Nguyên nhân chính của đợt giảm giá là việc Peru cuối cùng đã đạt được thỏa thuận xuất khẩu lô hàng đầu tiên của vụ mùa mới sang Trung Quốc, chấm dứt nhiều tuần đàm phán đình trệ. Công ty thương mại MSICeres tại Lima cho biết giá bột cá siêu hảo hạng được chốt ở mức 1.700 USD/tấn (CFR Trung Quốc) cho các lô hàng từ tháng 12/2025 đến tháng 1/2026 – thấp hơn mức giá chào bán trước đó.
Theo báo cáo của MSICeres, "băng giá đã tan", đánh dấu bước khởi đầu cho mùa giao dịch mới, dù cơ cấu giá và chi tiết hợp đồng vẫn đang được hoàn thiện.
Tồn kho tại các cảng Trung Quốc tiếp tục tăng mạnh, với Thượng Hải ghi nhận 70.680 tấn, Hoàng Phố 166.820 tấn, Phúc Châu 46.060 tấn, Đại Liên 12.060 tấn và Thiên Tân 960 tấn. Mặc dù lượng tồn kho cao, nhưng tiêu thụ nội địa cũng tăng đáng kể. Mỗi ngày có 6.000–7.000 tấn hàng cập cảng và lượng hàng rời cảng lần đầu tiên vượt 6.000 tấn/ngày trong mùa này – dấu hiệu cho thấy nhu cầu trong ngành nuôi trồng thủy sản đang rất mạnh.
Ở Peru, khu vực đánh bắt phía Nam không ghi nhận bất kỳ tàu cập cảng nào trong hai tuần liên tiếp, do thời tiết xấu khiến sản lượng khai thác chỉ đạt 12,1% trong tổng hạn ngạch 251.000 tấn. Tổng sản lượng mới đạt 30.369 tấn.
Thị trường đang chờ kết quả khảo sát sinh khối cá tại Peru, yếu tố then chốt để xác định triển vọng mùa đánh bắt thứ hai. Cuộc khảo sát đếm trứng kéo dài từ 15/8 đến 12/9, trong khi khảo sát thủy âm sẽ bắt đầu từ 10/9 và kéo dài khoảng 30–40 ngày.
James Frank và Charles Levy từ MSICeres cho biết, doanh số bán cá mùa đầu ở Bắc Trung Bộ Peru đã đạt khoảng 580.000 tấn, chỉ còn dưới 10.000 tấn chưa tiêu thụ. Dù giữ thái độ lạc quan thận trọng về mùa thứ hai, họ cảnh báo điều kiện đại dương vẫn chưa thuận lợi, với dòng nước mặn cao từ phía bắc và thiếu gió nam để phục hồi trạng thái bình thường.
Tại Trung Quốc, giá các loại bột cá khác biến động trái chiều. Bột cá tiêu chuẩn tại Quảng Châu giao dịch ở mức 11.300–11.400 CNY/tấn (1.580–1.593 USD/tấn), trong khi bột cá Thái Lan ở mức 11.800–11.900 CNY/tấn. Một số thương nhân bắt đầu giảm vị thế do lượng tồn kho tăng trong bối cảnh cung – cầu mất cân bằng.
Thị trường hiện đang trong giai đoạn nhạy cảm, khi vụ đánh bắt cá thứ hai của Peru sắp bắt đầu. Dù hoạt động giao dịch vụ mới đã diễn ra, giá bán thấp hơn kỳ vọng, trong khi lượng tồn kho tại Trung Quốc tiếp tục tăng bất chấp nhu cầu cải thiện.
(vasep.com.vn) Trong tháng đầu năm 2026, giá nguyên liệu cá tuyết tại Bắc Âu tăng lên mức kỷ lục, giúp ngư dân khai thác hưởng lợi đáng kể. Tuy nhiên, đà tăng này lại gây áp lực lớn cho các doanh nghiệp chế biến và thu mua cá thịt trắng, khi chi phí đầu vào leo thang nhưng khả năng chuyển hết phần tăng giá sang thị trường tiêu thụ ngày càng hạn chế.
