Trong nhiều năm, Châu Á, đặc biệt là Ấn Độ và Việt Nam, và Ecuador là nguồn cung cấp tôm chủ chốt cho các nhà nhập khẩu Hoa Kỳ.
Nhưng giờ đây, với giá cả luôn bất ổn do tình hình thuế quan vẫn còn là ẩn số, các nhà nhập khẩu bắt đầu tìm kiếm thị trường. Họ đang trở nên lo lắng. Và khi các nhà nhập khẩu lo lắng, họ sẽ đa dạng hóa nguồn cung. Họ có thể sẽ tìm đến Mexico, Guatemala và Peru. Bởi vì các nhà sản xuất Mỹ Latinh, nổi bật là Ecuador, đang trên đà phát triển, lại có lợi thế về địa lý và chính sách thuế quan thuận lợi hơn.
Các nhà nhập khẩu đang cố gắng giảm thiểu rủi ro cho chuỗi cung ứng của họ. Họ đang tìm kiếm sự ổn định. Và mặc dù Mỹ Latinh có thể không có sản lượng lớn như một số nhà sản xuất châu Á, nhưng họ lại gần hơn rất nhiều. Chi phí vận chuyển thấp hơn và thời gian vận chuyển nhanh hơn.
Thuế quan có tác dụng thúc đẩy tôm đánh bắt tự nhiên
Giá tôm nuôi tăng đang hỗ trợ cho các sản phẩm tôm đánh bắt tự nhiên. Khi khoảng cách giá thu hẹp, người bán tôm đánh bắt tự nhiên bắt đầu cảm thấy tự tin trở lại và giữ vững lập trường trong các cuộc đàm phán. Tuy nhiên, hiện tại, đánh giá của chúng tôi vẫn không thay đổi.
Hoa Kỳ đã nhập khẩu 413.718 tấn (912,6 triệu pound) tôm trị giá 3,4 tỷ USD trong sáu tháng đầu năm 2025, tăng 18% về khối lượng và tăng 28% về giá trị so với 351.025 tấn (773,9 triệu pound) trị giá 2,7 tỷ USD được nhập khẩu trong sáu tháng đầu năm 2024. Hoa Kỳ hiện đã chứng kiến khối lượng tôm tăng theo năm trong tám tháng liên tiếp, tính từ tháng 11 năm 2024.
Tôm chân trắng -- nguồn gốc La-tinh
Các nhà sản xuất Mỹ Latinh đang tận dụng lợi thế thuế quan và thực sự đẩy giá lên cao. Thành thật mà nói, có lẽ là hơi quá đà. Họ đã tăng giá quá nhiều đến nỗi một số nhà nhập khẩu hiện thấy sản phẩm châu Á, ngay cả khi chịu mức thuế cao hơn, vẫn được bán tại Mỹ với mức giá tương tự. Điều này sẽ thay đổi cục diện và có thể ảnh hưởng đến quyết định mua hàng trong tương lai.
Hiện tại, mức chênh lệch giá bán buôn tại Hoa Kỳ chỉ là 0,10 USD/lb, minh họa cho khoảng cách đang thu hẹp dần.
Chúng tôi cũng nhận thấy hai yếu tố khác đang đẩy giá lên cao. Các nhà máy giá trị gia tăng ở Mỹ Latinh đang tranh giành nguyên liệu thô, khiến giá tôm bỏ đầu, còn vỏ (HLSO) và tôm còn đầu, còn vỏ (HOSO) tăng cao. Thêm vào đó, nhiệt độ tăng cao đang hạn chế sự tăng trưởng của tôm, do đó tôm cỡ nhỏ đang trở nên đắt đỏ hơn.
Tôm chân trắng -- Nguồn gốc Châu Á
Câu chuyện tương tự cũng xảy ra với tôm thẻ chân trắng châu Á. Giá cao được áp dụng rộng rãi, và các nhà nhập khẩu đang thể hiện sức mạnh của mình với người mua. Mặc dù một số lô tôm bỏ đầu, còn vỏ có giá không đồng đều, nhưng xu hướng chung là tăng.
Đây là thị trường của người bán, và những người mua tìm kiếm sự tiện lợi trong tình hình nguồn cung khan hiếm các sản phẩm này chỉ việc trả thêm tiền. Các sản phẩm đã nấu chín, lột vỏ và bỏ chỉ (P&D), cũng như các sản phẩm dễ lột vỏ, đều đang có mức tăng trưởng mạnh trong tuần 33.
Tôm sú
Không có gì ngạc nhiên khi các nhà nhập khẩu tôm sú đang đẩy giá lên cao. Đây là một thị trường khó thay thế sản phẩm, và nhu cầu dịch vụ thực phẩm tiếp tục là động lực lớn cho phân khúc sản phẩm này.
Tôm tự nhiên
Mức độ giao dịch vẫn ổn định nhưng lượng hàng tồn kho đối với cả tôm đỏ Argentina và tôm đánh bắt tự nhiên của Mexico đều hạn chế và khó có thể sớm có sự thay thế đáng kể nào.
