Tôm: Giá tăng trên diện rộng do tâm lý tích trữ hàng miễn thuế
Giá tôm nuôi nhập khẩu tại Mỹ – bao gồm cả tôm thẻ chân trắng và tôm sú – đồng loạt tăng mạnh trong tuần, khi các nhà nhập khẩu đẩy mạnh hoạt động mua vào nhằm dự trữ trước thời hạn áp thuế. Theo Gary Morrison, Giám đốc Chiến lược của Undercurrent News, "mô hình mua tăng đã hình thành từ khi thuế quan được kích hoạt trong tuần này", dù ông cũng ghi nhận dấu hiệu chững lại sau hai tuần tăng giá liên tiếp.
Tôm có nguồn gốc châu Á chứng kiến mức tăng mạnh nhất, đặc biệt là các cỡ phổ biến. Bất ổn thuế quan và chênh lệch chi phí giữa các thị trường khiến nguồn cung từ khu vực này ngày càng cạnh tranh. Trong khi đó, dù Ecuador – nguồn cung lớn thứ hai cho Mỹ – đang hưởng lợi từ lệnh tạm dừng áp thuế trong 90 ngày, nhưng hiệu ứng thị trường vẫn chưa rõ ràng. Các nhà nhập khẩu Mỹ hiện đang áp dụng chiến lược mua vào tương tự cho cả hàng từ châu Á và Mỹ Latinh.
Sức mua từ Trung Quốc cũng bắt đầu phục hồi sau giai đoạn chững lại, đẩy giá xuất khẩu lên cao và làm gia tăng cạnh tranh tại điểm xuất phát. “Hầu như mọi kích cỡ tôm đều có giá cao hơn tuần trước”, Morrison cho biết.
Cá tuyết và cá đáy Iceland: Giá leo thang vì hàng khan
Thị trường cá đáy tiếp tục xu hướng đi lên, đặc biệt đối với cá tuyết và cá bơn Iceland. Lorin Castiglione – Trưởng bộ phận giá khu vực Bắc Mỹ – cho biết giá tăng do chi phí đầu vào cao, hàng tồn kho hạn chế và những rủi ro thuế quan vẫn còn lơ lửng. Một số sản phẩm giữ giá nhưng xu hướng tăng đang trở nên rõ ràng hơn theo tuần.
Cá hồi Na Uy: Giá phi lê và cá nguyên con tăng vọt
Giá cá hồi Na Uy tại Mỹ tăng đáng kể trong tuần, đặc biệt với sản phẩm phi lê tươi và cá nguyên con. Nguyên nhân chính là hoạt động thu hoạch và chế biến bị hạn chế trong Tuần lễ Thánh, cùng với áp lực thuế quan. Mỹ hiện áp mức thuế cố định 10% lên cá hồi Na Uy – thấp hơn mức tích lũy 15% trước đó, nhưng vẫn cao ngang các đối thủ như Chile. Điều này khiến giá thành sản phẩm tiếp tục neo cao.
Tôm hùm Bắc Mỹ: Giá giảm trước mùa đánh bắt mới
Giá tôm hùm sống tại Mỹ giảm nhẹ trong tuần, khi thị trường chuẩn bị bước vào mùa đánh bắt chính tại Canada. Theo Ben Fisher, Phóng viên cấp cao của UCN, nguồn cung vẫn đang eo hẹp và hàng tồn kho chưa cải thiện, nhưng kỳ vọng mùa mới sẽ giải tỏa áp lực trong vài tuần tới.
Tôm hùm đông lạnh, đặc biệt là đuôi tôm nước lạnh, tiếp tục bị bán tháo tuần thứ tư liên tiếp. Dù vậy, giá đang có dấu hiệu ổn định trở lại do nguồn cung siết chặt quanh mức đáy. Morrison cho biết: “Giới bán tin rằng thuế quan áp với Trung Quốc sẽ khiến nhiều tôm hùm được chế biến thành thịt và đuôi hơn, do đó họ đang cố gắng hành động trước”.
EU đang nới lỏng một số điều kiện nhất định và giãn thời hạn thực thi một số quy định. Tuy nhiên, các doanh nghiệp cần lưu ý rằng thời gian trì hoãn này có hạn.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam đang ghi nhận đà tăng trưởng ấn tượng, phản ánh sự mở rộng nhu cầu trên thị trường quốc tế cũng như dư địa phát triển của ngành hàng này. Tuy nhiên, đằng sau những con số tăng trưởng mạnh là những hạn chế về nền tảng sản xuất và chuỗi cung ứng, đặt ra yêu cầu phát triển bền vững trong giai đoạn tới.
(vasep.com.vn) Ngành khai thác mực Illex tại Argentina đang trải qua mùa vụ ấn tượng trong năm 2026, với sản lượng đạt hơn 156.800 tấn, tiếp nối chuỗi hai năm lập kỷ lục. Thành công này chủ yếu đến từ quần đàn mực sinh sản mùa hè, trong khi quần đàn Nam Patagonia – từng là trụ cột của ngành – gần như biến mất khỏi sản lượng khai thác.
(vasep.com.vn) Tổ chức Tax Foundation, nhóm nghiên cứu thường phản đối thuế mới, đánh giá chiến dịch thuế quan toàn cầu của Tổng thống Donald Trump sau một năm là không hiệu quả.
(vasep.com.vn) Các công ty cung cấp thiết bị nuôi trồng thủy sản của Trung Quốc đang đẩy mạnh mở rộng ra thị trường quốc tế, tận dụng làn sóng tăng trưởng mới của ngành nuôi cá toàn cầu. Nhiều doanh nghiệp đã giành được hợp đồng tại Trung Đông, châu Phi và châu Âu, trong bối cảnh các quốc gia ngày càng chú trọng nâng cao sản lượng, tiết kiệm nước và đảm bảo an ninh lương thực.
(vasep.com.vn) Việc chuyển đổi từ sử dụng cá tạp sang thức ăn viên công nghiệp trong nuôi cá biển tại Việt Nam đang diễn ra chậm, do phải cân bằng giữa hiệu quả sinh học và áp lực chi phí sản xuất. Dù thức ăn viên được chứng minh mang lại nhiều lợi ích vượt trội, người nuôi vẫn chưa dễ dàng từ bỏ thói quen sử dụng cá tạp.
(vasep.com.vn) Sau nhiều năm tăng trưởng mạnh, ngành sản xuất surimi cá minh thái của Nga đang bước vào giai đoạn chuyển đổi quan trọng, với xu hướng chững lại trong năm 2026. Sự thay đổi này không xuất phát từ hạn chế về năng lực sản xuất mà chủ yếu do các doanh nghiệp điều chỉnh chiến lược, ưu tiên các sản phẩm có giá trị gia tăng cao hơn.
(vasep.com.vn) Giá tôm Ecuador đang tiếp tục chịu áp lực giảm trong bối cảnh nguồn cung tăng mạnh và những hạn chế trong năng lực chế biến. Theo phân tích thị trường gần đây, xuất khẩu tôm của Ecuador trong tháng 1/2026 đạt 276 triệu pound, tăng 23% so với cùng kỳ năm trước, tạo ra tình trạng dư cung trên thị trường toàn cầu khi nhu cầu không tăng tương ứng.
(vasep.com.vn) Thị trường mực toàn cầu tuần 13 năm 2026 (20–26/3) ghi nhận xu hướng ổn định chung nhưng xuất hiện sự phân hóa rõ rệt theo khu vực và chủng loại sản phẩm. Tại Trung Quốc, giá mực nhìn chung ít biến động, song sự khác biệt về nguồn gốc và quy cách chế biến đang tác động đáng kể đến diễn biến thị trường.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