(vasep.com.vn) Liên minh vận hành Gemini Cooperation giữa Maersk và Hapag-Lloyd vừa thông báo tuyến dịch vụ ME11 sẽ quay trở lại hành trình qua Biển Đỏ, theo thông cáo báo chí của Maersk ngày 3/2. Đây là những con tàu có kích thước lớn nhất quay lại kênh đào Suez kể từ tháng 10/2023, thời điểm xung đột Israel – Palestine bùng phát và kéo theo các cuộc tấn công của lực lượng Houthi nhằm vào tàu thương mại tại khu vực này.
(vasep.com.vn) Ngày 17/2/2026, Bộ Thương mại Hoa Kỳ (DOC) đã công bố kết quả cuối cùng đợt rà soát hành chính lần thứ 19 (POR19) đối với lệnh áp thuế chống bán phá giá (CBPG) tôm nước ấm đông lạnh từ Việt Nam, giai đoạn 01/02/2023 – 31/01/2024.
(vasep.com.vn) Nghiên cứu mới của các nhà khoa học Bồ Đào Nha cho thấy protein thủy phân từ phụ phẩm ngành thực phẩm có thể thay thế một phần bột cá trong khẩu phần nuôi cá vược châu Âu (European seabass) mà không ảnh hưởng đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn hay chất lượng phi lê, đồng thời nâng cao tính bền vững của ngành.
(vasep.com.vn) Super Bowl của Liên đoàn Bóng bầu dục Quốc gia Mỹ (NFL) diễn ra ngày 8/2, cùng với Valentine’s Day vào ngày 14/2, đang tạo ra cơ hội lớn cho các nhà bán lẻ và chuỗi nhà hàng tại Mỹ đẩy mạnh các chương trình khuyến mãi, đặc biệt là với mặt hàng thủy sản.
(vasep.com.vn) Việc Liên minh châu Âu (EU) và Ấn Độ công bố hoàn tất đàm phán Hiệp định thương mại tự do (FTA) cuối tháng 1/2026 đang mở ra một giai đoạn cạnh tranh mới trên thị trường thủy sản châu Âu. Trong đó, ngành cá ngừ Việt Nam – vốn coi EU là thị trường quan trọng cho các dòng sản phẩm loin và cá ngừ chế biến – có thể đối mặt rủi ro “xói mòn ưu đãi”, khi một đối thủ lớn về nguồn nguyên liệu và năng lực chế biến như Ấn Độ được mở cánh cửa thuế quan rộng hơn.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới công bố trên tạp chí Fish Physiology and Biochemistry cho thấy bột giun nhiều tơ (polychaete meal) từ loài Hediste diversicolor có thể thay thế tới 50% bột cá trong thức ăn cho cá vược châu Âu (Dicentrarchus labrax) mà không ảnh hưởng đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn hay chất lượng phi lê.
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam ghi nhận bước tăng trưởng ấn tượng, với tổng kim ngạch đạt hơn 99 triệu USD, cho thấy vai trò ngày càng rõ nét của mặt hàng này trong cơ cấu xuất khẩu thủy sản. Trong đó, phi lê cá và các loại thịt cá đạt 61 triệu USD, chiếm 61% tổng kim ngạch, khẳng định vị thế là nhóm sản phẩm chủ lực.
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cá và hải sản của Nga sang Nhật Bản ghi nhận mức tăng trưởng đáng kể, phản ánh sự phục hồi nhu cầu và khả năng thích ứng của doanh nghiệp Nga trước những biến động của thị trường quốc tế. Theo phân tích của Liên minh Thủy sản Nga dựa trên số liệu hải quan Nhật Bản, kim ngạch xuất khẩu đạt 952 triệu USD, tăng 11% so với năm 2024. Về khối lượng, xuất khẩu đạt 118 nghìn tấn, tăng 9% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Ngành tôm Indonesia khép lại năm 2025 với sự phục hồi mạnh mẽ trong tháng 12, qua đó bù đắp phần nào những gián đoạn nghiêm trọng tại thị trường Mỹ trong quý IV. Dù tổng khối lượng xuất khẩu cả năm gần như đi ngang, kim ngạch vẫn ghi nhận mức tăng trưởng hai chữ số, phản ánh rõ chiến lược chuyển dịch sang các sản phẩm giá trị gia tăng.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn