Tôm: Giá tăng trên diện rộng do tâm lý tích trữ hàng miễn thuế
Giá tôm nuôi nhập khẩu tại Mỹ – bao gồm cả tôm thẻ chân trắng và tôm sú – đồng loạt tăng mạnh trong tuần, khi các nhà nhập khẩu đẩy mạnh hoạt động mua vào nhằm dự trữ trước thời hạn áp thuế. Theo Gary Morrison, Giám đốc Chiến lược của Undercurrent News, "mô hình mua tăng đã hình thành từ khi thuế quan được kích hoạt trong tuần này", dù ông cũng ghi nhận dấu hiệu chững lại sau hai tuần tăng giá liên tiếp.
Tôm có nguồn gốc châu Á chứng kiến mức tăng mạnh nhất, đặc biệt là các cỡ phổ biến. Bất ổn thuế quan và chênh lệch chi phí giữa các thị trường khiến nguồn cung từ khu vực này ngày càng cạnh tranh. Trong khi đó, dù Ecuador – nguồn cung lớn thứ hai cho Mỹ – đang hưởng lợi từ lệnh tạm dừng áp thuế trong 90 ngày, nhưng hiệu ứng thị trường vẫn chưa rõ ràng. Các nhà nhập khẩu Mỹ hiện đang áp dụng chiến lược mua vào tương tự cho cả hàng từ châu Á và Mỹ Latinh.
Sức mua từ Trung Quốc cũng bắt đầu phục hồi sau giai đoạn chững lại, đẩy giá xuất khẩu lên cao và làm gia tăng cạnh tranh tại điểm xuất phát. “Hầu như mọi kích cỡ tôm đều có giá cao hơn tuần trước”, Morrison cho biết.
Cá tuyết và cá đáy Iceland: Giá leo thang vì hàng khan
Thị trường cá đáy tiếp tục xu hướng đi lên, đặc biệt đối với cá tuyết và cá bơn Iceland. Lorin Castiglione – Trưởng bộ phận giá khu vực Bắc Mỹ – cho biết giá tăng do chi phí đầu vào cao, hàng tồn kho hạn chế và những rủi ro thuế quan vẫn còn lơ lửng. Một số sản phẩm giữ giá nhưng xu hướng tăng đang trở nên rõ ràng hơn theo tuần.
Cá hồi Na Uy: Giá phi lê và cá nguyên con tăng vọt
Giá cá hồi Na Uy tại Mỹ tăng đáng kể trong tuần, đặc biệt với sản phẩm phi lê tươi và cá nguyên con. Nguyên nhân chính là hoạt động thu hoạch và chế biến bị hạn chế trong Tuần lễ Thánh, cùng với áp lực thuế quan. Mỹ hiện áp mức thuế cố định 10% lên cá hồi Na Uy – thấp hơn mức tích lũy 15% trước đó, nhưng vẫn cao ngang các đối thủ như Chile. Điều này khiến giá thành sản phẩm tiếp tục neo cao.
Tôm hùm Bắc Mỹ: Giá giảm trước mùa đánh bắt mới
Giá tôm hùm sống tại Mỹ giảm nhẹ trong tuần, khi thị trường chuẩn bị bước vào mùa đánh bắt chính tại Canada. Theo Ben Fisher, Phóng viên cấp cao của UCN, nguồn cung vẫn đang eo hẹp và hàng tồn kho chưa cải thiện, nhưng kỳ vọng mùa mới sẽ giải tỏa áp lực trong vài tuần tới.
Tôm hùm đông lạnh, đặc biệt là đuôi tôm nước lạnh, tiếp tục bị bán tháo tuần thứ tư liên tiếp. Dù vậy, giá đang có dấu hiệu ổn định trở lại do nguồn cung siết chặt quanh mức đáy. Morrison cho biết: “Giới bán tin rằng thuế quan áp với Trung Quốc sẽ khiến nhiều tôm hùm được chế biến thành thịt và đuôi hơn, do đó họ đang cố gắng hành động trước”.
Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) chính thức công bố Triển lãm Quốc tế Thủy sản Việt Nam (Vietfish 2026) sẽ diễn ra từ ngày 19/08 đến ngày 21/08/2026 tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC), TP. Hồ Chí Minh.
(vasep.com.vn) Indonesia lần đầu tiên xuất khẩu 10,5 tấn cá trê ướp sang Đài Loan, với tổng trị giá khoảng 400 triệu rupiah (25.000 USD), mở thêm cơ hội cho các sản phẩm thủy sản chế biến của nước này tại thị trường quốc tế.
(vasep.com.vn) Chính phủ Canada vừa công bố chương trình tự nguyện mua lại giấy phép khai thác hàu nhằm hỗ trợ các ngư dân tại vùng bờ biển Đại Tây Dương chịu thiệt hại nặng nề do dịch bệnh trên quần thể hàu.
Trong bối cảnh ngành tôm Việt Nam đứng trước yêu cầu nâng cao chất lượng con giống, chủ động nguồn tôm bố mẹ và giảm chi phí sản xuất, khoa học công nghệ và năng lực chọn giống ngày càng giữ vai trò quan trọng. Sau 25 năm phát triển, Tập đoàn Việt Úc công bố chiến lược chuyển đổi từ Aquafarm sang Tập đoàn Công nghệ Thủy sản (AquaTech), khi doanh nghiệp đã hội đủ các điều kiện quan trọng để chuyển mình.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) đang lựa chọn cách tiếp cận kiềm chế hơn trước căng thẳng thương mại leo thang với Mỹ. Theo Politico, EU muốn tránh đối đầu công khai với Tổng thống Mỹ Donald Trump, đồng thời kéo dài thời gian để xử lý các đe dọa thuế quan mới thông qua các kênh kỹ thuật và pháp lý.
(vasep.com.vn) Thị trường bột cá toàn cầu vẫn trong tình trạng khan hiếm khi mùa khai thác cá cơm (anchovy) tại khu vực Bắc – Trung Peru tiếp tục bị đình chỉ. Mặc dù tồn kho bột cá tại các cảng lớn của Trung Quốc đã nhích tăng trở lại sau nhiều tuần giảm liên tiếp, nguồn cung bột cá chất lượng cao từ Peru vẫn rất hạn chế, khiến giá duy trì ở mức cao kỷ lục.
(vasep.com.vn) Brazil tiếp tục là một trong những thị trường quan trọng của cá tra Việt Nam tại Nam Mỹ. Tuy nhiên, trong 6 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu sang thị trường này có xu hướng chững lại, trong khi phile đông lạnh vẫn chiếm phần lớn cơ cấu xuất khẩu.
(vasep.com.vn) Thị trường cá rô phi toàn cầu đang duy trì đà tăng trưởng, mở ra dư địa lớn cho các quốc gia có lợi thế về nuôi trồng, chế biến và xuất khẩu. Trong bối cảnh đó, ngành cá rô phi Việt Nam đang từng bước phát triển theo hướng nâng cao chất lượng, đa dạng sản phẩm và mở rộng thị trường. Tại Vietfish 2026, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) cùng Câu lạc bộ doanh nghiệp sản xuất, xuất khẩu cá rô phi VASEP sẽ tổ chức gian hàng chung nhằm quảng bá hình ảnh và tiềm năng của cá rô phi Việt Nam tới khách hàng trong nước và quốc tế.
(vasep.com.vn) Mô hình nuôi tôm kết hợp rừng ngập mặn đang được xem là hướng phát triển bền vững trong bối cảnh biến đổi khí hậu và nhu cầu tiêu dùng xanh gia tăng. Nhờ tận dụng hệ sinh thái tự nhiên, rừng ngập mặn giúp lọc nước, giảm ô nhiễm, ổn định môi trường ao nuôi và hạn chế dịch bệnh.
(vasep.com.vn) Chính phủ Ireland đang triển khai Dự thảo Kế hoạch quản lý nghề cá đáy biển Ireland (Irish Sea Demersal Fisheries Management Plan) với trọng tâm là phục hồi quần đàn cá tuyết.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