Trọng tâm của những người bán loại hình trước là củng cố hoạt động kinh doanh chương trình của họ để đáp ứng nhu cầu trong thời gian còn lại của năm.
Với giá nhập khẩu ngày càng tăng, những người bán mặt hàng này hiện tự tin hơn khi khoảng cách thu hẹp lại.
(vasep.com.vn) Hà Tĩnh đang từng bước mở rộng mô hình nuôi cá chim vây vàng tại các vùng nước mặn lợ, tận dụng diện tích ao nuôi sẵn có để đa dạng hóa đối tượng thủy sản và nâng cao hiệu quả sản xuất. Kết quả từ các mô hình thực tế cho thấy cá chim vây vàng có tiềm năng trở thành đối tượng nuôi có giá trị kinh tế tại địa phương.
(vasep.com.vn) Thị trường surimi và các sản phẩm chế biến từ cá tại Nhật Bản đang chịu áp lực chi phí khi sản lượng cá minh thái Alaska suy giảm, trong khi nhu cầu quốc tế đối với các sản phẩm thay thế thịt cua tiếp tục mở rộng. Chi phí nguyên liệu tăng đang tác động đến giá bán và quyết định đặt hàng của các nhà sản xuất, nhà bán lẻ.
(vasep.com.vn) Theo dữ liệu được công bố tại Diễn đàn Cá thịt trắng (Groundfish Forum) cuối năm 2026, sản lượng cá minh thái toàn cầu năm 2027 dự kiến giảm 90.000 tấn, tương đương 2,4%, xuống còn khoảng 3,7 triệu tấn. Phần lớn mức giảm đến từ Nga, trong khi sản lượng của Mỹ và Canada dự kiến tăng nhẹ.
(vasep.com.vn) Giá cá minh thái vẫn duy trì ổn định dù sản lượng của Nga tăng, trong bối cảnh nguồn cung phi lê cá minh thái không xương (PBO) của Mỹ suy giảm và triển vọng sản lượng toàn cầu năm 2027 kém tích cực. Sự chênh lệch giữa nguồn cung nguyên liệu và từng dòng sản phẩm đang hạn chế khả năng giảm giá trên thị trường.
(vasep.com.vn) Trong 9 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu tôm Việt Nam sang Nhật Bản đạt 440,9 triệu USD, tăng 6,4% so với cùng kỳ. Kết quả này đáng chú ý trong bối cảnh tổng nhập khẩu tôm của Nhật Bản vẫn giảm nhẹ, cạnh tranh giữa các nguồn cung ngày càng rõ nét. Xu hướng tiêu dùng tiện lợi và nhu cầu sản phẩm chế biến tiếp tục tạo cơ hội cho doanh nghiệp Việt Nam, song đòi hỏi phải nâng cao năng lực cạnh tranh và đáp ứng những yêu cầu ngày càng cụ thể của thị trường.
(vasep.com.vn) Theo Diễn đàn Cá đáy, sản lượng cá minh thái toàn cầu năm 2027 dự kiến giảm 90.000 tấn, tương đương 2,4%, xuống còn khoảng 3,7 triệu tấn. Mức giảm chủ yếu đến từ Nga, trong bối cảnh nước này tiếp tục điều chỉnh hạn ngạch khai thác và mở rộng chế biến phục vụ thị trường nội địa.
(vasep.com.vn) Xã Vĩnh An, tỉnh An Giang đang khuyến khích nhân rộng mô hình ương nuôi cá tra bột lên cá tra giống nhờ hiệu quả kinh tế cao và đầu ra tương đối ổn định. Mô hình giúp người dân chuyển đổi cơ cấu sản xuất, tận dụng diện tích ao nuôi và đáp ứng nhu cầu cá giống phục vụ các vùng nuôi cá tra thương phẩm trong và ngoài tỉnh.
(vasep.com.vn) Life Lab Resources, doanh nghiệp có trụ sở tại Singapore, đang mở rộng mô hình kinh tế tuần hoàn nhằm chuyển đổi phụ phẩm thực phẩm đã qua xử lý thành nguyên liệu thức ăn thủy sản thông qua quá trình lên men. Công ty hướng tới thu hồi giá trị dinh dưỡng từ thực phẩm thừa, đồng thời giảm phụ thuộc vào một số nguồn nguyên liệu thức ăn truyền thống.
(vasep.com.vn) Việc Việt Nam và Hiệp hội Mậu dịch tự do châu Âu (EFTA) chính thức ký kết Hiệp định Thương mại tự do (VEFTA) ngày 18/10/2026 được kỳ vọng mở ra cơ hội mới cho ngành thủy sản Việt Nam, không chỉ trong xuất khẩu sang các thị trường có thu nhập cao mà còn trong hợp tác về nguồn nguyên liệu, công nghệ chế biến và phát triển chuỗi cung ứng.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn