FAO và Tanzania mở rộng chuỗi giá trị thủy sản

FAO đang ở giai đoạn cuối trong việc thiết lập quan hệ hợp tác với Trường Khoa học Thủy sinh và Công nghệ Thủy sản, nhằm nâng cao năng lực sản xuất, thúc đẩy gia tăng giá trị và tạo thêm cơ hội thu nhập cho các cộng đồng ven biển thông qua việc sử dụng bền vững nguồn lợi biển.

Bà Nyabenyi Tipo, Trưởng đại diện FAO tại Tanzania, cho biết hợp tác này sẽ tập trung cải thiện năng suất, đồng thời bảo đảm các cộng đồng hưởng lợi từ phát triển thủy sản cũng tham gia bảo vệ hệ sinh thái thủy sinh.

Sáng kiến này là một phần trong chương trình rộng hơn của FAO nhằm củng cố ngành thủy sản Tanzania thông qua nghiên cứu, đổi mới, cải thiện hệ thống sản xuất và tăng cường liên kết thị trường.

Bà Tipo cho biết FAO cũng đang hỗ trợ thành lập và nâng cao năng lực cho một nền tảng đa bên trong chuỗi giá trị thủy sản hồ Tanganyika, nhằm cải thiện sự phối hợp giữa người sản xuất, nhà chế biến, thương nhân, nhà nghiên cứu và các bên liên quan khác trong ngành.

Nền tảng này được kỳ vọng sẽ xử lý các thách thức đang ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh thủy sản bằng cách thúc đẩy hợp tác, cải thiện khả năng tiếp cận thông tin và tăng cường kết nối giữa các tác nhân trong toàn chuỗi giá trị.

Ngoài ra, FAO đang xác định và phát triển các mô hình kinh doanh cho các bên liên quan trong ngành thủy sản thông qua phương pháp RuralInvest của tổ chức này. Đây là công cụ hỗ trợ doanh nghiệp và hộ kinh doanh xây dựng đề xuất đầu tư, cải thiện lập kế hoạch tài chính và thu hút nguồn vốn để mở rộng hoạt động.

Bà Tipo cho rằng cách tiếp cận này sẽ giúp các doanh nghiệp thủy sản phát triển các dự án có khả năng huy động vốn, tiếp cận nguồn tài chính cần thiết để tăng sản lượng, nâng cao năng lực chế biến và mở rộng cơ hội thị trường.

FAO cũng đang phối hợp với Chương trình EAF-Nansen để thực hiện đánh giá nguồn lợi thủy sản tại Ấn Độ Dương, cung cấp dữ liệu khoa học phục vụ quản lý bền vững và khai thác có trách nhiệm nguồn lợi biển.

Các sáng kiến này hỗ trợ chương trình nghị sự kinh tế biển xanh rộng hơn của Tanzania thông qua việc nâng cao năng suất thủy sản, củng cố chuỗi giá trị địa phương và tăng đóng góp của ngành đối với việc làm, an ninh lương thực và tăng trưởng kinh tế.

Bà Tipo nhấn mạnh quản lý thủy sản bền vững vẫn là yếu tố then chốt để duy trì trữ lượng nguồn lợi và bảo đảm các cộng đồng phụ thuộc vào tài nguyên thủy sinh tiếp tục được hưởng lợi lâu dài.

Trong khi đó, ông Zakaria Kaaya, cựu sinh viên Viện Thủy sản Nyegezi và là người sáng lập một doanh nghiệp sản phẩm cá tại Mwabe Pande, cho biết đào tạo chuyên ngành thủy sản đã đóng vai trò quan trọng trong việc giúp các doanh nhân cải thiện kỹ năng chế biến, gia tăng giá trị cho sản phẩm cá và tiếp cận thị trường tốt hơn.

Ông cho rằng việc mở rộng các cơ sở đào tạo thủy sản sẽ trang bị cho nhiều thanh niên Tanzania kỹ năng thực hành trong sản xuất, chế biến, kiểm soát chất lượng và quản lý kinh doanh, qua đó giúp họ xây dựng các doanh nghiệp có năng lực cạnh tranh và đóng góp vào sự phát triển của ngành thủy sản.