận chuyển Rotterdam, tiếp tục giảm trong tháng 2 xuống còn 457 USD/tấn, có thể làm tăng nhu cầu đối với cả hai nguồn protein.
Trong cuộc đua xuất khẩu thủy hải sản, chuyển đổi số không còn là một lựa chọn mang tính xu hướng, mà đã trở thành điều kiện sống còn để vượt qua các rào cản kỹ thuật quốc tế. Tuy nhiên, thay vì chạy theo những phần mềm xa rời thực tế, các doanh nghiệp đang tìm kiếm một hướng đi thực dụng hơn: Lấy bài toán vận hành làm trọng tâm.
(vasep.com.vn) Nga ghi nhận kết quả tích cực trong ngành thủy sản năm 2025 khi xuất khẩu hơn 2,1 triệu tấn sản phẩm, đạt giá trị 6,1 tỷ USD, theo Cơ quan Liên bang về Thủy sản. Dù sản lượng xuất khẩu duy trì ổn định, doanh thu vẫn tăng nhờ giá bán thuận lợi và tỷ trọng sản phẩm giá trị gia tăng ngày càng cao.
(vasep.com.vn) Tháng 3/2026, kim ngạch xuất khẩu cá tra của Việt Nam đạt 182 triệu USD, tăng 1% so với cùng kỳ năm 2025.
(vasep.com.vn) Stress là một trong những yếu tố quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và hiệu quả nuôi tôm. Khi bị stress, tôm giảm bắt mồi, chậm lớn, sức đề kháng suy yếu và dễ mắc các bệnh nguy hiểm.
(vasep.com.vn) Sản lượng cá minh thái suy giảm đang đẩy giá cá thịt trắng toàn cầu tăng mạnh, trong bối cảnh nguồn cung thắt chặt và chuỗi cung ứng gặp nhiều gián đoạn. Mùa khai thác A năm 2026 tại Alaska khép lại với nhiều lo ngại về hiệu quả sản xuất, dù sản lượng đánh bắt gần tương đương năm trước.
(vasep.com.vn) Bệnh đốm trắng tiếp tục là một trong những rủi ro lớn nhất đối với ngành nuôi tôm, có thể gây thiệt hại nghiêm trọng trong thời gian ngắn nếu không được kiểm soát tốt. Bệnh do virus gây ra, với biểu hiện tôm bơi yếu, giảm ăn, trên vỏ xuất hiện các đốm trắng và có thể chết hàng loạt khi bùng phát. Mầm bệnh tồn tại trong nước, bùn đáy và các sinh vật trung gian, đặc biệt dễ phát triển khi môi trường ao nuôi biến động.
(vasep.com.vn) Ngành tôm Ecuador đã khởi đầu năm 2026 với đà tăng trưởng ấn tượng, ghi nhận sự bùng nổ tại thị trường Mỹ và duy trì vị thế dẫn đầu tại Trung Quốc, bất chấp sự sụt giảm đáng kể tại khu vực châu Âu.
(vasep.com.vn) Công ty sản xuất thức ăn tôm hàng đầu Ấn Độ Avanti Feeds vừa phê duyệt khoản đầu tư 3 triệu USD vào Thai Union Feedmill Ecuador S.A.S., doanh nghiệp mới hoạt động trong lĩnh vực sản xuất và phân phối thức ăn phục vụ nuôi tôm tại Ecuador.
(vasep.com.vn) Fider Pescados – một doanh nghiệp hàng đầu trong ngành – đang triển khai nuôi cá rô phi tại cơ sở được đăng ký với Hệ thống Kiểm tra Liên bang (SIF). Ngành sản xuất cá rô phi tại Brazil ngày càng được người tiêu dùng ưa chuộng nhờ kết hợp công nghệ, tính bền vững và quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, mang lại sản phẩm giàu dinh dưỡng và an toàn.
(vasep.com.vn) Tiêu thụ cá tuyết tại các hộ gia đình Anh tiếp tục xu hướng giảm, dù mức độ suy giảm vẫn thấp hơn so với toàn bộ ngành hàng thủy sản.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn