Giá bột cá siêu cao cấp tại cảng Thượng Hải đã giảm xuống còn 14.950 NDT/tấn (khoảng 2.086 USD/tấn) trong tuần 33 (12-18/8/2024), giảm 200 NDT so với tuần trước đó và 1.400 NDT kể từ giữa tháng 6 , trong suốt vụ khai thác cá cơm đầu tiên ở Peru. Điều này cho thấy xu hướng giảm liên tục.
Một số yếu tố khiến giá bột cá tại Trung Quốc gần đây giảm đó là thị trường đang trải qua tình trạng cung vượt cầu, với nhiều chào hàng từ các công ty công nghiệp. Điều này đã tạo áp lực giảm giá.
Thứ hai, kỳ vọng của thị trường về mùa đánh bắt cá cơm thứ hai sắp tới ở Peru đang ảnh hưởng đến hành vi của người mua. Nhiều người mua đang trì hoãn việc mua hàng, chờ đợi những thông tin rõ ràng hơn về khối lượng sản xuất và chất lượng sản phẩm.
Tính đến ngày 4/8, MSICeres báo cáo rằng tổng sản lượng bột cá ở các vùng Bắc-Trung-Nam của Peru đạt khoảng 582.080 tấn. Mức sản lượng cao này dự kiến sẽ tiếp tục tăng khi vụ khai thác mới đến gần.
6 tháng đầu năm 2024, xuất khẩu bột cá của Peru tăng 22,6% so với cùng kỳ năm trước, đạt 510.192 tấn. Trung Quốc vẫn là nước NK lớn nhất, chiếm gần 91% lượng xuất khẩu này. Điều này cho thấy tầm quan trọng của thị trường Trung Quốc đối với các nhà sản xuất bột cá Peru.
Chính phủ Peru đã đề xuất hạn ngạch tối thiểu là 1,7 triệu tấn cho vụ đánh bắt cá sắp tới ở miền Bắc-Trung Bộ, với khả năng phân bổ lên tới 2 triệu tấn. Đánh giá của IMARPE (Viện nghiên cứu biển Peru) dự kiến bắt đầu vào đầu tháng 9. Kết quả của đánh giá này có thể sẽ đóng vai trò quan trọng trong việc xác định ngày bắt đầu vụ khai thác, được ấn định vào cuối tháng 10.
Nếu đánh giá của IMARPE xác nhận khối lượng cá cơm cao, điều này có thể dẫn đến nguồn cung tăng trên thị trường, có khả năng đẩy giá bột cá xuống thấp hơn nữa. Ngược lại, nếu kết quả không mấy khả quan, giá có thể tăng do nguồn cung hạn chế.
(vasep.com.vn) Điểm tin thủy sản thế giới 05–12/11/2026: Nhập khẩu tôm của Mỹ tăng nhưng tôm Việt Nam giảm, giá bán buôn tôm tại Mỹ tiếp tục đi xuống. Cá basa được ưa chuộng tại Anh, còn sản lượng khai thác của Nga vượt 4 triệu tấn.
(vasep.com.vn) Ngành thủy sản Ấn Độ đang chuyển từ mô hình tập trung vào sản xuất sang phát triển chuỗi giá trị, chú trọng chế biến, bảo quản, phân phối và mở rộng thị trường. Theo Bộ Thông tin và Phát thanh Ấn Độ, các mô hình doanh nghiệp chế biến sản phẩm giá trị gia tăng, chợ cá hiện đại và bán hàng lưu động đang được thúc đẩy nhằm nâng cao thu nhập cho người nuôi và giảm thất thoát sau thu hoạch.
(vasep.com.vn) Tập đoàn Norel, chuyên sản xuất phụ gia và các giải pháp dinh dưỡng động vật, vừa khánh thành nhà máy mới tại bang Johor (Malaysia) ngày 16/10/2026. Nhà máy có công suất thiết kế 10.000 tấn/năm, nhằm tăng năng lực cung ứng và mở rộng thị trường tại khu vực châu Á – Thái Bình Dương.
(vasep.com.vn) Ngành công nghiệp chế biến thủy sản Nhật Bản, với mức tiêu thụ hơn 200.000 tấn surimi mỗi năm, đang đối mặt với áp lực chi phí nguyên liệu nặng nề. Trong bối cảnh nguồn cung khan hiếm, cá basa nuôi tại Việt Nam đang nổi lên như một giải pháp thay thế chiến lược mang tính thương mại cao.
(vasep.com.vn) Trước sức ép từ tôm giá rẻ và sự lấn sân sang mảng chế biến sâu của "đối thủ" Ecuador, doanh nghiệp tôm Việt Nam cần làm gì để giữ vững thị phần?
(vasep.com.vn) Theo số liệu từ Hiệp hội VASEP, tính chung 10 tháng năm 2026, tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản của cả nước đạt 10,459 tỷ USD, ghi nhận mức tăng trưởng 12,1% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Trong 9 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu thủy sản Na Uy sang Trung Quốc đạt 158.000 tấn, tăng 15% so với cùng kỳ năm trước; kim ngạch tăng 26%. Trung Quốc hiện đã vươn lên trở thành thị trường xuất khẩu thủy sản lớn thứ hai của Na Uy, từ vị trí thứ 10 vào năm 2020. Động lực tăng trưởng chủ yếu đến từ cá hồi với lượng xuất khẩu đạt 98.000 tấn, tăng 42%.
(vasep.com.vn) Ngành tôm Ecuador đang đối mặt với áp lực chi phí ngày càng lớn khi giá điện công nghiệp tăng mạnh, trong khi nhiên liệu và nguyên liệu sản xuất thức ăn vẫn ở mức cao. Tình trạng này ảnh hưởng đến lợi nhuận, hoạt động sản xuất và khả năng cạnh tranh của tôm Ecuador trên thị trường quốc tế.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu surimi cá minh thái của Nga dự kiến giảm khoảng 20% trong năm 2026 khi các doanh nghiệp chế biến điều chỉnh cơ cấu sản phẩm, ưu tiên phi lê và cá đã bỏ đầu, bỏ ruột (H&G) để tận dụng mức giá bán cao hơn. Xu hướng này diễn ra trong bối cảnh sản lượng khai thác cá minh thái của Nga vẫn duy trì ổn định.
(vasep.com.vn) Các đối tác thuộc dự án ITUNNES đã đề nghị Ủy ban châu Âu (EC) tiếp tục hỗ trợ kinh phí để duy trì mạng lưới thu thập mẫu sinh học và các công cụ dữ liệu phục vụ đánh giá trữ lượng cá ngừ nhiệt đới.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn