Giá FOB bột cá cao cấp ở Peru đạt mức 2.100 USD/tấn, tăng 300 USD/tấn trong khoảng một tháng. Tại Trung Quốc, thị trường tiêu thụ lớn nhất bột cá Peru, giá chào tăng tuần thứ ba liên tiếp lên 14.650 NDT/tấn trong tuần 19 (8-14/5/2023), tăng 900 NDT/tấn trong chưa đầy một tháng.
Giá tăng khiến ngành công nghiệp lo lắng về mùa đánh bắt cá đầu tiên thất bại tại khu vực đánh bắt cá cơm lớn nhất thế giới sẽ phá vỡ sự cân bằng cung cầu bột cá toàn cầu. Trung Quốc sẽ phải vật lộn để tìm các nguồn thay thế có thể bịt lỗ hổng nguồn cung, gây hậu quả cho ngành nuôi trồng thủy sản và chăn nuôi lợn khổng lồ của nước này.
Giá FOB bột cá cao cấp ở Peru đạt mức 2.100 USD/tấn, tăng 300 USD/tấn trong khoảng một tháng
Fernando Norambuena, Giám đốc bộ phận cung ứng toàn cầu tại BioMar cho biết giá dầu cá tuần đầu tháng 5 đã vượt mốc 6.000 USD/tấn, tăng gấp đôi mức giá vào cuối năm 2021. Giá bột cá siêu nguyên chất (FOB) đã đạt 2.100 USD/tấn và giá dầu cá là 6.300 USD/tấn.
Gorjan Nikolik, trưởng bộ phận phân tích thủy sản tại ngân hàng Rabobank cho rằng giá dầu cá cao kỷ lục hiện nay phản ánh nguồn cung thấp và nhiệt độ nước kỷ lục.
Tổ chức khí tượng Peru nghiên cứu về El Nino, cảnh báo có thể nhiệt độ nước sẽ ấm lên vào tháng 5. Nhiệt độ ấm hơn sẽ ảnh hưởng đến hành vi của cá cơm, gây nguy hiểm cho sức khỏe của đàn cá.
Một nghiên cứu khoa học IMARPE gần đây đã quan sát thấy cá cơm sinh sản ít hơn bình thường, cá bơi ở độ sâu 100 mét dưới mặt nước và di cư từ Bắc xuống Nam để tìm kiếm vùng nước mát hơn. Hành trình nghiên cứu cũng cho thấy tỷ lệ cá con là 82%, tương đối cao, trong khi sinh khối ước tính là 6,45 triệu tấn, dưới mức bình thường. Nghiên cứu kiến nghị các nhà chức trách ngừng đánh bắt cá mùa đầu tiên nhưng không được chấp thuận.
Sản lượng bột cá cao, dầu cá thấp
Bức tranh nguồn cung toàn cầu kém khả quan hơn đối với dầu cá
Dự trữ bột cá tại các cảng Trung Quốc ở mức cao 250.000 tấn trong tuần 19, cao hơn 28% so với cùng kỳ năm 2022. Trung Quốc đã nhập khẩu 383.000 tấn bột cá trong quý đầu tiên của năm 2023, với 158.000 tấn từ Peru, lần lượt tăng 12% so với cùng kỳ năm ngoái và giảm 3% so với cùng kỳ năm ngoái, theo số liệu hải quan Trung Quốc.
Tổ chức Dầu cá, bột cá thế giới (IFFO) cho biết nguồn cung bột cá toàn cầu vẫn tốt, trước khi El Nino giảm ở Peru. Theo báo cáo, sản lượng nguyên liệu thô cho các nhà sản xuất bột cá và dầu cá vào tháng 2/2023 cao hơn khoảng 15% so với cùng tháng năm 2022 nhờ sản lượng đánh bắt tốt hơn ở tất cả các khu vực, trừ Tây Ban Nha và Iceland. Điều này dẫn đến tổng sản lượng bột cá trong hai tháng đầu năm 2023, tăng hơn 55% so với sản xuất tích lũy được báo cáo đến tháng 2 năm 2022.
Bức tranh nguồn cung toàn cầu kém khả quan hơn đối với dầu cá. Tổng sản lượng dầu cá tích lũy trong 2 tháng đầu năm 2023 giảm 20% so với cùng kỳ năm ngoái, chủ yếu do sản lượng dầu cá khu vực Iceland và Bắc Đại Tây Dương giảm.
Thuỳ Linh (Theo undercurrentnews)
(vasep.com.vn) Các nhà sản xuất surimi Ấn Độ đang phải đối mặt với những thách thức đáng kể trên thị trường vì giá surimi nhiệt đới vẫn giữ nguyên.
(vasep.com.vn) Nhu cầu ngày càng tăng đối với các bữa ăn nhanh đang thúc đẩy sự đổi mới trong các danh mục thủy sản đông lạnh và thủy sản bảo quản được lâu.
(vasep.com.vn) Tính đến tháng 8/2024, Peru ghi nhận sụt giảm sản lượng thủy sản so với cùng kỳ năm ngoái, chỉ đạt 118.000 tấn, trị giá 173,9 triệu PEN (46,2 triệu USD, giảm 57% về sản lượng và 28% về giá trị so với cùng kỳ năm ngoái.
Quy định phải bổ sung i-ốt vào muối dùng trong chế biến thực phẩm hiện vẫn đang tiếp tục gây khó khăn cho các doanh nghiệp chế biến thủy sản Việt Nam.
Theo Cục trưởng Cục Thủy sản Trần Đình Luân, ngành tôm Việt Nam cần nâng cao chất lượng và giảm chi phí để cạnh tranh trên thị trường quốc tế.
(vasep.com.vn) Một cuộc khảo sát mới do tổ chức phi chính phủ Oceana thực hiện cho thấy 84% công dân tại Bỉ, Pháp, Tây Ban Nha và Síp yêu cầu tăng cường tính minh bạch về các sản phẩm thủy sản chế biến, bao gồm cả các sản phẩm đóng hộp và đông lạnh.
(vasep.com.vn) Theo một giám đốc điều hành của Bord Bia, Hội đồng Thực phẩm Ireland, các loại thủy sản có vỏ của Ireland, chẳng hạn như cua nâu và tôm càng, đã thâm nhập vào thị trường bán lẻ và ăn uống cao cấp của Trung Quốc và đạt được doanh số bán hàng mạnh mẽ.
(vasep.com.vn) Theo số liệu của Hải quan Việt Nam, nửa đầu tháng 10/2024, XK cá tra sang Canada đạt hơn 1 triệu USD, giảm 33% so với cùng kỳ năm ngoái. Lũy kế XK cá tra sang thị trường này tính đến ngày 15/10/2024 đạt 32 triệu USD, tăng 10% so với cùng kỳ năm 2023.
CTCP Xuất nhập khẩu Sa Giang và CTCP Thực phẩm Bích Chi đều "về đích" lợi nhuận sớm chỉ sau 9 tháng, không chỉ do sản lượng bán hàng cải thiện mà còn nhờ tỷ giá USD tăng cao.
Ngày 2/11, Sở KH-CN Bà Rịa-Vũng Tàu tổ chức vòng chung kết và trao giải cuộc thi 'Đổi mới sáng tạo ngành thủy sản' tỉnh năm 2024.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn